Comment cultiver et entretenir le persil à partir de graines sur un rebord de fenêtre en hiver
De nombreux jardiniers se disputent: comment faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre en hiver. Il pousse magnifiquement dans le jardin, mais il reste à savoir si cela fonctionnera à la maison.
L'herbe épicée est une culture sans prétention et résistante au froid. Il pousse sur des sols meubles avec une réaction neutre ou légèrement acide. Il ne nécessite pas de conditions particulières (sauf pour un arrosage régulier). Et il fournit régulièrement des verts à la table.
La saison estivale se termine. Le jardinier rêve de continuer à faire pousser quelque chose sur le rebord de la fenêtre. Les conditions dans l'appartement sont loin des conditions de la rue. Mais le persil est une plante spéciale. Elle ne cède pas pire sur le rebord de la fenêtre que sur le lit de jardin. Le jardinier doit faire des efforts.
Quelles variétés de persil conviennent au rebord de la fenêtre
Le climat des chambres est différent de celui de l'extérieur. Il est influencé par:
- chauffage (augmente la sécheresse de l'air);
- ombrage des appuis de fenêtre (l'éclairage est réduit des centaines de fois).
Les vieilles maisons ont des charpentes en bois. Ils laissent passer l'air extérieur, ce qui rend le climat plus propice au persil. Les fenêtres à double vitrage en plastique réduisent l'efficacité de la culture des épices dans un tel environnement domestique.
Les fabricants prennent en compte l'intérêt des résidents d'été pour les potagers sur appuis de fenêtre. Ils offrent des lignes de semences entières. Les éleveurs marquent les sacs avec les mots: «Miracle du balcon». Un tel matériel de plantation vous permet de récolter le persil dans des conditions de forte sécheresse et de faible luminosité.
Certains jardiniers préfèrent planter du persil précoce sur leurs fenêtres. Ils expliquent cela par le désir d'obtenir des légumes verts commercialisables 7 à 10 jours plus tôt que prévu. Un excellent résultat sur le rebord de la fenêtre est montré par les variétés suivantes:
- Vorozheya;
- Fraîcheur matinale;
- Curly Sue;
- Dentelle émeraude;
- Ruelle parfumée;
- Perles.
Grâce à une technologie agricole compétente, les jardiniers reçoivent les premiers légumes verts frais 3 semaines après le semis... Le persil plaît à la récolte pendant tous les mois d'hiver.
Le choix de la capacité et de la préparation du sol
Les jardiniers faire pousser du persil commercialisable à capacité limitée. Dans des conditions naturelles, le système racinaire de l'épice prend les nutriments et l'humidité du sol. Les conditions sur le rebord de la fenêtre sont différentes. Le succès de toute l'entreprise dépend du choix de la capacité et de la préparation du sol.
De nombreux jardiniers cultivent un coq dans un pot en argile ou en plastique. Les verts préfèrent les sols respirants. La faïence a des pores et permet à l'air de s'écouler vers les racines. Mais le sol se dessèche plus vite: la fréquence des arrosages augmente.
Dans l'appartement, les jardiniers veulent non seulement avoir du persil frais, mais aussi de beaux appuis de fenêtre. Lors de la plantation, des pots en plastique sont souvent utilisés. Ils masquent l'écoulement de l'eau.
Parfois, les résidents d'été fabriquent une boîte pour le persil à partir de planches. Il est imprégné d'une composition résistante à l'humidité. Plusieurs trous sont percés dans le fond pour évacuer l'excès d'eau.
Le persil aime les sols neutres ou légèrement acides. Les jardiniers peuvent facilement composer le sol par eux-mêmes. Pour ce faire, prenez:
- compost mature - 1 partie;
- terre de gazon - 1 partie;
- sable avec fractions grossières - 1 partie;
- tourbe de haute lande - 1 partie.
Assurez-vous de compléter la composition avec un complexe minéral. En l'absence de composants, un sol prêt à l'emploi pour violettes convient.
Le terreau préparé par vous-même doit être décontaminé. Le moyen le plus simple est de le congeler pendant 5 à 7 jours. Ensuite, le sol décongelé doit être arrosé avec une solution rose pâle de permanganate de potassium.
Faire pousser du persil à partir de graines
Lorsque vous atterrissez sur un rebord de fenêtre, vous devez suivre la séquence d'actions:
- Au fond du récipient, versez une couche d'argile expansée pour le drainage d'une épaisseur de 2-3 cm.Si elle est absente, il est recommandé de prendre des carreaux de céramique finement hachés.
- Remplissez la vaisselle de terre. Le bord supérieur doit être de 2 cm, compacter le sol.
- Faites des rainures à une distance de 2-3 cm les unes des autres. Mouiller avec de l'eau tiède (de préférence avec de l'humate de potassium).
- Dispersez les graines. Saupoudrer sur le dessus de terre avec une couche de 0,5-1 cm.
Le persil est une culture résistante au froid. Pour la germination, une température supérieure à 4 degrés Celsius suffit pour cela. Le récipient contenant les graines doit être placé sur le rebord de la fenêtre. Il est important de garder la terre végétale humide avant la germination... La plantation avec des graines pré-trempées accélérera la levée.
Cultiver du persil à partir de légumes racines
En hiver, sur le rebord de la fenêtre, il est parfaitement possible de distiller les légumes verts à partir de racines. Convient à ceux cultivés en été dans le pays ou achetés sur le marché. Il faut faire attention à la présence d'un point de croissance: certains vendeurs le coupent pour garder le persil frais. La colonne vertébrale doit mesurer 5 cm de long et 2 à 3 cm d'épaisseur.
Vous pouvez planter des plantes-racines dans le sol à proximité les unes des autres. Le point de croissance (partie supérieure) doit être laissé en surface. Humidifiez le sol.
Pour la germination, une température de 4 à 10 degrés Celsius est requise. Pour ce faire, les plantes doivent être sorties sur un balcon chauffé ou entre des cadres en verre (dans les vieilles maisons). Après l'émergence des pousses, le récipient doit être placé sur le rebord de la fenêtre et s'assurer que la température est de 15 à 20 degrés. Assurez-vous d'humidifier le sol.
Avantage de la méthode: réception accélérée d'herbes fraîches à table. Mais il y a aussi un inconvénient. Le persil est une plante bisannuelle. En forçant, il essaiera de jeter le pédoncule. La qualité de la coupe diminuera (les feuilles deviendront rugueuses, sèches).
Suivi des soins
Soumis aux règles de la technologie agricole, le persil à la maison donne une excellente récolte de légumes verts juteux. Il pousse magnifiquement. La plantation dans des contenants limités sur le rebord de la fenêtre se développe rapidement. Les jardiniers en hiver ont une épice aromatique fraîche à la table.
Température
La coupe régulière nécessite que le persil pousse à une température optimale. 15-20 degrés Celsius offriront à la verdure une existence complètement confortable. Lorsqu'elle tombe à 8-10 degrés, la plante ralentit sa croissance. Avec une augmentation de la température, il cessera de croître et laissera tomber le feuillage tant attendu.
En cas de batteries très chaudes, il est recommandé de déplacer les conteneurs avec des plantes près du verre et de les isoler de la source d'air chaud avec un écran transparent.
De nombreux jardiniers aménagent des jardins d'hiver sur les rebords des fenêtres. Il est facile d'y créer la température et l'humidité optimales pour le persil.
Arrosage
La plante ravira avec des légumes verts parfumés uniquement avec une humidité du sol normale. L'arrosage doit être effectué lorsque la couche supérieure sèche. L'eau doit passer dans le puisard. Il ne faut pas trop sécher le sol: le persil jaunira. Lorsqu'elle est gorgée d'eau, la plante pourrit.
Lors de l'arrosage, il est recommandé d'utiliser de l'eau décantée (pour le nettoyage du chlore) à température ambiante. La plante ne doit pas être stressée lorsqu'elle est hydratée. L'arrosoir doit être placé sur le rebord de la fenêtre près des récipients contenant des herbes.
Éclairage
Une quantité suffisante de lumière est la clé d'une récolte réussie sur le rebord de la fenêtre. Le persil est une plante longue journée. Après la germination, suspendez l'agrolamp à une hauteur de 50 à 60 cm de la surface du sol. L'usine doit fournir des heures de lumière du jour pendant 16 à 18 heures.
Top dressing
Les engrais appliqués lors de la plantation sont généralement suffisants pour toute la période de croissance des plantes sur le rebord de la fenêtre. Mais lorsque le persil est affaibli, il doit être nourri. Il est possible de déterminer le besoin d'alimentation par les feuilles: les jaunes et faibles parlent de suppression de la culture.
Il est recommandé d'introduire le complexe (azote: potassium: phosphore) uniquement après la coupe: il est permis de manger des légumes verts au plus tôt 2 semaines après la fertilisation. Un bon résultat est donné par un arrosage dissous dans l'eau humate de potassium (selon les instructions fabricant). Nourrissez les plantations avec des engrais spéciaux en conjonction avec l'arrosage.
Humidité
Le chauffage fonctionne constamment dans la pièce en hiver. L'air devient sec. Le persil aime l'air humidifié. L'arrosage ne résout pas le problème: avec un excès d'eau, la pourriture du système racinaire est possible.
Certains jardiniers essaient de normaliser la situation en plaçant des récipients contenant de l'eau sur le rebord de la fenêtre à côté des plantations. Lorsqu'elle s'évapore, la vapeur d'eau sature l'air. La plante se sent plus à l'aise. Lorsque les bols sont remplis de neige ou de glace pilée, la température baisse. La fusion du contenu humidifie simultanément l'air.
Parfois, les résidents d'été créent un jardin d'hiver miniature pour le persil. Un aquarium rond est placé sur le rebord de la fenêtre. Son volume doit accueillir complètement le pot de fleurs. De l'argile expansée est versée sur le fond avec une couche de 5 à 7 cm et humidifiée. Ensuite, un récipient avec des herbes est placé. Le col de l'aquarium est fermé avec du verre. Pour l'accès à l'air frais, il est légèrement décalé. Dans un jardin aussi original, il est très facile de contrôler l'humidité et la température de l'air..
Conditions de la première germination et récolte
Le persil sur le rebord de la fenêtre se développe en fonction de la qualité des soins. Les premières pousses apparaissent plus rapidement lors de la plantation:
- les plantes-racines;
- pré-trempé et traité dans un stimulant de croissance des graines.
La première coupe est réalisée à une hauteur de tige de 12 à 15 cm.Dans ce cas, il est impératif de laisser 2-3 cm de chanvre: alors le persil devient plus épais et plus sain.
Ne plantez pas trop densément: les cultures vertes préfèrent l'espace libre. Il est recommandé d'éliminer les plantes en excès. La distance entre les buissons lorsqu'ils sont cultivés à partir de graines doit être de 3 à 5 cm.Lorsque vous forcez les légumes verts à partir de plantes-racines, elle est réduite à 1 à 1,5 cm.
