Beschrijving en kenmerken van koeien van het Belgische blauwe ras, hun inhoud
Belgische blauwe koeien behoren tot de vleesindustrie. Ze werden in de negentiende eeuw gefokt. Sindsdien heeft dit ras een grote populariteit genoten. Het heeft een unieke vachtkleur en wordt beschouwd als een bron van lekker en gezond vlees. Om het fokken van dergelijke dieren succesvol te laten zijn, wordt aanbevolen om zich strikt te houden aan het basisadvies van specialisten en hen uitgebreide zorg te bieden.
Inhoud
- 1 Geschiedenis van het fokken en fokken van het ras
- 2 Het uiterlijk en de kenmerken van de Belgische blauwe koe
- 3 Voor-en nadelen
- 4 Hoe het ras goed te onderhouden en te verzorgen
- 5 Eetpatroon
- 6 Afkalffuncties
- 7 Ziektepreventie
- 8 Commercieel voordeel
- 9 Waar kun je koeien kopen?
- 10 Populaire mythes over het ras
Geschiedenis van het fokken en fokken van het ras
Het werk aan de ontwikkeling van dit ras begon in België in de achttiende eeuw. In deze periode is geprobeerd de kwaliteit van de Nederlandse dieren te verbeteren met behulp van een uit Engeland meegebrachte korthoornkoe. Dit hielp om enig succes te behalen. De Friese koe was melk en de Korthoornkoe was vlees. Vanwege de verbetering van de soort probeerden wetenschappers een universeel ras te krijgen, dat tot de vlees- en zuivelrichting behoorde.
Het uiterlijk en de kenmerken van de Belgische blauwe koe
Belgische koeien hebben een ongewoon uiterlijk. Het wordt geassocieerd met mutationele veranderingen in de reproductie van eiwitten. Tegelijkertijd stopt de spiergroei, wordt het vlees mager en verandert het voedsel in spieren. De belangrijkste kenmerken van dergelijke dieren zijn onder meer:
- Koeien worden gekenmerkt door een sterke lichaamsbouw met uitgesproken spieren. Dieren hebben een droge bouw. Ze worden gekenmerkt door de afwezigheid van onderhuids vet, snelle groei.
- Kalveren wegen vanaf 40 kilogram en volwassen koeien wegen 900 kilogram. Sommige stieren kunnen wel 1300 kilo wegen.
- Hoogte bij de schoft bereikt 1,5 meter.
- Tegenwoordig wordt het ras als vlees beschouwd. Eerder werd het gerangschikt als een vlees- en zuivelproduct.
- De melkgift is laag. Ze zijn niet groter dan 4500 kilogram. Ze zijn echter vaker 2000 kilogram.
Koeien worden gekenmerkt door een zwak uitgesproken spierontlasting. Tegelijkertijd bereikt de dodelijke opbrengst 70%. Dieren hebben sterke botten, grote hoofden en krachtige nek. Stieren worden gekenmerkt door een sterk reliëf en het ontbreken van hoorns.
Ondanks het beangstigende uiterlijk hebben vertegenwoordigers van dit ras een vriendelijke en rustige instelling en vertonen ze geen agressie.
Voor-en nadelen
Elk dierras heeft bepaalde voor- en nadelen. Voordat u koopt, is het belangrijk om te beslissen over de fokdoelen.Belgische blauwe koeien zijn geschikt voor vleesproductie.
De belangrijkste voordelen van het ras zijn onder meer:
- goede rompstructuur en hoge mobiliteit;
- eerdere ontwikkeling;
- versnelde gewichtstoename;
- kalm karakter;
- korte zwangerschapsperiode;
- perfect ontwikkelde spieren;
- compatibiliteit bij het kruisen om gekruiste kalveren te verkrijgen.
Koeien hebben echter enkele nadelen. Een hoog gewicht veroorzaakt vaak zwelling van de benen. Bovendien worden dieren als thermofiel beschouwd.
Hoe het ras goed te onderhouden en te verzorgen
Kortom, de technologie voor het grootbrengen van deze dieren verschilt niet van andere vleesrassen. Het is belangrijk om in gedachten te houden dat deze koeien als vrij thermofiel worden beschouwd. In de zuidelijke regio's is het toegestaan om ze in kamers zonder verwarming te bewaren. In de gematigde zone is het echter belangrijk om in de winter voor hoogwaardige verwarming van de stal te zorgen.
Het wordt niet aanbevolen om dergelijke koeien in de noordelijke regio's te fokken. Het grootste deel van het jaar zullen ze een gebrek aan fysieke activiteit ervaren, wat een negatieve invloed heeft op hun gezondheid.
Bij het grootbrengen van dergelijke koeien moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:
- De temperatuur in de stal moet + 20-26 graden zijn.
- Het is belangrijk om strooien vloeren te maken voor dieren. De hoogte moet minimaal 40 centimeter zijn.
- De afstand van de schuur tot het weiland mag maximaal 150 meter bedragen.
- Dieren hebben veel gras nodig. Daarom is het belangrijk dat ze voldoende ruimte bieden om te wandelen.
- Het is belangrijk om een dierenarts te hebben die, indien nodig, het dier kan assisteren.
- Het is verboden om bij koud weer huisdieren uit de stal te halen.
Eetpatroon
Belgische blauwe koeien hebben ruwvoer nodig. Deze omvatten het volgende:
- hooi;
- kuilvoer;
- rietje;
- biet.
Dieren eten ook graag vers, sappig gras. Voordat u het koeienstro geeft, wordt het aanbevolen om het te malen en te combineren met geconcentreerd voeren. Het is ook toegestaan om het voer aan een warmtebehandeling te onderwerpen of het te beïnvloeden met voedselalkaliën. Topdressing dient als een bron van vitamines en mineralen. Dit zorgt voor de volledige ontwikkeling van jonge dieren en normaliseert de eigenschappen van vlees op volwassen leeftijd. Beendermeel, fosfaatvrije stoffen zonder fluoride, tricalciumfosfaat kunnen worden gebruikt als voedseladditieven.
In de zomer eet de koe veel groenvoer in de wei. Bovendien moet er voor elke 450-500 kilo gewicht minstens 50 kilo greens zijn. Als het dier meer dan 12 kilogram melk per dag geeft, is het aan te raden om aanvullend voedselafval in de voeding te introduceren.
In de winter moeten dieren 8-10 kilo weidehooi, 1 kilo tarwezemelen, 2 kilo wortelen, 3 kilo bieten, 500 gram brood, 4 kilo lentestro eten. Ook moet het dieet 8 kilo voedselafval bevatten en 5 kilo kuilvoer gemaakt van kruiden.
Het wordt aanbevolen om koeien licht te zouten, maar de dagelijkse hoeveelheid zout mag niet hoger zijn dan 70 gram.
Het wordt aanbevolen om de dieren van voldoende water te voorzien. Tegelijkertijd moet het koel zijn in de zomer en warm in de winter.
Afkalffuncties
Belgische blauwe koeien zijn meestal zwaar aan het afkalven. Ongeveer 50% van de kalveren wordt geboren via een keizersnede. Een groot aantal spieren veroorzaakt een vernauwing van het bekkenlumen. Daarom is een natuurlijke bevalling niet altijd mogelijk. De eerste kalveren van een koe worden meestal geboren na 28-35 maanden. De zwangerschap is relatief kort en duurt maximaal 285 dagen.
Ziektepreventie
Om het risico op het ontwikkelen van pathologieën te minimaliseren, wordt aanbevolen om dieren tijdig te vaccineren. Elke 3-6 maanden moet de kudde worden geïnspecteerd door een dierenarts.Als er personen met verdachte symptomen optreden, wordt aanbevolen om hun isolatie te organiseren en een arts uit te nodigen voor diagnose. Om mastitis te voorkomen, is het belangrijk om de melk goed af te kolven.
Commercieel voordeel
De dieren kenmerken zich door een hoge massa en een grote hoeveelheid vlees tijdens het slachten. Daarom is het fokken van dergelijke dieren behoorlijk winstgevend. Dit geldt echter alleen voor Europa. In Rusland worden deze dieren bijna nooit gefokt, omdat ze een exotische uitstraling hebben en behoefte hebben aan een warm klimaat.
Waar kun je koeien kopen?
U kunt dergelijke koeien op de volgende manieren kopen:
- Bestel een kalf in Europa. Deze methode wordt als duur beschouwd. Het wordt uitsluitend gebruikt door grote boeren. Een vaars of stier kost ongeveer $ 2.000. Bovendien moet u betalen voor transportdiensten.
- Aankoop zaadmateriaal in België. De prijs is 300-400 euro voor 100 spermadoses. Het pakket wordt per post verzonden. In dit geval wordt het biologische materiaal verpakt in een speciale container waarin geschikte omstandigheden worden gehandhaafd om de levensvatbaarheid te behouden. Het sperma wordt vervolgens gebruikt om gewone koeien te bevruchten.
Populaire mythes over het ras
Veel boeren weigeren dergelijke koeien te fokken, omdat ze hier veel vooroordelen over hebben. De belangrijkste mythes zijn de volgende:
- De koe zal snel sterven. In feite hebben deze dieren dezelfde levensduur. Bovendien geven ze behoorlijk levensvatbare nakomelingen.
- De ledematen van de dieren zwellen enorm op. In feite is de zwelling niet erg uitgesproken en is gemakkelijk vatbaar voor therapie.
- Het vlees en de melk van dergelijke koeien zijn schadelijk. In feite heeft het gen dat verantwoordelijk is voor het opbouwen van spieren geen invloed op de gezondheid van een persoon.
De Belgian Blue Cow is een uniek ras dat veel lekker en gezond vlees produceert. Om deze buitengewone dieren succesvol te laten zijn, hebben ze kwaliteitszorg nodig.