Penerangan mengenai varieti kentang Zhuravinka, penanaman dan hasil
Pada tahun 2005, penternak Belarus mendaftarkan kentang Zhuravinka. Varietas baru ternyata sangat berjaya, tidak kalah dalam kualiti dan hasilnya untuk banyak varietas Belanda. Kentang secara rasmi diluluskan untuk penanaman di wilayah Volgo-Vyatka, Tengah dan Barat Laut.
Ciri umum pelbagai:
- lewat lewat;
- hasil pasaran yang tinggi (177-242 kg / ha);
- ubi sederhana (90-140 g), bulat bujur, dengan mata kecil, merah;
- sedap, rapuh, dengan kandungan kanji yang tinggi (14.6-19.6%);
- dagingnya kekuningan, tidak menggelap lama di udara;
- sesuai untuk pengeluaran kerepek;
- kualiti penjagaan yang sangat baik (93%);
- tahan terhadap penyakit;
- kebolehpasaran yang tinggi (83–96%).
Pada hakikatnya, varieti ini berjaya ditanam di kebanyakan wilayah di negara ini.
Berkembang
Secara popular, varieti kentang ini sering dipanggil Zhuravushka. Belukar jarang membentuk buah, oleh itu Zhuravinka jarang ditanam dari biji.
Sedang lewat dan tidak sesuai untuk pertumbuhan awal kentang muda kaedah anak benih. Keanehan penanaman Zhuravinka disebabkan oleh peningkatan tuberisasi.
Bahan benih
Bahan biji diambil dari saiz sederhana tanpa tanda-tanda penyakit. Kentang besar boleh dipotong dan dikeringkan 2-3 hari sebelum menanam. Adalah optimum untuk memilih ubi seberat 80-100 g. Penanam sayur yang berpengalaman menandakan semak yang paling kuat dan sihat walaupun pada peringkat tumbuh dan mengambil bahan benih dari masa depan.
Adalah berguna untuk "menghijau" ubi biji, untuk ini, sebelum menyimpannya selama seminggu, biarkan mereka terbuka ke sinar matahari yang tersebar.
Lebih baik menyimpan kentang yang dipilih secara berasingan dari sayur-sayuran yang lain dan merawatnya dengan racun kulat (penyediaan "Maxim") sebelum meletakkannya.
25-30 hari sebelum menanam, ubi disusun dan dirawat dengan komposisi nutrien: 10 g asid borik dan 2 g sulfat tembaga diaduk dalam 10 liter air dan disembur.
Umbi tersebar dalam satu lapisan di tempat yang terang dan hangat. Setelah percambahan, benih disusun semula, menyaring kentang dengan kecambah yang lemah dan tanda-tanda penyakit.
Penyediaan tapak
Kentang ditanam di kawasan yang cerah dengan tanah netral yang jenuh dengan humus, tidak lebih dari sekali setiap 4 tahun. Sejak musim luruh, seluruh kawasan disenyawakan dengan kotoran dan digali. Pada musim bunga, laman web ini digali kembali secara dangkal, kompos, biohumus, dan baja mineral ditambahkan ke tempat tidur. Di tanah berat, komponen pelonggaran diperkenalkan: jerami, habuk papan, gambut, pasir.
Sekiranya terdapat kemungkinan jangkitan nematod kentang, berguna untuk menyemai kawasan dengan rai musim sejuk pada musim gugur, dan pada bulan Mei untuk menggali semua anak benih dengan mendalam.
Setelah menuai kentang, lebih baik segera menyemai tanah dengan lupin, kekacang, soba. Pada musim gugur, semua anak benih digali. Komen petani mengenai baja "hijau" ini sangat bersemangat. Struktur tanah diperbaiki dengan ketara, tepu dengan bahan organik dan keseimbangan nutrien dipulihkan.
Banyak penanam sayur mengamalkan penanaman di lorong tanaman kentang yang mengusir kumbang kentang Colorado: kacang, bayam, ketumbar, tansy, calendula.
Penanaman dan pengilangan
Varieti kentang Zhuravinka pilih mengenai jumlah tanah bebas untuk setiap belukar. Sekiranya baris diletakkan terlalu dekat satu sama lain, umbi akan merangkak ke permukaan kerana kekurangan ruang.
Susun atur yang disyorkan untuk varieti ini ialah 30 × 80. Waktu penanaman berbeza untuk setiap wilayah, mulai dari akhir April hingga pertengahan Mei. Penting agar anak benih muda tidak menangkap fros terakhir.
Seminggu selepas penanaman, tempat tidur dengan kentang dilonggarkan dangkal sehingga umbi mendapat oksigen yang mencukupi.
Apabila pucuk mencapai 10-14 cm, penggilingan pertama dilakukan. Sekiranya hari kering dan panas, air tempat tidur beberapa hari sebelumnya sehingga tanah lembut dan longgar. Tumbuh boleh ditaburkan dengan selamat dengan tanah, hanya meninggalkan bahagian atas daun. Ini akan membantu semak-semak membentuk lebih banyak stolon tambahan yang kemudian diikat umbi. Selepas 2 minggu, penggilingan diulang.
Penerangan mengenai tanaman
Belukar separa tegak Zhuravinka biasanya mencapai ukuran sederhana (50-55 cm), mempunyai daun bersaiz sederhana, sedikit bergelombang dengan warna hijau gelap. Tumbuhan ini mempunyai corolla kecil berwarna ungu kemerahan, jarang menghasilkan buah. Umbi berwarna merah-merah jambu dengan kulit kasar.
Rintangan penyakit
Gambaran mengenai pelbagai jenis dari kentang Zhuravinka yang berasal dari Belarus mencirikannya sebagai tahan terhadap banyak penyakit biasa:
- nematod sista emas;
- kudis biasa;
- barah kentang;
- blackleg;
- virus X, M, S;
Varietas ini mempunyai daya tahan yang lemah terhadap hama ubi dan daun, virus rhizoctonia, L, Y.
Menyiram
Menyiram kentang sebelum ubi bermula mestilah sederhana. Biasanya, hujan masih kerap turun pada masa ini. Belukar mula mekar serentak dengan pembentukan ubi. Mulai saat ini, penyiraman tempat tidur kentang Zhuravinki meningkat, kelembapan tanah dijaga dalam lingkungan 80-85%. Ini adalah prasyarat untuk pertumbuhan umbi yang normal.
Berpakaian atas dengan baja
Variasi pelbagai tabiat Zhuravinka memerlukan peningkatan nutrien dan tanah yang kaya dengan organik, tetapi sangat tidak bertoleransi dengan kelebihan nitrogen. Pemakaian akar dilakukan pada waktu petang setelah menyiram sebelum menanam dan semasa berbunga.
Dalam 10 liter air, 1 liter mullein atau kotoran dicairkan dan 2 sudu besar superfosfat ditambahkan. 1 liter larutan baja dituangkan di bawah setiap belukar.
Sebelum berbunga, berguna untuk memberi makan daun. Untuk ini, semak disembur pada waktu petang dengan larutan 10 liter air dan 300 g urea. Boleh diganti dengan penyerapan 100 g abu dalam baldi air.
Tuai
Dua minggu sebelum penuaian kentang yang dirancang, bahagian atasnya dipotong dan dituai di luar kawasan. Selama ini, ubi membentuk kulit yang lebih tebal dan kasar. Semasa menuai, umbi seperti itu kurang cedera, lebih baik disimpan dan kontak umbi dengan bahagian atas yang mungkin dijangkiti dikecualikan. Untuk penuaian, lebih baik memilih hari cerah yang kering. Kentang yang digali dikeringkan selama 3-4 jam di bawah sinar matahari. Semasa menuai dalam cuaca hujan, ubi dikeringkan selama seminggu di bawah kanopi.
Penyimpanan
Sebelum menyimpan, semua ubi disusun dengan teliti. Kentang dengan kerosakan mekanikal, tanda-tanda penyakit, terlalu kecil untuk diketepikan untuk dimakan dengan cepat.Umbi bersaiz sederhana yang paling sihat dipilih dalam kotak penanaman berasingan untuk musim berikutnya.
Selebihnya kentang disimpan di ruang bawah tanah yang berventilasi pada suhu 2-3 ° C. Kelembapan relatif 80-85%, untuk biji lebih baik daripada 90-95%.
Sebulan sebelum penyimpanan, bilik dirawat dengan antiseptik: 400 g peluntur dilarutkan dalam 10 liter air, dipertahankan dan struktur disembur dengan cecair tanpa sedimen.
Rasa kualiti dan ulasan
Banyak penanam sayur dan pencinta kentang menyukai kren tersebut. Daging kekuningan mempunyai kemanisan kentang yang menyenangkan, sesuai untuk membuat kentang tumbuk yang enak dan menggoreng. Kandungan pati yang tinggi menjadikan Zhuravinka berkhasiat dengan rasa yang kaya. Umbi yang dikupas tidak menggelap lama di udara. Dalam industri, varieti ini digunakan dalam pengeluaran kerepek. Kentang berbohong dengan baik dan tidak kehilangan rasa sepanjang tempoh penyimpanan.
Ulasan penanam sayur mengenai penanaman Zhuravinka paling kerap positif. Varieti ini terus mendapat populariti setiap musim. Penanam sayur mencatat hasil yang sangat baik, setiap belukar meletakkan 15-20 umbi. Dengan penyiraman dan penyusuan tepat pada masanya, hampir semua kentang mencapai ukuran yang boleh dipasarkan. Umbi kemerahan bulat bujur yang licin mempunyai kebolehpasaran yang tinggi.
