Productiviteit, kenmerken en beschrijving van het tomatenras Rode haan
De Red Rooster-tomaat is een favoriet van zomerbewoners, tuinders en huisvrouwen, zoals blijkt uit talloze consumentenrecensies. De naam van het ras getuigt van zijn rijke scharlakenrode kleur.
In een ver verleden kwamen tomaten voor het eerst vanuit Zuid-Amerika naar ons toe en werden meteen verliefd op onze landgenoten. Maar in die verre tijden waren tomaten uitsluitend zonminnende en thermofiele planten, waardoor het moeilijk was om ze in ons land te kweken. Maar dankzij de wonderen van de selectie kunnen ze in onze tijd dankzij de variëteit aan tomaten zelfs in het harde Siberië worden geteeld.
Tomaten zijn een zeer populaire en veelgevraagde groente, zonder welke de keuken van een huisvrouw niet kan. De mogelijkheden van de moderne veredeling zijn zo groot dat ze je in staat stellen om voor elke smaak veel variëteiten te creëren, zelfs voor de meest veeleisende consument. Niet alleen rode, maar ook gele, roze, paarse en zelfs blauwe tomaten zijn voor ons geen wonder meer. Toch zijn het de rode tomaten die met vertrouwen de leidende posities in de markt innemen.
Wat is de reden voor zo'n constante populariteit van rode tomatenrassen? Is het gewoon een gewoonte? Of is het iets anders? Laten we het uitzoeken.
Kleurvariatie
Dus, waar hangt de kleur van een tomaat van af? En welke eigenschappen van de compositie verschillen onderling tomaten van verschillende kleuren.
Feit is dat er speciale plastiden in de plantencellen van fruit zitten. Er zijn drie soorten van dergelijke plastiden:
- Leukoplasten - zijn verantwoordelijk voor de kleurloze kleur.
- Chloroplasten geven groenten hun groene kleur.
- Chromoplasten zijn verantwoordelijk voor de heldere bonte kleur van groenten.
Dergelijke plastiden worden gemodificeerd tijdens het uur van het complexe fotosyntheseproces en worden onder directe invloed van zonlicht van de ene toestand naar de andere getransformeerd. Maar het is de rijke donkere scharlakenrode kleur die groenten het vermogen geeft om een gunstig effect op de menselijke gezondheid te hebben. Deze tomaten bevatten een antioxidant genaamd lycopeen, het heeft uitstekende regeneratieve eigenschappen, waardoor het actief beschadigde cellen herstelt, het verouderingsproces van het lichaam vertraagt en een zeer effectieve preventie van kwaadaardige neoplasmata is.
Ook zijn dergelijke vruchten verzadigd met een grote vitaminesamenstelling, ze bevatten ook sporenelementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.
Het zijn deze eigenschappen die de variëteit Red Rooster kenmerken. Dergelijke tomaten rijpen vroeg, maar ondanks dit verschillen ze in vrij groot fruit. Aanvankelijk, toen tomaten voor het eerst vanuit het verre Amerika naar ons toekwamen, bereikte hun gewicht slechts 10-15 gram en was de smaak erg middelmatig: er waren veel zaden, maar weinig vruchtvlees.Maar het waren deze eigenschappen die hebben bijgedragen aan de reproductie van fruit door vogels en dieren. Al in het midden van de vorige eeuw het meest de tomaten waren groot, die slechts 100-120 gram woog. In de moderne realiteit kunnen de grootste tomaten 1 kg bereiken.
Tot voor kort konden we een onlosmakelijk verband zien tussen de grootte, de kenmerken van de vruchten en struiken waarop ze groeien, en de timing van de oogst.Alle grootvruchtige vertegenwoordigers van tomaten groeiden uitsluitend op zeer grote struiken en rijpten later dan hun kleine familieleden. De smakelijkheid van zulke grote vruchten was het hoogst. Tegenwoordig hebben veredelaars zeer hoogproductieve tomatenvariëteiten met grote vruchten gekweekt die groeien op zeer compacte struiken en zelfs vroeg rijpen, en een uitstekende smaak hebben. Dit zijn de eigenschappen van de tomatenvariëteit Red Rooster.
Kenmerken van de variëteit
De rode haan is een bepalende vroegrijpe variëteit. De struiken zijn vrij compact en ondermaats, en de vruchten zijn groot en zoet. Deze variëteit is geweldig om in kassen en buiten te kweken.
De struiken bereiken een hoogte van 60-70 cm Om een goede opbrengst en een uitstekende smaak te krijgen, is het noodzakelijk om de plant te knijpen en te vormen, waarbij 2-3 scheuten overblijven. Struiken hebben een verplichte kousenband nodig. Medium bladachtig, bladeren met een rijke groene kleur.
Vruchten zijn dieprood van kleur, met een glanzende coating, wegen 200-250 gram, rond van vorm. De smaak is zoet met een nauwelijks waarneembare aangename zuurheid, vlezig, er zitten weinig zaadjes in de vrucht. Groenten zijn bestand tegen scheuren en hebben uitstekende transportmogelijkheden. Een ander belangrijk voordeel van het ras is de stabiele en hoge opbrengst.
Het ras heeft een verhoogde vorstbestendigheid en een grote weerstand tegen bijna alle ziekten en plagen van tomaten.
Deze tomaten zijn geweldig om vers en rauw te eten, maar ook om te verwerken. Ze maken heerlijke lentesalades, ze worden gebruikt om allerlei groente-, vlees- en visgerechten te bereiden. En sappen, ketchups en sauzen van dergelijke tomaten zijn uitstekend.
Hoe te groeien
Tuinders en zomerbewoners die deze variëteit kweekten, gebruikten een zeer standaard plantpatroon.
In de eerste fase worden de zaden op zaailingen geplant. Hiervoor worden ze in aparte containers tot een diepte van maximaal 1 cm in het substraat gezaaid, daarna wordt het substraat in de containers uit een spuitfles besproeid en worden de eerste scheuten verwacht. Om het proces te versnellen, kunt u de containers met glas afdekken. Deze manipulatie vindt plaats in maart, 50-60 dagen voor het planten in open grond.
Wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, duiken de zaailingen in aparte potten en wachten tot de zaailingen opgroeien, waarbij ze het substraat van tijd tot tijd bevochtigen.
Wanneer er meerdere echte bladeren verschijnen, kunnen de zaailingen in de volle grond worden geplant, alleen van tevoren is het nodig om de zaailingen periodiek naar buiten te halen, waardoor de tijd van een dergelijke steken geleidelijk op een hele daglicht wordt gebracht.
Een belangrijk punt! Die van de tuinders die zaailingen in de volle grond hebben geplant, en niet onder film, het wordt sterk aanbevolen om dergelijke tomaten te planten nadat de nachtvorst is verdwenen, anders kunnen de planten afsterven.
Het kweken van dergelijke tomaten in kassen is zeer effectief en maakt het mogelijk om veel eerder genoeg vers zoet fruit te krijgen.
Het schema voor het planten van dergelijke tomaten is vrij eenvoudig: ze graven gaten van 40x50 cm, planten daar zaailingen, geven ze water en binden ze na een paar dagen vast.
Vervolgens moet u de grond regelmatig losmaken, onkruid en water verwijderen terwijl de grond droogt, maar overdrijf het niet.
Om de opbrengst te verhogen, kan de grond worden gevoed met organische mest. De eerste oogst wordt binnen 80-90 dagen na het planten van de zaden geoogst.
Na het lezen van de kenmerken en beschrijvingen van de tomatenvariëteit Red Rooster, kunt u deze heerlijke groente zelfstandig op uw site kweken. Het is volkomen pretentieloos in zorg, vruchtbaar, resistent tegen verschillende ziekten en plagen. En dankzij de waardevolle smaak kun je er genoeg van krijgen, zowel vers als om jezelf in de winter te plezieren met een mooie en smakelijke tomaat uit blik. Daarnaast is deze groente niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gezond.
