Beschrijving van het gelei-aardappelras, teeltkenmerken en opbrengst
Een van de meest populaire soorten die in het land worden geplant, is de gelei-aardappel. Het is gefokt door Nederlandse fokkers (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Dit ras is in 2005 opgenomen in het Rijksregister Selectieprestaties Aanbevolen voor Teelt. Dergelijke aardappelen zijn bedoeld voor tafelgebruik, ze hebben een goede smaak.
Gelei wordt voornamelijk in de centrale regio's geteeld, maar wordt ook in andere regio's geteeld. Het wordt zowel op de velden van grote boerderijen als op persoonlijke percelen geplant.
Kenmerken van de variëteit
De toppen van deze aardappel kunnen vrij hoog en verspreid zijn, dus moet een opening van 75-85 cm worden gelaten tussen de rijen en ongeveer 30-35 cm tussen de planten op een rij Na 1,5 maand beginnen ze selectief in de knollen te graven voor voedsel. 3 maanden na het planten in de volle grond zijn de aardappelen volledig rijp en kunnen ze worden geoogst voor winteropslag.
De eigenaardigheden van de knollen zijn dat hun vorm ovaal is, de ogen ondiep en de schil ruw en geel is. Het vruchtvlees van de knollen is ook geel. Als ze rijp zijn, verlaat het gewicht van een aardappel 85-135 gram. Ze hebben een gemiddeld zetmeelgehalte (13,4-17%).
Een Jelly Bush kan ongeveer 15 aardappelen produceren. De opbrengst per hectare bij de industriële teelt van deze aardappelsoort is 156-292 centners. Op kleine percelen voor huishoudens met 1 m2 verzamel 3,5-4,5 kg knollen.
Deze rasaardappel heeft een goede houdbaarheid. Knollen verliezen hun presentatie niet lang. Rijpe knollen verdragen rustig de winter. Bij mechanische beschadiging worden de secties snel vastgezet.
De beschrijving van het ras geeft aan dat deze knol resistent is tegen de cystevormende gouden nematode, evenals tegen de veroorzaker van aardappelkanker. Zowel toppen als knollen hebben een matige gevoeligheid voor Phytophthora.
Groeiende regels
Aardappelen voor een normale ontwikkeling en groei hebben noodzakelijkerwijs meststoffen nodig:
- stikstof;
- potas;
- fosforhoudend.
Het is ook noodzakelijk om te zorgen voor de introductie van magnesium, calcium en andere elementen. Gemiddeld 1 m2 maak 5-7 kg humus of compost, 30-40 g superfosfaat en 15-20 g kaliumsulfaat. Voor lichte grond is minder kunstmest nodig en voor zware leemgronden een grotere hoeveelheid. Ze worden aangevoerd tijdens het najaarsgraven van de aarde.
De knollen hebben zuurstoftoegang nodig. Daar hangt niet alleen de opbrengst van het gewas van af, maar ook de smaak. Om de grond lichter te maken en de luchtdoorlatendheid te vergroten, wordt zand aan de bedden toegevoegd voordat aardappelen worden geplant (10-15 kg per 1 m2).Dit wordt ook vergemakkelijkt door een verhoging van de dosis compost die op leemachtige bodems wordt aangebracht. Regelmatig om de luchttoegang tot wortelgewassen te vergemakkelijken geplante aardappelen harken.
Deze plant heeft voldoende licht nodig voor een normale ontwikkeling. Daarom wordt het alleen in open gebieden zonder schaduw geplant.
Tijdens het droge seizoen heeft de Jelly-aardappelvariëteit water nodig. Maar door wateroverlast van de grond kunnen wortelgewassen gaan rotten. Om dit te voorkomen wordt zand toegevoegd aan de leemachtige grond (2-3 emmers zand per 1 m2). In het voorjaar wordt aangeraden om zware grond te graven. Dit draagt bij aan zijn vroege opwarming.
Staat het grondwater te dicht bij de oppervlakte, dan worden de aardappelen geplant in perken van 15–20 cm hoog.
Regels voor het bereiden van aardappelen voor zaden
Om de eerste oogst te versnellen, worden wortelgewassen gekiemd voordat ze in de grond worden geplant. Het geselecteerde zaad wordt ongeveer 1 à 1,5 maand uit de kelder gehaald voordat het in de grond wordt geplant. Gedurende 1 week staan de knollen in de zon. Op dit moment wordt er corned beef in gevormd, wat bijdraagt aan de weerstand tegen ziekten en plagen.
De aardappelen worden vervolgens in ondiepe dozen of plastic bakken geplaatst en in een schaduwrijke warme kamer geplaatst om te ontkiemen. Na ongeveer 1 maand verschijnen er kleine scheuten van 1 à 1,5 cm lang op de aardappel.
Grote knollen worden voor het planten in verschillende delen gesneden. In dit geval moet u op elk deel op ten minste 1 spruit letten. Zodat er na het snijden van de aardappelen geen bederfproces ontstaat, worden ze een week bewaard tot er een grof weefsel is gevormd op de snijplekken.
Landen in de grond
Het planten van aardappelen begint nadat de grond is opgewarmd tot ongeveer 7-8 graden. Gelei wordt in rijen geplant. Uitgestrekte struiken van deze variëteit kunnen de ontwikkeling van naburige planten verstoren. Daarom wordt aanbevolen om gangpaden van minimaal 75 cm te verlaten.
Om de planten op dezelfde afstand tussen de struiken te planten, wordt eerst de grond gemarkeerd. U kunt de touwtjes langs de geplande rijen strekken (de onderlinge afstand is 75-85 cm). Vervolgens wordt er een ondiepe sloot langs gegraven en indien nodig wordt er kunstmest toegevoegd.
Daarna worden knollen op een afstand van 25-30 cm van elkaar in de voren geplaatst. Vervolgens worden op dezelfde manier de volgende voren gemaakt. In dit geval wordt de grond van de volgende voren in de eerste voren gestort. Sommigen voegen een handvol uienvellen toe aan het gat om ongedierte van de knollen af te schrikken.
Na het planten van aardappelen wordt de grond geëgd om kluiten te verpletteren en het opkomstproces te vergemakkelijken. In de beginfase van de ontwikkeling van planten wordt aanbevolen om te harken, zodat mogelijke vorst geen schade toebrengt aan jonge planten. De optimale temperatuur voor het telen van aardappelen is 18-22 graden. Bij een hogere temperatuur wordt het proces van wortelgewasvorming geremd.
Hilling
Aardappelknollen worden gevormd op de laterale scheuten van het wortelstelsel. Om hun groei op een diepte te garanderen, wordt het harken van de struiken uitgevoerd. Het wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd, eens per 7-10 dagen. Als voor de eerste keer alleen de grond wordt losgemaakt, worden de volgende keer de struiken die tot 10-12 cm hoog zijn gegroeid met aarde geharkt zodat er 4-5 cm toppen op het oppervlak blijven. Dit versterkt en vormt het wortelstelsel en zorgt tevens voor de vorming van nieuwe knollen onder de grondlaag.
Als de knollen tijdens het groeiproces boven het grondoppervlak uitsteken, worden ze groener onder de zonnestralen, waardoor ze ongeschikt zijn voor menselijke consumptie.Ook worden tijdens het harken kleine kuiltjes gemaakt in de buurt van elke struik, zodat regenwater zich daarin kan ophopen.
Coloradokever controle
Een ander probleem met aardappelen telen de strijd tegen de coloradokever wordt overwogen. Grote plantages worden behandeld met chemicaliën. In kleine huishoudpercelen worden jonge keverlarven met de hand in een emmer geschud. Dit is geen moeilijke procedure, maar vereist wel regelmaat.
Verschijning van Phytophthora
In regenachtige weersomstandigheden kan de Jelly-variëteit Phytophthora infecteren. Om dit fenomeen te voorkomen, worden de toppen op het moment van het verschijnen van kleine bruine vlekken op de bladeren besproeid met Chlooroxide of Osksychom. Tijdens het seizoen wordt een dergelijke verwerking 2-3 keer uitgevoerd, maar de laatste mag niet later zijn dan 20 dagen voor het oogsten. De toppen die zijn aangetast door Phytophthora worden gemaaid en van de site verwijderd, en 15 dagen daarna worden de knollen uitgegraven.
Oogsten
Het opgraven van rijpe aardappelen wordt uitgevoerd bij droog weer, zodat het proces van drogen en leggen van de knollen voor opslag voor de winter correct wordt uitgevoerd. Het uit de bedden geselecteerde gewas wordt 2 weken in een donkere schuur gedroogd en pas daarna in de kelder gebracht. Bij het plukken worden geschikte knollen op zaden gelegd. Sommige boeren planten zaad onder de zon voordat ze het in de kelder leggen.
Beoordelingen
Recensies van tuinders spreken ook over de positieve eigenschappen van gelei-aardappelen:
Elina, 29 jaar oud: “Ik heb gelei-aardappelen op mijn perceel geplant. Van vijf geplante knollen in de herfst verzamelde ik bijna een emmer aardappelen. Ze heeft een aangename smaak en een gladde vorm zonder diepe ogen. "
Mikhail, 59 jaar oud: “Ik was tevreden met de geplante aardappelen. Maar sommige struiken werden aangetast door Phytophthora. Ik raad je aan om de Jelly-variëteit alleen in droge gebieden met diep grondwater te planten. "
