Kenmerken en beschrijving van de tomatenvariëteit Roze vijg, de opbrengst
Ongebruikelijke tomaat Fig roze en zijn analoge Fig rood, evenals geel-oranje kleur tomaat Fig geel - op het hoogtepunt van interesse van liefhebbers van exotische tomaten. De nieuwe "tomatenserie" van het Russische bedrijf "Gavrish" verdient veel aandacht van amateurgroentetelers. Er is geen enkele negatieve beoordeling van deze rassen. De versie met roze vruchten is de zoetste.
Origineel fruit
Laten we de kenmerken van de variëteit in meer detail bekijken.
Ongeëvenaarde smaak
De naam van het ras rechtvaardigt zichzelf. Een veel voorkomende plant uit de Solanaceae-familie lijkt een vijg te kweken: deze tomaten lijken qua smaak op de vrucht van een vijgenboom.
De illusie van een fruitige delicatesse ontstaat: pure zoetheid en rijk aroma. Er is geen spoor van "tomatenzuur". Een verhoogd suikergehalte wordt zelfs waargenomen bij fruit dat groen werd geplukt en buiten de struik gerijpt.
Herkenbare vorm
Het ras is nog niet opgenomen in het Rijksregister, de genetische lijn is niet uniform.
De vorm van de vrucht is gedenkwaardig, maar hij kan tweeledig zijn. Op sommige struiken zijn tomaten peervormig en lijken ze enigszins op de beroemde truffel (bollen) variëteit. Overigens hebben vijgenbessen een vergelijkbare vorm. En op sommige struiken groeien vruchten rond, sterk afgeplat van onderen en van bovenaf, zoals op de foto uit een pakje zaden van "Gavrish". Zowel het ene als het andere type zijn verenigd door een duidelijk uitgedrukte uniforme ribbel, bijna een "accordeon", alsof ze langs het grootste deel van het oppervlak ontleden.
De snit toont atypische, gehypertrofieerde meerkamerige vruchten. Soms (vooral bij gebrek aan voeding voor de struik), zijn er kleine holtes binnenin, zoals voor vulling, maar dit is zeldzaam. Over het algemeen zien tomaten er niet lelijk uit, integendeel, tomaten zijn vrij gelijkmatig en erg mooi.
Smakelijke kleuren
In onze gedachten worden roze tomatenvruchten sterk geassocieerd met een hoge smaak. Dit is de favoriete "tomaten" -kleur van veel groentetelers. Zelfs de klassieke rode tomaat is minder aantrekkelijk.
Voor een roze vijgtomaat is het passender om niet zozeer over roze te praten, maar over een rijke lichte frambozentint van schil en vruchtvlees. De top is soms groen, die verdwijnt bij volledige biologische rijpheid.
Fatsoenlijke maat
Een ander belangrijk kenmerk is het volle gewicht van de vrucht. Het gemiddelde gewicht varieert van 300 tot 400 gram. Met een onderlat van 200 gram is het maximale gewicht vier keer zo hoog. Tomaten in 400 - 600 gram zijn niet ongewoon. Elke borstel bevat 3 - 5 stukken van zulke "knappe". Op één struik per seizoen wordt tot zeven kilo "plantaardige vijgen" gevormd.
De belangrijkste oogst wordt besteed aan kleurrijke frisse salades. Kleinere vruchten zijn geschikt om te zouten. Het is ook goed om vijgen roze te drogen.
De tomaat zal naar rozijnen smaken. Sap (zonder toegevoegd zout), dat erg handig is voor baby- en dieetvoeding, zelfs met een verhoogde zuurgraad van de maag, zal ook vruchtbaar lijken.
Rijpingstermijnen
Vijgenroze behoort tot de categorie middenvroeg. Verschilt in extreem lange termijn opbrengst van de oogst. Op deze basis overtreft het de meeste andere soorten. Dit komt door de focus op continue groei.
Hoge struiken
Planten vallen op door hun kracht, zelfs in de cirkel van gelijkaardige onbepaalde tomaten. Krachtige stengels kunnen zowel twee als drie meter hoog worden. De limiet is alleen de hoogte van de kas en klimatologische beperkingen. De beschrijving van het ras als overwegend kas is heel natuurlijk. Alleen in de zuidelijke regio's kan de tomaat in de open lucht worden geplant met behulp van hoge, sterke hekjes. Verspreidingsstruiken vereisen onder alle omstandigheden een bekwame vormgeving.
Behoeften
Zoals elk groentegewas, vereist dit ras dat men zich aan bepaalde landbouwpraktijken houdt om er het meeste uit te halen.
Zaailing periode
Omdat het ras zeker niet laat is wat betreft rijping, wordt te vroeg zaaien voor zaailingen niet aanbevolen. De optimale data voor de middelste zone en regio's die qua klimaat vergelijkbaar zijn, zijn begin maart.
De keuze wordt gemaakt wanneer het eerste paar echte bladeren teruggroeit, niet later.
Jonge zaailingen zijn vatbaar voor uitrekking, dus extra verlichting is wenselijk. Het in acht nemen van een gematigd temperatuurregime is noodzakelijk. Misschien het gebruik van de drug "Atleet".
Zaailingen worden overgebracht naar de kas in het stadium van het leggen van het eerste bloemencluster. Je moet niet te laat komen: er bestaat een risico dat je de eerste eierstokken verliest.
Vorming en kousenbandprincipes
- Op een vierkante meter hebben kassen 3 - 4 zaailingen.
- Sterke, goed doordachte kousenband voorkomt onaangename verrassingen. Zwakke steunen leiden tot het breken van de struiken onder het gewicht van het gewas en een krachtige vegetatieve massa.
- Geplante jonge planten moeten zo snel mogelijk worden vastgebonden - ze groeien erg snel.
- Tijdens het groeiseizoen staan niet alleen de stelen vast, maar ook grote borstels.
- Vruchtgrootte en opbrengst zijn rechtstreeks afhankelijk van tijdig knijpen. Bij roze vijgen groeien zijscheuten niet erg actief, maar hun regelmatige verwijdering is noodzakelijk. Het ras wordt in één stengel gekweekt (onder bijzonder gunstige omstandigheden - maximaal twee stelen).
- Bij het vormen van de eerste borstels wordt de onderste bladlaag verwijderd.
- Knijp ongeveer een maand voor het verwachte einde van het groeiseizoen in de bovenkant van de struik.
Voeding
Krachtige, grote, grootvruchtige soorten nemen enorm veel verschillende stoffen op uit de grond. Zonder de organisatie van verbeterde voeding is het onmogelijk om de gewenste oogst te krijgen.
Naast de voorlopige dressing van de wortelzone, wordt wortel- en bladvoeding met organische en minerale meststoffen, humaten en micro-elementen 2-3 keer per maand geregeld. Het gebruik van organisch materiaal op vleessoorten is verplicht... De grond moet te allen tijde matig vochtig zijn, met een goede laag mulch.
Bescherming
In vergelijking met vergelijkbare variëteiten - niet-hybride, kas, zoetvruchtig, - zijn roze vijgen veel minder besmet met schimmelziekten. Het is mogelijk om het te laten groeien zonder de struiken te behandelen met pesticiden. Maar bij een aanval door gevaarlijke insecten (zoals de kaswittevlieg) wordt de strijd om de oogst een noodzaak.
