Opis i cechy odmiany jeżyny Karaka Black, sadzenie i pielęgnacja

Caraca Black Blackberry jest uprawiana ze względu na pyszne jagody. Lśniący czarny owoc jest wielkości pudełka zapałek i ma przepyszny smak. Odmiana nadaje się do komercyjnej uprawy. Ozdobne krzewy ozdobią każdy amatorski ogród. Dzięki przedłużonemu owocnikowaniu na stole pojawi się świeża, zdrowa jagoda.

Historia hodowli odmiany Karaka Black

Hybrydową odmianę jeżyny uzyskano w Nowej Zelandii... Harvey Hall pracował nad tym od 1982 do 2003 roku. Jako formy rodzicielskie użyłem dobrze znanych odmian jeżyn amerykańskiej selekcji:

  • Zorza polarna;
  • Comanche.

Zalety i wady kultury

Jedną z wad są ciernie. Z ich powodu rolnicy nie przepadają za kształtem, ponieważ utrudniają pielęgnację jeżyn. Wady Karaka Black to niestabilna odporność na antraknozę, konieczność stosowania sztucznego cienia w upale. Młode pędy zastępcze i owoce cierpią na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Zalety tej odmiany to:

  • duże rozmiary owoców;
  • wysoka gęstość miazgi, dobra przenośność jagód;
  • wspaniały smak malinowo-jeżynowy;
  • samozapylenie;
  • wczesne dojrzewanie;
  • przedłużone owocowanie;
  • wysoka wydajność.

jeżyna karaka czarna

Ogólny opis jeżyn

Owoce to główna zaleta Karak Black. To dzięki ich cechom stara odmiana jest tak poszukiwana.

Jagody

Wielkość owoców jest imponująca. Długość największych okazów sięga 5 cm, a waga do 10 g lub więcej. Smak zależy od klimatu. W ogrodach południowych miazga zawiera więcej cukrów. W klimacie umiarkowanym jagody Karak Black są mniej słodkie.

Kształt owocu jest stożkowo-cylindryczny. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania:

  • początkowo czerwony;
  • w dojrzałości technicznej, błyszczące, czarne;
  • w pełnej dojrzałości matowa czerń.

jeżyna karaka czarna

Krzew i liście

Krzew powstaje z pełzających pędów. Według klasyfikacji rosyjskiej Karaka Black zaliczana jest do grupy kropli rosy. Długość pędów zastępczych sięga 3-4 m. Poszczególne gałęzie osiągają 5 metrów. Ciernie są małe i mocne.

Na pędach tworzy się duża liczba gałęzi owocujących. W dorosłej roślinie w zaroślach tworzy się 3-6 owoców, na młodych krzakach - od 2 do 3 sztuk.

Kształt liści ma 3-5 klapek.Większość tablic jest zielona, ​​ale można znaleźć żółte. Ten odcień jest cechą odmianową, a nie oznaką choroby.

System korzeniowy

Główna część systemu korzeniowego znajduje się na głębokości 60 cm, najsilniejsze korzenie wnikają w glebę na 1 m. Brakuje pędów korzeniowych. Ułatwia to utrzymanie roślin.

jeżyna karaka czarna

Specyfikacje

Analiza właściwości technicznych pomaga przy wyborze nowej odmiany do ogrodu. Musisz znać mrozoodporność jeżyn, plon, regiony zalecane do uprawy.

Daty owocowania i wskaźniki plonu

Jagody Karaka Black są jednymi z pierwszych, które dojrzewają. Na południowych szerokościach geograficznych pierwsza fala jagód zbierana jest 10-15 czerwca. W umiarkowanych szerokościach geograficznych zbiory rozpoczynają się w ostatnich dniach czerwca. Okres owocowania trwa od 6 do 8 tygodni. Dojrzałe rośliny (3-letnie i starsze) dają pełne zbiory. Z jednego krzewu zbiera się 10-12 kg jagód. Na plantacjach przemysłowych w Nowej Zelandii 25 centów nadających się do sprzedaży jagód uzyskuje się z 1 hektara.

jeżyna karaka czarna

Ocena degustacji i zastosowanie jagód

Jagody Karaka Black są bardzo cenione na rynku. Ich zakres jest szeroki. Są zawsze poszukiwane, ponieważ są przechowywane przez długi czas, nie marszczą się podczas transportu. Główne zastosowania jeżyny Karaka Black:

  • świeże spożycie;
  • zamrażarka;
  • przetwory (soki, dżemy, przetwory);
  • winiarstwo.

Odporność na niskie temperatury i infekcje

Forma nie jest mrozoodporna. Pąki kwiatowe i pędy zamarzają, jeśli temperatura spadnie poniżej -15 ° C. Odporność na większość chorób jest wysoka, a do utrzymania zdrowia potrzebne są środki zapobiegawcze.

jeżyna karaka czarna

Zalecane obszary uprawy

Amatorscy ogrodnicy uprawiają Karaka Black na Syberii, Uralu, w regionie moskiewskim i oczywiście w regionach południowych. Mrozoodporność pędów i pąków nie jest wysoka, dlatego nawet w ciepłym klimacie krzewy są chronione na zimę.

Metody hodowli

Odmiana jest łatwo rozmnażana przez warstwy wierzchołkowe. Jeśli pędy nie są przywiązane do kratki, same zakorzeniają się w kontakcie z ziemią. Warstwy zachowują wszystkie cechy odmianowe.

Aby uzupełnić kolekcję, sadzonki kupuje się w szkółkach.

Technika lądowania

Karaka Black w ogrodach prywatnych sadzi się w odstępach co 3 m, a na plantacjach przemysłowych dopuszcza się krok sadzenia 1,5 m.

jeżyna karaka czarna

Przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzonki z otwartym systemem korzeniowym są trzymane w wodzie przez 12 godzin. Rośliny w pojemniku są podlewane przed przesadzeniem.

Wybór najlepszego miejsca

Słodki smak jeżyn zależy od światła. W umiarkowanych szerokościach geograficznych krzewy sadzi się na obszarach oświetlonych słońcem przez cały dzień. Na południowych szerokościach geograficznych nasadzenia w południowych upałach są zacienione.

Wymagania dotyczące składu gleby

Przed sadzeniem do gleby aplikuje się humus i długo działające nawozy mineralne. Stosuje się superfosfat i azotan potasu. Poprawia strukturę, normalizuje kwasowość:

  • do gleby zasadowej i obojętnej dodaje się torf wysoki;
  • piasek dodaje się do gleby gliniastej, materię organiczną do gleby węglanowej;
  • kwaśna gleba to wapno.

sadzenie jeżyn

Terminy i technologia zejścia na ląd

W umiarkowanych szerokościach geograficznych sadzonki sadzi się wiosną. Gleba powinna się nagrzać do głębokości 0,5 m. Na południowych szerokościach geograficznych uprawia się sadzenie jesienne. Sadzonki sadzone wiosną cierpią z powodu upałów i dłużej się przystosowują. Jeżyny sadzi się w dołach (50 x 50 cm), kołnierz korzeniowy jest zakopany 1,5-2 cm:

  • uformować dziurę;
  • podlewane;
  • krąg pnia jest ściółkowany.

Specyfika opieki

Pielęgnacja sadzonek Karaka Black jest standardem. Niezbędne środki są przeprowadzane przez cały sezon wegetacyjny.

jeżyna karaka czarna

Nawadnianie, spulchnianie i nawożenie

ZdarzenieKropkaOpis
RozwolnienieWczesna wiosna, jesień
ŚciółkowanieLatoSłoma na glebie kwaśnej, próchnica, torf koński na obojętnym, zasadowym
Opatrunek na korzeniePrzed kwitnieniemKarbamid, napar z dziewanny
Podczas kwitnieniaZłożony nawóz mineralny
JesieniąMonofosforan potasu

Formacja krzewów

Jesienią wycinane są pędy dwuletnie (te, które owocują). Dla 1 dorosłego krzewu pozostaje 6 do 8 pędów zastępczych.

jeżyna karaka czarna

Podwiązka do podpór

Aby wyhodować Karak Black, budowana jest krata o wysokości 1,5 (1,7) m. Ciągnięte są 3 rzędy drutu:

  • 1. rząd - 0,9 m;
  • Drugi rząd - 1,2 m;
  • Trzeci rząd - 1,5 m.

Leczenie chorób i szkodników

Głównym zagrożeniem dla sadzenia Karaka Black są choroby grzybowe:

  • antraknoza;
  • mączniak;
  • szara zgnilizna (botrytis).

Główne przyczyny chorób: wady techniki rolniczej, wilgotna, chłodna pogoda. Pojawienie się na liściach i pędach zastąpienia szarych plam fioletową lub fioletową obwódką wskazuje na wybuch antraknozy. Botrytis można rozpoznać po plamach, suchych liściach pokrytych zarodnikami.

jeżyna karaka czarna

Czynnik sprawczy szarej zgnilizny może zniszczyć młody krzew w ciągu tygodnia. Owoce zaatakowane przez grzyba nie nadają się do spożycia. Mączniak prawdziwy aktywuje się w ciepłe i wilgotne dni. Wpływa na jagody, młode liście, punkt wzrostu. Pierwszą oznaką infekcji jest biały kwiat.

Przybliżony plan środków kontroli i zapobiegania chorobom grzybiczym:

  • wczesną wiosną wprowadzenie nawozów organicznych i mineralnych;
  • urządzenia sanitarne plantacji;
  • opryskiwanie fungicydami przed kwitnieniem, gdy pędy osiągną długość 30 cm, po ostatnim zbiorze.

Stosowane leki to: Fundazol, siarczan miedzi (5%), Topaz, Kuproksat.

Jak przygotować się na zimę

Elastyczne pędy roczne są wiązane w pęczki, układane na ziemi lub zgięte, mocowane za pomocą zszywek. Krzewy Karak Black są obrzucane słomą, sianem, świerkowymi gałęziami lub przykrywamy włókniną.

Jest ciągnięty na łukach w 1-2 warstwach. Nie jest gorsza pod względem wydajności niż naturalne materiały. Na Syberii jeżyny zimują w okopach. Nie kopią ich głęboko. Pędy układane są w nich, pokryte warstwą materiału pokrywającego. Zimą wrzuca się śnieg. Dobre zbiory są gwarantowane, jeśli w ogrodzie rosną krzewy Karaka Black.

Nie ma recenzji, zostaw ją jako pierwszy
Teraz oglądanie


Ogórki

Pomidory

Dynia