Ciri-ciri dan penerangan mengenai jenis tomato hitam yang paling lazat
Di kawasan kebun kebanyakkan, tomato buah merah dapat dilihat. Juga, sering kali orang menanam varieti, buahnya berwarna merah jambu, oren atau kuning. Walau bagaimanapun, sebilangan orang memilih untuk menanam tomato hitam.
Penerangan Ringkas
Varieti tomato tersekat mempunyai buah-buahan yang mengandungi sejumlah besar gula, kanji, protein dan mineral. Juga tomato hitam kaya dengan vitamin B, asid violet, karotena dan kolin. Terdapat juga zat dalam komposisinya, berkat varieti hitam yang mempunyai warna seperti itu. Ini adalah anthocyanin, yang dapat memberi kulit tomat warna kehitaman atau ungu.
Tomato tercekik boleh menjadi gelap kerana cahaya matahari langsung. Sekiranya semak tumbuh di bawah sinar matahari yang buruk, mereka akan mempunyai tomato merah atau coklat.
Bahkan buah yang paling gelap akan mempunyai daging kemerahan dan merah jambu. Ia berbeza dengan kebanyakan jenis tomato dalam ketumpatan dan rasanya. Oleh kerana jenis tomato hitam ini mengandungi gula, rasanya agak manis.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Tomato hitam cukup sihat, kerana mengandungi antosianin, yang mempunyai aktiviti antioksidan yang baik. Berkat ini, kelebihan tomato seperti itu menjadi jelas. Penggunaan biasa mereka membantu melegakan bengkak, menguatkan dinding vaskular dan meningkatkan sistem imun.
Mereka juga mengandungi likopen, dengan bantuan adenoma prostat. Beberapa jenis kaya dengan provitamin A, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan manusia. Ada yang berpendapat bahawa buah tomato ini dapat meningkatkan fungsi seksual.
Yang paling sedap
Setiap penanam ingin menanam hanya jenis terbaik yang mempunyai rasa yang sangat baik. Ciri-ciri dan keterangan mengenai pelbagai tomato hitam akan membantu anda mengetahui ciri-ciri setiap jenis tomato tersebut dan memilih varieti yang paling sesuai.
Rusia Hitam
Black Rushen terkenal di kalangan petani yang telah bertahun-tahun menanam tomato. Kelebihan utamanya boleh dianggap tahan terhadap sebilangan besar penyakit dan perosak. Ia juga mempunyai buah-buahan yang enak seperti tomato burgundy.
Belukar cukup besar, kerana semasa penanaman tumbuh hingga dua setengah meter. Itulah sebabnya, untuk memelihara tanaman, anda perlu menangani garternya dengan sokongan yang kuat. Berus pertama terbentuk selepas 11 daun. Ia mengandungi beberapa buah dengan berat lebih dari 300 gram.Mereka mengandungi banyak bahan kering, jadi mereka jarang digunakan dalam jus. Mereka lebih sesuai untuk menyediakan salad dari sayur-sayuran segar.
Raspberry hitam
Raspberi hitam tidak begitu sesuai untuk tanah terbuka, jadi disarankan untuk menjaga penyediaan rumah hijau untuk menanam varieti ini.
Semasa wujudnya, varieti Black Raspberry berjaya meraih simpati di kalangan kebanyakan tukang kebun, dan tidak ada yang aneh dalam hal ini. Lagipun, tomato seperti itu mempunyai banyak kelebihan, termasuk:
- buah lebat yang tidak pernah retak;
- kemudahan penjagaan;
- kebolehpasaran dan rasa yang baik;
- penentangan terhadap sebilangan besar penyakit yang boleh dijangkiti tomato.
Raspberi hitam hanya mempunyai satu kelemahan yang serius - buah yang agak kecil. Sekiranya tomato masak terlalu lewat, ukurannya jauh lebih kecil daripada buah yang telah masak sebelumnya.
Tomato Raspberi hitam sering digunakan dalam memasak. Sebilangan besar dari mereka menyediakan hidangan sayur, salad atau makanan dalam tin.
Plum hitam
Krim Tomato tidak digalakkan ditanam di kebun sayur, kerana tidak bertolak ansur dengan perubahan cuaca dengan baik. Perlu menanamnya dalam keadaan rumah hijau yang stabil. Tomato Cream mendapat namanya dari bentuk buah yang unik, yang menyerupai plum.
Belukar yang tumbuh rendah tumbuh hingga 50-70 cm. Oleh itu, tidak perlu melekatkannya pada penyokong. Varieti ini mempunyai hasil yang baik, yang membolehkan anda mendapatkan lebih dari 7 kg buah masak dari tanaman. Lebih-lebih lagi, berat setiap tomat individu cukup kecil - 45-75 gram.
Kelebihan utama tomato seperti itu adalah daya tahan penyakitnya yang tinggi. Jemur jarang jatuh sakit dengan reput apikal dan penyakit yang teruk.
Hitam Rusia
Black Russian menarik perhatian banyak penanam dengan warna buahnya yang tidak biasa. Mereka dicat hitam-merah, jadi mereka bukan sahaja digunakan untuk memasak, tetapi juga untuk menghiasnya.
Varieti ini dibiakkan oleh penternak dari England untuk rumah hijau dan rumah hijau. Di daerah dengan iklim yang hangat, juga dapat ditanam di tanah terbuka. Tomato seperti itu tidak sesuai untuk orang yang suka tomato berukuran kecil, kerana semaknya tumbuh hingga satu setengah meter. Beberapa buah dengan berat lebih dari tiga ratus gram terbentuk di setiap tanaman. Pada mulanya mereka berwarna kehijauan, tetapi semasa masak mereka memperoleh warna coklat.
Wanita berkulit hitam
Wanita kulit hitam adalah jenis yang cukup popular di kalangan kebanyakan penanam tomato. Ada yang berpendapat bahawa tomato inilah yang boleh dianggap sebagai standard rasa yang ideal.
Varieti ladang ini mempunyai semak tinggi yang perlu diikat pada penyokong.
Dalam keadaan tumbuh normal, tanaman ini tingginya hingga 80-120 cm. Untuk mendapatkan buah terbesar, semak dibentuk menjadi satu batang. Ini akan meningkatkan berat setiap tomato menjadi 300-500 gram. Mereka mempunyai kulit hitam yang boleh dipercayai yang tidak retak walaupun lama disimpan. Selalunya, Wanita Hitam digunakan untuk mendapatkan jus, yang berbeza dengan jus tomato lain dalam warna gelap dan rasanya yang sangat baik.
Yang paling produktif
Terdapat beberapa jenis tomato gelap yang memberikan hasil yang baik. Oleh itu, untuk mendapatkan sebilangan besar buah, disarankan agar anda membiasakan diri dengan varieti yang paling produktif dan memilih salah satu daripadanya.
Dewi hitam
Selalunya, orang yang ingin menanam tanaman yang paling lazat dan produktif menanam tomato Dewi Hitam. Varieti ini mempunyai buah ungu gelap yang baik. Tomato ungu berbentuk bulat dan berat lebih dari seratus gram. Mereka digunakan, seperti banyak jenis ungu lain, untuk penyediaan makanan penutup, salad dan pelbagai hidangan sayur-sayuran.
Varieti ini dapat ditanam di dalam dan di luar rumah, kerana tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba. Namun, untuk penanaman, lebih baik memilih kawasan yang dilindungi dari angin kencang. Faktanya adalah bahawa semak jauh dari berukuran kecil dan tumbuh hingga dua meter. Mereka mudah pecah kerana angin kencang jika tidak melekat pada penyokong.
Maharaja
Tomato Emperor tergolong dalam salah satu jenis tomato yang paling produktif. Ia adalah tomato pertengahan musim yang masak dalam masa 80 hari selepas menanam di tanah.
Batang mesti diikat dan disematkan secara berkala, kerana ia tumbuh hingga dua meter. Sekiranya tomato ditanam di rumah hijau, maka ketinggian tanaman dewasa boleh menjadi dua setengah meter. Buah-buahan bersaiz sederhana terbentuk di setiap belukar. Berat mereka 100-200 gram.
Gajah hitam
Untuk mendapatkan hasil panen yang besar, ada yang menanam tomato Gajah Hitam di petak mereka. Ia mempunyai semak tumbuh rendah, yang selama penanaman ditutup secara beransur-ansur dengan daun kecil, serupa dengan kentang.
Varieti ini dapat diklasifikasikan sebagai pertengahan musim, kerana tomato pertama mulai masak secara harfiah tiga bulan setelah anak benih ditanam di dalam tanah. Buahnya cukup besar dan beratnya sekitar 250 gram. Kadang-kadang tomato yang lebih besar boleh didapati di bahagian bawah semak. Tomato dibezakan oleh pulpa berdaging dan kulit halus.
Untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk membentuk semak menjadi beberapa batang. Sekiranya ini tidak dilakukan, hanya 3 kg buah dapat dituai dari satu tanaman.
Ketulan coklat
Blok coklat sangat mirip dengan tomato Dark Chocolate dan Frankenstein. Tomato seperti itu ditanam jika diperlukan penuaian awal. Buah pertama mula masak 50-70 hari selepas penanaman.
Belukar tanaman cukup kuat dan tinggi. Pokok renek dewasa tumbuh hingga satu setengah meter. Mereka memerlukan garter dan pinning biasa. Sekiranya anda tidak menjalankan prosedur ini, maka semak akan pecah dan secara beransur-ansur mula kering. Tomato hitam sangat besar, beratnya hingga satu kilogram.
Chernomor
Tomato Chernomor dapat diklasifikasikan sebagai tomato pertengahan musim dengan hasil tinggi yang mula menyanyi sebulan setelah menanam.
Belukar mereka jauh dari berukuran kecil, kerana dengan perawatan yang tepat, ketinggiannya dapat melebihi satu setengah meter. Buah-buahan lebat muncul di ranting dari masa ke masa, jadi setiap tanaman harus diikat sehingga tomat Kursk Chernomor tidak pecah di bawah beban. Berat purata tomato adalah lebih dari 200 gram. Buahnya mempunyai kulit yang lebat dengan warna ungu gelap.
Kesimpulannya
Sebilangan besar penanam sayur ingin menanam varieti tomato hitam di ladang mereka. Untuk melakukan ini, anda mesti membiasakan diri dengan varieti yang paling terkenal dan mengkaji ulasan mereka yang sebelumnya menanam jenis tomato seperti itu.
