Opis odmiany tymianku Medoc, cechy uprawne i pielęgnacja
Tymianek rośnie na leśnych polanach, łąkach i na zboczach gór, zakorzenia się zarówno w strefie środkowej, jak iw tropikach. Ozdabia zjeżdżalnie alpejskie i kwietniki w domkach letniskowych i terenach podmiejskich zielonym dywanem, wypełnia aromatem balkony i pokoje. Tymianek Medoc znany jest nie tylko jako kultura ozdobna i przyprawa, tymianek ten ceniony jest za właściwości lecznicze, cierpkość, ale także przyjemny gorzki smak. W gęstym, oleistym zapachu nasion wyczuwalny jest aromat liści dzikiego rozmarynu, truskawek i borówki brusznicy.
Cechy odmiany
Tymianek warzywny Medoc należy do upraw wieloletnich. Pędy rośliny pierwotnie rozprzestrzeniły się po ziemi. Tworzą różowe pąki, zbierając się w kwiatostany. Małe podłużne listki tymianku mają na zewnątrz zielony odcień, a wewnątrz purpurowy.
Różnorodność jest inna:
- odporność na suszę;
- wysoka wydajność;
- długi sezon wegetacyjny.
Zbierz warzywa w ciągu 5 miesięcy po wykiełkowaniu.
Medok zwykle toleruje małe przymrozki, ale jest wybredny w oświetleniu i uwielbia luźne i lekkie gleby; nasiona nie kiełkują w glebie gliniastej.
Z jednej rośliny na sezon wycina się 50 g aromatycznej masy.
Przydatne właściwości odmiany
Suszone liście i łodygi tymianku Medoc nadają się do marynowania i konserwowania warzyw, do sosów i potraw stosuje się świeże zioła. Z tegoianku powstaje pyszna i zdrowa herbata.
Wszystkie części rośliny zawierają:
- witaminy z grup C i B;
- garbniki;
- olejki eteryczne;
- sole mineralne.
W przemyśle farmaceutycznym z tymianku wytwarza się nalewki i syropy, które mają działanie bakteriobójcze, zabijają szkodliwe drobnoustroje.
Leki na bazie tymianku leczą rany i ropienia, skutecznie zwalczają świerzb i wszy oraz likwidują stany zapalne dziąseł i migdałków.
Stosując Medkę, podobnie jak inne rodzaje tymianku:
- Apetyt poprawia się.
- Obrzęk znika.
- Kaszel ustępuje.
- Układ nerwowy uspokaja się.
Tymianek przywraca popęd płciowy, normalizuje cykl miesięczny u kobiet i neutralizuje jad węża. Nalewka z rośliny pomaga radzić sobie z alkoholizmem.
W medycynie oficjalnej i ludowej zioło stosuje się w leczeniu zapalenia żołądka, miażdżycy, zapalenia pęcherzyka żółciowego.
Jak i kiedy sadzić
Nasiona tymianku płożącego Medoc wysiewa się na rabacie ogrodowym wiosną lub jesienią. Zieloni rosną na parapecie przez cały rok. Dorosłą trawę rozmnaża się przez sadzonki, krzewy są podzielone. Aby przyspieszyć dojrzewanie liści, stosuje się metodę sadzonek.
Posiew
Drobne ziarna tymianku wysiewa się w otwartym terenie na głębokość 5-7 mm. Na wierzch wylewa się trochę torfu lub piasku. Podłoże pokryte jest folią.Jest usuwany, gdy tymianek zaczyna kiełkować.
Na łóżku nasiona Medka umieszcza się co 4-6 mm, pozostawiając 20 centymetrów między rzędami. Na kwietniku lub wzgórzu alpejskim kiełków nie można przerzedzić, a następnie uzyskuje się gruby dywan. Będzie dużo zieleni, jeśli odmiana zostanie wysiana późną jesienią, kiedy ziemia jest już zamarznięta. W regionach, w których nie ma śniegu i mroźnych zim, tymianek pokrywają świerkowe gałęzie.
Metoda sadzonkowa
Nasiona traw kiełkują słabo i przez długi czas. Delikatne kiełki w otwartym łóżku często umierają. Dlatego wielu ogrodników preferuje metodę sadzenia tymianku Medoc. Dno skrzyni lub innego pojemnika o głębokości do 10 cm wypełnione jest keramzytem, żwirem lub drobnym żwirem. Gleba jest wylewana na warstwę drenażową. Po podlaniu nasiona są równo ułożone, pokryte piaskiem na wierzchu. Pudełko jest zapakowane w folię. Po przebiciu się pędów przenosi się do chłodnego pomieszczenia. Podczas formowania 3 liści tymianku, sadzonki są przerzedzane.
Sadzonki wysyłane są do ogrodu w wieku 2 miesięcy. Rozpoczynają pracę przy pochmurnej pogodzie.
Opieka
Niezależnie od tego, gdzie sadzimy tymianek w szklarni, na parapecie lub na otwartym polu, krzewy będą bujne i liściaste, jeśli będą odpowiednio pielęgnowane. Trawa nie zadowoli zieleni w ciężkiej glebie, w której występuje stagnacja wody.
Podlewanie
Uprawiając tymianek na zewnątrz, upewnij się, że gleba nie wysycha. W upalne lato tymianek potrzebuje więcej wilgoci niż wiosną. Kiedy zaczyna kwitnąć, ilość podlewania zwiększa się do 2 lub 3 razy w tygodniu.
Zdarza się, że ciągle pada, woda w ziemi stagnuje, korzenie mogą gnić.
Po każdym nawilżeniu glebę należy poluzować, w przeciwnym razie uformowana skorupa zapobiegnie nasyceniu rośliny składnikami odżywczymi.
Top dressing
Przed wysianiem nasion, sadzeniem krzewów na grządce, do ziemi wprowadza się 30 g nitroammofoski i zgniłego obornika w ilości 2 kg na metr kwadratowy.
W okresie letnim, zwłaszcza po wycięciu zieleni, tymianek karmiony jest nawozami zawierającymi kompleks minerałów. Sadzonki opryskuje się Epin-extra. Należy go zahartować obniżając temperaturę w pomieszczeniu. Podczas uprawy tymianku Medoc dodatkowo na parapecie montuje się lampki.
Szkodniki i choroby
Tymianek jest bogaty w aromatyczne olejki, których wiele owadów się boi. Jednak w przypadku braku opieki, nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej, szkodniki rozpoczynają działalność na liściach i łodygach.
Tymianek cierpi na:
- wołki;
- ćma łąkowa;
- Sandy pozostaje.
Tymianek zabija mszyce w krótkim czasie sadzenia. Aby chronić uprawę przed owadami, naziemną część roślin opryskuje się środkami owadobójczymi. Choroby grzybicze występują przy nadmiernej wilgoci, niewłaściwej pielęgnacji.
Żniwny
Nie zbieraj pachnących zieleni rękami, ponieważ krzaki są wyciągane przez korzenie. Cięte liście i łodygi suszy się na powietrzu lub w wentylowanym miejscu. Tymianek jest przechowywany w pęczkach, które najlepiej zawiesić na ścianie, tak aby słońce na nie nie padało.
Do przygotowania herbaty lub użycia jako przyprawa tymianku Medoc jest cięty przed pojawieniem się kwiatów. Wśród ludzi ludzie wierzyli w tajemniczą moc rośliny i zbierali ją na Wniebowzięcie Marii lub Trójcy. Do suszenia tymianek jest cięty, gdy nie ma rosy; zbierany jest w maju lub czerwcu.
