Beschrijving van de beste beitsvariëteiten van komkommers voor de volle grond
Beitsvariëteiten van komkommers voor open grond worden zorgvuldig geselecteerd door zomerbewoners. Hier zijn immers een aantal criteria van belang: hoge opbrengst, uitgesproken knapperigheid van fruit, lengte, vorm, kleur, resistentie tegen ziekten. Er zijn veel soorten bekend, vroeg en laat, groot en klein. Elke zomerbewoner kan kiezen wat bij hem past. Zaden worden gekocht in speciale winkels, het is belangrijk bij het kiezen om naar de vervaldatum te kijken en rekening te houden met de eigenaardigheid van klimatologische omstandigheden voor een comfortabele ontwikkeling.
Belangrijke criteria voor het beitsen van fruit
Niet iedereen weet wat de omschrijving van een komkommer voor beitsen zou moeten zijn. Maar ervaren huisvrouwen begrijpen dat niet elke komkommersoort geschikt is voor conservering. Soms worden de blikken gesloten volgens hetzelfde recept, maar de smaak en dichtheid van de komkommers zal verschillen. Daarom is het belangrijk om te weten welke soorten je het beste kunt planten voor het beitsen van komkommers.
Vaak zijn dit vruchten van gemiddelde lengte, klein van gewicht. De huid moet stevig zijn. Puistjes zijn wenselijk op groenten. Het vruchtvlees moet stevig zijn, niet waterig. De vruchten zijn sterk, knapperig, klein, dan zul je met zulke komkommers knarsen en de hele pot op de allereerste dag eten.
Het is ook nodig in het fruit dat er geen bitterheid, leegte van binnen is, veel zaden. Ze moeten een heldere smaak en aroma hebben, sappigheid.
Verscheidenheid aan variëteiten
De smaak en kwaliteit van komkommers in blik is vaak niet alleen afhankelijk van het marinade-recept en de verwerkingsmethode. De rassen zijn van groot belang, want er zijn er die niet geschikt zijn voor conserven. Er zijn veel soorten om te zouten. Het is beter om ze speciaal te bestuderen voor degenen die ingelegde komkommers uit de tuin willen halen.
Ze hebben allemaal vergelijkbare parameters. Er kunnen verschillende voorbeelden worden gegeven. De beschrijving van de Aquarius-komkommersoort is vergelijkbaar met de karakteristiek van Espagnolette-komkommers. In Waterman zijn de vruchten ovaal, van gemiddelde lengte, niet bitter, hebben ze knobbeltjes. Het ras draagt vrucht tot herfstvorst, geeft een hoge opbrengst, is niet bang voor koud weer en ziekten. Als we de Espagnolette-komkommer beschouwen, is de beschrijving vergelijkbaar. De vruchten zijn ook klein, zoet, nooit bitter, hebben puistjes, de smaak is geweldig als ze gezouten zijn.
Er is nog een andere bekende soort zaad genaamd "Kids in the Garden". Recensies van komkommers Kinderen uit de tuin in conservering zijn positief. Veel mensen zeggen dat ze knapperig zijn, een heerlijk aroma hebben, er mooi uitzien in een glazen pot, en er zijn er altijd veel.
U kunt ook de variëteiten Cornet, Reliable, Snack, Village augurk markeren.
Wat is de eigenaardigheid van hybriden
Er is één onderscheidend punt tussen hybriden en variëteiten. Een hybride is het resultaat van het kruisen van verschillende soorten zaden.De variëteit is de primaire plantensoort die door veredelaars is geselecteerd. Maar voor het zouten kweken tuinders hybriden, omdat ze een rijke oogst opleveren, praktisch niet ziek worden en geen zorgvuldige zorg vereisen. Rassenplanten zijn ideaal voor vers voedsel, omdat ze meer vitamines bevatten. Maar de hybride komkommersnack blijkt gewoon perfect te zijn. Ze bevatten alle nodige smaak.
De Cornet F1 komkommer is bijvoorbeeld ideaal om in te beitsen, omdat de vruchten klein zijn, niet bitter smaken, er zijn er altijd veel. De struiken zijn resistent tegen schimmelziekten, groen fruit rijpt vroeg. Ook komkommer Barrel F1 is geschikt voor beitsen en beitsen. Vruchten zijn sterk, knapperig, zonder holtes, puistig.
De meest geschikte namen voor het beitsen van zaden
Het is interessant om nader te weten welke rassen geschikt zijn om in potten te beitsen. Dan zullen zomerbewoners geen vragen hebben over wat beter is om te planten voor beitsen.
- De komkommer is betrouwbaar. Het wordt als vroege rijping beschouwd. Bestand tegen ziekten en kou. Het geeft altijd veel fruit. Struiken zijn lang, klimmen. De vruchten zijn sappig, compact, zoet, bedoeld om te zouten en vers voedsel. Ze hebben grote knobbeltjes, ze worden niet langer dan 10 centimeter, dus ze passen in de pot.
- Komkommer Cornet. Sterk ras, bestand tegen weersomstandigheden en ziektes. Produceert een overvloedige oogst. De vruchten zijn puistig, klein, heldergroen, niet bitter, regelmatig van vorm. Kan lange tijd worden bewaard.
- Komkommer Steenbok F1. Gefokt in Turkije. Past zich aan natte en koude omstandigheden aan, heeft weinig ziekte. De vruchten zijn egaal, puistig, de vorm is ideaal om te beitsen, de smaak is uitstekend. De komkommers zijn klein, even lang en zien er leuk uit in potjes.
- Levin's klasse F1. Kleine augurken. Vruchten rijpen snel en bloeien tot laat in de herfst, ziekteresistent. Vanwege hun kleine formaat worden ze gezouten in kleine potjes. De vruchten hebben puistjes.
- Espagnolette F1. Middenseizoen, hoogproductieve variëteit. Niet bang voor koud weer, kan in een open ruimte worden geplant. De vruchten zijn middelgroot, met kleine knobbeltjes, witte doornen, niet bitter.
- Komkommer Noordpool F1. Het wordt als vroege rijping beschouwd. Het bestuift zichzelf. Het groeit onder alle omstandigheden, geeft veel fruit. De oogst is er in overvloed. De vruchten zijn smakelijke, knapperige, regelmatige ronde vorm. Ze hebben kleine oneffenheden. Dicht, zonder holtes, lengte tot 10 centimeter.
- Komkommer Smiley F1. Uitstekende smaak. Hybride van de eerste generatie. Vroeg rijp. Kan buiten worden gekweekt. Past zich perfect aan weersveranderingen aan. De eierstok ontstaat snel na het planten. Deze soort heeft een ongebruikelijke ronde vorm. Hun lengte is maximaal 6 centimeter, de diameter is ongeveer drie centimeter. Gewicht is niet meer dan 50 gram. De kleur is donkergroen. Ze worden zelden ziek. Lekker genoeg om vers gegeten te worden. Maar ze zijn vaak gezouten. Ze zien er erg esthetisch uit in blikjes, knapperig smakelijk.
- De komkommer is betrouwbaar. Bekend als vroege rijping, hoge opbrengst. Vruchten met een puntig uiteinde, tot 9 centimeter lang. Ze hebben knobbeltjes en zwarte stekels. Zoet, knapperig, geen holtes binnenin. De opbrengst is hoog.
Ingelegde Komkommer
De beitsvariëteit van komkommers is een van de meest voorkomende van alle soorten. Voordat u gaat groeien, is het noodzakelijk om de beschrijving van het ras en beoordelingen over de gezouten komkommer te bestuderen. Het is geen toeval dat deze variëteit als de beste wordt beschouwd voor conserven.
De lengte van de vrucht is het meest optimaal - 8-14 centimeter, gewicht niet meer dan 150 gram. Vat Ingelegde komkommer heeft een heldere smaak, een delicaat delicaat aroma, een ongebruikelijke geur. In blik is het erg lekker en knapperig, het ziet er heerlijk uit. Komkommers smaken zelden bitter. Ze kunnen ook worden gekweekt voor verse salades. De schil is stevig maar dun. Het heeft zwarte knobbeltjes. Deze hobbels spelen een grote rol bij het zouten.
De struiken zijn hoog, de vruchten zijn cilindrisch. De kleur is donkergroen in fruit en bladeren. De oogst is hoog. De cultuur heeft een hoge weerstand tegen ziekten en pretentieloze zorg.
Gevolgtrekking
De karakterisering en beschrijving van ingelegde komkommers is altijd nodig om te beoordelen hoe geschikt de vrucht is voor bewaring. Iedereen droomt er immers van om in de winter zelfgemaakte knapperige ingelegde of ingelegde komkommers te eten, vooral als ze in het land met hun eigen handen worden gekweekt. En als de zaden perfect passen, zullen gasten om een recept vragen en zich afvragen hoe heerlijke, knapperige snacks worden verkregen.
