Apabila anda boleh mula minum susu setelah mengambing kambing, faedah dan nilai kolostrum

Pemula tidak selalu tahu dengan tepat kapan, setelah melahirkan anak kambing yang berjaya, anda boleh minum susu. Haiwan itu dapat dilindungi beberapa kali sepanjang tahun, jadi persoalan penggunaan susu oleh manusia setelah kelahiran keturunan tetap terbuka untuk banyak orang. Penternak yang berpengalaman mengesyorkan mengikuti peraturan mudah supaya selalu ada jumlah produk berkhasiat yang mencukupi.

Bolehkah anda minum kolostrum kambing?

Dalam selang 3-5 hari dari saat melahirkan anak, kambing mula mengeluarkan kolostrum. Tidak ada larangan langsung penggunaan bahan berkhasiat ini, tetapi jika anda mencubanya, rasanya akan sedikit pahit. Kolostrum mempunyai konsistensi yang lebih nipis daripada susu biasa. Cadangan penternak ternak yang berpengalaman menunjukkan fakta bahawa lebih baik membuat kaserol atau telur dadar dengannya daripada meminumnya dengan kemas.

Pada hari apa anda boleh minum susu setelah mengemban kambing, secara langsung bergantung pada permulaan proses penyusuan. Dalam 90% kes, susu boleh digunakan untuk makanan pada hari ke-6. Sekiranya bekalan susu rendah, tunggu, kerana bayi yang baru lahir memerlukan nutrien terlebih dahulu.

Untuk berjaya melatih kambing untuk memerah susu, disarankan untuk mengurut udder secara berkala sebelum mengawan dengan jantan. Setelah melahirkan anak, sebarkan haiwan tepat pada waktunya, mematuhi peraturan tertentu. Pendekatan ini akan meningkatkan jumlah susu pada haiwan.

Faedah dan nilai pemakanan

Setelah menentukan berapa banyak kolostrum dalam kambing, penting untuk mengetahui faedah dan nilai pemakanan zat tersebut. Untuk komponen utama, petunjuknya adalah seperti berikut:

1. Kandungan lemak - 7-8%.
2. Protein - 16-18%.
3. Kalsium - 0,3-0,4%.
4. Fosfor - 0,017-0,02%.

Tengoklah juga

Gejala dan rawatan prolaps rahim dan vagina pada kambing, kemungkinan akibatnya

Secara beransur-ansur, nilai pemakanan kolostrum menurun. Prosesnya bermula dari hari kedua selepas melahirkan anak. Protein dikurangkan menjadi 3-5%. Kandungan lemak dan komponen lain mencapai tahap susu biasa dalam 1-2 minggu. Selain itu, kolostrum mengandungi:

1. Asid amino.
2. Hormon pertumbuhan.
3. Leukosit.
4. Imunoglobulin.

Ia juga mengandungi probiotik yang merangsang mikroflora usus untuk tumbuh dan menormalkan pencernaan. Kerja saluran pencernaan kembali normal, pelbagai gangguan dihilangkan. Manfaat bagi manusia juga terletak pada kenyataan bahawa setelah pengambilan susu kambing (kolostrum) secara berkala, penguatan sistem kekebalan tubuh diperhatikan, kerana komponen dalam komposisi mempunyai kesan antivirus yang ketara.Perjuangan melawan bakteria dilakukan dengan menggunakan lisozim.

Pengambilan kolostrum membantu melindungi tubuh daripada pelbagai penyakit.

Pertumbuhan patogen dalam usus ditekan, yang sangat berguna selepas keracunan. Perkembangan dan pengukuhan sistem imun seseorang dirangsang, oleh itu susu kambing dianggap sebagai yang terbaik untuk makanan bayi.

Ia termasuk dalam diet untuk memerangi intoleransi laktosa dan reaksi alergi. Kolostrum mampu menyediakan semua nutrien untuk pertumbuhan intensif dan perkembangan yang tepat. Dianjurkan untuk memasukkan minuman yang sihat dalam diet dengan tekanan fizikal dan mental yang meningkat, kerana ia mengandungi kompleks vitamin dan mineral.

Aplikasi kolostrum

Ia digunakan dalam memasak untuk membuat pelbagai kaserol dan whey. Untuk mengelakkan rasa tertentu, disarankan untuk menggunakan kolostrum sebagai asas untuk milkshake. Komposisi paling mudah adalah susu disebat dengan pisang. Minumannya ternyata enak dan berkhasiat, mampu menggantikan sarapan atau minum petang sepenuhnya.

Kek span susu kambing adalah hidangan yang popular di kalangan mereka yang memelihara haiwan di ladang.

Sifat meremajakan (antioksidan) membolehkan susu kambing dimasukkan ke dalam topeng berkhasiat untuk penjagaan kulit dan tangan. Kolostrum juga dapat ditambahkan pada krim atau syampu untuk menguatkan rambut, memberikan kekuatan dan kilauan yang sihat.

Tengoklah juga

Berapa tahun kambing hidup dan memberi susu di rumah, bagaimana memanjangkan tempohnya

Berapa hari kambing mempunyai kolostrum setelah melahirkan?

Kolostrum berlangsung sekitar 3-5 hari dari saat melahirkan (rata-rata). Penurunan secara beransur-ansur dalam kandungan lemak diperhatikan dalam masa 14 hari. Bergantung pada baka kambing, sifat pemakanannya dan kandungan kolostrum, memakan masa sehingga 1 bulan. Kemudian, dari segi lemak dan protein, nilai pemakanan menghampiri susu biasa. Dilarang memakannya untuk orang, dengan syarat jumlah cecair nutrien mencukupi untuk memberi makan anak muda.