Beschrijving van de variëteit aan appels Black Prince en Johnaprince, nuttige eigenschappen en geschiedenis
Een nieuwe veelbelovende variëteit - Black Prince - wordt als een van de beste beschouwd, daarom moet u bij het kiezen van een appelboom voor uw tuin op deze hybride letten. Appelbomen zijn lange tijd de belangrijkste focus van tuinieren geweest. Bij het planten van fruit is het soms moeilijk om te beslissen, maar door minimaal één Black Prince te planten zal de eigenaar van de tuin aangenaam verrast zijn door de oogst.
Geschiedenis van de oorsprong van de variëteit
Bij het kopen van nieuwe zaailingen voor een tuin of zomerhuisje, moet u de voorkeur geven aan een hybride als Red Johnaprince. Op het grondgebied van de Russische Federatie verscheen hij onlangs, maar in korte tijd slaagde hij erin om liefde te winnen bij tuiniers. De verleidelijke vruchten van de rode appelvariëteit Black Prince trekken veel aandacht en zien er smakelijk uit aan de boom, daarom is het moeilijk om ze te weerstaan.
Afkomstig van Amerikaanse Jonagold-appels in het midden XX eeuw. Door de opbrengst en smaak van het fruit veroverde deze hybride in korte tijd de Verenigde Staten en daarna Europa.
Wetenswaardigheden: dankzij de populariteit van Jonagold hebben veredelaars veel vergelijkbare appels gemaakt (meer dan 100 soorten).
De klonen verschillen van de originele vruchten in smaak en kleur van de schil. De in België gefokte Black Prince wordt beschouwd als de beste kopie van Jonagold. Het verscheen aan het einde van de 20e eeuw op de Europese markt.
Beschrijving en belangrijkste kenmerken van het ras
Volgens de belangrijkste kenmerken behoort de variëteit van rode, smakelijke appels - Black Prince, tot de herfst, halverwege de vroege hybriden. Het wordt als winterhard beschouwd en kan zelfs plotselinge ernstige koude kiekjes overleven. Dankzij de stamvader heeft Red Johnaprince alleen de beste appelkwaliteiten opgenomen - opbrengst, weerstand tegen ziekten, fruitsmaak.
Volgens de beschrijving en betrouwbare eigenschappen levert de appelboom al 3-4 jaar op na het planten in de volle grond. Zes jaar later belooft de oogst genereus te worden. Fruit wordt van eind september tot begin oktober uit bomen geoogst.
De oogst vindt plaats in één fase, omdat appels tegelijkertijd rijpen. Appels bereiken hun heldere smaak in november, na 2 weken leggen na de oogst.
Bloei en bestuiving
De toppen van de Black Prince-bomen bloeien enkele dagen eerder dan de moedervariëteit. De bloeiende bloemen hebben een witte tint met roze vlekken. De meest relevante bestuivers voor het ras zijn Golden, Gala, Elstar, Junami, Braburn. Ook is het bij het planten de moeite waard om de functie te kennen - Red Jonagold triploïde hybride. Dit betekent dat het:
- toegenomen productiviteit;
- weerstand tegen kou;
- fruit van goede kwaliteit;
- wordt zelden ziek, vooral korst.
Gunstige eigenschappen
Deze variëteit wordt beschouwd als een uitkomst voor degenen die vitamine-appels willen oogsten voor de winter. De Black Prince bevat een grote hoeveelheid sporenelementen en antioxidanten. Het is ook de moeite waard om te herinneren aan het rijke gehalte aan kalium, calcium, ijzer, magnesium en fosfor in appels. Als u de vruchten regelmatig eet, kunt u de werking van het maagdarmkanaal verbeteren.
Voedingsdeskundigen adviseren Red Jonaprintz voor mensen met overgewicht vanwege het hoge koolhydraatgehalte. Het blijkt dat er 42 kilocalorieën per 100 gram appels zitten. Daarom kun je, zittend op een dieet, veilig de vruchten van de Black Prince eten.
De frequentie van vruchtvorming
De Black Prince behoort tot de winterse appelsoorten. Vruchtvorming aan de boom vindt plaats van eind september tot begin oktober. Bij het planten wordt de zaailing gekenmerkt door actieve groei, maar met de leeftijd begint de boom langzamer te groeien.
Volwassen bomen worden als middelhoog beschouwd. Hun teelt is het meest succesvol op dwergonderstammen. Nadat de zaailing in de grond is geplant, is het onwaarschijnlijk dat hij in het eerste levensjaar een oogst oplevert. De zwarte prins draagt pas vruchten vanaf het derde levensjaar. In het zesde levensjaar van de boom kan een grote appeloogst worden verwacht.
Proefbeoordeling
Appels zijn qua smaak zoetzuur, hebben een sappig, romig vruchtvlees. Volgens de proefbeoordeling kunnen we zeggen dat de Black Prince kwaliteitsnormen heeft op het gebied van smaak - 4,8 punten op een vijfpuntsschaal.
De zwarte prins wordt vaak gebruikt bij het koken, bij de vervaardiging van gebak, compotes, jam, confitures. Veel kenners van het ras consumeren het liever vers. Qua hoeveelheid sucrose en glucose overtreft dit ras zelfs Jonagold.
Winterhardheid en ziekteresistentie
Ondanks de weerstand tegen wintervorst, is het de moeite waard om de appelboom te isoleren om af te dekken. Voor een succesvolle overwintering wordt eind oktober de laatste watertoevoer-irrigatie uitgevoerd. Een boom heeft gemiddeld 80 liter water nodig. Jonge zaailingen hebben minder vloeistof - 60 liter.
- Voor het begin van de eerste vorst wordt de boomstam 1 meter boven de grond geïsoleerd met speciale isolatoren. Agrotechnisch laken, riet, papier worden gebruikt als isolatiemateriaal. Om de wortels van de boom te beschermen, wordt mulch onder de stam gegoten. De laag zaagsel en andere materialen moet minimaal 25 centimeter zijn.
- Als er sneeuw valt, kunnen ze de stam extra isoleren - het volstaat om de sneeuwmassa naar de appelboom te scheppen, de laaghoogte moet 30-40 centimeter zijn. Als de lente komt, worden de mulch en sneeuw verwijderd.
- In zeldzame gevallen kan de Black Prince besmet raken met korst, bladluizen, echte meeldauw of bittere rot. Als het weer te vochtig is, kan de boom besmet raken met schurft. Vruchten met zo'n ziekte verliezen hun smaak en uiterlijk. Als preventieve maatregel moet de grond bij de boom schoon worden gehouden.
- Als een appelboom ziek is van echte meeldauw, verschijnt er een grijze bloei op zijn bladeren en stengels. Als preventieve maatregel worden de bomen in één seizoen driemaal besproeid met Bordeaux-concentraat.
Opbrengst
Red Jonaprince heeft een hoge opbrengst en de vruchten zijn goed bewaard gebleven. Een appelboom produceert elk jaar een oogst als de zaailing ouder is dan drie jaar. De hoeveelheid van het gewas is rechtstreeks afhankelijk van de bestuiving. Van één volwassen boom kan meer dan 70 kilo appels worden geoogst.
Fruit maten
De vruchten van de Black Prince hebben een ronde conische vorm. Appels - tot 200 gram. De diameter kan ongeveer 10 centimeter zijn. De huid heeft een egaal, glad oppervlak met een donkerrode kleur. Bij fel licht krijgen appels een heldere zwart-rode kleur.
Na het rijpen beginnen de vruchten vanaf juni een rode tint te krijgen.Het vruchtvlees in de vrucht is zacht, fijnkorrelig met een romige tint. De vrucht zelf is zoet, licht zuur. Volgens kenners wordt de smaak van de Black Prince erg gewaardeerd.
Verzameling, opslag en gebruik van gewassen
De juiste opslag van vertegenwoordigers van de Black Prince-variëteit rode appels speelt een belangrijke rol - omdat ze de hele winter kunnen worden bewaard.
Let op: appels kunnen tot 9 maanden worden bewaard in een speciale opslag.
- U moet eind september of in het eerste decennium van oktober fruit verzamelen. Doe je dit eerder, dan kan het fruit bijna 40% van de smaak verliezen.
- Dankzij hun harde schil en stevig vruchtvlees kunnen appels vervoerd worden.
- U kunt het gewas 3 maanden bewaren als u het op kamertemperatuur bewaart. In de koelkast blijven de vruchten zes maanden staan.
- Het is raadzaam om appels thuis in houten kisten te bewaren, met op de bodem een laagje hooi of papier.
- Rode Johnaprince kan vers worden gegeten, vitaminesalades van fruit kunnen met de toevoeging worden bereid. Het maakt ook compotes, jam en confitures voor de winter.
Gevolgtrekking
Black Prince is superieur aan andere appelrassen. Als u ze in de tuin heeft geplant, kunt u een hoge opbrengst, winterhardheid en onderhoudsgemak verwachten. Ervaren tuinders en beginners kunnen zo'n boom laten groeien.