Hoe en wanneer bloemkool buiten goed planten
Sommige mensen zijn geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is om thuis bloemkool te telen op een persoonlijk perceel. Boeren zeggen dat je een oogst van deze plant kunt krijgen, maar hiervoor moeten alle stadia van de teelt worden gevolgd, evenals het plantschema voor bloemkool en de regels voor het verzorgen van deze groente.
Inhoud
- 1 Beschrijvende kenmerken
- 2 Hoe zaden voor zaailingen op de juiste manier te planten
- 3 Hoe zaailingen in de volle grond te planten
- 4 Vereiste bodemsamenstelling
- 5 Op welke afstand te planten
- 6 Verzorging van kool planten
- 7 Irrigatiemodus
- 8 Voeding
- 9 Hoe om te gaan met ziekte- en plaagproblemen
- 10 Typische ziekten van kool
- 11 Oogst
Beschrijvende kenmerken
Bloemkool is een van de variëteiten van tuinkool. Aangenomen wordt dat het in Syrië is gefokt voor wintervoeding. Terug in de twaalfde eeuw. het werd naar Spanje gebracht en vanaf de volgende eeuw plantte heel Europa het. Momenteel wordt deze plant ook aangeplant op het Amerikaanse continent en in Azië.
Bij bloemkool heeft de wortel een vezelachtige structuur en is de steel cilindrisch. De stengel wordt 15 tot 70 cm hoog, de horizontale bladeren zijn vaak spiraalvormig gebogen. Hun tinten kunnen van groen tot blauwachtig zijn vanwege de aanwezigheid van een wasachtige bloei.
De bloemkoolkoppen, die enorme bloemstengels zijn, worden als voedsel gebruikt. Ze zijn afgesneden in een onvolwassen staat. Een dergelijke technische rijpheid van een plant vindt ongeveer 90-120 dagen na ontkieming plaats. Er zijn soorten met een witte tint, crème of zelfs paars. De zaden worden verkregen uit de peulen. Het kan zowel door zaailingen als zaad worden gekweekt.
Hoe zaden voor zaailingen op de juiste manier te planten
Het planten van zaden voor zaailingen van vroege koolsoorten wordt in de laatste dagen van februari uitgevoerd. De timing van het planten van een plant met een gemiddelde rijpingsperiode begint na 15 dagen en na nog eens 2 weken kunnen zaden van latere variëteiten worden gezaaid.
Voordat bloemkool wordt gezaaid, worden de zaden 15 minuten met warm water behandeld, vervolgens gewassen met koud water en met vloeistof met opgeloste voedingsstoffen gegoten. Na 12 uur worden de zaden gewassen en 24 uur in het groentevak van de koelkast geplaatst.
Nadat het zaad op deze manier is voorbereid, wordt in aparte potten gezaaid om de plant niet aan verder plukken te onderwerpen. Het onderste deel van de erwten is gevuld met drainage en vervolgens wordt aarde met een neutrale reactie gegoten. Het is gemaakt van laaggelegen turf (4 delen), humus (1 deel) en zaagsel (1,5 delen). De zaden worden tot een diepte van 1,5 cm geplaatst, waarna de grond enigszins wordt verdicht.
Bloemkool voor zaailingen in containers, tot het verschijnen van scheuten, wordt in een kamer gebracht met een temperatuur van +18 tot +20 graden.Nadat de eerste scheuten verschijnen, worden de containers overgebracht naar het koude deel van het huis, maar bieden ze tegelijkertijd toegang tot licht. Staan de zaailingen in ruimtes met een hogere temperatuur, dan bestaat de kans dat de bloemkool daarna geen bloeiwijzen meer vormt.
Zorg voor zaailingen bestaat uit de regelmaat en matiging van het water geven, het losmaken van de bovenste laag van de grond en het uitvoeren van bewerkingen om de grond te desinfecteren met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Nadat 2-3 bladeren in de planten verschijnen, wordt een oplossing van boorzuur (2 g per 1 l vloeistof) op de containers gesproeid en na 1-2 weken worden de zaailingen behandeld met ammoniummolybdaat opgelost in water (5 g van het medicijn per 10 l water).
Het plukken van zaailingen is niet wenselijk. Omdat het delicate wortelstelsel lijdt. Als grote containers worden gebruikt bij het zaaien van zaden, moeten de zaden uit elkaar worden geplaatst, zodat de volwassen zaailingen de ontwikkeling van naburige planten niet verstoren en de wortels niet worden verwond tijdens het planten in de volle grond.
Als het toch nodig is om een pick uit te voeren, moet dit 2 weken na het planten van de zaden worden uitgevoerd. Bij het verplanten in aparte potten, moet de wortel iets worden ingekort. Geplukte zaailingen worden enkele dagen in een kamer met een temperatuur van +21 graden gelaten en vervolgens overdag verlaagd tot +17 graden en 's nachts +9 graden.
Hoe zaailingen in de volle grond te planten
Bloemkool buiten planten moet 50-55 dagen na het zaaien in containers gebeuren. Meestal begint het van eind april tot half mei voor vroege rassen, en de timing voor middenseizoen en late rassen valt eind mei, en het planten eindigt in juni.
Een week voordat de bloemkool in de volle grond wordt geplant, wordt deze bemest met een voorbereide oplossing (voor 1 liter water, 3 g superfosfaat en kaliumchloride). Bovendien helpt een dergelijke voeding de zaailingen om temperatuurschommelingen te weerstaan. Om de planten af te harden, wordt hen geleerd lagere temperaturen te hebben.
Vereiste bodemsamenstelling
Het wordt aanbevolen om bij warm weer bloemkoolzaailingen in de grond te planten. Overvloedige zonnestralen zijn op deze dag ongewenst. De pH van de grond moet bijna neutraal zijn en 6,7-7,4 zijn.
Het is raadzaam om het te planten in de bedden waar eerder knoflook, aardappelen, wortelen of peulvruchten werden geplant. Het is niet aan te raden om het na tomaten, radijs of radijs te planten. Plant ook geen bloemkool als er eerder bieten in de bedden werden gekweekt. Het opnieuw planten van deze groente kan pas na 4 jaar.
De grondvoorbereiding voor het planten bestaat uit het graven tot een diepte van ongeveer 30 cm. Tegelijkertijd kan worden gekalkt als de grond een verhoogde zuurindex heeft. Bij het planten van kool in het voorjaar wordt een handvol compost en houtas in de gaten gegoten. Ook wordt op dit moment 1 theelepel geïntroduceerd. ureum en 2 el. l. superfosfaat.
Op welke afstand te planten
De afstand tussen de gaten in de rij is ongeveer 35 cm en de afstand tussen de rijen mag niet meer zijn dan 50 cm. Planten worden begraven tot aan de eerste echte bladeren en de grond wordt in de buurt verdicht. De container waarin de zaailingen worden geplant, wordt grondig bewaterd.
Bij het planten van vroege variëteiten is het beter om de geplante zaailingen enkele dagen te bedekken met plastic of een ander doek totdat ze wortel schieten. Dit beschermt de jonge plant tegen koud weer en tegen de invasie van bepaalde soorten ongedierte.
Bloemkool met zaden direct op open bedden planten is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's. Tegelijkertijd worden de zaden gezaaid vanaf de tweede helft van april, omdat ze al ontkiemen bij temperaturen van +2 tot +5 graden. Deze methode mag niet worden gebruikt in koudere omstandigheden.
Verzorging van kool planten
Op de middelste baan, bij het planten van bloemkool, is speciale zorg vereist. De oogst hangt hiervan af.Tijdens de groei van de groente worden het losmaken van de grond, water geven, harken, voeren en maatregelen ter bestrijding van insectenplagen en ziekten uitgevoerd.
De belangrijkste voorwaarde is om deze processen zorgvuldig uit te voeren volgens de aanbevelingen.
Het losmaken van rijenafstanden wordt uitgevoerd tot een diepte van 8 cm Dit proces wordt uitgevoerd op de tweede dag na het besproeien, totdat de grond volledig droog is.
Irrigatiemodus
Kool heeft regelmatig en overvloedig water nodig. Dit gebeurt 1 keer in 7 dagen, maar voor het eerst na het planten worden de zaailingen na 2-3 dagen bewaterd. Water tijdens irrigatie wordt verbruikt in een hoeveelheid van 6-8 liter per 1 vierkante meter. m. voor nieuw getransplanteerde planten, en vervolgens zou dit aantal moeten toenemen.
De hoeveelheid aangebracht water moet worden aangepast aan de weersomstandigheden. Als regenwater naar de diepte van het wortelsysteem van de plant sijpelt, kan water worden achterwege gelaten.
Om vocht te behouden en de kool tegen beschadiging te beschermen, bedek je de kop met onderste bladeren en breek je 2-3 stukjes. omhoog.
Voeding
In totaal wordt kool 3-4 keer per seizoen gevoerd. De eerste voeding gebeurt uiterlijk drie weken. Optimaal voor de eerste keer wordt beschouwd als de introductie van kippenmest opgelost in water (0,5 liter per 10 liter water). Onder elke plant wordt ongeveer 0,5 l aangebracht. zo'n oplossing.
De tweede bevruchting wordt uitgevoerd na een interval van 10 dagen. Dezelfde toortsoplossing wordt gebruikt, met toevoeging van 1 eetl. l. Kristalina. Dit keer wordt er 1 liter per plant toegevoegd. oplossing.
Voor de derde keer wordt er gevoerd met alleen minerale meststoffen. Voeg voor 1 emmer water 2 eetlepels toe. l. Nitrofoski. Voor 1 m2. m. bedden zijn opgemaakt in 6-8 liter.
Hoe om te gaan met ziekte- en plaagproblemen
Kool is heel vaak ziek en wordt aangetast door ongedierte. Je moet allerlei methoden gebruiken om de geplante planten te omsluiten. Het is mogelijk om de invasie van ongedierte te weerstaan, waardoor de planten kunnen groeien, zonder het gebruik van pesticiden.
Goede bescherming tegen slakken en gevaarlijke insecten - afstoffen met as van bedden met geplante planten die overblijven van verbranding van hout of gemalen gedroogde tabaksbladeren.
Een goed effect wordt gegeven door kool te besproeien met een sterke infusie van schillen van uien, klisblaadjes of tomatenstengels. Bescherming tegen ziekten kan alleen bestaan in het gebruik van basis regels voor het verbouwen van kool... Zelfs deze methode helpt de plant te beschermen tegen bepaalde soorten ziekten.
Typische ziekten van kool
Het is mogelijk dat bloemkool in het open veld kan worden aangetast door sommige schimmel-, virale of bacteriële ziekten, en het kan ook last hebben van ongedierte. De meest voorkomende ziekten bij kool zijn:
- Alternaria is een ziekte die wordt veroorzaakt door een schimmel. Het verschijnt als donkere vlekken en kringen op koolbladeren. De snelste verspreiding van deze ziekte vindt plaats wanneer de luchtvochtigheid hoog is en de temperatuur tussen +33 en +35 graden ligt. Om van deze ziekte af te komen, wordt de ontsmetting van zaden vóór het zaaien uitgevoerd met een van de middelen: Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat, colloïdale zwavel.
- Kida - gekenmerkt door de vorming van kleine zwellingen en gezwellen op de koolwortels, wat leidt tot de vorming van rot op de wortels. Als gevolg van dit proces krijgt de plant niet genoeg voedingsstoffen en verdroogt hij. Deze ziekte verspreidt zich snel op zure bodems met sterk vocht. De ziekte kan worden voorkomen door de constante introductie van houtas in de bodem. Het wordt ook niet aanbevolen om kool te planten gedurende 5-7 jaar in gebieden waar deze plantenziekte is vastgesteld. Een beetje gebluste kalk wordt aan de put toegevoegd aan de geplante zaailingen en de grond wordt periodiek bewaterd met een oplossing van dolomietmeel (1 eetlepel per 10 liter water).
- Ringvlek is een soort schimmelziekte bij kool. Bij het begin van de ziekte vormen zich veel kleine zwarte stippen op de stengel en bladeren van planten. Vervolgens worden de stippen groter en kunnen ze een diameter van 2,5 cm bereiken. Rondom de vlekken zijn concentrische cirkels zichtbaar. Geleidelijk krijgen de vellen een gele tint en worden de randen ongelijk. Nat weer met lage luchttemperaturen draagt bij aan het ontstaan en de snelle ontwikkeling van de ziekte. Om ringvormige vlekken tegen te gaan, wordt een fungicidebehandeling gebruikt en na de oogst worden plantenresten zorgvuldig verwijderd.
- Natte rot treedt op als de waterbalans wordt verstoord. Er ontstaan donkere vlekken op koolkoppen en stengels. De volgende fase van deze ziekte wordt gekenmerkt door het verval van de getroffen gebieden. Een versnelde ontwikkeling van de ziekte vindt plaats bij natte weersomstandigheden. Het kan ook beginnen als gevolg van mechanische schade aan de plant. Zodat de ziekte zich niet verder verspreidt, worden ze opgegraven en in het voorjaar behandeld met een suspensie van 0,4% colloïdale zwavel.
In aanvulling op het bovenstaande ziekten, bloemkool kan worden beïnvloed door dergelijke soorten ziekten: vasculaire bacteriose, fusarium, zwarte poot, pereporose, mozaïek.
De plant kan worden aangetast door dergelijk ongedierte: kruisbloemige vlo, koolvlieg, bladluizen, motten. Om de invasie van insecten te voorkomen, wordt kool behandeld met fungiciden of worden folkremedies gebruikt.
Oogst
De timing van het oogsten wordt bepaald door de parameters van het gewicht en de grootte van de groente. Meestal beginnen ze in juli met het plukken van kool. Het gemiddelde gewicht van de koppen kan van 0,6 tot 1,2 kg zijn. De tijd om de vereiste technische rijpheid te bereiken die geschikt is om te oogsten bij vroege rassen is 60-100 dagen, bij planten met een gemiddelde rijpingsperiode - van 100 tot 135 dagen, en bij latere rassen duurt het ongeveer 4,5 maanden.
De kool wordt met zorgvuldige bewegingen gesneden en er blijven een paar bladeren bij de kop. Groenten die uit de bedden worden gehaald, worden onmiddellijk in de schaduw geplaatst. De houdbaarheid van het gewas bedraagt 2 maanden. Opslag vindt plaats in de kelder. Koolkoppen worden in plastic dozen geplaatst en bedekt met plasticfolie.
In appartementsomstandigheden wordt kool ingevroren in de vriezer, na het wassen en drogen van individuele bloeiwijzen. Kool kan ook hangend worden bewaard. In dit geval wordt samen met de wortel gegraven.
Soms heeft de laatste oogst van late bloemkoolvariëteiten geen tijd om technische rijpheid te verwerven, dus rijpt het in een kelder. Het wordt samen met de wortel uitgegraven en in de kelder geplant in een bak met tuingrond.
De afgelopen twee jaar plant ik begin maart kool, ik denk dat deze tijd gewoon geweldig is. Om de zaailingen te versterken, gebruik ik alleen de “BioGrow", Het kost een beetje.