De beste variëteiten van witte koolzaden met namen
Er is niet zo'n zomerbewoner die op zijn site niet verschillende soorten witte kool zou verbouwen. Er waren eens maar een paar soorten van deze cultuur bekend. Nu is de variëteit zo breed dat het soms erg moeilijk is om te kiezen.
Indeling in categorieën
Om koolzaden te kiezen, moet u duidelijk weten welke rijpingsperiode en de methode om de groente te gebruiken de voorkeur heeft.
Alle soorten zijn onderverdeeld in 3 groepen:
- Vroeg.
- Gemiddelde
- Laat.
Elke categorie suggereert verschillende toepassingen. Vroege kool praktisch niet opgeslagen. Het belangrijkste toepassingsgebied is de bereiding van verse salades en het eten direct na het snijden.
Middelgrote kolen blijven iets beter bewaard omdat ze langer rijpen. De veelzijdigheid van hun toepassing hangt af van de voorkeuren van elk gezin.
Late soorten zijn het meest geschikt voor bewaring in de winter. Ze liggen erg goed en gaan lange tijd niet achteruit. Meestal gebruikt voor fermentatie en zouten voor de winter.
Categorie "Vroeg"
Om een variëteit voor uw site te kiezen, moet u de beschrijving van de soort bestuderen. En plant alleen degenen die geschikt zijn voor de behoeften van het gezin. De beste variëteiten van vroege kool:
- Malachiet. Salade verscheidenheid aan cultuur. Een krop kool weegt tot 2 kg. Het smaakt sappig, verspreidt zijn bladeren wijd. Maar ondanks dit is het hoofd dicht en hard. Door veel water te geven, groeit de kool snel.
- Stier. Hybride variëteit. Gewicht bereikt 6 kg. Maar dit is afhankelijk van de vervulling van alle vereisten van landbouwtechnologie. Het is immuun voor veel ziekten.
- Zarya f Het gewicht van de vork bereikt 2 kg. Vers smaakt het heerlijk en wordt het in alle salades gebruikt. Maar het wordt helemaal niet bewaard en wordt niet in ingeblikte vorm gebruikt.
- Dumas f Kroppen kool barsten niet. De smaak is uitstekend. Bij rassen van deze categorie is eten standaard, alleen vers. Vorken binden perfect, zelfs in dichte stands.
- Rinda f Geschikt voor salades en verse consumptie. 4 maanden houdbaar, maar moet op een koele plaats worden bewaard. Gemiddelde dichtheid, uitstekende smaak.
- Kozakken f Weegt tot 1,5 kg. Er is geen bitterheid die kenmerkend is voor planten. Barst niet en behoudt zijn presentatie.
- Juni. Gewicht 2,5 kg. Het is belangrijk om op tijd uit de bedden te halen, anders zullen de vorken barsten en bloeien.
Categorie "Medium"
Onder de middelgrote variëteiten witte kool zijn er ook favorieten. Volgens schattingen van zomerbewoners zijn de beste rassen van de gemiddelde rijpingsperiode geselecteerd.
- Bravo Kool F1. De vorken zijn stevig en smakelijk, barsten niet. Perfect vervoerd.
- Dobrovodskaya. Sappige en zoete variant. Met de juiste landbouwtechnologie is het gewicht van één kop 8 kg. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 5 kg. Houdbaar tot 5 maanden.Uitstekende weerstand tegen ziekten en plagen.
- Kool Menza f De grootte van kool van deze variëteit bereikt 9 kg. Maar sommige zomerbewoners beweren dat ze in staat is om een wonder op een record te creëren. Een geduldige tuinman met een gewicht van 15 kg verrukken. Het is belangrijk om niet lui te zijn en op tijd topdressing en andere noodzakelijke agrotechnische technieken uit te voeren. Heeft geen gebreken.
- Siberisch. Uitstekende smaak. Geschikt voor beitsen en beitsen, het wordt vers gebruikt. De koolkop weegt ongeveer 3 kg, maar als alle vereisten correct worden opgevolgd, kan het gewicht worden verhoogd. Sibiryachka-kool heeft uitstekende commerciële kenmerken, het wordt lange tijd bewaard.
- Cadeau. Een pittige afdronk is voelbaar. Het onderscheidt zich van andere soorten door zijn karakteristieke wasachtige bloei. Gewicht ongeveer 4 kg. Heel vaak wordt deze variëteit van witte kool gebruikt voor de winteroogst. Behoudt uitstekende vorm, zelfs bij transport over lange afstanden.
- Cabbage Westri f1 Een variëteit aan witte kool die resistent is tegen fusarium en fusariumverwelking. Het hoofdmassa varieert van 4 tot 8 kg. Veelzijdig, maar kort houdbaar
- Krautman f Vorken met een gewicht tot 4,5 kg. Ze zijn bestand tegen scheuren, noch regenachtig weer, noch een lang verblijf in de tuin heeft invloed op deze indicator. Het is in staat om zijn presentatie 4 maanden te bewaren, maar onder voorbehoud van de juiste opslag.
- Tobia-kool. Vorken weegt 5 kg. Het uitzicht is geweldig voor mechanische reiniging. Veelzijdig toepasbaar. Enkele maanden bewaard.
- De vrouw van de koopman. Gewicht tot 3 kg. de smaak is geweldig. Geschikt om te zouten. Ligt maandenlang zonder verlies van presentatie.
- Blizzard kool. Tuinders houden van degenen die niet kraken. Smaakkenmerken zijn uitstekend. Het kan tot 4 maanden worden bewaard. Niet vatbaar voor veel voorkomende culturele ziekten.
Categorie "Laat"
Soorten uit deze categorie worden door zomerbewoners geplant om een gewas te verkrijgen dat voor de winter vers kan worden gehouden. Tegelijkertijd zijn de belangrijkste kenmerken de houdbaarheid van de kroppen. De beste variëteiten van late rijping:
- Genève. Het is een hybride. De vorken zijn compact, zeer lang opgeslagen. Als er gunstige omstandigheden worden gecreëerd, zal hij rustig blijven liggen tot de volgende oogst.
- Amager. Het meest geschikt voor fermentatie en andere soorten winterbereidingen. Hoge dichtheid, bestand tegen schimmelinfecties. Barst niet, geschikt voor mechanische reiniging.
Amager-kool, koudebestendig. Maar tegelijkertijd vereist het overvloedig water geven, omdat het geen temperatuurstijging tolereert.
- Moskou laat. De beste onder hun soort. Hoofden kool bereiken 10 kg. Ze zijn compact, gemakkelijk te vervoeren zonder beschadigd te raken en behouden hun presentatie. Ze zijn immuun voor veel ziekten. Heel sappig. Ze zijn niet bang voor een temperatuurdaling, ze verdragen vorst tot -5 tot -7 ⁰С zonder complicaties Als ze worden bewaard bij een temperatuur van +5 ⁰С, blijven ze langer dan 9 maanden liggen.
- Agressor F1. Hoge dichtheid. Gewicht ongeveer 5 kg. Barst praktisch niet. Deze variëteit aan witte kool is resistent tegen verschillende ziekten. Je kunt het 5 maanden bewaren, gebruikt om te zouten. De eerste is klaar om te oogsten, rijpingstijd 120 dagen.
- Mara. Kroppen kool bereiken een gewicht van 4 kg. Het rijpt erg lang, maar heeft een goede smaak. Het wordt gebruikt voor de oogst in de winter als geheel. Houdbaarheid tot 8 maanden. Bestand tegen rot.
- Filibuster F1. Laag gewicht van de vorken, 3,5 kg. Veelzijdigheid in toepassing. Uitstekende smaakkenmerken van vers en ingeblikt voedsel.
- Megaton F1. De dichte koppen wegen tot 5 kg. Ze zijn immuun voor ziekten en insectenschade. Geef de kool vaak water en voer. 5 maanden bewaard. Uitstekende smaakkenmerken, goed voor blanco's.
- Sneeuwwitje. De beschrijving geeft de veelzijdigheid van de plant aan.Het ligt lang, behoudt zijn presentatie, wordt gefermenteerd en gepekeld en wordt ook gebruikt in verse salades. Het gewicht van de koolkoppen bereikt 4 kg. Levert transport over lange afstanden.
- Valentina f Beschikt over alle noodzakelijke eigenschappen, wordt lange tijd bewaard, is geschikt voor conserven. Verschilt van smaak, erg knapperig en zoet. Gewicht 4 kg.
- Suikerbrood. Recensies van zomerbewoners zijn het erover eens, velen wijzen op de gelijkenis van de realiteit met de naam. De smaak is uitstekend, de bitterheid die kenmerkend is voor kool is volledig afwezig. Een vorken weegt 3,5 kg.
- Kolobok f Gewicht vork 5 kg. Het kan tot laat in het voorjaar liggen. Het nadeel van het ras is de gevoeligheid voor ziekten en aanvallen van insectenplagen.
- Triumph f Rijpt lang, wordt 8 maanden bewaard. Perfect voor elke soort winteroogst. Heeft geen last van fusariumverwelking.
- Liggende hybride, met hoofden tot 3 kg. Veelzijdig toepasbaar. Bovendien begint het proces van beitsen of beitsen niet direct na het oogsten. En binnen een paar maanden, wanneer de kool de hoogste concentratie van smaakkenmerken bereikt. Gaat 9 maanden mee, de presentatie behouden.
Regels en vereisten voor het planten en verzorgen van gewassen
Om een uitstekende oogst te krijgen, moet u het groeiproces correct benaderen. Je moet vanaf het allereerste begin beginnen. Correct zaaien van witte koolzaden. En ook de verdere verzorging van planten.
- Bereken de zaaitijd voor zaailingen correct op basis van de kenmerken van uw regio. Je moet het in de grond planten na 40 dagen zaailingengroei.
- Zaailingen beginnen uit te harden vanaf een leeftijd van 2 weken.
- De te planten bedden zijn van tevoren voorbereid. Organische meststoffen worden in de afgewerkte putten gebracht.
- Na het planten op een vaste plaats is zorgvuldig onderhoud aan te raden. Tijdig water geven, bemesten, onkruid en ongediertebestrijding.
Het standpunt van alle zomerbewoners is dat kool dol is op water geven. Aan deze voorwaarde moet strikt worden voldaan, omdat het volume van het gewas hiervan afhankelijk is. In het begin zou het frequent moeten zijn en niet overvloedig. Dan neemt de opening toe en neemt het watervolume dat voor deze actie wordt gebruikt dienovereenkomstig toe. Vergeet niet af en toe organische en minerale supplementen. Naleving en geduld zullen zeker lonend zijn in de oogsttijd.
De verscheidenheid aan soorten maakt de uiteindelijke keuze van tuinders moeilijk. Maar tegelijkertijd maakt het het mogelijk om dergelijke variëteiten te kiezen die perfect zijn voor elk gezin.
