Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Korinka Russkaya, voor- en nadelen, teelt
Aanbevelingen voor het telen van druiven Korinka Russkaya verwijzen naar gebieden in de Central Black Earth Region. Het is in het gedeelte voor dit deel van het land dat het is te vinden in het Staatsregister van fruitbomen. Het ras onderscheidt zich door hoge indicatoren van winterhardheid, ziekteresistentie, vroege vruchtvorming. Een team van professionele fokkers werkte aan de fokkerij.
Fokgeschiedenis
Korinka Russisch, stenospermocarp-variëteit - ontpit. Het werd gefokt door Lena Timofeevna Shtin en Ivan Maksimovich Fillipenko. Dit echtpaar werkte bij de TsGL im. IV Michurin (in de Tambov-regio), auteurschap van 8 druivensoorten, maar slechts 4 daarvan zijn aangepast voor de Central Black Earth Region. De druivensoort Korinka Russkaya was gebaseerd op de wijnstok van de Dawn of the North en Kishmish Cherny.
Voor- en nadelen van het uitzicht
De variëteit profiteerde van zulke voordelen van ouderlijke scheuten als:
- hoge coëfficiënt van gewasrijping;
- zoete smaak, niet overladen met extra tonen;
- consistent hoge opbrengst ≈ 80 c / ha;
- transporteerbaarheid;
- veelzijdigheid van de consument;
- bessen krimpen onder geen enkele weersomstandigheden;
- vorstbestendigheid.
De negatieve aspecten van de wijngaard zijn onder meer de hoogte van de struiken, wat het oogsten enigszins moeilijk maakt.
Externe gegevens
De beschrijving van druiven bestaat uit verschillende factoren: de hoogte van de scheuten, de grootte van de bessen, de smakelijkheid, de rijpingstijd, de transporteerbaarheid van het gewas, de weerstand van de plant tegen vorst en ziekte.
Bush en bladeren
De struiken van Korinka Russkaya zijn niet standaard voor druiven, ze bereiken 3 m. De onderste laag van de struik bestaat uit scheuten van 2,1 m. De wijnstok is lichtbruin. Het wortelstelsel is vertakt, krachtig.
Je herkent deze variëteit aan de grote gerimpelde bladeren die geen diepe dissectie hebben, de puberteit lijkt meer op een zeldzaam spinnenweb.
De kleur is groen, maar de nerven zijn gelig. De struik is sterk, sterk, verspreid en zelfvruchtbaar; tijdens de bloeiperiode bloeien biseksuele bloemen op de scheuten.
Productiviteit en smaak van bessen
De opbrengst van de Russische variëteit Korinka is stabiel, jaarlijks. Per hectare kan gemiddeld tot 800 kg zoete bessen worden geoogst.Het gemiddelde gewicht van een bos is 250 g, de vorm is conisch, de structuur is medium los, wat bijdraagt aan een betere rijping - meer dan 80% Het suikergehalte van de totale massafractie van sap is 20-22%, zuur - 5 g / l.
Proevers erkenden deze verhouding als de beste. Consumenten houden van deze variëteit aan bessen met een dunne schil, sappig, zoet vruchtvlees.
Technische kenmerken van het ras
Korinka Russkaya behoort tot tafelsoorten, maar de ronde bessen zijn niet groot - van 8 tot 10 mm lang, de kleur is geel, de zijkanten van de bessen, gestreeld door de zonnestralen, krijgen een roze blos.
Ziekte-immuniteit
Wanneer gekweekt in de Central Black Earth Region, heeft het ras een hoge immuniteit tegen veel voorkomende druivenziekten. Met de juiste zorg, geen wateroverlast van de bodem en in andere regio's, kan deze variëteit worden beschermd tegen alle soorten ziekten door preventieve behandelingen van struiken en grond. Wanneer Korinka Russkaya in koude streken wordt gekweekt, sterven de belangrijkste ziekteverwekkers van druivenziekten bij strenge vorst.
Vorstbestendigheid
In regio's waar de luchttemperatuur niet hoger is dan 26-28 ° C, wint Korinka Russkaya comfortabel. In gebieden met een ruwer klimaat wordt deze druivensoort geteeld als bodembedekker.
Op welke gebieden kun je groeien
Centraal-Rusland, de Baltische staten en andere regio's van het gematigde continentale klimaat zijn geschikt voor het verbouwen van Korinka Russkaya-druiven in het open veld. Het enige kenmerk is de extra opwarming van planten ter voorbereiding op de winterperiode. In de Noordwest-regio zal begin september worden geoogst, wat bijna anderhalve maand later is dan dat deze periode begint in het Krasnodar-gebied.
Teelt in centraal Rusland heeft één voordeel: de bessen die tot ze volledig rijp zijn op de struiken, krijgen een honingsmaak en -aroma.
Kenmerken van landbouwtechnologie
De wijnstok lijkt op een winde, die steun nodig heeft om naar boven te streven en niet over de grond kruipt. Het wordt aanbevolen om druiven Korinka Russian in een latwerk te planten. Dit zal niet alleen de site versieren, maar geeft ook toegang tot de zonnestralen voor meer bessen. De kwaliteit en het gewicht van het gewas worden alleen maar beter.
Bevochtigen van de grond
De grond wordt 4 keer per seizoen bevochtigd:
- voor bloeiende bladeren;
- in de beginfase van de bloei;
- tijdens de vorming en zwelling van bessen;
- voor het begin van de vorst wordt de grond voor de laatste keer bevochtigd.
Aandacht! Het water geven van de wijngaarden stopt 4-5 weken voor de oogst.
Mulchen
Opwarming van de grond met zaagsel, stro, hooi, turf wordt uitgevoerd na irrigatie met watertoevoer, wat de overwintering van de plant vereenvoudigt. Ten eerste is het noodzakelijk om gevallen bladeren van de site te verwijderen, waarin de ziekteverwekker kan overwinteren, en het gebied naast de struik te bedekken met een isolatielaag van 10 centimeter. Het zal een broeikaseffect creëren. In droge gebieden wordt in de zomer ook mulchen uitgevoerd om verdamping van vocht te voorkomen en de site tegen onkruid te beschermen.
Snoeien
Geplande herfstsnoei gaat over het plannen van de oogst van volgend jaar. Elke wijnstok mag niet meer dan 10 ogen hebben. De struik kan 40 toppen van voedingsstoffen voorzien. In het voorjaar worden aanpassingen gemaakt, waardoor er slechts één tros druiven aan elke wijnstok overblijft.
Topdressing
Organische producten voor druivenstruiken worden in de herfst geïntroduceerd in een periode van 2-3 jaar. Minerale stoffen worden in het voorjaar vóór de bloei in de grond gebracht, op het moment van eierstokvorming, in het stadium van intensieve groei van trossen. Om een grotere bos te verkrijgen, worden behandelingen met "Gibberellin" uitgevoerd.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Preventie, tijdige verwijdering en verbranding van aangetaste bladeren en scheuten, sproeien met Bordeaux-mengsel, oogsten van gevallen bladeren, mulchen en drainage van de site, de introductie van minerale wortel- en bladverbanden - de beste bescherming van de plant tegen insectenplagen, schimmelinfecties.
Vrucht- en oogstperiode
Vanaf het openen van de knoppen tot het rijpen van de bessen gaan 110-115 dagen voorbij. In de zuidelijke regio's, op de oostelijke hellingen die openstaan voor de zon, zijn de bessen klaar voor gebruik in het laatste decennium van juli. In de open grond van de regio Moskou en de regio Leningrad kun je pas eind augustus - begin september rijpe bessen proeven.
Waar druiven te gebruiken
Qua kwaliteit en smaak lijken de bessen van Korinka Russkaya op respectievelijk rozijnen, ze zijn geweldig voor verse en gedroogde consumptie. Compotes kunnen worden gemaakt van druiven en verse bessen.
