Waarom bloemkool de hoofden niet bindt en wat te doen

In de natuurlijke omgeving is er geen analoog van bloemkool. Dit is het antwoord op de vraag waarom bloemkool niet vastzit in een zomerhuisje of een achtertuinboerderij. Het werd voor het eerst verbouwd in Syrië, de verspreiding ervan naar Europa, Azië en Rusland begon enkele eeuwen geleden. Later werden er verschillende soorten gecreëerd, aangepast aan het leven in barre culturele omstandigheden. Ze veranderen gestaag in kleur en al snel verschijnt er een gekrulde kop van een dieetplant op de site.

Een bijzonder kenmerk van de cultuur is dat de wortels of de vrucht niet worden gegeten. Van belang voor de tuinman is de ongeopende bloeiwijze die zich vormt vanuit de eierstok. De normale ontwikkeling van een plant stopt in een bepaald stadium en zet zijn groei in een bepaalde verhouding voort. We zien de vorming van de stengel en bloeiwijze. Het wordt omlijst door weelderige bladeren die het beschermen tegen ongunstige omgevingsfactoren.

algemene informatie

Dus waarom is bloemkool niet vastgebonden en wat te doen in dit geval? Welke maatregelen moeten er worden genomen en waar moet je allereerst op letten?

Het is noodzakelijk om rekening te houden met de nuances van de groei van bloemkool, die moet worden gekweekt met inachtneming van verschillende factoren:

1. Zaden. Het is onmogelijk om te zien wat er in de mooie tas zit. Hier kunt u vertrouwen op geluk en goede kennis van de teelt van een bepaald gewas. Hoe snel de groei zal gaan, de vorming van een algemene vorm, en voor de foetus - de eerste instelling van bloeiwijzen - is dit al de helft van het succes voor zo'n grillige plant. Het enige dat een beginnende tuinman kan bedenken, is zorgvuldig naar de beschrijving van de variëteit kijken en lezen over de kenmerken van het telen van een gewas.
2. Zorg. Sommige tuinders gebruiken de uitdrukkingskoppen van kool of stronk, wat fundamenteel verkeerd is. We hebben een vaste bloeiwijze, wat het doel is van elke tuinman. Verzorging van planten bestaat uit het zorgvuldig volgen van de instructies voor het kweken van een bepaald ras.
3. Temperatuur. Sommige gewassen ontwikkelen zich niet goed bij temperaturen boven +18 graden. Als het temperatuurregime wordt waargenomen, is de eierstok goed gevormd, vertraagt ​​de groei enigszins, maar treedt stabiliteit op.
4. Vochtigheid. De cultuur groeit goed bij een normale luchtvochtigheid van 40 - 60 procent. We hebben het over aangepaste rassen, ook vroege, aangepast aan de omstandigheden in Europa of Azië.
5. Water geven. Regelmatig water geven garandeert een goede ontwikkeling: bloemkool houdt niet van droogte - het is een vochtminnende plant. Het verbruikt veel water uit de grond om sterke bladeren, stengels en bloemen te vormen. We moeten deze kwestie zorgvuldig overwegen. Het is noodzakelijk om een ​​plant te laten groeien zonder het hoofd te verliezen, anders gaat de tijd voor de vorming ervan onherroepelijk verloren.
6. Meststoffen.Als de bloeiwijzen niet gebonden zijn, beginnen ze de plant te overvoeren met verschillende meststoffen. Dit is de grootste fout van veel beginnende tuiniers. Het gebrek aan voedingsstoffen in de bodem voor de koolkop is geen belemmering, maar een teveel leidt tot de actieve vorming van zijbladeren die niet worden gegeten. U kunt een optimaal voedingsschema maken - in dit geval zullen de gebonden bloeiwijzen zich gestaag ontwikkelen.

Kijk eens ook

Hoe kool van ongedierte te verwerken of te besproeien met folkremedies

Na de vorming van bloemen, wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan de vorming van het hoofd. Directe zonnestralen kunnen de plant beschadigen. Bescherm kool tegen direct zonlicht. U hoeft alleen het blad van de bovenste rozet te breken en naar het midden te richten.

In dit geval gaat het zonlicht naar de zijkant van de kool en wordt het gedeeltelijk verspreid. Maar meestal gebruiken ze een minder traumatische methode, waarbij ze het gebladerte in het midden van het hoofd binden en de verdere groei van de cultuur observeren.

Gunstige eigenschappen

Enkele eeuwen geleden was Syrische kool te zien op de tafel van rijke mensen. Het was ontoegankelijk voor gewone arbeiders, omdat het niet stabiel kon worden vastgemaakt, en het cultiveren ervan werd tijdrovend. De gunstige eigenschappen van een exotische gast uit het verre Syrië werden al op waarde geschat, omdat kool praktisch geen contra-indicaties heeft. Eerder was het moeilijk om met name een cultuur te laten groeien om de omstandigheden te kiezen waaronder de bloeiwijzen zullen binden.

Tegenwoordig is bloemkool een populaire keuze in veel restaurants, cafés en dieetwinkels. Dankzij de inspanningen van fokkers kan het op een privéboerderij worden gekweekt en samen met andere groenten en fruit worden gegeten. Net als zijn zusje, witte kool, is bloemkool een onderdeel van veel gerechten.

Het wordt gebakken, gestoofd, gebakken met kaas, gemarineerd en er worden zelfs schnitzels gemaakt. Het is vooral handig voor liefhebbers van dieetvoeding: de bloeiwijzen die zijn uitgezet bevatten een kleine hoeveelheid calorieën en een hele reeks mineralen en vitamines.

Wat voedingsstoffen betreft, is bloemkool in staat om de dagelijkse inname van het menselijk lichaam volledig te dekken. Het is belangrijk voor tuinders om te weten onder welke omstandigheden de bloeiwijzen waren vastgemaakt en om de regels voor het behoud van de cultuur te volgen.

Door de harmonieuze ontwikkeling van bloemkool te verzekeren, worden goede indicatoren van voedingsstoffen bereikt:

1. Vitamine A. Onder normale omstandigheden zal het lichaam verbeteringen in de werking van het immuunsysteem gaan waarnemen. Essentieel voor het goed functioneren van het gezichtsvermogen.
2. Vitaminen van groep B. Het wordt aanbevolen om te beginnen met het innemen van deze vitamines wanneer zwakte in het lichaam optreedt. Om lethargie, slaperigheid, kracht en werklust te laten verschijnen, is een volwaardig metabolisme noodzakelijk. B-vitamines geven energie af op cellulair niveau.
3. Vitamine C. Planten groeien met een kleine hoeveelheid vitamine C. Je kunt het naar smaak definiëren: als je het eet, voel je de zure smaak van het product.
4. Vitamine E. Een uitstekende antioxidant. Helpt de situatie met kankercellen in het lichaam te corrigeren, neemt deel aan oxidatieve processen. Beschermt cellen tegen beschadiging.
5. Vitamine H (biotine). Helpt bij aandoeningen van het zenuwstelsel, voorkomt de oorzaken van depressie. Reguleert de stofwisseling van eiwitten en vetten in het lichaam.
6. Vitamine U. Bevordert de weefselregeneratie bij zweren van inwendige organen.

Kijk eens ook

Wat te doen als de kool stilstaat en niet groeit, hoe moet hij worden gevoerd?

In de krulkop van deze bijzondere plant zijn een aantal micro- en macro-elementen te vinden. Dit alles wordt gevormd door een complex van teeltmaatregelen, waaronder irrigatie van gewassen.

Het wordt niet aanbevolen om kool water te geven door te sprenkelen - ik schrijf deze beperking toe aan de aanwezigheid van een groot gebied met zijgebladerte. Er blijven druppels vocht op achter, die bij bestraling door zonlicht de stralen concentreren in één smalle bundel, waardoor het oppervlak van het gebladerte pgroeit door.