Beschrijving en kenmerken van rassen en soorten perziken, selectieregels voor regio's
Ogen divergeren voor de overvloed aan perziksoorten. Veredelaars ontwikkelen rassen voor alle mogelijke regio's. De technische kenmerken van de cultuur worden voortdurend verbeterd. Maar hoe kunt u onder de variëteit de variëteit kiezen die consequent vrucht zal dragen? En hoe los je het bestuivingsprobleem op, aangezien de perzik in de meeste gevallen geen zelfvruchtbare plant is?
Voordat u een boom koopt, moet u zich vertrouwd maken met de technische kenmerken van de cultuur en deze in verband brengen met de klimatologische kenmerken van de regio.
Rassen voor verschillende regio's van Rusland
Het klimaat in Rusland is heterogeen. En daar houden veredelaars rekening mee: ze creëren populaire rassen voor elke regio. De nieuwe soort is al een aantal jaren getest en komt pas daarna in de verkoop.
Zuidelijke regio's
Het Krasnodar-gebied heeft een ideaal klimaat voor het kweken van perziken. Maar bij het kiezen van soorten wordt aanbevolen om rekening te houden met de kenmerken van de bodem en het voorkomen van grondwater. De boom zal intensief vrucht dragen op structureel vruchtbare grond. Krijt, zandige, leemachtige bodems vereisen domesticatie.
Op plaatsen met een hoge grondwaterstand wordt het wortelsysteem van de boom nat. Dit leidt tot de dood van de plant.
De tuinders in de regio kweken met succes perziksoorten op klonale (perzik) onderstammen. Vladimir, Saturnus, Novy, Stepnaya Turnip hebben zichzelf zeer goed bewezen. Dit zijn gecultiveerde soorten, ze komen niet in het wild voor.
Voor de middelste rijstrook
Bij het kiezen van een perzikvariëteit voor aanplant op de middelste baan, moet u naast de structuur van de grond en de diepte van het grondwater ook letten op de winterhardheid van de plant. In koude winters moeten de scheuten en wortels gezond blijven.
De warme periode in de regio is kort, daarom wordt het voor een succesvolle vruchtzetting aanbevolen om soorten te kiezen met een vroege of middelvroege rijpingsperiode.
Op de middelste rijstrook komt regelmatig terugkerende nachtvorst voor. Ze beschadigen fruitknoppen en eierstokken. Daarom wordt aanbevolen om laatbloeiende planten te kiezen.In de regio kweken tuinders met succes Cardinal, Kiev vroeg, Kremlin, Collins.
Ural
Het klimaat van de Oeral wordt gekenmerkt door korte hete zomers en lange koude winters. Bomen hebben last van harde noordoosten- en noordenwinden. Voor de teelt in de regio mogen alleen gezoneerde zaailingen worden gekocht.
Deze rassen hebben een indicator die hoge winterweerstand wordt genoemd. Dergelijke planten kunnen gemakkelijk tot -32 graden weerstaan, en de toppen - tot -8. Ze dragen goed vruchten: Red Maiden, Golden Moscow, Flamingo, Fairy Tale. Bestand tegen voorjaarsvorst: Veteraan, G. Lebedev, Valiant.
Voor Siberië
In Siberië wordt aanbevolen om zeer winterbestendige perziksoorten te planten. Ze worden begraven op 45 graden en bedekt voor de winter. De plant wordt in struikvorm gekweekt.
Ze dragen goed vruchten: Siberian, Red Maiden, Golden Moscow, Flamingo, Fairy Tale. Als het onmogelijk is om een gezoneerde variëteit te krijgen, wordt het aanbevolen om een perzik uit een steen te laten groeien. Zo'n plant zal worden gezoneerd. Maar de grootte van de vrucht zal verschillen van de cultivar.
Noordwestelijk district
In het Northwestern District zijn de zomers koel, maar met veel licht. De winter is ook koud met doordringende wind. Maar de kou wordt verzacht door de wind uit de warme Atlantische Oceaan.Perziken bloeien als er nog weinig bestuivende insecten zijn. Daarom wordt aanbevolen om zelfvruchtbare soorten te kiezen.
In de regio dragen perziken van vroege rijping met hoge winterhardheid hun vruchten af. Deze omvatten: Collins, Cardinal, Golden Moscow.
Wolga-regio
Sommige agronomen beschouwen de regio als ideaal voor het kweken van perziken vanwege de klimatologische omstandigheden. De problemen van de regio zijn periodieke droogtes en droge wind. In de Wolga-regio werpen ze goede vruchten af: Memory of Semerenko, Golden Jubilee, Elbert, Greensboro.
Krim
Op de Krim zijn perzikboomgaarden een lange traditie. Maar aanplant wordt soms beschadigd door terugkerende voorjaarsvorst. Groeit in de regio: Rode wangen, Sovjet, kardinaal, gouden jubileum, G. Lebedev.
Noord-Kaukasisch
In de regio zijn ongeveer 500 soorten perziken getest. Momenteel worden er constant meer dan 20. De bekendste zijn: Stanichnik, Prometheus van Stavropol, Stavropol roze, Fluffy early, Stavropol rood.
Uit het Verre Oosten
In het Verre Oosten verbouwen tuinders perziken die uit China zijn meegenomen. Hun vorstbestendigheid is tot -45 graden. Sommige zomerbewoners verbouwen perziken uit steen en krijgen een behoorlijke oogst.
Classificatie van soorten naar volwassenheid
Afhankelijk van de rijpingstijd van de perziken:
- draagt vrucht in het midden van de zomer: juli-augustus (begin);
- opbrengst in de nazomer - vroege herfst: augustus-september (gemiddeld);
- verrukking met fruit in de herfst: in september-oktober (laat).
Maar alleen in streken met milde winters en een lange warme periode is het mogelijk om een perziktransportband te maken: om planten van alle rijpingsperiodes een voor een te laten groeien.
Middenseizoen variëteiten
Door de gemiddelde rijpingsperiode krijgen de vruchten het juiste suikergehalte en aroma. De variëteiten geven vruchten van universeel gebruik.
Hoge winterhardheid van bomen, transporteerbaarheid zonder verlies aan verkoopbaarheid en uitstekende productiviteit zijn aantrekkelijk.
Redhaven
Sommige tuinders beschouwen deze perzik als de ideale. Plantkenmerk:
- smaakbeoordeling 4,9 uit 5 punten;
- vruchtgewicht tot 200 g;
- het bot is gescheiden;
- het vruchtvlees heeft frambozenstrepen;
- hoogte tot 5 m;
- begint vruchten af te werpen in het 4e jaar;
- winterhardheid tot -25 graden;
- de opbrengst neemt toe met de leeftijd: het maximum (tot 110 kg) komt in het 11e jaar.
Het planten van bestuivers wordt aanbevolen om de opbrengst te verhogen.
Gouden jubileum
Een product van Amerikaanse fokkers. Plantkenmerk:
- opbrengst tot 40 kg per boom;
- vruchtlichamen begint 4 jaar na het planten;
- het vruchtvlees is geel, aromatisch;
- gemiddelde dichtheid;
- het bot is klein;
- scheidt gemakkelijk;
- de smaak van het vruchtvlees is zoet met zuurheid en een lichte bitterheid;
- winterhardheid tot -25 graden.
De plant wordt zelden beschadigd door ziekten.
Stavropol roze
Het ras werd verkregen door Stavropol-veredelaars. Onderscheidende kenmerken:
- opbrengst tot 40 kg per plant;
- zelfvruchtbaar;
- het vruchtvlees is sappig, vezelig, wit;
- de smaak is zoet en zuur;
- het bot is gedeeltelijk gescheiden.
De vruchten zijn vooral lekker in compotes en jam.
Vijg perzik
Deze perzik lijkt op een vijg. De puberteit is zwak, de vorm is afgeplat. Het is kunstmatig gekweekt, groeit niet in het wild. Het draagt uitstekende vruchten in de zuidelijke regio's.
Vijgperzik gebeurt: Vladimir, Saturnus, Nikitsky, Belmondo.
Veteraan
Dit is een oud soort perzik. Kenmerkend:
- droogtebestendigheid is uitstekend;
- vorstbestendigheid tot -22 graden;
- hoogte 4 m;
- spreidende kroon;
- zelfvruchtbare variëteit;
- vruchtlichamen na 4 jaar leven in de tuin;
- opbrengst 50 kg per boom.
De belangrijkste waarde van veteranen is stabiele vruchtvorming.
Hryvnia
Het is een hybride. Kenmerkend:
- vroege rijpheid: draagt 2 jaar na aanplant vrucht;
- fruit is zacht, geurig;
- vorstbestendigheid tot -27 graden.
De plant trekt aan met de gelijkmatigheid van fruit met een gewicht van 80 g.
Ruby Prince
Een product van Amerikaanse fokkers. Kenmerken:
- mooie frambozenkleur;
- gedeeltelijke scheiding van het bot;
- winterhardheid tot -23 graden;
- vruchtgewicht tot 300 g.
De uitstekende transporteerbaarheid van fruit is aantrekkelijk zonder verlies van verhandelbaarheid.
Donskoy
Deze perzik heeft een hoge vorstbestendigheid - tot -40 graden Celsius. Kenmerkend:
- droogtebestendig;
- levert tot 10 emmers van één boom op;
- weerstand tegen bladkrullen.
De vruchten zijn geëgaliseerd (gewicht 90 g), de smaak is aangenaam. Het bot is gemakkelijk los te maken.
Kremlin perzik
Product van Krimfokkers:
- de boom groeit tot 10 m;
- fruit met een gewicht tot 200 g;
- aromatische pulp;
- de smaak is zoet en zuur;
- bij langdurige droogte heeft het water nodig.
Bestand tegen vorst tot -25 graden.
Kardinaal
Een product van Amerikaanse fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- hoogte tot 2,5 m;
- zelfvruchtbaar;
- fruitsmaak is aangenaam, zoet;
- geëgaliseerd fruit;
- gewicht tot 150 g;
- leveren tot 40 kg per boom op.
Winterhardheid tot -22 graden Celsius.
Gouden Moskou
Het product van de Krimfokkers. Plantkenmerk:
- hoogte tot 3,5 m;
- puberende vruchten;
- het vruchtvlees is sappig;
- de huid is dicht, gemakkelijk schoon te maken;
- de smaak is zoet en zuur;
- vorstbestendigheid tot -28 graden.
De vruchten hebben een universeel doel.
Siberisch
De opbrengst neemt toe met de leeftijd van de boom. Op 10-jarige leeftijd geeft het tot 50-60 kg. De plant is zeer vorstbestendig. Het hout is praktisch niet beschadigd door vorst. De vruchten zijn geurig, sappig en compact. Perzik kan in bijna elke regio worden geteeld.
Laatrijpe rassen
Late variëteiten worden aanbevolen om te worden geplant in streken met een lange warme periode. In andere gebieden hebben de vruchten geen tijd om te rijpen.
Woede
Het ras geeft de meeste vruchten. De massa van één vrucht bereikt 450 g. Kenmerken:
- winterhardheid tot -28 graden;
- zelfvruchtbaar;
- smaakbeoordeling 4,9 uit 5 punten;
- het bot is volledig gescheiden;
- de plant is goed bestand tegen krullen.
Dit is een veelbelovende perziksoort.
vorst
Product van Amerikaanse fokkers:
- vorstbestendigheid tot -26 graden;
- hoogte tot 3 m;
- vruchtgewicht tot 200 g;
- vruchtvlees is geel, sappig;
- het bot is volledig losgemaakt.
Het voordeel is een constant hoge opbrengst. De vruchten hebben een universeel doel.
Jaminat
Product van een fokker uit Dagestan. Plantkenmerk:
- hoogte tot 3 m;
- fruit met een gewicht tot 160 g;
- puberteit is licht;
- het vruchtvlees is geel, sappig;
- de smaak is zoet en zuur, verfrissend.
Het ras geeft een constant hoge opbrengst (tot 190 kg / ha).
Elbert
Het ras heeft heerlijke zoete vruchten met een bittere smaak. Ze wegen tot 150 gram, maar het ras is niet winterhard. En het kan niet bogen op ziekteresistentie. De waarde ervan ligt in het verkrijgen van tafelperziken.
Irganai laat
Ontvangen in Dagestan. Hoogte tot 4 m. Fruit is zoet met zuur, sappig.Het bot is volledig losgemaakt. Vruchten voor universeel gebruik.
Vroeg rijp
Vroege rassen zijn in de regel vroeg rijp. Ze geven een oogst 2 jaar na het planten. De productiviteit neemt toe met de leeftijd van de bomen.
Pluizig vroeg
De vrucht heeft een sterk behaarde schil. Plantkenmerk:
- hoogte tot 3 m;
- spreidende kroon;
- het bot is niet gescheiden;
- het vruchtvlees is sappig, aromatisch;
- zelfvruchtbare variëteit.
De waarde van de perzik is het vroege fruit voor verse consumptie.
Dagestan goud
Verkregen in Dagestan als resultaat van vrije bestuiving. Onderscheidende kenmerken:
- boomgrootte tot 3 m;
- de kroon spreidt zich uit, rond;
- vruchten wegen tot 150 g;
- de smaak is delicaat, harmonieus;
- de puberteit is zwak.
De waarde van de variëteit zijn de vroege vruchten van universeel gebruik.
Greensboro
Gefokt door Amerikaanse fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- zelfvruchtbaarheid;
- vroege volwassenheid (levert een oogst op 2 jaar na het planten);
- het vruchtvlees is wit, sappig;
- de smaak is uitstekend (waardering 4,6 op 5 punten);
- onmogelijkheid van transport zonder verlies van verkoopbaarheid.
Productiviteit in 10 jaar - tot 60 kg per boom.
witte Zwaan
Ontvangen door Krimfokkers. Onderscheidende kenmerken:
- bescheidenheid;
- uitstekende smaak;
- witte kleur van de huid en het vruchtvlees;
- zelfvruchtbaarheid;
- vroege volwassenheid;
- opbrengst tot 60 kg per boom.
De boom draagt grote vruchten: tot 200 g.
Favoriet van Morettini
Het ras is snelgroeiend en zelfvruchtbaar. Productiviteit tot 50 kg per plant. Het vruchtvlees heeft een uitstekende dessertsmaak, sappig, zoet. De waarde van Favourite is de weerstand tegen fruitverlies na rijping.
Kiev vroeg
Industriële kwaliteit. De boom wordt 5 m. Het ras is vroeggroeiend: de eerste oogst is binnen 2 jaar. De vruchten zijn omzoomd, smaakvol, sappig. Gewicht tot 90 g Productiviteit tot 60 kg fruit uit één boom.
Vorstbestendig
Wanneer gekweekt in regio's met strenge lange winters, wordt het aanbevolen om winterharde variëteiten te kiezen bij het selecteren van zaailingen.
Vavilovsky
Gekweekt in de Nikitsky Botanische Tuin. Verscheidenheid waarde:
- weerstand tegen echte meeldauw en krul;
- uitstekende zoete smaak van het fruit;
- dessert doel van fruit;
- consistent hoge opbrengst.
De bomen hebben een licht spreidende kroon tot 5 m hoog.
Pluizig vroeg
De vrucht heeft een sterk behaarde schil. Plantkenmerk:
- hoogte tot 3 m;
- spreidende kroon;
- het bot is niet gescheiden;
- het vruchtvlees is sappig, aromatisch;
- zelfvruchtbare variëteit.
De waarde van de perzik is het vroege fruit voor verse consumptie.
Sappig
Een variëteit met fruit voor op tafel. Bekend sinds 1947. Biedt consistent hoge opbrengsten. Maar de ziekteresistentie is laag.
Winterhard
Een productief ras met een hoge vorstbestendigheid. De plant kan als struikvorm worden gekweekt. Vruchten tot 120 g, smakelijk, sappig, aromatisch. De plant overlaadt zichzelf met fruit: normalisatie is vereist.
Zelfvruchtbare perziken
Perzik is een gewas dat de aanwezigheid van een bestuiver in de tuin vereist. Maar sommige soorten zijn in staat zichzelf zelfstandig te bestuiven. Er moet rekening mee worden gehouden dat in zelfvruchtbare planten een in de buurt geplaatste bestuiver de vruchtzetting met 25-30% verhoogt.
Inca
Het ras werd in Polen verkregen door vrije bestuiving. Specificaties:
- groeit boven 5 m;
- uitstekende vorstbestendigheid (tot -25);
- wordt bijna niet ziek;
- dessertfruit, sappig;
- olieachtige pulp;
- het bot is volledig losgemaakt.
De vruchten zijn erg aantrekkelijk: ze zijn roze, behaard.
Vulkaan
Gefokt door Canadese fokkers. De voordelen van het ras:
- vruchten met een uitstekende dessertsmaak;
- fruit vervoert transport over lange afstanden;
- fruit kan worden ingevroren;
- het ras geeft stabiele opbrengsten.
De plant wordt niet aangetast door curiteit.
Harnas
Een product van Canadese fokkers. De voordelen van het ras:
- hoge productiviteit;
- vroege volwassenheid;
- uitstekende dessertsmaak van fruit;
- fruit met een gewicht tot 140 g;
- het bot is niet volledig gescheiden.
Houd er bij het planten rekening mee dat de plant een grote groeiwijze heeft.
Bokser
Een product van volksselectie.Tests zijn niet geslaagd, niet gezoneerd in een regio. Opvallend kenmerk: fruit met een gewicht tot 1,3 kg. Maar er zijn er maar heel weinig in de boom.
Grootvruchtige perziksoorten
Tuinders dromen ervan een boom met groot fruit te planten. Maar om met succes regelmatige oogsten te verkrijgen, wordt aanbevolen om rekening te houden met aanvullende kenmerken:
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- vroege volwassenheid;
- zelfvruchtbaarheid;
- vorstbestendigheid;
- plant gewoonte.
Het is wellicht niet mogelijk om een boomstructuur te vinden met alle parameters voor een bepaalde regio. Dan is het aan te raden om de voorkeur te geven aan een plant met middelgrote vruchten, maar die stabiele opbrengsten geeft in een bepaald klimaat.
Nieuwe veelbelovende rassen
Veredelaars verbeteren voortdurend bestaande soorten perzikbomen. Het complexe kenmerk verandert. Vorstbestendigheid en droogteresistentie, immuniteit tegen ziekten neemt toe.
Maar hoe vind je de meest geschikte perzik voor een bepaalde tuin? Zomerbewoners waardeerden de nieuwe rassen van 2018. Uitstekende cijfers werden gegeven aan: Earley, Harnas, Suncrest, Harco, Harrow Diamond, Harbiner.
