Kā pagatavot un pareizi barot gurķus ar maizes uzlējumu

Gurķu barošana ar maizes uzlējumu ir viens no ekonomiski izdevīgākajiem veidiem, kā palielināt ražu, neizmantojot ķīmiskas vielas. Lai sagatavotu šādu graudu mēslojumu, jums papildus nav jāiegādājas nekas - pietiek ar to, ka vienas aukstās sezonas laikā graudu pārpalikumus neizmet miskastē, bet tos nosusina un noliek glabāšanā.

Kāds ir maizes barošanas princips

Vislabākais ir tas, ka gurķu barošana ar maizi "darbojas" uz augsni, kas jau ir apaugļota ar organiskām vielām, un tas ir iemesls: kāpēc, kad maizes garozu iemērc ūdenī, miltu izstrādājuma ogļhidrātu sastāvdaļa izgaist fonā, un vadošo pozīciju aizņem dzīvā mikroflora, kas atrodas jebkurā rauga atvasinājumā. Maizes raudzēšanas laikā baktērijas augšējā mērcē vairojas lielā ātrumā un laikā, kad skābo skābi pievieno augsnei, nelielā daudzumā barojošas maizes biezeni ir milzīga unikāla mikroorganismu kolonija.

Sajaucoties ar augsni, šī bezgalīgi patērētā un strauji augošā sēņu skābā barotne sāk intensīvi pārstrādāt zemē esošās organiskās daļiņas, kas palikušas no iepriekšējiem mēslošanas līdzekļiem - kūtsmēsliem, zāles spraudeņiem vai saulespuķu sēklām. Tajā pašā laikā baktērijas ne tikai bagātina augsni ar pūšanas produktiem, bet arī sintezē vielas, kas ir unikāls sakņu sistēmas augšanas un attīstības stimulators.

Palielinot barības vielu apriti gurķu stādu saknēs, gurķu augšanas sezona sākas ātrāk, un ražas novākšana notiek dažas dienas agrāk. Maizes apaugļošana veicina pilnvērtīgu augļu ziedu veidošanos, piešķirot gurķu olnīcām ar blīvu mīkstumu.

Pateicoties skābajai gurķu barošanai, pat vājos, nespējīgos stādus var “atdzīvināt” un audzināt vispārējā līmenī.

Skābā pagatavošana

Lai pagatavotu maizes mērci gurķiem, jums būs nepieciešami žāvētas maizes gabali, kas nedaudz sasmalcināti jūsu rokās. Tradicionāli skābēšanai tiek izmantotas melnās un kliju drupatas, bet baltmaizes šķēlīšu klātbūtne nesabojās mērci. Tāpat nevajadzētu izmest sabojātās maizes garozu ar pelējuma pēdām - tas viss nonāks tukšā skārda traukā (piemēram, 10 litru spainī), piepildot to ar nedaudz vairāk kā pusi no maizes masas.

Uz augšu maizi ielej ar nedaudz siltu krāna ūdeni, visu raugu rūpīgi samaisa un izspiež. Kausu ar garozām vajadzētu izņemt no dzīvojamām telpām, jo ​​fermentācijas laikā ieraugs sāks izdalīt asu aromātu, kas lielākajai daļai cilvēku nepatīk. Ideālā gadījumā siltumnīcā vai novietnē būtu jāuzstāda maizes trauks.

Paskaties arī

Kā audzēt labu ražu un paātrināt gurķu augšanu atklātā laukā un siltumnīcā

Pēc trim dienām jūs varat nākt un apskatīt maizes uzlējumu - tās gatavības indikators būs spēcīgas putas, kas paceltas virs rauga, kas ir galvenā pazīme sēnīšu baktēriju aktivizēšanai. Ja nav putu, varat pagaidīt vēl 2–3 dienas vai pārvietot piesūkušās maizes spaini uz siltāku vietu, kur ierauga maize raudzēsies ātrāk.

Maizes mērci, kas sagatavota pēc šādas receptes, var uzklāt uz augsnes ik pēc 15 dienām, sākot no dienas, kad pirmie ziedi atveras, līdz pilnīgai gurķu novākšanai. Infūzijai jums būs nepieciešama viena litra dzelzs muca, kuras apakšā ielej vismaz 4 kilogramus pļautas nezāles (vienmēr svaigas), pēc tam dobumu papildina ar 1-1,5 kilogramiem brūnās maizes garozas, puskilograma svaiga rauga briketes, sasmalcina rokās līdz lielām drupatām un 300 g pelni. Visu masu labi samaisa un piepilda ar ūdeni līdz ¾ trauka tilpumam. Tagad ieraugs gurķu laistīšana vismaz 6 dienas infūzēt slēgtā mucā un lietot saskaņā ar standarta shēmu, atšķaidot ar ūdeni pieckārtējā tilpumā.

Gurķu pārstrāde no melnās maizes un joda ir sena pārbaudīta metode siltumnīcu stādiem. Starta sagatavošana jāiegādājas mazākajā, 30 ml pudelē, pretējā gadījumā pastāv risks sadedzināt delikātus augus un atcelt visus centienus. Viss, kas jums nepieciešams, ir:

• joda pudele;
• 1,5 spaiņi ūdens;
• klaips melnas maizes, sagriezts šķēlēs un izturēts apmēram nedēļu.

Visu maizi nepieciešams mērcēt visu nakti un no rīta to intensīvi samaisīt kopā ar jodu, līdz izveidojas viendabīga virca. Šo saspringto joda šķīdumu izmanto ne tikai sakņu barošanai, bet arī gurķu lapu dezinficēšanai kā profilaksi pret kukaiņiem. Šajā gadījumā labāk ir izmēģināt apūdeņošanas iespēju. Glabājiet tumšā pudelēs ielietās maizes infūziju vēsā vietā. Joda lietošanā ir vēl viens noslēpums - to var vienkārši ieliet mazās bļodiņās un ievietot siltumnīcas stūros - gaiss uzreiz tiks piesātināts ar gaistošiem zāļu tvaikiem un kaitīgiem mikroorganismiem, kas dzīvo siltumnīcas rāmjos, tas ilgu laiku atbaidīs.

Paskaties arī

Patti gurķu apraksts, to īpašības un audzēšana

Pirms lietošanas jebkura maizes skābā tauka jāfiltrē un jāatšķaida ar siltu ūdeni, pievienojot to spainī ar raudzētu šķidrumu. Tad laistīšanas kannu piepilda ar raugu, noņemot izkliedes galu, un uzmanīgi nogādājot laistīšanas kannas “degunu” pie pašas gurķu stādus saknes, katru stādi dzirdina ar vismaz puslitru maizes šķidruma.

Jums jābūt uzmanīgam, lai to nepārspīlētu ar skābi no maizes, jo šis mēslojums gurķiem maina augsnes skābumu, palielinot to par vairākiem procentiem.

Kā barot gurķus ar maizi

Gurķus jums jābaro vismaz četras reizes sezonā, sadalot procedūras atbilstoši augu attīstības posmiem.

• Pirmā gurķu barošana ar infūziju jāveic pat pirms stādus pārstādot zemē, posmā no mazo stādiņu piektās īstās lapas atbrīvošanas;
• 2. gurķu barošana ir nepieciešama pēc stādīšanas pastāvīgā vietā, augļu ziedkopu veidošanās laikā;
• 3. un 4. gurķu barošana ar maizes infūziju tiek veikta augļu laikā.

Ja gurķu audzēšana notiek siltumnīcas apstākļos, tad pirms augu atkārtotas pārstādīšanas augsne jāapaugļ ar jebkuru organisko mēslojumu. Augsnei jābūt labi barotai un atpūtai, tad pirmā tiešā gurķu barošana siltumnīcā ar maizi nekaitēs augiem un lielā mērā neietekmēs augsnes skābuma līmeni.

Iepriekšēju augsnes organisko mēslošanu ieteicams veikt, izmantojot putnu mēslus, kas atšķaidīti ūdenī ar ātrumu 1 daļa organisko vielu līdz 15 daļām ūdens. Izmantojot šo maisījumu, jūs varat bagātīgi laistīt augsni un pēc dažām dienām to rūpīgi atslābt.

Ja arī jūs šajā gadījumā vēlaties uzklāt mēslojumu no maizes, tad tam vajadzētu būt ieraugam, kas nav pārāk piesātināts ar raugu no 1 maizes daļas, 5 daļām zāļu putraimu un 15 daļām ūdens.

Ja saimniece maizi iemērc bez ārstniecības augu komponenta, ūdens vietā jūs varat izmantot vājus zāļu novārījumus, pievienojot pelnu, bet pelniem var pievienot piesūcinātu maizi.

Vasaras kotedžu īpašnieku atsauksmes apstiprina, ka sakņu barošana ar maizi, kas tiek veikta divreiz - vispirms augļošanas sākumā un vēlāk pilnvērtīgu gurķu veidošanās stadijā, palīdz izvairīties no augļu izliekuma un dzeltenuma uz krūma, kas jau runās par augstas kvalitātes ražu.