Kenmerken en beschrijving van rassen van zoete dikwandige paprika's voor vollegrond
Bij het kiezen van een variëteit aan dikwandige paprika voor de volle grond kijken ze allereerst naar de kenmerken van de vrucht, die de dikte van de wand (vruchtwand) bepalen. Dikwandige rassen zijn rendabeler om te telen en deze soorten smaken beter dan paprika's met dunne vruchtwand. Een hybride (variëteit) wordt geclassificeerd als dikwandig als de pod een wanddikte heeft van 6 mm of meer.
Planten en groeien
In februari begint het werk aan het zaaien van peperzaden voor zaailingen. Eind mei of begin juni is het tijd om zaailingen in de volle grond te planten. De planten zijn tegen die tijd 90 of 100 dagen oud. Jonge struiken hebben minstens 10 gevormde bladeren en de groei bereikt 25 cm.
In de tuinpercelen van Siberië wordt een warmteminnende cultuur geplant onder tijdelijke schuilplaatsen of in kassen. Vroege plantdata vereisen extra inspanningen van groentetelers:
- zaailingen verharden;
- behandeling van planten met groeistimulerende middelen;
- het gebruik van bladverband in geval van verslechterende weersomstandigheden.
Jongere peperzaailingen (50-60 dagen) kunnen in kassen worden geplant. Voor het planten wordt de grond gevuld met organische (compost, humus, turf, as) en minerale (superfosfaat, kaliumsulfaat, carbamide) meststoffen.
Het standaard plantpatroon voor dikwandige paprika's is 4 struiken per m². Laagblijvende hybriden (variëteiten) kunnen dichter worden geplant. Het is noodzakelijk om de instructies te lezen, die specifieke informatie geven over het correct planten van een bepaald type peper.
Beschrijving van de struik
Bij jonge paprika's is de stengel kruidachtig; naarmate hij groeit, wordt hij grover. Peper is een lage plant, de hoogte van de struik hangt af van de variëteit en kwaliteit van de zorg. Bij dikwandige paprikasoorten bereiken struiken een hoogte van 40 cm tot 1 m.
Met goede zorg op de hoofdstam van de struik worden scheuten van 2,3,4-bestellingen gevormd. Door de vorm van vertakking zijn struiken:
- standaard;
- halve stempel;
- bossig.
Struiken zijn laag, standaard, hebben geen kousenband nodig. Grotere hybriden (variëteiten) hebben ondersteuning en regelmatige vorming nodig. Bloemvorming vindt plaats in de bladoksels. Eerst op de scheuten van 1-2 ordes van grootte, dan op de hoofdstam.
Foetale kenmerken
Dikwandige hybriden (variëteiten) onderscheiden zich door hoge opbrengsten, waarvoor zomerbewoners en boeren van ze houden. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van deze paprikasoort is de vruchtwanddikte van 8 mm. Een belangrijk kenmerk van elk ras is de rijpingstijd in dagen:
- vroeg tot 100;
- middenseizoen tot 120;
- laat tot 150.
Peulen die technische rijpheid hebben bereikt (lichtgroen, donkergroen, crème) worden goed bewaard. Bewaartijd van sappige, vlezige vruchten die biologisch rijp zijn, is korter.
De peul van elke dikwandige variëteit bereikt zijn maximale gewicht met hoogwaardige landbouwtechnologie. De kleuren van dikwandige paprika's die biologisch rijp zijn, zijn afhankelijk van de specifieke variëteit.
Ziekten en plagen
Bulgaarse peper vereist zorgvuldige zorg, ziekten en plagen omzeilen de aanplant niet. De meest voorkomende ziekten:
- zwartbeen;
- grijze rot;
- anthracnose;
- fusarium verwelking;
- toprot.
Blackleg beïnvloedt peperzaailingen... Symptomen: verdonkering van het wortelgedeelte van de stengel, tekenen van verval. Zieke planten worden vernietigd, de rest wordt behandeld met een 3% -oplossing van kopersulfaat.
Grijsrot is te herkennen aan grijze vlekken op peulen en bladeren. Deze schimmelziekte wordt behandeld met moderne fungiciden. In een plant die ziek is van anthracnose, verschijnen bruine vlekken op de bladeren en stengels, de eerste drogen op, de tweede rot. De plant wordt uit de besmette gebieden verwijderd en behandeld met een fungicide.
Struiken die met fusarium zijn geïnfecteerd, moeten worden vernietigd, de grond moet worden afgeworpen met een fungicide en diep worden losgemaakt. Toprot wordt veroorzaakt door dagelijkse temperatuurschommelingen, onjuist water geven en gebrek aan voeding. Peulen lijden. Zieke planten moeten goed worden verzorgd en behandeld met een calciumchloride-oplossing van 0,3%.
Dikwandige paprika's
Speler
Pepper Player kan onder alle omstandigheden worden gekweekt (grond, kas, tunnel). Een plant met een vroege volwassenheid. Van ontkieming tot de eerste oogst duurt het 100 tot 105 dagen. De struiken zijn laag (50 cm), hebben een semi-spreidende vorm, bedekt met licht gerimpelde, middelgrote bladeren met een donkergroene kleur.
Fruit kenmerken:
- rechthoekige vorm met ribbels;
- gewicht 110-150 g;
- kleur rood;
- harmonieuze smaak, geen bitterheid;
- klassiek peperig aroma;
- de grootste wanddikte is 12 mm.
Paprika's zijn bedoeld voor elke vorm van verwerking en verse consumptie. Een goede verzorging garandeert een opbrengst van 5 kg / m². Het wordt aanbevolen om een dichte beplanting uit te voeren: 7 struiken per 1 m².
Jupiter
Pepper Jupiter is een hybride van Nederlandse selectie, al meer dan 10 jaar bekend bij Russische tuinders. In het rijksregister verschijnt het als een groentegewas dat geschikt is voor elk type teelt (open grond, kas, tunnel) in alle regio's van de Russische Federatie.
De vorm van een halfstammige struik is halfspreidend, parapluvormig, met een gemiddelde hoogte van 50-60 cm De bladeren zijn donkergroen, middelgroot. Paprika's komen 130–140 dagen na ontkieming in het stadium van technische rijpheid. Jupiter F1 zal de niet-luie groenteteler in verrukking brengen met een goede oogst - 4,5 kg / m². Bij gebrek aan de nodige verzorging (topdressing, wortel, blad) en arme grond, is de opbrengst lager - 3 kg / m².
Alle informatie over de vruchten:
- de vorm is blokvormig of prismatisch, afhankelijk van de mate van verlichting van de struik;
- hangend door groei;
- de kleur van de volwassen peul is donkerrood;
- zaadkamers 4;
- wanden (dikte) 10 mm;
- het vruchtvlees is sappig, smakelijk;
- de huid heeft een wasachtige laag en een goede dichtheid;
- gewicht van 90 tot 120 g;
- afmetingen (hoogte, breedte) 10–11 cm.
De hybride is een goede keuze voor boeren. Argumenten: stabiele opbrengst, verkoopbaar fruit, transporteerbaarheid en lange houdbaarheid.
Stanley
De Hollandse paprika hybride is universeel qua teeltwijze, ingeschreven in het rijksregister. Stanley-peper wordt vermeerderd door zaailingen, rijpt in de volle grond en in elk type kas. De hybride behoort tot de middenvroege plantengroep, vormt krachtige struiken tot 130 cm hoog... Kubusvormige, dikwandige peulen zijn klaar om te oogsten op 110-117 dagen na ontkieming.
De belangrijkste kenmerken van de foetus:
- peulgewicht van 75 tot 130 g;
- pulp (dikte) tot 10 mm;
- maximaal aantal nesten 4;
- de kleur van de rijpe vrucht is rood;
- de smaak is uitstekend;
- het doel is universeel.
De voordelen van de hybride zijn onder meer immuniteit tegen het tabakmozaïekvirus. Op 1 m² brengen 4 Stanley F1-struiken 2,3 kg.
Alligator
Alligatorpaprika's in de Middle Lane, Siberië en de Oeral moeten in kassen worden gekweekt. In het open veld rijpt het alleen in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie. Qua rijping is het ras middenseizoen (110–120 dagen). De termijn wordt berekend vanaf de datum van opkomst van zaailingen.
De plant vormt hoge (90 cm), spreidende struiken, bedekt met groot donkergroen blad. Struiken moeten worden gevormd - om de kroonbloem te verwijderen. Op één plant moet je 8 tot 12 eierstokken verlaten.
Vruchten worden groot gevormd (200-300 g), dikwandig (8 mm), rood in de periode van biologische rijpheid. De lengte van de peulen is van 20 tot 25 cm Bij gebruik van het plantschema van 4 struiken / m² wordt 7 kg Alligator peper uit het eenheidsgebied verwijderd.
Bandai
Paprika Bandai wordt geplant volgens het schema 50x60 cm Hybride F1 reageert goed op voeding. Er moeten er minstens drie zijn. Je kunt Bandai op beschermde en open grond kweken. De technische rijpheid van de vruchten treedt op in 110–120 dagen. Bandai behoort tot een middenseizoencultuur.
Op hoge struiken worden grote kubusvormige peulen gevormd:
- met een gewicht tot 280 g;
- tot 13 cm lang;
- tot 11 cm in diameter.
De vruchten zijn dikwandig (8 mm), het vruchtvlees is sappig met een uitstekende smaak zonder bittere tonen. Bandai-peperkorrels worden vers gegeten, op blanco's gelegd en ingevroren. De opbrengst is uitstekend - van 7 tot 14 kg / m².
Alexy
Halfstammige peper Alexy bereikt biologische rijping op 120-130 dagen na ontkieming. Je kunt de variëteit op elke manier laten groeien (kas, open grond, tijdelijke beschutting). Struiken zijn halfstammig, middelgroot. Hierop worden dikwandige peulen (8 mm wanddikte) gevormd. Gemiddeld vruchtgewicht 200 g, kegelvorm, crèmekleurig op de vervaldag.
Voordelen:
- stabiele opbrengst van 8 kg / m²;
- verhandelbare staat;
- goede smaak;
- immuniteit voor verticale verwelking.
Om de aangegeven opbrengst te bereiken, is het noodzakelijk om regelmatig te voeren, groeistimulerende middelen te gebruiken.
Dikke baron
De vroegrijpe, dikwandige peper van de Tolstoy Baron-variëteit zal je verrassen met een vroege oogst van grote (250-300 g) vruchten. De eerste vruchten bereiken 90 (100) dagen na ontkieming technische rijpheid. Goede verzorging en juiste aanplant sluiten de productie van fruit tot 500 g en vruchtwand tot 10 mm, recordbrekend in gewicht en wanddikte, niet uit.
De struiken zijn laag (50 cm), spreidend, in de vorm van een bal, ze kunnen zonder ondersteuning, omdat hun stelen dik en sterk zijn. Op 1 m² loont het de moeite om niet meer dan 4 struiken van de Fat Baron te planten. Zaailingen ouder dan 60 dagen worden in de volle grond getransplanteerd; in regio's met een gematigd klimaat wordt begin juni als een geschikte tijd voor verplanten beschouwd (van 1 tot 10). De voordelen van de Fat Baron-peper zijn onder meer dik fruit en resistentie tegen het tabakmozaïekvirus.
Grote jongen
In de recensies over Big Boy-peper kan men de unanieme mening van tuinders opmerken over de heldere, rijke smaak van het fruit. Liefhebbers merken ook de uiterlijke aantrekkelijkheid van deze variëteit op, de absolute pretentieloosheid ervan. De voordelen van Big Boy zijn onder meer de veelzijdigheid, zowel in het beoogde gebruik (bereiding, invriezen, salades, eerste en tweede gangen, sauzen), als de mogelijkheid om te groeien in open en gesloten grond.
Fruit kenmerken:
- gewicht 300 g;
- wand (dikte) 8 mm;
- cilindrische vorm;
- smaak zonder bitterheid;
- de kleur is rood.
Een goede verzorging garandeert een opbrengst tot 7,5 kg / m². De struiken zijn middelgroot, ze zijn halfverspreid, bedekt met middelgrote bladeren. Fruit kan lang worden bewaard; tijdens transport behouden ze hun presentatie.
Roodkapje
De vruchten van de Red Riding Hood-peper hebben een blokvormige, geribbelde vorm, rijpen vroeg, rijpingstijd 115 dagen. Vruchtgewicht 250 g Het vruchtvlees is sappig, dik (7 mm), aromatisch. De smaak is zoet, de kleur is rood. Het ras Red Riding Hood wordt gekweekt in kassen en past zich in de volle grond goed aan de weersomstandigheden aan.
Qua rijping is het ras middenvroeg. De struiken zijn halfstammig, middelgroot, hebben geen kousenbanden nodig. Een dichte aanplant van struiken volgens het 30 * 30 cm-schema is toegestaan Het ras reageert goed op bemesting met Aelita plantaardige complexe meststof.
eet smakelijk
Hybride Bon appetite F1 - paprika met een langdurige vruchtperiode, gemiddelde opbrengst. Door de timing van rijping, middenseizoen paprika's. De vorm van de vrucht is langwerpig en rechthoekig. De maat is relatief klein, het gewicht is ongeveer 150 g, de kleur van rijpe peulen is rood. Gebruik het fruit voor het vullen, het maken van verse salades en winterbereidingen.
De hybride reageert goed op voeding, loslaten en regelmatig water geven. Er worden maximaal 12 vruchten op één struik gebonden. Bon Appetite wordt zowel in de volle grond als in kassen geteeld. We kunnen de positieve recensies van tuinders opmerken over de uitstekende ontkieming van Bon Appetit-peperzaden.
Nugget
Peperstruiken Nugget onderscheiden zich door hun hoge groei (1 m) en prachtige vruchten met uitstekende eigenschappen:
- heerlijk;
- sappig;
- dikwandig (8 mm);
- fel rood;
- gewicht 180 gram.
Pepper Nugget bevalt met heerlijke, mooie vruchten die lijken op een staaf. De gemiddelde opbrengst van het ras is 6,4 kg / m². Gegevens over peper De goudklomp is te vinden in het rijksregister, het wordt aanbevolen voor de teelt in zomerhuisjes en op boerderijen.
Groeit goed in de volle grond en in kassen. In termen van rijping is de goudklomp middenseizoen, in termen van toepassing - universeel.
Ural dikwandig
Het is gemakkelijk om positieve recensies te vinden over dikwandige peper van Ural. De hybride wordt als nieuw beschouwd, aangezien de Ural-fokkers hem niet meer dan 10 jaar geleden hebben gefokt. Op de struiken worden vlakke, grote kegelvormige vruchten gevormd. De lengte van individuele vruchten bereikt 16 cm, wanddikte tot 10 mm. De variëteit is vroeg, de vruchten rijpen aan de wijnstok en krijgen een bordeauxrode kleur.
De struiken zijn hoog (80 cm) en hebben ondersteuning nodig. De kousenband van de takken moet het hele seizoen door worden uitgevoerd, omdat grote, dikke vruchten de takken naar de grond buigen. Voordelen van de Ural dikwandig:
- hoge productiviteit;
- behoudt zijn presentatie lang;
- verhoogde sappigheid en goede smaak van fruit.
De Ural dikwandige hybride is de juiste keuze voor zomerbewoners die liever grote sappige paprika's telen.
Rode Kubus
Opvallend is de goede opbrengst van rode paprika in blokjes. Met inachtneming van de aanbevolen regels voor planten en verzorgen, wordt ongeveer 8 kg fruit verkregen van 1 m²:
- kubusvormig;
- met een glanzende huid;
- donkerrood als ze rijp zijn;
- met een gewicht van 150 tot 250 g;
- geurig;
- heerlijk;
- dikwandig (8 mm).
De vruchten worden gebruikt om in te vriezen, voor bereidingen en voor de bereiding van feestelijke en alledaagse gerechten. Het ras is middenseizoen (120 dagen), geschikt voor vollegrond en kassen. De struiken worden geplant volgens het schema van 40x60 cm, groeien tot 70 cm, hebben een spreidende vorm en hebben een kousenband nodig.
Cipres
De kleurrijke beschrijving van de struik en het fruit maakt de cipressenpeper aantrekkelijk voor tuinders. Elke groenteteler zal tevreden zijn met zijn vruchtzetting op de lange termijn. Hoge struiken, bedekt met prachtig opengewerkte bladeren, zijn gedurende het hele seizoen versierd met grote, sappige vruchten met een gewicht tot 200 g. Als ze rijp zijn, zijn de peulen rood gekleurd, ze lijken op ronde tomaten.
Belladonna
Belladonna is een peper die de liefde heeft gewonnen van veel groentetelers. Hij geeft vroege producten aan tafel voor zomerbewoners. De vruchten rijpen binnen 90 dagen na ontkieming. De struiken zijn vrij hoog - 80 cm, met onvoldoende zorg - 60 cm, gemiddelde opbrengst - 4 kg / m². De plant is begiftigd met een goede immuniteit tegen het tabaksmozaïekvirus.
Fruit kenmerken:
- de vorm is rechthoekig, hangend;
- kamers van 3 tot 4;
- kleur lichtgeel;
- gewicht 120-140 g;
- wanden (dikte) 7 mm;
- smaak zonder bitterheid.
Het fruit wordt aanbevolen om vers te consumeren. Beplantingsschema 4 struiken per m². Zorg heeft hoge kwaliteit nodig:
- water geven;
- het losmaken van de grond;
- 3 verbanden per seizoen.
Siberisch formaat
Pepper Siberisch formaat, beschrijving van de belangrijkste kenmerken van de struik en fruit. De struik wordt gekenmerkt door een semi-spreidende vorm, hoge groei (80 cm). Aan één plant worden ongeveer 15 grote vruchten gevormd:
- kubusvormig;
- hangend;
- donkerrood;
- sappig;
- zoet, zonder bitterheid;
- afmeting 12x10 cm;
- met een gewicht tot 300 g;
- wanddikte 10 mm.
Het doel van de vrucht is universeel. De productiviteit met goede landbouwtechnologie is ongeveer 4,6 kg / m². Het ras houdt van kwaliteitszorg en vruchtbare grond.
Dikke man
Een middenseizoenvariëteit die op dag 115 vanaf ontkieming vruchten vormt. De struiken zijn laag (55 cm), half uitgespreid en behoeven vorming. U kunt de vette peper beoordelen aan de hand van de kenmerken van de vrucht die door de fabrikant in de beschrijving van het ras worden gegeven.
Kenmerkend | Omschrijving |
het formulier | prismatisch, licht geribbeld |
huid | glanzend, glanzend |
kleur van rijp fruit | rood |
gewicht | van 130 tot 200 g |
pod lengte | 12 cm |
diameter van de peulen | 8 cm |
muren (dikte) | 10 mm |
Met goede zorg wordt het fruit groter dan de fabrikant beweert. De tuinders noteerden een maximumgewicht van 250 g De productiviteit is goed met een dichte beplanting (tot 7 planten per 1 m²) Er wordt 4,5 kg fruit uit een oppervlakte-eenheid gehaald. Verscheidenheid voordelen:
- opbrengst;
- transporteerbaarheid;
- universeel doel.
De dikke man reageert goed op eten. Een struik wordt gevormd in een vroeg ontwikkelingsstadium, alle stiefzonen en bladeren die zich onder de eerste vork bevinden, worden verwijderd.
Rode dikke man
Beschrijving van de paprikavariëteit Fat man bevat alle kenmerken van het fruit dat nodig is voor groentetelers:
- scherpe smaak met bitterheid;
- het gebruiksdoel is universeel;
- gewicht van 60 tot 90 g;
- peullengte tot 190 cm;
- wand (dikte) 4 mm;
- het vruchtvlees is rijk aan caroteen en vitamine C.
De Fat Man groeit even goed op het balkon, in de kas als in de volle grond. Het is handig om paprika's te gebruiken in de biologische rijpheidsfase Fruit is een goede grondstof voor winterbereidingen, wordt gebruikt als smaakmaker en als onderdeel van sauzen en smaakmakers.
gouden Kalf
Het ras Gouden Kalf heeft deze naam niet voor niets gekregen. De vruchten, die biologische rijpheid bereiken, krijgen een mooie gele kleur. Deze paprika wordt aanbevolen voor de teelt in een kas of buiten in de West-Siberische regio.
De struiken zijn lang (tot 75 cm), half uitgestrekt, bedekt met middelgrote bladeren, hebben ondersteuning nodig. Fruit kenmerken:
- kubusvormige vorm;
- wand (dikte) tot 10 mm;
- gewicht van 100 tot 180 g, voor exemplaren met verschillende afmetingen - tot 300 g;
- de huid is glanzend, geeloranje;
- de smaak is zoet.
Op de struik worden 15 dikwandige vruchten gevormd, die tegelijkertijd rijpen. De opbrengst van het Gouden Kalf is 3,5 kg per vierkante meter. Rijpe zaden zijn geschikt voor latere reproductie. Recensies van de variëteit zijn positief.
Elk van de hierboven beschreven rassen verdient aandacht. Met de juiste zorg hoeft u zich geen zorgen te maken over de hoeveelheid en kwaliteit van het geteelde fruit.
Ik kweekte deze peper voor het eerst, ik vond de variëteit erg lekker. De opbrengst is niet slecht, van de meststoffen heb ik alleen de “BioGrow". De paprika's zijn vrij groot en zoet, nu ga ik alleen deze soort telen.