Beschrijving van het aardappelras Nevsky, zijn kenmerken en opbrengst
Aardappelen Nevsky hebben al lang de erkenning van tuinders verdiend vanwege hun hoge opbrengst, onderhoudsgemak en uitstekende smaak. De sterke punten van de tuinbouwcultuur worden gekenmerkt door talrijke beoordelingen van gewone zomerbewoners en grote boerderijen. Om een goed rendement van wortelgewassen te krijgen, is het raadzaam om van tevoren te leren over de sterke kwaliteiten van het ras en de kenmerken van de teelt.
Beschrijving van de variëteit
Het ras werd meer dan 40 jaar geleden gekweekt en was het resultaat van een kruising van het North-West Agricultural Research Institute. Sommige experts beschouwen deze cultuur als het beste resultaat van het werk van de binnenlandse fokkerij. Tegenwoordig wordt de variëteit in bijna alle Russische regio's geteeld, van de regio Moskou tot de Siberische gebieden.
Nevsky behoort tot een variëteit aan gewassen die zelfs onder moeilijke groeiomstandigheden goede opbrengsten laten zien. Deskundigen vergelijken de opbrengst van deze aardappelsoort met de beste Nederlandse rassen. De beschrijving classificeert de tuincultuur als een vroege soort. De gemiddelde rijpingsperiode wordt geacht tussen de 70 en 85 dagen te liggen.
Aardappelstruiken zijn klein van hoogte en staan rechtop. Opvallende kenmerken van de variëteit zijn de aanwezigheid van veel vertakte stengels.
Tijdens een korte bloei vormt de plant witte bloeiwijzen. De bladplaten zijn breed, donkergroen van kleur en hebben een glanzend oppervlak. Door de grote afmeting van de bladeren is de plant goed bestand tegen langdurige afwezigheid van neerslag en droogte. Door het grote oppervlak van de groene massa worden de zonnestralen gereflecteerd, blijft vocht lang in de grond en verdampt niet.
De vruchten zijn rond en hebben kleine oogjes aan het oppervlak. De schil van de knol is gelig van kleur. In de context van de aardappel heeft het een romig vruchtvlees. Het zetmeelgehalte in knollen varieert van 10 tot 12%.
Het gewicht van één aardappel varieert van 90 tot 130 gram. Een struik is in staat om 9 tot 15 vruchten te geven met de juiste teelttechnieken. Op industriële schaal worden 380 tot 500 centen aardappelen geoogst van 1 hectare aanplant.
Groeien
Aardappelras Nevsky houdt van zanderige leem en lichte bodems, vereist een diepe akkerbouwlaag. Het voorbereiden van de grond voor toekomstige teelt begint in de herfst, zorgvuldig de grond ploegen en minerale meststoffen op de grond aanbrengen. Door grondverrijking in de herfst kan de opbrengst van het ras in de toekomst bijna 2 keer toenemen... De beste voorlopers voor aardappelen zijn:
- wortel;
- biet;
- komkommers;
- ui;
- kool.
Kies voor het planten een open gebied, zonder schaduw aan de zijkant van bomen of thuis. Gebrek aan zonlicht heeft een negatief effect op de opbrengsten.
Knollen vereisen een voorbereiding voordat ze worden geplant. Aardappelen mogen niet direct in de grond worden geplant nadat ze uit de kelder zijn gehaald en in onverwarmde grond zijn geplant. Om een goede opbrengst te krijgen, hebben de knollen warmte nodig, daarom wordt er geplant nadat er geen dreiging van vorstherstel is.
De zaden worden 3 weken voor het planten uit de kelder gehaald en op een warmere, verlichte plaats gezet om de spruiten te laten ontkiemen. Om de knollen te desinfecteren, wordt aanbevolen om deze te behandelen met kaliumpermanganaat of een ander preparaat met een vergelijkbaar effect.
De gaten worden gevormd op een afstand van 0,5 meter van elkaar, hun diepte moet ongeveer 20 cm zijn. Een dergelijk plantschema zal de plant vrij laten groeien en wortelgewassen vormen, en zal ook het opkweekproces in de toekomst aanzienlijk vereenvoudigen. Voordat de knol wordt ondergedompeld, moet in elk gat een kleine hoeveelheid vogelpoep of mest worden geplaatst, waardoor de scheuten de nodige hoeveelheid voedingsstoffen krijgen.
Zorgfuncties
Het kenmerk van de variëteit benadrukt de eigenschappen van niet veeleisende zorg- en teeltomstandigheden. Voor aardappelen worden standaard landbouwtechnieken gebruikt, bestaande uit het tijdig wieden, ophogen en water geven van de plant. Bevochtiging van de grond gebeurt bij onvoldoende natuurlijke neerslag. Het wordt aanbevolen om tijdens de bloeiperiode en 14 dagen voor de geplande oogst extra water te geven aan de grond.
Voor-en nadelen
Het aardappelras heeft een hele reeks onmiskenbare voordelen. Beoordelingen van tuinders merken de volgende positieve eigenschappen van tuincultuur op:
- hoge opbrengsten;
- weerstand tegen mechanische schade;
- uitstekende houdbaarheid, die 95% bereikt;
- vroege rijpingsperiode;
- pretentieloze teelt, het vermogen om zich aan te passen aan moeilijke weersomstandigheden;
- resistentie tegen aardappelziekten;
- universaliteit van gebruik;
- het vermogen om niet donker te worden bij het snijden, om zijn vorm te behouden tijdens het kookproces.
Nevsky-aardappelen hebben een goede smaak, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in recepten voor salades, soepen en gebakken gerechten. De knollen zijn door het lage zetmeelgehalte niet erg geschikt voor aardappelpuree en het ras is ideaal voor gebakken aardappelen. De nadelen van het ras zijn de gevoeligheid voor het breken van kiemen.
Plagen en ziekten
Het ras is goed resistent tegen de belangrijkste ziekten van aardappelgewassen. Een verminderde indicator van resistentie wordt waargenomen met betrekking tot schurft en Phytophthora.
De zwakke kant van het ras is het gebrek aan weerstand tegen de nematode; als het gevaar niet op tijd wordt gedetecteerd, kan een dergelijke aanval een aanzienlijk deel van de aanplant vernietigen. De moeilijkheid ligt in de onmogelijkheid om onmiddellijk de aanwezigheid van een probleem te bepalen, aangezien geïnfecteerde en gezonde scheuten niet lang verschillen. Na verloop van tijd infecteren wormen de wortels van de plant, wat tot de dood leidt.
Laten we de belangrijkste preventieve maatregelen beschrijven om ziekten te voorkomen:
- selectie voor het planten van alleen gezonde knollen zonder tekenen van defecten en rottende laesies;
- naleving van de regels voor vruchtwisseling, dat wil zeggen de constante afwisseling van het planten van gewassen, aardappelen worden pas na 3 jaar op hun oorspronkelijke plaats geplant;
- volledige verwijdering van onkruid en plantmateriaal na de oogst.
Bij de eerste tekenen van de ziekte worden de aangetaste struiken verwijderd en verbrand. Moderne chemische preparaten worden gebruikt om de coloradokever te bestrijden. Om natuurlijke helpers aan te trekken om schadelijke insecten te bestrijden, wordt kamille of boerenwormkruid tussen de rijen aardappelen geplant.
Oogsten en opslag
De eerste tekenen van verwelking van aardappeltoppen beginnen midden in de zomer te verschijnen, wat het eerste teken is van de naderende oogsttijd. In augustus drogen de struiken op, wat duidt op de noodzaak om knollen te oogsten. Het is noodzakelijk om wortelgewassen te verzamelen voordat de grond afkoelt, anders wordt de opslagkwaliteit aanzienlijk verminderd.
Kies voor het werk zonnig weer zonder neerslag. Na het graven worden de knollen op een vlakke ondergrond gelegd en gedurende 4 uur grondig gedroogd in de open lucht.
Daarna wordt de procedure voor het sorteren en afwijzen van onbruikbare knollen uitgevoerd. Fruit met frites en beschadigingen kan niet worden bewaard, dus wordt ze opzij gelegd en in de eerste plaats gebruikt voor eetdoeleinden. Het is aan te raden om het plantmateriaal direct mee te nemen; gezonde kleine knollen zijn hiervoor geschikt.
Aardappelen worden op een koele donkere plaats bewaard. Tijdens de opslagperiode worden de knollen periodiek gesorteerd en worden vruchten met tekenen van beginnend bederf verwijderd.
Recensies van tuinmannen
Alexander, 47 jaar oud:
“Jarenlang bleef het ras in de categorie favorieten. Het vereist geen complexe zorg, water geven en na verloop van tijd ontdoen de struiken zelf het gebied van onkruid. De productiviteit is, ongeacht de weersomstandigheden, stabiel en gemiddeld halen we 10 knollen uit de struik. Afzonderlijke scheuten vormen tot 15 aardappelen en kleine wortelgewassen zijn zeldzaam ”.
Maria, 33 jaar oud:
“De smaak van aardappelen is belangrijk voor ons. Nevsky faalt in dit opzicht niet. De lekkerste gerechten zijn die waarbij het product wordt gebakken, de korst is dun en goudbruin. Kenmerkend voor knollen is de goede opslagcapaciteit voor de lange termijn. ”
