Penerangan mengenai jenis kentang hitam, ciri penanaman dan penjagaan

Laman web eksotik tidak biasa hari ini. Kentang hitam tidak terkecuali. Penduduk musim panas, mengetahui tentang sifat-sifat bermanfaat budaya jenis ini, dengan senang hati tumbuh pelbagai varieti kentang.

Asal

Tidak ada satu jawapan untuk soalan ini. Tetapi kebanyakan pendapat bersetuju bahawa Amerika Selatan adalah rumah kentang hitam. Sebilangan penyelidik berpendapat bahawa varieti tanaman ini muncul sebagai hasil kerja pemilihan para saintis.

Penerangan mengenai pelbagai

Terdapat banyak jenis kentang hitam, tetapi semuanya mempunyai ciri yang serupa. Akar gelap, bahagian udara ringan, kulit ubi tebal dan tanda-tanda lain. Ketinggian semak, panjang sayur dan beberapa ciri khas lain berbeza untuk setiap jenis.

Penerangan mengenai buah

Secara luaran, kulitnya hampir hitam, di dalamnya terdapat daging ungu terang dengan urat putih. Bentuknya memanjang, atau bulat, bergantung pada ragamnya, rasanya tidak biasa. Kaya dengan vitamin dan antioksidan.

Waktu memasak kentang adalah lebih pendek daripada jamur putih, ia mempunyai naungan kacang.

Penerangan mengenai belukar

Ketinggian tanaman mencapai 50-65 cm, dan lebih tinggi bergantung pada varieti. Belukar yang betul, batang yang subur. Secara umum, secara luaran, tanaman sangat serupa.

Kelebihan dan kekurangan

Tidak mustahil untuk menentukan sifat positif dan negatif varieti secara jelas. Setiap spesies mempunyai kebaikan dan keburukannya sendiri.

Tetapi masih ada kelebihan umum:

Warna, rasa dan penampilan sayur-sayuran akar yang tidak biasa.
Kualiti komersial tanaman akar sangat baik.
Sekiranya semua keperluan dipenuhi, ia dapat disimpan untuk waktu yang lama, mengekalkan citarasa dan persembahan yang sangat baik.
Sayuran mempunyai sekumpulan bahan berguna yang hanya ciri varieti dengan akar hitam.
Beberapa jenis bertolak ansur dengan panas.
Kekebalan tinggi terhadap penyakit.

Kekurangan:

Hasil rendah berbanding varieti lain.
Varieti ini tidak sesuai untuk penanaman plot sepenuhnya, ia hanya berfungsi sebagai tambahan.
Boleh diserang beberapa penyakit.

Kentang hitam adalah sayur-sayuran eksotik. Oleh itu, ia ditanam lebih untuk kesenangan daripada menyediakan bekalan tanaman akar untuk musim sejuk.

Apa rasanya?

Menurut keterangan, kentang hitam mempunyai rasa kacang yang jelas ketika dimasak.Berkat ini, ia mendapat pengiktirafan di kalangan penduduk musim panas yang ingin mengejutkan orang yang mereka sayangi dengan hidangan yang tidak biasa. Tanaman akar disiapkan lebih cepat daripada jenis kentang putih biasa. Apabila dimasak, ia mengekalkan warna sayuran ungu.

Rintangan penyakit

Kesihatan ladang tanaman adalah kriteria penting ketika memilih varieti untuk penanaman. Penduduk musim panas ingin mempunyai jenis tanaman yang tidak memerlukan rawatan pencegahan berterusan.

Kentang hitam kebal terhadap penyakit tertentu, yang bergantung pada jenisnya. Juga, bergantung pada spesiesnya, ia terkena beberapa penyakit.

Kematangan awal

Tempoh pematangan berkisar antara 70-110 hari. Semuanya bergantung pada ragam yang dipilih

Hasil

Kelemahan dan ciri khas kentang hitam adalah hasilnya yang rendah. Ia juga berbeza untuk semua spesies, perlu diperhatikan ketika memilih.

Kawasan yang semakin meningkat

Jenis budaya eksotik semakin popular di kalangan penduduk musim panas. Kawasan untuk menanam kentang hitam tidak terhad. Banyak varieti ditanam di mana sahaja.

Tengoklah juga

Arahan untuk penggunaan ubat Zenkor terhadap rumpai pada kentang

Pengedaran di Rusia

Penduduk musim panas Rusia menyukai segala yang tidak biasa, sehingga umbi hitam terkenal di seluruh negara. Tetapi mereka menanamnya sebagai makanan tambahan. Tidak berusaha untuk mendapatkan hasil maksimum yang diperlukan untuk memberi makan seluruh keluarga.

Varieti

Penternak memberi perhatian kepada penduduk musim panas jenis tanaman yang paling biasa yang popular di Rusia:

Truffle Cina.
Wanita berkulit hitam.
Peru Purple.
Putera Hitam.
Viking ungu.
Pelbagai warna hitam Scotland.

Setelah mengkaji ciri-ciri tersebut, tukang kebun memilih jenis budaya yang paling sesuai untuk dirinya dan keluarganya.

Truffle Cina

Varieti kentang dengan tempoh pematangan rata-rata 75-85 hari. Buahnya berbentuk bujur, pulpa berwarna ungu. Kulit tebal, yang menyumbang kepada penyimpanan yang sangat baik sepanjang musim sejuk.

Wanita berkulit hitam

Kepelbagaian yang terkenal di kalangan penduduk musim panas, ia dibezakan oleh kematangan awalnya, kerana ia matang dalam 70 hari. Sesuai untuk semua jenis penggunaan, semasa rawatan panas tidak kehilangan rasa, nutrien dan warna asal tanaman akar. Ia tidak bersahaja dalam perawatan, tetapi hasilnya lemah. Tidak dikenakan reput akar dan kudis.

Peru ungu

Kami telah mengusahakan pembiakan spesies ini selama 200 tahun. Umbi berbentuk panjang, berat rata-rata 80 g, ada banyak mata. Memasak dalam masa 100-110 hari. Hasilnya rata-rata, tetapi sayurnya enak. Tidak ada kekebalan terhadap penyakit.

Putera Hitam

Memasak dalam masa 70-75 hari, spesies ini tahan terhadap banyak penyakit. Sayuran memanjang - panjang, sehingga 12 cm. Warna kulit berwarna ungu-biru, dagingnya berwarna krem. Berat purata tanaman akar ialah 150 g.

Varieti ini kebal terhadap:

udang karang kentang;
nematod emas;
kudis biasa;
kekaburan lewat;
reput akar;
kaki hitam dan banyak penyakit lain.

Viking ungu

Merujuk kepada jenis kentang hitam sederhana awal. Umbi bulat dan sedikit memanjang, warnanya ungu tua, beratnya dari 65-90 g. Rasanya sangat baik, mempunyai ketahanan rata-rata terhadap utama penyakit kentang.

Pelbagai warna hitam Scotland

Pematangan awal, siap dimakan pada 70 hari. Umbi berbentuk bujur, kulitnya berwarna ungu tua, seperti sisik. Buburnya ringan, mempunyai rasa yang sangat baik. Meningkatkan daya tahan terhadap cendawan tepung.

Mendarat

Penanaman kentang hitam tidak berbeza. Adalah tidak bersahaja untuk dijaga, malah penanam sayur pemula dapat menanamnya. Perkara utama adalah mematuhi peraturan dan kehendak teknologi pertanian.

Adalah perlu untuk memilih tempat yang tepat, menyediakan benih, menanam kentang di kebun dan menjaganya.

Masa

Budaya harus ditanam di tanah setelah tanah menjadi panas hingga suhu yang diinginkan. Pilihan terbaik ialah + 7-12 ⁰С.Oleh itu, masa penanaman dikira oleh penduduk musim panas sendiri berdasarkan ciri-ciri iklim rantau ini dan varieti yang dipilih.

Sebuah tempat

Kawasan yang terang, lebih baik dilindungi dari arus dan banjir, adalah pilihan terbaik untuk menanam tanaman akar.

Penyediaan tanah

Mereka mulai menyiapkan tanah untuk ditanam pada musim gugur, kawasan yang dipilih digali dengan baja organik dan mineral. 1 m² 10 kg humus dan abu kayu diperkenalkan. Sebilangan penduduk musim panas menaburkannya dengan siderate, yang dibajak bersama dengan tanah pada musim bunga.

Pada bulan April atau Mei, disarankan untuk menggunakan tepung dolomit atau baja mineral kompleks.

Hasil terbaik dicapai jika, semasa penanaman, lubang diisi dengan humus dicampur dengan abu kayu.

Rawatan benih

Pemilihan bahan benih dilakukan pada musim gugur. Buang ubi berkualiti rendah dengan berhati-hati. Pada musim bunga, mereka disusun semula, membuang semua akar yang kurang kering.

Mereka dibawa keluar dari tempat penyimpanan terlebih dahulu, kira-kira 1 bulan sebelum menanam. Pertama sekali, ubi berwarna hijau. Mengumpulkan daging lembu jagung, mereka menjadi beracun dan tikus tidak menyentuhnya. Lakukan ini di bawah sinar matahari selama 10 hari. Kemudian mereka dibawa ke bilik yang terang dan berventilasi baik untuk percambahan.

Tengoklah juga

Mengapa daun kentang melengkung, apa yang harus dilakukan dan bagaimana merawatnya?

Bahan penanaman mesti diproses sebelum menanam. Ini akan mengurangkan risiko terkena penyakit dan menyelamatkan anda dari serangan serangga. Untuk ini, alat khas dibeli di kedai. Merendam perangsang pertumbuhan tidak akan menyakitkan.

Skim dan kedalaman penanaman

Ia bergantung pada tempat yang dipilih untuk tempat tidur. Sekiranya tanah itu tanah liat atau hitam, maka secara tradisinya ditanam di dalam lubang. Jarak antara mereka kira-kira 30 cm, kedalaman 10 cm.

Sekiranya tanah berpasir, gunakan kaedah penanaman parit. Jarak antara kentang adalah 25-30 cm, kedalaman 10-12 cm.

Kawasan dengan kelembapan tinggi disarankan untuk ditanam menggunakan kaedah rabung. Di tempat tidur yang diterangi cahaya matahari, jarak antara lubang adalah 50 cm, kedalamannya standard - 10 cm.

Ciri penjagaan

Warna hitam tanaman akar tidak memerlukan prosedur penjagaan khas. Semuanya dilakukan dengan cara yang sama seperti kentang biasa.

Menyiram

Sebiji kentang memerlukan penyiraman tepat pada masanya. Penuaian masa depan bergantung pada bagaimana bekalan kelembapan dijalankan. Penduduk musim panas dinasihatkan untuk mengatur pengairan titisan. Tetapi jika tidak, disiram seperti yang diperlukan dengan cara biasa.

Kilang ini memerlukan penyiraman yang banyak:

pada masa pemula;
semasa tempoh berbunga;
selepas ia mekar.

Memberi kelembapan akan menghasilkan hasil yang dinyatakan.

Berpakaian atas

Kilang itu tidak menolak persenyawaan. Tidak kira seberapa subur tanahnya, pemupukan adalah wajib. Kali pertama pada hari ke-14 selepas percambahan, sapukan mullein cair atau urea.

Pakaian atas wajib kedua sebaik sahaja kentang pudar. Kemudian disiram dengan kalium sulfat pada kadar 500 mg per 1 belukar.

Sekiranya ada masa dan peluang, jumlah pakaian meningkat.

Merumput

Menghilangkan rumpai adalah proses wajib semasa menanam tanaman. Ini sangat penting pada peringkat awal, apabila tanaman memerlukan jumlah nutrien maksimum dari tanah. Dan rumpai mengeluarkan sebahagian besar mineral yang diperlukan untuk kentang untuk pengembangan penuh dari tanah.

Alasan lain untuk mencabut rumpai adalah kerana mereka membawa penyakit dan parasit.

Melonggarkan tanah

Sistem akar tanaman memerlukan bekalan oksigen yang berterusan. Oleh itu, penduduk musim panas melonggarkan tempat tidur. Memecahkan kerak yang terbentuk selepas hujan atau menyiram.

Sebelum munculnya pucuk, tanah dilonggarkan secara cetek, ini memungkinkan umbi bernafas dan berkembang lebih cepat. Ia juga mengurangkan jumlah rumpai.

Hilling

Prosedur mandatori untuk menanam tanaman. Ini melindungi dari penampilan perosak, perkembangan penyakit tertentu dan meningkatkan pengudaraan tanah. Kali pertama mereka melakukannya apabila tanaman mencapai ketinggian 15-20 cm. Kemudian 2 kali lagi, sehingga kentang akhirnya tumbuh, dan ini akan menjadi sukar.

Penuaian dan penyimpanan

10 hari sebelum menggali, penduduk musim panas mengesyorkan memotong bahagian atasnya. Kilang itu akan memasukkan semua jus ke dalam ubi. Sebelum menuai untuk disimpan, ia dikeringkan dengan baik.

Disimpan dengan cara yang sama seperti jenis budaya lain. Untuk mengurangkan kelembapan, umbi ditaburkan dengan habuk papan.