Familie-uien planten, kweken en verzorgen in de volle grond
Familieuien, als een van de variëteiten van een veelgebruikt groentegewas, worden door veel groentetelers genegeerd vanwege hun kleine kop. Maar alleen de juiste teelt van uiengewassen zal de houding ten opzichte van het multi-primordiale type groente helpen veranderen. De familie heeft veel voordelen, die zich zullen manifesteren als je de regels kent voor het planten, het verzorgen van de plant. Zodat het land niet leeg is, moet u aandacht besteden aan de teelt van familie-uien in het open veld.
Kenmerken van de familieboog
Het verschil tussen familie-uien en gewone uien, die één grote kop geeft, is de vorming van een nest met meerdere vruchten. Geen wonder dat zo'n boog een familie wordt genoemd. In het nest zitten drie tot tien bollen met een gewicht van 15-50 gram. Uienkoppen zijn rond, ovaal, rechthoekig, langwerpig van vorm. Van bovenaf zijn de koppen bedekt met dunne schubben van een gouden, paarse, roodachtige tint, afhankelijk van de variëteit. En sappig zacht vruchtvlees met verschillende kleuren - van wit tot roze. De groenten van de familie zijn dun, scherp van smaak en lang niet grof. De hoogte van de bladeren van de plant bereikt 30-50 centimeter. Als u tevreden bent met de smaak van een groente, de voordelen ervan ten opzichte van andere soorten cultuur, moet u leren hoe u grote familie-uien kunt telen.
De familiegroente produceert ook zaden die lijken op de uiensoort, maar kleiner van formaat.
De eigenaardigheden van de familie zijn onder meer het feit dat de plant:
- geeft hoge opbrengsten;
- bereikt 50-80 dagen na het planten volwassenheid;
- opgeslagen tot de lente;
- schiet niet, zelfs niet bij lage luchttemperaturen;
- resistent tegen ziekten;
- niet veeleisend voor bodem en onderhoud.
Kies de juiste soorten familieuien om grote bollen te oogsten.
Familie-uiensoorten
Om een variëteit te selecteren, gaan ze uit de regio waar groenten worden verbouwd. Wat goed groeit in de middelste baan past niet bij het klimaat van Siberië. De beschrijving van het ras speelt ook een belangrijke rol, je moet weten hoe de familie-ui eruit ziet op de foto:
- Verdeeld in de noordelijke regio's van het Europese deel van de Old Believer-boog. Het ras heeft een scherpe smaak. En Velikoustyugsky produceert grote bollen, 6-10 bollen in elk nest.
- Albik-ui rijpt zelfs in Siberië vroeg. Deze variëteit heeft ronde platte bollen bedekt met gele kaf. De massa van het hoofd is maximaal vijftig gram. De plant wordt gewaardeerd om zijn overvloedige terugkeer van groene veren.
- Levert een gewas op met een massa groen in tweehonderd gram Grant-variëteit. In het nest zijn er tot 10-12 koppen met gele schubben, sappig vruchtvlees met een scherpe smaak.
- Een variëteit aan uien van de sjalottenfamilie heeft variëteiten met een delicate zoetige smaak volgens de beschrijving en foto. Onder hen is Pesandor met paars vlees. De groente produceert een rijke oogst van twintig stuks per nest.
- Voor Siberië en de middelste rijstrook zijn rassen veredeld, waaronder Grasshopper, Sprint, Krepysh en Siberisch geel.
- In de zuidelijke regio's worden familievariëteiten gekweekt - Russisch violet, Rostov, Kuban geel.
Een familie wordt geselecteerd rekening houdend met de smaak van de bollen, de timing van het rijpen van de groente. Onder degenen die grote hoofden geven, is de variëteit Kvochka. Je moet er op letten om veelkleurig fruit te krijgen, geschikt voor salades en om te koken.
Groeien en verzorgen
Het gezin is niet moeilijk te telen, omdat het telen en verzorgen van een groente hetzelfde is als voor een gewone ui. De groente groeit goed, deze moet worden verstrekt:
- lage luchttemperatuur in het bereik van +2 tot 15 graden;
- natte aarde;
- extra water geven tijdens droge zomer;
- bekwame voorbereiding voor de landing.
Buiten zorgen voor familie-uien is eenvoudig. Met de juiste verzorging van de plant en door gunstige omstandigheden te creëren, kunt u in elke regio een oogst van grote koppen groentegewassen krijgen.
Voorbereiding van plantmateriaal
Om een grote familieui te krijgen, is het noodzakelijk dat het planten in de volle grond op het optimale moment plaatsvindt. Het is belangrijk om zaadmateriaal te bereiden:
- de koppen van droge schubben verwijderen, sappig achterlaten;
- de bollen twintig minuten laten weken in een oplossing van kopersulfaat (een eetlepel voor tien liter water);
- door het plantmateriaal onder te dompelen in voedingsoplossingen van complexe meststoffen;
- de hiel afsnijden tot witte schubben;
- door de ui in een bak in een koele ruimte te plaatsen voor het ontkiemen van wortels tot vijf millimeter.
Een gezin wordt niet met hele bollen aangeplant, anders krijgen ze kleine kopjes in het nest. De sevka-kop is in het midden doormidden gesneden. De bedden worden in twee helften geplant en geplant.
Een plek voor een gezin waar de grond los is, met een homogene structuur. Als de grond arm is aan voedingsstoffen, wordt vijf kilo humus of compost per vierkante meter aangebracht, vervolgens een oplossing van een theelepel superfosfaat, ureum en 2-3 eetlepels houtas. Het werk wordt in de herfst uitgevoerd en in het voorjaar bemesten ze de tuin alleen met stikstof.
De voorbereiding van grond en plantmateriaal wordt van tevoren uitgevoerd.
Landingsschema
Voor het planten bouwen gezinnen een tuinbed door er groeven in te maken. Veel tuinders geven er de voorkeur aan om zaad in een dambordpatroon te planten. Als het ras grote uienkoppen produceert, worden de sets op een afstand van 25-30 centimeter van elkaar geplant. Kleine uien moeten op een afstand van 15 centimeter worden geplant.
De verdieping van het plantmateriaal in de grond moet 5–8 centimeter zijn. Een ondiepe plaatsing van de sevka zal leiden tot uitdroging van de wortels.
Hoe grote familie-uien op de middelste rijstrook te laten groeien? Het is noodzakelijk om de timing van het planten correct te bepalen, kies een variëteit die grote bollen geeft. Het is belangrijk om plantmateriaal op het bed te leggen zodat er middelgrote koppen ontstaan.
Familie-uien planten
Uien kunnen zowel in het vroege voorjaar als in de winter in oktober worden geplant.
Percelen voor familieboog zijn die welke in de zon liggen en goed geventileerd zijn. Een groente heeft lucht en doorlatende grond nodig. Als de grond kleiachtig is, wordt deze verdund met grof zand voor losheid.
De zuurgraad van de grond voor de uienfamilie is neutraal. Op zure bodems wordt gewerkt aan het inbrengen van dolomietmeel of gebluste kalk.
Courgette, bonen, erwten worden beschouwd als de voorlopers van de plantcultuur. Het wordt niet aanbevolen om elk jaar een groente op dezelfde plaats te planten.
De bollen worden voor het planten in een kaliumpermanganaatoplossing of schimmeldodend middel geplaatst. De bedden die in het voorjaar zijn geplant, zijn bedekt met een speciaal materiaal en worden verwijderd na het verschijnen van scheuten. In de winter worden aanplantingen mulch met turf of humus.
Landingsdata
De tijd voor het planten van familie-uien wordt gekozen afhankelijk van de regio, klimatologische omstandigheden.Wacht niet op warme dagen om een gezin te planten. In de periode dat de grond opwarmt tot vijf graden Celsius, stopt het met “uitsmeren” en begint het planten.
De luchttemperatuur bereikt op dit moment overdag 10 graden boven nul en daalt tot -2 's nachts. Maar voor familie-uien zijn temperatuurveranderingen niet erg. Het zal zich langzaam gaan ontwikkelen. Het planten wordt niet te vroeg uitgevoerd vanwege de mogelijkheid van scherpe ochtendvorst, en later is het onmogelijk, omdat pijlen kunnen verschijnen. Ja, en uienvlieg tast jonge scheuten uien aan.
Wanneer een groente begint te groeien, heeft hij lange daglichturen en warmte nodig. Dan verschijnen er meer gesloten schubben op de bol en gaan de koppen langer mee.
Verzorging van planten
Mulchbedden houden lang vocht vast en de bollen ontwikkelen zich zonder water te geven en te voeren. Bemest de familie-ui in het open veld als de bladeren tien centimeter groeien. Hier heeft de grond water nodig en is het bemesten van de groente vereist.
Het is beter om het gezin eenmaal per week overvloedig water te geven. Zodra de bollen loskomen, worden de extra bollen verwijderd en blijven er 3-5 stukjes in het nest.
Begin juli wordt het besproeien van de bedden gestopt. Ze schudden de aarde van de bollen af en laten de koppen van de groente in de zon. Ze rijpen dus sneller en geven grote opbrengsten.
Bovendien omvat de zorg voor de familieboog:
- 1-2 keer per week de grond losmaken;
- onkruidverwijdering;
- voeren met mest in een verhouding van 1:10 of vogelpoep - 1:15;
- toepassing van minerale meststoffen.
Meststof draagt bij aan de groei van groene massa, daarom stoppen ze, voordat ze een maand eerder oogsten, met het voeren van uienbedden. Dan gaan alle krachten naar de vorming van grote bollen.
Oogst
De ui rijpt volledig in juli-augustus. Het feit dat het tijd is om te beginnen met het oogsten van de familie-uien, wordt aangegeven door verwelking van bladeren, onderdak. De hals van de stengel wordt droog en de kroppen van de uien zijn bedekt met schubben.
Wanneer u familie-uien moet oogsten, hangt af van de regio. In Siberië, op gematigde breedtegraden, is warm zonnig weer nodig om te oogsten. De bollen moeten immers de tijd krijgen om te drogen. In de middelste baan en in het zuiden beginnen de bollen in juli te worden gerooid, waar ze sneller rijpen.
Het is het beste als de gegraven koppen uitdrogen in het tuinbed. Maar als het slecht weer wordt, moet u het gewas onder een luifel dragen. Daar drogen de bollen tien dagen. In dit geval worden de lagen constant omgedraaid.
Voordat het gewas wordt gelegd, worden de wortels en droge bladeren bijgesneden. Iemand stopt de vruchten van een groente in dozen en laat ze zakken in een kelder of kelder. U kunt de bollen vlechten door ze op een koele, droge plaats op te hangen.
Familieuien behouden hun heilzame eigenschappen goed tot de volgende oogst.
