Kenmerken en beschrijving van de variëteit van tomaat Black Crimea
Vaak zijn de namen van gewassen direct gerelateerd aan de plaats van selectie. De Black Crimea-tomaat is inderdaad gemaakt op het grondgebied van het Krim-schiereiland. Dit is een oude Sovjetvariëteit van volksselectie, die tot op de dag van vandaag in een licht gewijzigde vorm bewaard is gebleven. De tomaat dankt zijn officiële status aan een Zweedse veredelaar die de plant heeft opgenomen in de internationale catalogus.
De naam van de variëteit op ons grondgebied wordt vaak vertaald als Crimean Black en verschilt volgens de verzekering van experts aanzienlijk van de originele versie. Maar verschillende varianten van een ongebruikelijke donkere vruchtdragende tomaat verdienen de aandacht vanwege de smaak en de zeer mooie, grote vruchten. Bovendien maakte de slimme Zweed de tomaat niet alleen populair in Europa, maar ook daarbuiten, in de Verenigde Staten. Ons ras kan alleen in de zuidelijke streken buiten worden gekweekt. In de rest van het territorium behoort het alleen tot de kas.
Belangrijkste kenmerken
Talrijke beschrijvingen van de Black Crimea-tomaat wijzen op zijn goede aanpassingsvermogen aan hete zomerse omstandigheden. Het is thermofiel en krijgt bij hoge temperaturen en een goede verlichting een karakteristieke, bijna zwarte kleur.
Beschrijving van het ras "Black Crimea"
Dit is de beschrijving van het ras:
- middelvroeg ras, met een rijpingstijd van 80-90 dagen vanaf het moment van de eerste scheuten;
- tijdens deze periode slaagt een plant met een onbepaald type struik erin om tot 180-200 cm hoog te worden;
- dergelijke groeisnelheden vereisen verplichte versterking van de stam door deze aan palen of hekjes te binden;
- de plant is goed lommerrijk, groeit snel groene massa, vereist competente vorming van de stam, tijdig knijpen van het bovenste groeipunt;
- tot 5-6 stukjes fruit worden op de borstel gevormd, elk met een gewicht van 300 tot 500 g;
- de totale opbrengst is 4-8 kg tomaten uit één struik.
De plant is thermofiel, reageert op warmte, licht, water en hoogwaardige verzorging. Voor snellere fruitrijping wordt aanbevolen om het in één stengel te laten groeien. Maar in regio's met een lange zomerperiode wordt een verscheidenheid van 2-3 stengels gekweekt, waarbij tot 3 planten per vierkante meter worden geplant. vierkante meter.
Kenmerken van tomaten
De beschrijving van de vruchten verdient speciale aandacht:
- fruit kan aanzienlijk in gewicht variëren, de eerste borstel geeft de grootste tomaten, de volgende zijn veel kleiner;
- de vorm van de vrucht is rond afgeplat, met goed geprononceerde ribbels nabij de stengel;
- de kleur van tomaten, in het stadium van technische rijpheid, bruin met een bruine tint, wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen ze een roodbruine, bijna zwarte kleur;
- het vruchtvlees is dicht en erg sappig, het kleurbereik hangt af van de mate van rijpheid en omvat tinten rood, groen en zwart;
- de smaak is uitstekend, zoet, met heldere tomatentonen en een aangename fruitige afdronk;
- tomaten hebben een salade-doel, ideaal voor het snijden van groenten, het maken van salades, bijgerechten, sappen, sauzen;
- het ras is niet erg geschikt voor wintersalades en de bereiding van gepekelde en gezouten bereidingen;
- negatief kenmerk van tomaten - korte houdbaarheid.
De kwaliteit van het fruit wordt sterk beïnvloed door de groeiomstandigheden. De warmteminnende variëteit slaagt erin om te rijpen in een warm klimaat onder de blote hemel, maar op de middelste breedtegraden moet er nauwgezet voor worden gezorgd, zelfs als ze in een kas wordt gekweekt.
Landbouwtechnologie en zorg
Bij het telen van hoge tomaten met een vrij kort groeiseizoen, worden de planten gekweekt als zaailingen. In warme klimaten worden de zaden eind mei direct op een vaste plaats gezaaid. De methode is afhankelijk van de weersomstandigheden, maar in de meeste Russische regio's worden Black Crimea-tomaten in kassen geteeld.
- Zaden worden half maart gezaaid, rekening houdend met de duur van hun ontkieming tot 4-5 dagen en het overlevingspercentage van planten bij het plukken en verplanten in een kas. De grond wordt van tevoren voorbereid. Het moet licht, vochtabsorberend en verzadigd zijn met de nodige set nuttige elementen.
- Ze proberen een evenwicht te bewaren tussen licht- en temperatuuromstandigheden. Matig water geven wordt, indien nodig, gecombineerd met wortelverbanden. Zorg ervoor dat u de luchtdoorlatendheid van de grond bewaakt en loslaat na de volgende bevochtiging. Deze maatregelen moeten zorgen voor de vorming van gezonde, sterke zaailingen.
- Planten worden op de leeftijd van 60 dagen getransplanteerd naar een vaste plaats en op 1 vierkante meter geplaatst. m niet meer dan 3 struiken. Als u van plan bent een cultivar met één stam te kweken, kan de plantdichtheid worden verhoogd tot 4 planten per vierkante meter. m gebied. Jonge boompjes moeten worden vastgebonden of vastgemaakt aan een betrouwbare basis.
- Zorg, zoals bij alle onbepaalde variëteiten, vereist het verwijderen van overtollige zijscheuten, waarbij het groeipunt wordt geknepen na de vorming van een voldoende aantal bloemborstels, meestal 5-6 stuks. Het is noodzakelijk om de toestand van de warmteminnende plant te volgen en de plant op tijd van voeding en vocht te voorzien.
Met veel trucs kun je tomaten laten groeien, zelfs in omstandigheden die niet het meest geschikt zijn voor hen. Zoals de beoordelingen van ervaren tuiniers zeggen, zijn tomaten met een uitstekende smaak het proberen waard voor hen.