Kenmerken en beschrijving van de variëteit van peper Volovye-oor
Paprika's zijn altijd populair bij groentetelers. Pepper Volovye Ear is een ras dat steeds meer in bedden en kassen wordt geteeld. De voordelen van pepervruchten zijn algemeen bekend, dus tuinders zullen altijd een plek op het perceel vinden voor zaailingen van dit groentegewas.
Beschrijving en belangrijkste kenmerken van het ras
Waarom is Volovye Uhoho al meer dan één seizoen een van de meest populaire variëteiten? Wat zijn de kenmerken die telers aantrekken, ondanks dat de zorg voor dit groentegewas niet zo eenvoudig is als voor tomaten of kool?
Het blijkt dat dichte en grote vruchten van deze variëteit een grote hoeveelheid vitamine C en andere actieve stoffen bevatten. De paprika's zijn zoet en knapperig en versterken daardoor de smaak van elke frisse salade of ander gerecht.
De beschrijving van het ras moet beginnen met de rijping van het gewas. Volovye Ukho is een uitstekende halfrijpe variëteit: vanaf het moment van het verschijnen van vriendelijke scheuten tot de technische rijpheid van de vruchten, verstrijken er iets meer dan 3 maanden en kan de volledige rijpheid van de oogst binnen 4 maanden worden verwacht. Het ras is bedoeld voor buitenkweek en in onverwarmde kassen.
De struiken zijn middelgroot, de scheuten worden niet hoger dan 65-70 cm. Struiken verspreiden zich in de breedte - minimaal 30 cm in een straal, daarom wordt het niet aanbevolen om de zaailingen van de ossenoor op de bedden dichter dan 0,5 m van elkaar te planten.
De scheuten zijn rechtopstaand, goed vertakt, sterk genoeg, tot 0,7 m hoog, gemiddeld blad. Het blad is dicht, eenvoudig, middelgroot, de randen zijn licht golvend, de kleur is donker smaragd. De bovenzijde van de bladeren is licht glanzend.
Vanwege het vrij volumineuze blad verdraagt Volovye Ukho het hete seizoen niet goed. Als de paprika in een kas wordt geplant, zal er condens op de bladeren neerslaan, wat een negatief effect heeft op de planten.
Rijpe paprika's hebben de vorm van ossenoren (daarom hebben ze deze naam gekregen) - langwerpig, als een kegel, licht gegolfd. Hun lengte kan 15 - 16 cm bedragen. Onrijpe vruchten zijn groen en in het stadium van volledige rijpheid worden ze helderrood met een frambozentint.
De paprika's zijn vlezig, zoet en sappig, met een wanddikte van ongeveer 7 mm. Het gemiddelde gewicht van paprika's is 130 - 145 g, maar met goede zorg kun je grote vruchten telen - tot 200 - 240 g. De opbrengst van één struik is meestal 2,5 - 3,2 kg. De commerciële kwaliteiten van het rijpe gewas zijn hoog. Het heeft niet altijd zin om te wachten tot het hele gewas rijp is, omdat de vruchten in het stadium van technische rijpheid na de oogst perfect rijpen in een koele ruimte.
Het kenmerk van Volovye Oorpeper zal onvolledig zijn zonder een verhaal over immuniteit tegen ziekten en behoud van kwaliteit. De resistentie van dit ras tegen grote ziekten en plagen is gemiddeld.Door de vrij dichte wanden kunnen rijpe paprika's perfect koel bewaard worden, met behoud van hun presentatie en goede smaak. Het geoogste gewas kan goed over lange afstanden worden vervoerd.
Rijpe paprika's zijn universeel: de vruchten van deze variëteit worden vers geconsumeerd, toegevoegd aan salades, geschikt voor conservering (vooral in lecho).
Voor- en nadelen van de variëteit
De onbetwiste voordelen zijn:
- hoge productiviteit;
- goede commerciële kwaliteiten van het rijpe gewas;
- uitstekende smaak;
- de veelzijdigheid van rijp fruit;
- het gewas is lang houdbaar, behoudt waardevolle eigenschappen bij langdurige invriezing.
Er zijn ook nadelen aan deze paprikasoort:
- struiken verdragen de warmte niet goed;
- destructieve condensatie die zich afzet op gebladerte in een kas.
Volovye Ear is kieskeurig over zorg, anders is het moeilijk om fruit van hoge kwaliteit te krijgen.
Nuances van groeiende paprika's Volovye Ear
Om aan het einde van het seizoen fruit te krijgen met dezelfde uitstekende presentatie als op de zaadverpakking, moet je hard werken, want dit ras is kieskeurig over zorg.
De teelt moet worden gestart met een zorgvuldige selectie van het zaad. Gewoonlijk hebben die zaden die in gespecialiseerde winkels van bekende bedrijven worden gekocht, alle voorbereidingen voor het zaaien al doorstaan:
- er zijn alleen levensvatbare zaden geselecteerd;
- het materiaal wordt gedesinfecteerd en behandeld met groeistimulerende middelen.
Het is beter om de peperzaden een paar uur te laten weken voordat u ze plant. De containers zijn gevuld met het voorbereide grondmengsel voor groenteplanten. Het is beter om zaden in kleine kopjes te planten, een paar stukjes in elk, omdat paprika's niet moeten worden onderworpen aan onnodige transplantaties (inclusief plukken) - de planten zijn erg ziek na zo'n procedure. Het zaad moet 0,5 - 0,8 cm in de grond worden ingegraven. Na het planten wordt de grond bevochtigd en bedekt met polyethyleen om het effect van een kas te creëren.
Na het verschijnen van massascheuten wordt de film uit de containers verwijderd, worden de zwakke planten verwijderd, waardoor alleen sterke zaailingen overblijven. In de eerste tien dagen van mei zijn de paprika's klaar om geplant te worden in beschermde grond (in het stadium van 5 - 7 permanente bladeren). Zaailingen worden half mei in de volle grond geplant, wanneer het gevaar van voorjaarsvorst voorbij is.
Houd bij het voorbereiden van bedden voor zaailingen rekening met de regels voor vruchtwisseling. Beste voorlopers voor paprika's:
- erwten, bonen, soja;
- diverse groenbemesters;
- komkommers;
- dille.
Het is categorisch niet nodig om paprika's na tomaten te planten - gewassen zijn vatbaar voor dezelfde ziekten. De landingsplaats moet zonnig zijn. In kasomstandigheden moet de kamer regelmatig worden geventileerd.
Na het planten bestaat de zorg uit regelmatig water geven, de grond losmaken, onkruid verwijderen en systematisch topdressing aanbrengen.
Er moet speciale aandacht worden besteed aan water geven: irrigatie wordt om de 3 dagen uitgevoerd, voor elke peperstruik - minimaal 1,5 liter water. Voordat de eierstokken verschijnen, is het beter om beregening te gebruiken; tijdens het zetten van fruit en hun rijping wordt vocht onder de wortel geïntroduceerd. In het proces van groei en rijping van het gewas wordt het voeren met superfosfaat en organische meststoffen (drijfmest of kippenuitwerpselen) afgewisseld.
Recensies van groentetelers die regelmatig Volovye Ear telen, geven aan dat dit ras resistent is tegen het tabakmozaïekvirus.
Een geweldige variëteit. Of het nu gaat om een salade of om te vullen, het past perfect.Ik kweek het voor het tweede jaar, maar pas vorig seizoen begon ik een groei-activator toe te voegen BioGrow... Ik ben meer dan tevreden met de opbrengst! Anderhalf keer hoger dan voorheen.