Hoe rozemarijn buiten te kweken en te verzorgen in de regio Rostov
Het specifieke klimaat in de regio heeft invloed op de regels, vereisten en timing van het zaaien van specifieke gewassen. Om rozemarijn in het open veld te laten groeien, hoef je in de regio Rostov niets speciaals te doen. Het is voldoende om geduldig en zorgvuldig de instructies op te volgen, en het kruid zal terugbetalen met een uitstekende, geurige oogst.
De specifieke kenmerken van het kweken van rozemarijn in de regio Rostov
Kweek rozemarijn op verschillende manieren wordt de voorkeur gekozen door de zomerbewoner zelf. Een kenmerk van de regio Rostov is dat de plant wintervorst niet goed verdraagt, daarom wordt aanbevolen om hem voor de winter op te graven of hem goed af te dekken. De rest van de teelt op de site van deze specerij heeft geen speciale kenmerken. Het is belangrijk om meer geduld te tonen, en het resultaat zal niet lang op zich laten wachten.
Plantvermeerdering methode
Vorst in het vroege voorjaar is schadelijk voor de teelt, daarom wordt zomerbewoners niet geadviseerd om de plant te vroeg in de grond te planten. Vermoedelijk valt deze periode voor de regio Rostov op 1-20 april. Als de dreiging van strenge vorst voorbij is.
De plant wordt op 2 manieren vermeerderd: zaden planten en stekken. De eerste methode is erg bewerkelijk, omdat je geduld moet hebben om te wachten op de eerste scheuten rozemarijn. Maar het is het waard, want het kruid wordt niet alleen als smaakmaker voor een gerecht gebruikt. Maar er zijn veel andere manieren om het te gebruiken.
Het is sneller en gemakkelijker om een cultuur te vermeerderen door stekken, dit is de meest effectieve en snelste manier die de meeste tuinders gebruiken.
Er zijn andere manieren om rozemarijn te reproduceren, dit is de verdeling van de struik. Hoofdzakelijk gebruikt voor kruiden van eigen bodem. De methode is complex en tijdrovend.
De plant wordt vermeerderd door gelaagdheid, deze methode wordt veel gebruikt voor struiken die in de volle grond groeien.
Landingsdata
De tijd van het zaaien van zaden in de regio Rostov valt in de eerste tien dagen van april. Men moet oppassen voor ernstige verkoudheid. Om ervoor te zorgen dat de planten eerder medicinale pittige kruiden gaan geven, worden ze eind februari of begin maart in potten geplant. Of ze laten zaailingen groeien en brengen ze vervolgens over naar de volle grond.
Planten worden vermeerderd door stekken of gelaagdheid nadat het warme seizoen is aangebroken. Omdat rozemarijn op dit moment erg kwetsbaar is.
Landen
In de open grond van de regio Rostov heeft het de voorkeur om een specerij te kweken met plantmateriaal, omdat deze methode betrouwbaarder is. Maar zomerbewoners die sneller en eerder een oogst willen krijgen, gebruiken actief andere kweekmethoden.
Groeien uit zaden
Zaden moeten worden geweekt voordat ze worden geplant. Het is voldoende om enkele uren in warm water te zetten. Gezwollen rozemarijn wordt gezaaid in containers tot een diepte van 3-4 cm, het is raadzaam om zand te gebruiken. Het geplante materiaal is bedekt met polyethyleen of glas totdat er scheuten verschijnen.
Vergeet de vochtigheid niet. De grond wordt uit een spuitfles gespoten, waardoor de aarde niet uitdroogt.
De optimale temperatuur voor kieming is + 20 ... + 25 ⁰С. Dan moet je gewoon wachten. Rozemarijn ontkiemt heel langzaam, in het beste geval komen de kiemen binnen 1,5 maand uit, in het ergste geval binnen 2 maanden.
Voortplanting door stekken
Met deze methode levert rozemarijn veel eerder op. Deze methode vereist:
- Meerdere 1-jarige specerijen schieten 8-10 cm lang.
- De onderste bladeren worden van de scheuten verwijderd, de snede wordt behandeld met schitterend groen. Om het resultaat te verbeteren, worden ze enkele uren in een wortelvormingsstimulator gelaten.
- Daarna worden ze op een vaste plaats of in water geplaatst totdat er wortels verschijnen. Sommige zomerbewoners gebruiken nat zand in plaats van water.
Verdere zorg bestaat uit regelmatige irrigatie van het land of besproeien. Om de rozemarijn niet te beschadigen, wordt deze uit de buurt van direct zonlicht geplaatst. De eerste wortels verschijnen pas na een maand.
Om de struiken laterale scheuten te laten geven, knijpen ze in de toppen.
Lagen
Een snee is de beworteling van de tak die zich het dichtst bij de grond bevindt. Het is naar beneden gebogen en stevig bevestigd met nietjes of stenen. Vervolgens wordt de tak bedekt met aarde zodat alleen de bovenkant van de kop aan de oppervlakte blijft.
Water moet regelmatig worden gedaan, tegelijkertijd met de hoofdstruik. Zodra de groei verschijnt, scheiden van de moederstruik en plant. Meerdere lagen zijn gescheiden van één struik.
Besnijdenis en verzorging
Ongeacht het gebied waarin het kruid wordt verbouwd, vereist het enige zorg. Naast het voldoen aan standaard agronomische eisen zoals water geven, wieden en losmaken, moet de plant worden gesnoeid.
Elke 7-8 jaar voltooit rozemarijn zijn levenscyclus, de plant begint te verwelken. Door bij de wortel te snoeien, kan hij van de dood worden gered. Je moet alle takken verwijderen en het kruid de kans geven om van nul te herstellen.
Schuil rozemarijn voor de winter
In de regio Rostov, koude winters, is rozemarijn niet bestand tegen temperaturen onder -5 ... -10 ⁰С. Daarom is het de moeite waard om sinds de herfst hard te werken om deze vaste plant te behouden.
Zodra de eerste nachtvorst begint, begint het rozemarijnwortelsysteem te bevriezen. Inwoners van de zomer raden aan om het in potten te doen en op een warme plaats op te bergen. Een onverwarmde bijkeuken is geschikt voor opslag. Rozemarijn overwintert goed bij kamertemperatuur.
Telers telen rozemarijn in brede containers om plantstress te verminderen. Dit is nodig om het in het voorjaar terug naar de straat te brengen en het in te graven, zonder het kruid te schaden.
Het heeft geen zin om met iets te bedekken, aangezien een plant die bedekt is met een afdekmateriaal erop kan bevriezen. Dit komt door het feit dat de grond nabij de struik erdoorheen bevriest en geleidelijk, tijdens de winter, volledig sterft.
Oogsten en opslag
De plant heeft de grootste kracht tijdens de bloeiperiode. Op dit moment bevat het de maximale hoeveelheid essentiële oliën die nuttig zijn voor het menselijk lichaam.
Voor culinaire doeleinden worden verse en gedroogde bladeren gebruikt. En ook worden hele twijgen actief gebruikt, die worden gebruikt om kant-en-klare gerechten te versieren.
De bladeren worden zorgvuldig gesneden en gedroogd in een donkere, goed geventileerde ruimte. Nadat ze volledig droog zijn, worden ze geplet en gebruikt om kruidenmengsels te maken. Bewaar de restjes in een goed afgesloten container. Rozemarijn behoudt zijn eigenschappen gedurende 2 of meer jaar.
De teelt van specerijen in de regio Rostov is praktisch niet anders.Je moet hard werken om dit product te krijgen. Maar het resultaat is het waard. De gunstige eigenschappen van rozemarijn kunnen nauwelijks worden overschat, elke persoon zal na gebruik het effect op het lichaam voelen.
