Beschrijving van het Zekura-aardappelras, zijn kenmerken en opbrengst
De halfvroege tafelaardappelen van Zekur werden gekweekt door fokkers uit Duitsland. Jonge aardappel klaar voor 65-80 dagen, volledige rijpheid wordt bereikt in 90-100 dagen. Het ras voldoet aan de eisen die de Duitsers stellen: aangename smaak, resistentie tegen ziekten, het vermogen om onder ongunstige omstandigheden te groeien. Zekura werd in 1997 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. Een productieve variëteit wordt getoond voor teelt in de Russische, Oekraïense, Moldavische en Wit-Russische gebieden. De beste teeltplaats werd de Central Black Earth Region van Rusland genoemd.
Beschrijving van de variëteit
De rasbeschrijving bevat een overzicht van aardappelstruiken en -knollen.
Het tussenliggende type groeit van gemiddelde hoogte en blijft het hele groeiseizoen compact. De struiken vormen donkergroene bladeren en roodpaarse bloemen. Een plant vormt 12-15 vruchten met kleine, nauwelijks zichtbare ogen. Competente zorg en gunstige weersomstandigheden maken het mogelijk om tot 325 centen van het gewas per 1 hectare te verzamelen.
Langwerpige, rijkgele knollen met een gewicht van 60 tot 150 g met een gladde schil hebben een pulp van dezelfde kleur. Het koken van aardappelen is te wijten aan het zetmeelgehalte van maximaal 18%, wat ideaal is voor aardappelpuree, braadstukken en voorgerechten.
Groeien
Voordat Zekura-aardappelen worden geplant, wordt de aandacht gericht op het plukken van een sterk, louche materiaal dat gedurende twee weken wordt ontkiemd en vergroend.
Verantwoord ondernemen is de voorbereiding van de site, waarvan de keuze is gebaseerd op bodemvruchtbaarheid, goede beluchting, zonder grondwater in de buurt. Het is raadzaam om groenten op de site af te wisselen of de aanplant minimaal twee jaar later te veranderen. Als dit niet in de praktijk kan worden gebracht, wordt de grond genezen door groenbemesting in te zaaien.
Zure bodems vereisen voorjaarstoepassing van dolomietmeel of kalk. Organische meststoffen en superfosfaten worden in de herfst gelegd.
De beste voorlopers van aardappelen zijn peulvruchten, komkommers en maïs.
Direct tijdens het planten van aardappelen, moet u zich aan de volgende regels houden:
- Plaats de knollen in een tot +8 opgewarmde aarde tot een diepte van 10-15 cm.
- Vorm rijen en plant zaden volgens het schema 60x35 cm, 8-10 cm verdiept.
- Breng in elk putje een dosis actieve Pix-meststof aan, waardoor dit type aardappel productiever wordt. In dit opzicht zijn complexe chloorvrije meststoffen uit Finland Kemira-aardappel en Kemira-universal effectief.
Tijdige vernieuwing van het plantmateriaal voorkomt degeneratie van het ras.
Zorgfuncties
Zekura-aardappelen hebben geen zorgvuldige verzorging nodig, wennen gemakkelijk aan het klimaat in het teeltgebied, verdragen normaal gesproken de grillen van het weer, waaronder korte vorst, droogte en hitte. Consistente opbrengsten worden behaald bij kweek in zowel warme als koude streken.
Verzorgingskenmerken:
- Het eerste losmaken wordt uitgevoerd zelfs vóór het verschijnen van scheuten, een week na het planten van de aardappelen, met behulp van een zware hark of eg.
- Zaailingen zijn ineengedoken met een volledige bodembedekking om ze te beschermen tegen mogelijke vorst.
- De derde heuvel vormt extra ondergrondse scheuten.
- Mulchen van de site vermindert de plantvereisten voor water geven, losmaken, wieden, beschermt de grond tegen vochtverdamping en oververhitting. Naalden, humus, verrot zaagsel worden beschouwd als goede grondstoffen voor mulch.
- Als er geen mulch is en de grond opdroogt, moet deze worden bevochtigd en besprenkeld met aardappelstruiken. Daarna wordt aanbevolen om de grond los te maken om de vorming van een korst op het oppervlak te voorkomen en het ongehinderd binnendringen van lucht naar de wortels van de plant te hervatten.
Voor-en nadelen
Zecura is een aardappel met veel voordelen:
- Consistent hoge opbrengsten, onder voorbehoud van naleving van agrotechnische eisen.
- Uitstekende smaak van wortelgroenten, zachtheid, smaak, aantrekkelijk uiterlijk.
- Houdbaarheid tot 4 maanden.
- Pretentieloosheid, weerstand tegen de negatieve invloed van de externe omgeving.
- Uitstekende aanpassing aan het woonklimaat.
- Medium vroege oogst.
- Gemakkelijk knollen graven door ondiepe bodembedekking (als er regelmatig werd gehakt).
- Behoud van raskenmerken gedurende meerdere jaren.
- Onaangetast door de meeste nachtschadeziekten en plagen.
De kenmerken van het ras laten zien dat Zekura praktisch geen tekortkomingen heeft, daarom zijn de aardappelen zo geliefd bij de eigenaren van zomerhuisjes en agronomen van landbouwbedrijven die rassen selecteren voor commercieel gebruik.
Met alle voordelen van het ras is het wenselijk om volledige zorg te verlenen, dit dient als garantie voor maximaal rendement. Zo worden knollen ondanks droogteresistentie bij afwezigheid van regen en bewatering kleiner. Niet iedereen is tevreden met de kookbaarheid van aardappelen. Er zijn geen andere nadelen van Zekura en de lage opbrengst is te wijten aan onjuiste zorg.
Plagen en ziekten
Het gewas is over het algemeen resistent tegen ziekten en wordt zelden aangevallen door ongedierte en knaagdieren. Het wordt aanbevolen om preventieve maatregelen te nemen voor maximale bescherming tegen veel voorkomende aardappelplagen, namelijk: beer, coloradokever, nematode, draadworm. Van de ziekten moeten zwarte poot, phytophthora, verwelkende bladeren en andere worden onderscheiden.
Preventie:
- Regelmatig losmaken van de grond en onkruidbestrijding.
- De introductie van houtas of kalk in de herfst.
- Behandeling met fungiciden en insecticiden.
- Naleving van het irrigatieregime, wateroverlast en uitdroging van de grond vermijden.
Oogsten en opslag
De groeiperiode van Zekura-aardappelen duurt 100 dagen. Als de aanplant begin tot half mei is uitgevoerd, kunt u in de tweede helft van augustus beginnen met graven.
Aardappeltoppen moeten een week voor de oogst worden gesneden!
De knollen worden op een mooie dag uitgegraven en op de ruggen gelegd om te drogen. Vervolgens worden de aardappelen onder een luifel geplaatst tot ze helemaal droog zijn.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de kamer donker wordt en dat het fruit niet groen wordt. Een groene schil duidt op een afzetting van gif.
Voor opslag worden de knollen gesorteerd door het zaadmateriaal te selecteren. Aardappelen mogen in de kelder, kelder, loggia of balkon worden bewaard. Dozen en netten worden als geschikte containers beschouwd. Bulkmethode met een laag van maximaal anderhalve meter is niet verboden.
Aanbevolen kamertemperatuur: + 2–5 ºC.Onder de bovenstaande voorwaarden behouden de meeste knollen hun eigenschappen tot laat in het voorjaar. Als de scheuten lang voor het planten verschijnen, worden ze afgesneden.
Het is niet moeilijk om aardappelen van het ras Zekura te telen, maar er wordt een goed resultaat bereikt met inachtneming van landbouwtechnologie en zorgregels.
De “buitenlandse gast” heeft zich door zijn smaak en hoge opbrengst over het Russische grondgebied en de GOS-landen verspreid.
