Beschrijving en kenmerken van de beste soorten (variëteiten) radijs voor vollegrond

Een van de gezondste groenten in onze tuinen is radijs. Meestal worden ze zwart, maar er zijn verschillende soorten radijs. De schil van de knolgewas is wit, groen en rood, hoewel het vlees van alle variëteiten vaak wit en dicht is. Er zijn winter- en zomersoorten groenten, afhankelijk van het tijdstip van consumptie van het product. En alle soorten groenten zijn gunstig. De knolgewas wordt gebruikt om het lichaam te reinigen, de functies van de galblaas te verbeteren. En het is moeilijk om te herstellen van een hoest zonder radijs.

Kenmerken van radijs voor vollegrond

Radijs behoort tot de vertegenwoordigers van de kruisbloemigenfamilie.

Voor de volle grond zijn tweejaarlijkse groentesoorten, of winter en eenjarig, veredeld. Als u de plant vroeg zaait, bloeit hij in de zomer en eindigt het groeiseizoen... Wintervariëteiten hebben meer tijd nodig om zich te ontwikkelen, dus ze hebben niet genoeg warme dagen om zaden te vormen.

De kenmerken van het wortelgewas zijn onder meer:

• weerstand tegen vorst, temperatuurdalingen;
• veeleisendheid voor licht, bodemvruchtbaarheid;
• vochtminnend;
• pretentieloze zorg;
• opbrengst, onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie.

De groente houdt niet van verdikte aanplant. Voor een goede groei en vorming van grote wortelgewassen, moet u de zaden planten op een afstand van 30-45 centimeter van elkaar met een inbedding tot een diepte van 2-3 centimeter.

Naar bewaar de radijs de hele winter, je moet zaden niet eerder dan half juni in de volle grond planten, dat kan begin juli. Voor gebruik in zomer en herfst - eind april.

Voor cultuur is het noodzakelijk om de grond te voeden met minerale complexen met ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumchloride. Voor het planten is het beter om het gebied te bemesten met humus of compost in een hoeveelheid van 3-4 kilogram per vierkante meter.

Tijdens de zomer hebben radijsbedden onkruid nodig, losgemaakt en water gegeven.

Radijsvariëteiten

De radijs wordt op basis van de rijpingssnelheid in variëteiten verdeeld. Er zijn vroege, middenseizoen en late soorten. Bovendien wordt de groente op basis van de kleur van het wortelgewas verdeeld in zwart, wit, groen en rood. Ze verschillen in vorm en grootte van de vrucht, maar ook in smaak.

Zwart

Soorten zwarte radijs produceren ronde, kegelvormige of langwerpige wortelgewassen. En het gewicht van het product is afhankelijk van de variëteit. De zwarte radijs heeft een dichte schil met een glad of ruw oppervlak. Wit, sappig vruchtvlees is eronder verborgen. Zwarte radijs heeft een brandende, bittere smaak. De vruchten bevatten etherische oliën, veel vitamine C.

Winterrond zwart

Het ras is laat rijp, aangezien het 110–120 dagen na het planten van de zaden rijpt. Het heeft een zwarte, gegroefde schil en een scherp wit vruchtvlees. Opgeslagen tot het voorjaar.

Kijk eens ook

Wanneer u radijs uit de tuin moet halen voor opslag voor de winter

Nacht

De radijs rijpt in 75 dagen. Een ronde knolgewas weegt tot 200 gram. Het vruchtvlees heeft een pittige, zoete smaak.

Genezer

Het ras zwarte radijs wordt gewaardeerd om zijn uitstekende houdbaarheid. De vrucht heeft een sappig vruchtvlees met een lichte bitterheid. Ze bereiken een massa van maximaal 250 gram.

Murzilka

Een van de latere variëteiten geeft ronde wortelgewassen met een diameter van 10 centimeter en een gewicht van 300 gram. Tot het voorjaar wordt de groente in de kelders bewaard.

Oom Chernomor

De groente bereikt technische rijpheid in 75-90 dagen. Voor een afgerond wortelgewas is een scherpe, zoetige smaak inherent. De donkere huid is glad of gegroefd. Het wordt gebruikt als voedsel in de herfst-winterperiode.

Cilinder

De variëteit in het middenseizoen onderscheidt zich door langwerpige cilindrische vruchten. Het optimale gewicht is 200–20 gram. Het zoet-pittige vruchtvlees smaakt goed, daarom wordt het gebruikt in salades. De voordelen zijn onder meer de weerstand tegen scheuren.

Tsjernavka

Gekweekt voor winterstalling. Een wortelgewas met sneeuwwit vruchtvlees heeft een massa van 260 gram en een diameter tot 10 centimeter.

Tsjernomorochka

De onlangs gekweekte soort zwarte radijs staat bekend om zijn grote, een halve kilo wortelgewassen. Gebruik rond fruit in salades, plakjes. Ze behouden hun gunstige eigenschappen tot de volgende oogst.

Zwarte genezing

De zwarte platronde vrucht is na 70-90 dagen rijp. Onder het gladde - witte, dichte vlees. De massa van één exemplaar reikt van 200 tot 500 gram met een lengte van 10 centimeter. De groente wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Het blijft goed in de winter.

Wit

Witte wortelgroenten zijn niet zo scherp als zwarte, maar zijn geschikt voor rauwe consumptie en lijken qua smaak op radijs. Vruchten zijn vaker langwerpig. In tegenstelling tot andere variëteiten, kan witte radijs of daikon worden geconsumeerd door mensen die lijden aan disfuncties van het maagdarmkanaal, verlies van eetlust.

Minovashi

Een ondersoort van de Japanse daikon is delicaat van smaak, met een zoete top van de vrucht. Hoge opbrengst van de variëteit - tot 12 kilogram per vierkante meter, bovendien kan de massa van één wortelgewas 1,5 kilogram bereiken. Het ras is bang voor een temperatuurdaling.

Moskou held

Een binnenlandse fokdaikon in het midden van het seizoen bereikt binnen 80-85 dagen volwassenheid. Cilindrische wortelgewassen van 75 centimeter lang worden voor een derde ondergedompeld in de grond. Het vruchtgewicht bereikt 1-2 kilogram.

Kalancha

De radijs heeft ongeveer 70 dagen nodig om rijp te worden. De variëteit heeft een uitstekende smaak - delicaat, met een lichte bitterheid. Van het sneeuwwitte vruchtvlees worden salades gemaakt. De vruchten kenmerken zich door een goede houdbaarheid.

Draak tand

Het langwerpige kegelvormige wortelgewas, 60 centimeter lang, zinkt volledig in de grond. Het ras verdraagt ​​goed vorst, schiet niet. Rijpt in 70-75 dagen.

De draak

Het middenseizoenras staat bekend om zijn cilindrisch-conische wortelgewassen met een gewicht tot 1 kilogram. De groente onderscheidt zich door hoge opbrengsten, de vruchten blijven goed bewaard in de winter.

Vakula

Het ras is geschikt voor buitenkweek. Daikon behaagt met wit sappig fruit in 50-60 dagen. De groente wordt aanbevolen voor verse consumptie en winteropslag. Het is geschikt voor dieet- en babyvoeding, omdat het een delicaat vruchtvlees heeft zonder bitterheid.

Kijk eens ook

Wanneer u daikon-radijs uit de tuin moet oogsten voor opslag voor de winter

Neushoorn

Daikon rijpt snel, in 53-57 dagen. Lange wortels met een afgeronde groenachtige kop gaan een derde van hun lengte de grond in en kunnen gemakkelijk worden uitgetrokken. Het sappige witte vruchtvlees heeft een zoetige, verfrissende smaak zonder scherpte. De opbrengsten van Daikon bedragen tot wel 7 kilogram per vierkante meter.

Sasha

Een van de meest populaire soorten witte radijs is de vroege rijping.Het eerste product wordt binnen 35-45 dagen ontvangen. De ronde daikonvrucht heeft een sappig knapperig vruchtvlees met een pittige zoete smaak. Vruchten met een gewicht van 200-400 gram worden 2 maanden bewaard.

Groen

Groene radijs wordt beschouwd als de recordhouder voor het aantal mineralen. Het wordt Margelan of Chinees genoemd naar zijn geboorteplaats. Een van de meest pretentieloze planten is populair geworden vanwege de delicate smaak.

Groene godin

Kenmerkend voor het ras zijn de juiste ronde vorm en de prettige groene kleur. Vruchten met een gewicht van 400 gram bevatten een kleine hoeveelheid bitterheid. Het wortelgewas rijpt na 60-63 dagen. De radijs is resistent tegen bloei en staat bekend om zijn veelzijdigheid.

Zuiderling

Het product voor vroege rijping wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten, de beste smaak en helende eigenschappen. Het wortelgewas is ovaalrond, weegt 250 gram, bedekt met een grove groenige schil, met een sappig wit vruchtvlees.

Margelanskaya

De eerste oogsten worden binnen 60-65 dagen behaald. Op een vierkante meter wordt tot 6 kilo wortelgewassen gegraven. Vruchten met een kleine diameter hebben een groenachtige kleur aan de boven- en binnenkant.

Rood

De door kruising verkregen rode groente heeft veel voordelen: een zoetige smaak zonder bitterheid, wit vruchtvlees. Er zijn variëteiten met een roze hart en een witte schil.

Lobo Troyandova

De Chinese radijs, of lobo, heeft grote vruchten met delicaat zoet vruchtvlees. Het groeiseizoen van het ras duurt 80 dagen. Vruchten van ovale vorm, roze van kleur, bereiken een gewicht van 700 gram. Op een vierkante meter wordt tot 6,5 kilo wortelgewassen geoogst.

Rood lang

De zomervariëteit heeft een langwerpig wortelgewas van 150 gram, 14 centimeter lang. Onder de dunne rode schil zit sappig wit vruchtvlees. Het caloriearme product is geschikt voor mensen die willen afvallen.

Mantang Hong

De hybride onderscheidt zich door een hoge presentatie van het fruit, hun snelle groei. De omzoomde vruchten zijn bedekt met een witgroene schil aan de bovenkant en karmozijnrood van binnen. De smaak van het vruchtvlees lijkt op radijs: knapperig, sappig, licht kruidig.

Dame

De voordelen van het ras zijn onder meer weerstand tegen temperatuurdaling, korte daglichturen. De radijs is resistent tegen bloei. De periode van culturele ontwikkeling is 68 dagen. De knolgewas is rood, rond van vorm met een kegelvormige kop en weegt 100 gram. Het vruchtvlees onderscheidt zich door zijn witheid en sappigheid.

Rode winter

De vruchten rijpen in 75-90 dagen na ontkieming. Ze zijn rond van vorm, rood van kleur en wegen tot 200 gram. Radijs met wit vruchtvlees, zoete smaak. Het product wordt aanbevolen voor consumptie in de herfst en winter.