Å plante, vokse og ta vare på flerlags løk

Den flerlagede løken, eller livlig (Allium proliferum) er en flerårig urt fra Onion-familien, som fremdeles er ganske sjelden i sommerhus og grønnsakshager. Folket kaller det også kanadisk, egyptisk, gående eller hornet. Til tross for sitt eksotiske og uvanlige utseende, er grønnsakskulturen ekstremt upretensiøs når det gjelder dyrking og stell.

Opprinnelse og egenskaper

Den lagdelte løken antas å være hjemmehørende i Kina og er resultatet av en spontan naturlig hybridisering av batun og løk. I en gammel kinesisk herbalist som dateres fra slutten av 1300-tallet, er det referanser til en plante med lignende morfologiske egenskaper som kalles lau-qi-tsun. Fra Øst-Asia kom kultur til det europeiske kontinentet på 1800-tallet, først til England, deretter spredt til andre land. Den ble brakt til Russland først på slutten av forrige århundre.

Utad ser den livlige løken ut som en batun. Den har også hule knyttnevelignende blader dekket med en grå voksaktig blomst, når 45-60 cm i høyden og opp til 1,5-2 cm i diameter. Planten produserer en blomsterpil opp til 0,8-1 m lang, men det dannes ikke frø på den, men luftpærer (pærer). Dessuten er planten preget av dannelse av flere løklag (3-4, noen ganger 5).

På det første nivået dannes de største løkene med en diameter på omtrent 2-3 cm og en vekt på omtrent 15-25 g. Når du beveger deg oppover, reduseres størrelsen sterkt og overstiger ofte ikke 3-5 g.

Før utseendet på luftpærer har bladene en delikat saftig tekstur med en original skarp smak og brukes til mat i en grønn form. Da blir de røffe og bitre. Svakt langstrakte løkløk er dekket med tynne skalaer i lilla, gylden eller brun farge (avhengig av variasjon) og brukes ofte til å tilberede forskjellige sylteagurker og marinader.

Rotsystemet til denne planten er kraftig og forgrenet, den kan gå til en dybde på 1-1,5 m. Moderpæren som ligger under jorden er liten og løs, uegnet til konsum. Over tid blir den delt inn i flere deler, som sammen med pærene brukes om høsten når du transplanterer eller planter en løk med flere lag til et annet sted.

Avlsfunksjoner

Luftpærer frigjør røtter direkte på busken og planten forplantes lett med dem, reproduksjon skjer bare vegetativt, siden frø aldri blir dannet på denne kulturen. Modne pærer høstes på sensommeren eller høsten, plantes umiddelbart i bakken eller lagres til våren på et kjølig sted. Det anbefales ikke å kutte den grønne fjæren oftere 2-3 ganger per sesong, siden det fremtidige frøet (pæren) vil være svakt og for lite.

Delingen av livmorpæren utføres på samme tid, men den kan ikke lagres på lenge (på grunn av dens løse struktur forverres den raskt), derfor blir skivene umiddelbart plantet på et permanent sted. Det er lov å skille busken i løpet av hele vekstsesongen, ellers vil plantningene tykne kraftig.

Krav til forhold

En løk med flere lag gir ingen problemer når den vokser, den er frostbestandig, i tillegg til tørkebestandig og kan vokse hvor som helst. Men for å få de første grønne pilene så tidlig som mulig, må du velge fyldige, pustende lammende jordsmonn for denne kulturen. Våte, sure og tunge jordsmonn er ikke egnet til livlige løk.

Ta en titt også

Beskrivelse av løkvarianten Exibishen, kultiveringsegenskaper og utbytte

Når underlaget er oversvømt, råtner de underjordiske pærene raskt. Et godt varmet og solfylt område er mest egnet, hvorfra snødekket tidlig på våren og vannet ikke beholder.

En viktig forutsetning for å dyrke og få en tidlig høsting vil være rettidig introduksjon av organisk gjødsel. Det anbefales å plante denne løkavlingen etter rødbeter, courgette, poteter, reddiker, kål, agurker og belgfrukter.

Voksende teknologi

Viviparous løk har noen særegenheter ved dyrking, de kan dyrkes som flerårige og årlige. I den første varianten tilsettes ammoniumnitrat (10-12 g), superfosfat (30-40 g) og kaliumsalt (20-30 g) per 1 m² før bakken. I det andre tilfellet, når du graver i bakken, er det nødvendig å tilsette 6-8 kg humus eller godt råtnet husdyrgjødsel per 1 m².

For å få det første tidlig på vårgrønt plantes ikke jordplanter, du trenger bare å plante pærer som har grodde røtter. Dette bør gjøres før midten av august, ellers har ikke hodene tid til å rotne godt. Ved senere plantedatoer blir begynnelsen av samling av blader utsatt og utbyttet synker. Hvis en plante løk om våren, så vil fjæren for skjæring være klar om ca 3-4 uker.

Plantemateriale er plantet i åpen mark i rader, og etterlater en radavstand på ca 25-30 cm. Store prøver plasseres i en avstand på 5-8 cm fra hverandre, små - 3-5 cm. Plantedybden er fra 3 til 6 cm (avhengig av størrelse). Fortykkede plantinger tynnes ytterligere ut, og bruker bakkedelen til mat sammen med pæren. Hvis du planlegger å dyrke en busk på ett sted i flere år, må du la være minst 40-60 cm mellom plantene.

For å få grønne omgivelser kan du dyrke løk med flere lag på vinduskarmen eller i et drivhus, mens temperaturen ikke er høyere enn + 10 ... + 12 ° C. Store pærer og pærer blir plantet tett i bokser med næringssubstrat og vannet regelmessig. Plantemateriale trenger ikke høstes på forhånd og lagres, du kan grave en busk rett fra hagen under tinen. Ferske fjær når matkarakter på 20-25 dager.

Stellfunksjoner

Omsorg for løk av alle flerårige typer består i følgende manipulasjoner:

1. Løsne. Jorden mellom radene løsnes en gang i uken for å mette den med oksygen.
2. Luking. Ugress må fjernes i tide slik at de ikke tar bort næringsstoffer.
3. Vanning. Fuktighet utføres etter at jordsmonnet har tørket ut. For 1 m² omtrent 1 bøtte vann med en frekvens på 10-14 dager. Ellers i tørt vær synker utbyttet, fjæren vokser dårlig, og pærene øker litt i størrelse.
4. Tynning. Tette plantinger tynnes ut, moderbuskene deles og plantes.
5. Toppdressing. Løkbedene må befruktes med jevne mellomrom. Den første fôringen blir utført tidlig på våren i snøen (70-100 g nitrophoska per 1 m²). Blader som har vokst til 35-40 cm blir avskåret minst 5-7 cm fra bakken, da må busken gjødsles med kaliumsalt, ammoniakkforbindelser eller flytende organisk materiale.
6. Strømpebånd. Så at piler med tunge luftpærer ikke går i stykker, er de bundet til knagger eller spiser.

Tidlig på våren, så snart snøen smelter, må du fjerne alle døde planterester fra stedet og deretter mate løkkulturen. Plantingene tynnes ut, ett hode blir igjen i hvert rede, resten sitter separat eller brukes til mat (denne prosedyren kan utføres høsten før vinteren). For å få fart på veksten av kuttede greener er løkbedet dekket med folie. I dette tilfellet vil en frisk fjær vokse 10-15 dager tidligere, men den vil ha en lysere farge og mindre skarp smak.

Erfarne grønnsaksdyrkere fraråder å dyrke livlige løk i mer enn 5 år på ett sted. Denne planten gir best utbytte de første 2-3 årene av dyrking. Overjordiske lufthoder samles så snart basalknoll dukker opp på dem, denne gangen faller i slutten av juli eller begynnelsen av august. Hvis du ikke har tid til å samle pærene i tide, så søler de spontant ut på bakken. Da blir pilene gule og tørker ut. Bladverket forblir grønt og friskt helt til frosten.

Ta en titt også

Beskrivelse, dyrking og stell av hybridløk Candy-løk

Kjørte løk blir noen ganger påvirket av soppinfeksjoner eller skadedyr, men ikke mer enn andre løkavlinger. For forebyggende formål anbefales det å spraye buskene med en løsning av Bordeaux-væske (1%) og fjerne alle planterester fra stedet. Gangene for å frastøte insekter er overstrødd med aske, møllkuler, tobakkstøv eller varm malt pepper. For å få en rik høst, er det nødvendig å utføre rettidig og kompetent pleie.

varianter

Det kulturelle mangfoldet i denne kulturen er ikke for stort. Følgende varianter anbefales for dyrking i den midterste banen:

1. Gribovskiy 38. Busken er av middels høyde (opp til 0,4 m), tett og kompakt. En frostbestandig og tidlig moden variasjon av egyptiske løk, sonet for Sibir og Ural. Det første kuttet av den grønne fjæren kan gjøres så tidlig som 21 dager etter at du har plantet pæren.
2. Likova. En tidlig moden løk med høyt utbytte (opptil 4 kg greener per 1 m²), frostbestandighet og økt motstand mot losji. Løvverk vokser opp til 0,45 m på 20-25 dager, har en behagelig skarp smak. På pilen dannes fra 3 til 8 store mørk lilla hoder. En liten basalløk med et uforgrenet rotsystem.
3. Odessa vinter. Fjæren når 0,25-0,4 m i lengde, utbyttet er ca 2,4 kg per 1 m². Anbefales for sørlige regioner. Skyter ofte det første året. Antall nivåer avhenger av klima, værforhold og hvordan man skal ta vare på (to-tier dyrkes i den midtre banen, i sør har 3-4 nivåer tid til å danne).
4. Hukommelse. Høytytende (6 kg per 1 m²), tidlig modning, tre-lags variant, med en bladlengde på opp til 0,44 m. Pærer av middels størrelse, rødfiolett farge.
5. Chelyabinsk super tidlig. De grønne er lave (opp til 0,2 m), møre, saftige og myke, med en skarp smak. For 1 kutt kan du samle 1,5-1,7 kg fra 1 m².

Fordeler og ulemper med kultur

En flersjiktet bue, som planter og pleier som ikke skaper store problemer, er utelukkende preget av den positive siden. Det er en veldig hardfør plante som lar deg få de ferskeste og tidligste greenene i det åpne feltet, i et drivhus eller hjemme i en vinduskarm. Pærene trenger ikke å graves opp om høsten, da de overvintrer godt under litt snødekke, selv når lufttemperaturen synker til -45 ° C. Siden planten ikke har en hvilende periode, kan den plantes når som helst.

Bladene og hodene på livlige løk er høye på phytoncider og er rike på næringsstoffer. Nitrater og andre skadelige stoffer hoper seg ikke opp i den grønne massen til denne kulturen. Planten inneholder vitaminer (C, PP, B1, E, B2), i tillegg til kalium, fosfor, jern, natrium, mangan og kalsium.