Beschrijving en kenmerken van de Graf Ezzo-appelboom, voor- en nadelen, opbrengst
Sappig fruit van de Graf Ezzo-appelboom laat niemand onverschillig. Appels van zulke bomen zien er verleidelijk uit, en ze smaken net zo ongewoon sappig als ze op het eerste gezicht lijken. De late dessertvariëteit zal zelfs in Siberische streken wortel schieten, omdat deze appelboom zelfs bestand is tegen plotselinge vorst. Door zo'n boom in de tuin te planten, kun je de hele winter zeven vitamines geven.
De geschiedenis van het ontstaan van de variëteit
Een in Duitsland gekweekte appelvariëteit genaamd Graf Ezzo werd voor het eerst geproduceerd in het station van Klein-Altendorf door zelfbestuiving van de Gloucester-variëteit. Voordat zo'n verscheidenheid aan bomen zich over Europese landen begon te verspreiden, hebben experts het grondig getest.
Verder begon graaf Ezzo te groeien in de Oekraïense bossteppe. Na deze tests werden appels populair bij tuinders. Later begonnen ze het te laten groeien op het grondgebied van de Russische Federatie. Dankzij de smakelijke en overheerlijke vruchten is deze nieuwe variëteit in veel landen populair geworden.
Beschrijving van appelboom Count Ezzo
Vergeleken met de Gloucester-variëteit, waarvan graaf Ezzo afstamt, zijn zijn bomen ondermaats. Ze beginnen sneller vruchten af te werpen, wat de verspilling van extra aas en kunstmest vermindert.
Het product wordt als volgt omschreven: grote vitamine-vruchten van late rijping zijn vooral bedoeld voor consumptie in het winterseizoen.
Soorten variëteiten
Graaf Ezzo behoort tot kunstmatig gekweekte variëteiten, maar er zijn enkele analogen van appelbomen die op hem lijken:
- Idared - gefokt in de Verenigde Staten, in Idaho. Het heeft grote rode vruchten met een roze blos;
- Ambrosia is een Canadese appelselectie. De schil van de vrucht is glanzend, met een roodachtige blos, de appels zelf zijn kegelvormig;
- Breburn Hill Well zijn appelbomen afkomstig uit Nieuw-Zeeland. De vruchten zijn groot, rond, met een glanzende schil en een rode blos;
- Gloucester - van hem kwam de variëteit Count Ezzo. De vruchten van deze appelbomen hebben een grote conische vorm, een rode schil en een lichtroze blos.
Het is vermeldenswaard: variëteiten als Perlina Kiev, Revena, Red Delicious, Scythisch goud lijken qua uiterlijk en smaak op graaf Ezzo.
aanvullende kenmerken
Het ras, gefokt in Duitsland, heeft vele tests doorstaan en werd geaccepteerd voor productie en teelt in Europa. De voordelen zijn:
- een korte tijd tussen het planten van een boom en het verzamelen van fruit;
- weerstand tegen zware weersomstandigheden;
- toegenomen productiviteit.
Ondanks de voordelen is er één nadeel: graaf Ezzo heeft vaak een zwakke immuniteit tegen ziekten en plagen.
Dimensies
De dwerghybride wordt 2-3 meter hoog, maar de kruin van de boom is breed en spreidend. De appelboom bereikt zijn maximale groeipiek met 7 jaar. Op jonge leeftijd kan een appelboom een piramidale kroon hebben, maar na verloop van tijd wordt hij breder en ronder.
Jaarlijkse groei
Het ras heeft een gemiddelde groei in 1 jaar, zijtakken kunnen bijvoorbeeld 10 centimeter groeien. Staat de tak onder een hoek van 45 graden, dan wordt hij 40-50 centimeter. Met de juiste voeding kunnen zijtakken tot 70 centimeter per jaar groeien.
Kleine groei kan alleen plaatsvinden in geval van grondschaarste, onvoldoende licht, wanneer appelbomen zijn verdikt of besmet met ongedierte. Als de boom al de leeftijd van vijf heeft bereikt en op geen enkele manier groeit, is het beter om een nieuwe te planten, omdat het buitengewoon moeilijk kan zijn om een verwaarloosde appelboom te bestellen.
Vruchtfrequentie
Als de onderstam ondermaats is, kan de appelboom al in het tweede jaar na aanplant bloeien. Maar toch is het beter om in deze periode bloemen te snijden, zodat de boom alle krachten zal richten op de ontwikkeling van de kroon en het wortelstelsel. In het derde jaar kunnen de bloemen worden achtergelaten, de oogst is misschien al goed genoeg.
De appelboom bloeit jaarlijks, maar gedurende korte tijd. De knoppen bloeien samen. Omdat de boom tot een winterdessert-variëteit behoort, rijpen de vruchten daarom laat. De oogst staat meestal gepland voor eind september tot half oktober.
De vruchten kunnen direct worden gegeten nadat ze van de takken zijn verwijderd. Maar als je ze twee weken op een koele, droge plaats bewaart, zal hun smaak veranderen.
Vruchtbeoordeling
De hybride produceert middelgrote vruchten (tot 200 gram), maar van hoge kwaliteit. Appels smaken matig zoet en zuur. Het vruchtvlees is sappig, fijnkorrelig van structuur. In vorm zijn de appels iets langwerpig, afgerond, met lichte ribbels.
Vaak is de kleur van de vruchten van graaf Ezzo groenachtig, met een roodachtige, onduidelijke blos. Bij lange opslag verliezen appels hun gunstige eigenschappen niet. Geschikt voor het maken van jam, jam, marmelade, compotes.
Het vruchtvlees is niet helemaal dicht; bij doorbijten wordt een rijk aangenaam appelaroma en een zoetzure smaak onthuld. Bij de proeverij kreeg graaf Ezzo een 4,8 van de 5 punten.
Vorstbestendigheid
Het ras is vrij goed bestand tegen wintervorst, zelfs op lange termijn. Hij overleeft de winter en plotselinge voorjaars- of herfstvorst perfect. Vanwege het feit dat de hybride kunstmatig is gemaakt, werd bij het fokken rekening gehouden met weerstand tegen kou.
Plagen en ziekten
Bij testen in koude regenseizoenen presteerde het goed. Count Ezzo is resistent tegen schurft en bladluizen. Ook zijn bomen niet vatbaar voor sterke aanvallen door teken, rupsen en mieren.
Wetenswaardigheden: in het voorjaar wordt aanbevolen om de appelboom 2-3 keer te besproeien met preparaten die kopersulfaat bevatten om de opbrengst te verhogen.
In welke regio kan je beter groeien?
Een goed gebied om het ras te telen is het centrale deel van Europa. Vanwege vorstbestendigheid geeft het een goede oogst in de bossteppe van Oekraïne en in het noordwestelijke deel van de Russische Federatie.
Het gunstige klimaat is gematigd continentaal. De grond is geschikt leemachtige, zandige leem, zode-podzolic. Als je zo'n appelboom in de buitenwijken laat groeien, is het de moeite waard om verschillende functies te overwegen:
- als het jaar nat bleek te zijn, is het de moeite waard om actieve preventie tegen schadelijke insecten uit te voeren;
- regelmatig water geven is vereist;
- snoeien.
Gevolgtrekking
Het is de moeite waard om de appelboom graaf Ezzo in de tuin te planten in het belang van rijp en verrukkelijk fruit. Het verzorgen van zo'n boom is niet moeilijk, ook al is dit de eerste aanplant.
De oogst van deze hybride zal niet alleen goed zijn in wendingen, maar ook vers gebruikt.
