De beste variëteiten van vroege kool met kenmerken en beschrijvingen

Vroege kool, ongeacht het ras en de rijpingsperiode, is bedoeld voor verse consumptie of voor het bereiden van verschillende seizoensgerechten die geen langdurige opslag vereisen. De opbrengst van een vroege groente is klein, en rijpe koolkoppen bereiken een grootte van anderhalf tot twee keer kleiner dan die van kool van late variëteiten, maar het doel van de junivorken is anders, zoals de naam al aangeeft, is om de vitaminereserve van het lichaam aan te vullen in de vroege zomerperiode, en niet om te oogsten. voor toekomstig gebruik.

Hoe vroege kool te kweken

Beginnend met het tellen van de dagen, vanaf het moment dat de spruiten in de zaailingenbox verschijnen, kan de oogst van vroege kool worden gepland voor 75-115 dagen. Ongeveer twee maanden vanaf deze periode duurt het voordat de koolkoppen in de tuin of in de kas gevormd worden. Opgemerkt moet worden dat de groente in massa niet tegelijkertijd rijpt. Met een redelijke aanplant, dat wil zeggen met een geleidelijke introductie van zaden in de grond, en met een pauze voor het volgende zaaien van 1-3 dagen, kan de oogst van vroege variëteiten met 2-3 weken worden verlengd.

Terreinvoorbereiding voor landing

Door regelmatig vroege koolsoorten op hetzelfde perceel te telen, is het om de drie jaar noodzakelijk om de tuin in te zetten op de plaatsen waar eerder nachtschade en peulvruchten, aardappelen of bieten waren gegroeid. Recensies van tuinders bevestigen dat een dergelijke grond standaard rijk zal zijn aan alle sporenelementen die nodig zijn voor vroege variëteiten, een lichtheid hebben die kenmerkend is voor leem of zandige leem en een zuurgraad heeft die onder het gemiddelde ligt.

Echter, in ieder geval, na het graven in de herfst, zal het uitgeputte land superfosfaat- of compostvoeding nodig hebben.

Meststof voor toepassing op de grond, wordt pas gevormd na beoordeling van de zuurgraad van de grond. Als de analyse (azijnproef) een hoge zuurgraad aangeeft, wordt de grond eerst kalkhoudend en daarna gevoerd.

Kweekmethode voor zaailingen

Zaden van vroege variëteiten, verzameld met hun eigen handen van de vorige oogst, ondergaan desinfectie en groeistimulatie voordat ze worden geplant - eerst worden ze in een mangaanoplossing bewaard en vervolgens blootgesteld aan contrasterende temperaturen. Na het drogen wordt het materiaal als plantrijp beschouwd.

Thuiskweek van koolzaailingen is beladen met moeilijkheden bij het handhaven van het temperatuurregime en de toegang tot frisse lucht, daarom is het direct na het uitkomen van de eerste greens beter om de dozen over te brengen naar een gesloten kas of naar een glazen balkon.Thermometerstanden gedurende de dag, instelbaar tussen 18-21 C, maar 's nachts mag de thermometer niet boven de 8 komen С (optimaal 6-7 C), anders gaan de volwassen zaailingen allemaal in een lange stengel.

Met het verschijnen van het eerste echte blad zijn de nacht- en dagtemperaturen bijna gelijk:

• 16-18 C - per dag;
• 14-15 C - 's nachts.

Uit dezelfde periode kan het bovenste (raam) balkon of kasframe 1-2 uur per dag iets geopend worden, wat voor een lichte tocht zorgt. Voor planten in de kas begint op dit moment wekelijks preventief spuiten met mangaanoplossing (bleek). Balkonkoolzaailingen van vroege variëteiten, de procedure wordt twee keer uitgevoerd gedurende de hele "kwekerij" -periode.

Op de 12-14e dag na het verschijnen van spruiten worden koolzaailingen in turfcontainers gedoken, waarbij de centrale wortelstang 1/3 van de lengte wordt afgesneden voordat ze worden geplant.

Seedless kweekmethode

De beschrijving van de methode verschilt van de gebruikelijke zaailingmethode doordat de zaden van vroege kool direct in de grond worden geplant, na wachten op goede weersomstandigheden en stabiele bodemtemperaturen, of met behulp van de kasmethode. Zaden van kool van een vroege variëteit worden in de grond gebracht, ze in een continue stroom in een vochtige groef gestrooid, waardoor het materiaal met 2 cm wordt verdiept. Na de vorming van het 4e blad breken koolspruiten door, waardoor de sterkste en sterkste overblijven.

De frequentie van verlaten zaailingen mag niet hoger zijn dan 5 planten per 1 m².

Het water geven van witte kool van een vroege variëteit wordt met dezelfde frequentie uitgevoerd, vóór het verschijnen van spruiten en daarna, al tijdens de vorming van echte bladeren. In droge zones zal de regelmaat van het bodemvocht vier keer per week zijn met een snelheid van 20 liter per 1 m², op de middelste breedtegraden - drie keer per week met een snelheid van 13-15 liter. Andere aandachtspunten voor het kweken van vroege kool zullen niet verschillen van die voor zaailingen.

Volgende - planten en verzorgen in het open veld.

Kijk eens ook

Waarom koolbladeren verdorren en wat te doen, hoe water te geven

Kool planten in de volle grond en verzorgen

Een teken dat de vroege kool zo snel mogelijk tijd is om over te brengen naar de volle grond, is het verschijnen van het 6e echte blad op de zaailing - ongeveer op de 55-60e dag. In centraal Rusland valt deze periode goed op de 15-20 dagen van april, wanneer de grondtemperaturen gedurende de dag stijgen tot 12-13 VAN.

Vroege plantensoorten op een vaste plaats planten, direct na de regen of op de avond ervoor produceren. Als de grond droog is, wordt deze eerst overvloedig gemorst.

Vroege kool houdt van ruimte, dus het planten van spruiten zal de groei vaak belemmeren. Het optimale schema is 50 bij 50 cm. Als om een ​​aantal redenen vergeelde bladeren verschijnen op sommige zaailingen 5-8 dagen na het verplanten, wordt de spruit verwijderd en wordt een andere op zijn plaats geplant.

Hoe kool te voeren

Voordat de eierstokken van vroege kool koppen vormen, wordt de plant gevoed met stikstofhoudende meststoffen en wanneer de kop rijp is, aangevuld met kalium. Topdressing begint te worden geïntroduceerd vanaf de zevende dag na het planten van kool en in de eerste plaats wordt ureum gebruikt, verdund in water met een snelheid - 5 theelepels per emmer... Deze hoeveelheid kunstmest is voldoende om 3 m water te geven² koolbedden.

Nog eens 5-7 dagen later wordt kool, om een ​​grotere kool te vormen, gestimuleerd met een infusie van kippenmest verdund met water 24 uur voor het besproeien, vervolgens bezinken, gezeefd en aangevuld met schoon water in een verhouding van 1:10.

Kool ongedierte

In de lente zijn insecten het meest actief en vraatzuchtig, dus de vraag waarom kool geel wordt of verdort, houdt meer verband met hun gewelddadige activiteit. Er zijn enkele van de meest "schadelijke" bewoners van koolbedden:

• Kruisbloemige vlo. Om dit te bestrijden, wordt naftaleen gebruikt, gemalen met fijn zand, genomen in de verhouding - 1 deel naftaleen op 5 delen zand;
• Kool bladluis.Het wordt afgewassen met overvloedige irrigatie van zaailingen met een 2% -oplossing van anabasinesulfaat of tabaksinfusie verdund met een sopje.

Als de kool van de vroege variëteit geel is geworden en niet reageert op herstelacties, wordt de plant na het verwijderen van het ongedierte uit de tuin vervangen door een gezonde plant. Het heeft geen zin om dit te doen voordat alle insecten zijn verdreven.

De beste vroege rassen

In feite een kenmerk van alle vroege soorten witte kool ongeveer hetzelfde, maar toch, waarbij ze zichzelf ten doel stellen om een ​​snelgroeiende groente te laten groeien, bestuderen tuinders zorgvuldig de beschrijvingen van verschillende hybriden, in de hoop de beste variëteiten uit de massa voorstellen te benadrukken. Hieronder vindt u de top van de meest populaire soorten vroege groenten in Rusland en voor elke variëteit wordt een bijbehorende beschrijving gegeven.

"Kozak F1"

De vroegrijpe hybride kool "Kazachok" geeft de oogst al 90-96 dagen vanaf het moment van zaaien of 45-47 dagen vanaf het begin van de koolteelt in het open veld. Als deze rijp is, mag deze koolvork maximaal 1,6 kg wegen.

Uiterlijke kenmerken van het ras: een gelijkmatige ronde groente met een bleekgroen buitenblad en een warme, gelige kern. De smaak van de hybride is neutraal. Het ras verdraagt ​​lage temperaturen goed en is goed bestand tegen wortelrot.

"Transfer F1"

Kool "Transfer", na het rijpen geeft een koolkop minder dan de gemiddelde grootte - 1-1,2 kg. De hybride heeft een langere rijpingsperiode nodig dan de vorige variëteit - minimaal 130 dagen na het zaaien van zaden in een doos. De groenteopbrengst is erg hoog - onder gunstige omstandigheden ongeveer 1000 kg per 1 ha. Dit komt door de rustige houding van het ras ten opzichte van de kou, de weerstand van de koolkop tegen scheuren en de zwakke gevoeligheid van de overdrachtskool voor ziekten.

De rijping van de koppen van dit ras vindt plaats in ongeveer één periode. Het kenmerk van uiterlijke kwaliteiten is een rijke lichtgroene kleur van het buitenblad en een witte kern.

"Juni"

Witte kool van juni is een ultra vroege hybride met een rijpingsperiode van 93-95 dagen vanaf het moment van zaaien. Deze variëteit heeft geen last van verdikte aanplant en verdraagt ​​rustig de val van de thermometerkolom tot 4 C. Junikool geeft een hoge opbrengst van de grootste koolkoppen van alle bekende vroege variëteiten van deze kruisbloemigen - hun gewicht bereikt 2,4 kg. Wanneer ze laat worden geplukt, barsten of rotten koolkoppen niet van de stengel.

Kijk eens ook

Beschrijving en teelt van de beste variëteiten Chinese kool

Junikool, zoals beschreven, is een van de oudste vroege hybriden.

"Pandion F1"

De relatief koudebestendige variëteit Pandion wordt aanbevolen voor aanplant vanaf 10 mei. De teelt ervan duurt gemiddeld 95-100 dagen en levert geen grote problemen op. Kool "Pandion F1" is bestand tegen bederf en schiet lange tijd geen pijlen af ​​bij overbelichting op de wijnstok. Wanneer de kool rijpt, is de grootte van de kop niet groter dan 1,5 kg.

De smaakkenmerken zijn hoog - de variëteit wordt veel gebruikt voor het bereiden van voorgerechten en salades.

"Nozomi"

Kool "Nozomi" wordt gepresenteerd in de vorm van een vroeg rijpende groente met een super-dichte structuur van een koolkop met een gewicht van 1,3-1,5 kg. De groente is geschikt om voor de groothandel te telen, omdat hij rijpt met volledige bewaring van zijn presentatie en goed transport op korte termijn verdraagt.

De opbrengst van de variëteit is hoog - binnen 3000 kg kool van 1 hectare (hectare) van het beplante gebied. Het ras is zwak vatbaar voor wortelrot, Alternaria, verdraagt ​​goed koude.

"Sire F1"

De Franse hybride, Sire F1 kool heeft minder last van de hitte dan andere vroege rassen en stopt niet met ontwikkelen bij temperaturen vanaf 25C. Wanneer u de koppen van de eerste oogst snijdt, kunt u het uiterlijk van de groente bepalen - de kool is afgeplat tot een bolvorm, de bladeren worden bleek tot een vervaagde groene tint.

Het gewicht van koolkoppen varieert van 2-2,3 kg, de plantdichtheid is maximaal 65.000 zaailingen per hectare plantoppervlak.

"Oracle F1"

Kool "Orakl F1" rijpt op 93-97 dagen na het planten van zaden in de grond en behoort tot de ultra vroege variëteiten. Vanaf de eerste dagen van april wordt het vaak gekweekt in kassen van polycarbonaat of onder een dubbele film. In dit geval is er al eind juni gelegenheid om een ​​oogst te krijgen van hetzelfde ogende, ronde koolkoppen met een goede presentatie.

Het geschatte gewicht van koolkoppen is 1,5 kg.

"Gouden hectare"

Kool "Zolotoy hectar", met uitstekende smaak, heeft de kleinste opslagperiode in onbewerkte vorm - tot 30 dagen. Tegelijkertijd verdraagt ​​kool korte transporten goed, geeft het een zeer aanzienlijke opbrengst - ongeveer 8000 kg per hectare - en heeft het praktisch geen vijanden onder insecten.

De grootte van de koolkoppen is bovengemiddeld, het gewicht van de groente is ongeveer 2,5 kg.

Markt van Kopenhagen

Kool "Copenhagen" behoort tot de middenvroege kruisbloemige soort en geeft redelijk gemiddelde, maar stabiele opbrengsten, in het bereik van 4000 kg per hectare. Kroppen kool kunnen het beste worden gesneden voordat ze volledig rijp zijn, omdat de variëteit de neiging heeft om vocht op te bouwen en te barsten wanneer ze laat wordt geoogst.

Het gemiddelde gewicht van koolkoppen is 2,4 kg, het gewas wordt gelijktijdig uit het hele plantgebied geoogst.

"Gribovskaya 147"

Kool "Gribovskaya" onderscheidt zich door een uniek hoog gehalte aan ascorbinezuur in de bladeren, daarom proberen ze deze variëteit in zo grote hoeveelheden mogelijk te kweken. Toegegeven, door de lange rijpingsperiode (tot 115 dagen) komt deze kool later op de markt dan de andere vroege rassen. Desalniettemin wordt de teelt ervan als winstgevend beschouwd, omdat kool temperatuurschommelingen goed verdraagt, niet pretentieus is voor luchtvochtigheid en steevast een prachtige presentatie heeft.

Nadelen - de beschrijving van de variëteit benadrukt dat "Gribovskaya" zwak bestand is tegen kiel en verval, en ook barst van overtollig vocht.

"Akira F1"

Kool "Akira" is een recordhouder voor vroege rijping, omdat de teelt ongeveer 90 dagen duurt vanaf het moment van het planten van de zaden. Gezien de noodzaak om de groente snel in de volle grond te planten, is het niet aan te raden om open bedden te bereiden voor de Akira-variëteit. U kunt het beste een tunnelfolie-shelter gebruiken.

Zoals de meeste hybride variëteiten uit Azië, heeft "Akira" een zeer compact, verzorgd uiterlijk - een kleine koolkool die tot twee kilo weegt, rijk aan slakleur en dichte, glanzende bovenste bladeren. Akira verdraagt ​​transport beter dan andere rassen, rot niet in de massa en wordt maximaal twee maanden bewaard bij lage temperaturen.