Opis i charakterystyka odmian gruszek Bere, technologia sadzenia i pielęgnacji
Gruszka z grupy Bere ma wiele odmian, które mają niezwykły smak owocu, który rozpływa się w ustach. Nad stworzeniem odmian pracowało wielu hodowców z różnych krajów. Rośliny są kapryśne w pielęgnacji i uprawie, ale wynikający z tego zbiór pysznych owoców jest wart wysiłku. Ogrodnicy z roku na rok nadal sadzą je na swoich działkach, dzięki czemu popularność Bere nie maleje od wielu lat.
Opis i właściwości gruszki
Gruszka Bere znana jest od ponad 150 lat. Większość odmian tej odmiany jest pozyskiwana we Francji i słusznie uważana jest za klasykę, rozpowszechniającą się na całym świecie. Drzewa z tej grupy wyróżniają się wysoko rosnącą, wysoko piramidalną asymetryczną koroną. Gałęzie Bere są grube, szare. Rośliny nie boją się powracających wiosennych przymrozków, ponieważ kwitną późno.
Odmiany
Grupa Bere obejmuje letnie, zimowe i jesienne odmiany gruszek, które mają pewne podobieństwa w smaku, ale różnią się właściwościami uprawy, przechowywania i wykorzystania zebranych plonów.
Giffard
Uważany jest za jeden z najstarszych gatunków z rodziny Bere. Odmiana została wyhodowana w 1810 roku. Drzewo o małej wysokości, mało wymagające w składzie gleby. Wraz z wiekiem wzrost gruszki spowalnia, ale zwiększa się zimotrwalosc. Jest odporny na parcha, ale podatny na gnicie owoców. Jest używany przez hodowców do uzyskiwania nowoczesnych mieszańców i odmian.
Clergeau
Odmiana została nazwana na cześć jej francuskiego twórcy. Owocowanie następuje po 4 latach od posadzenia sadzonki. Dobra mrozoodporność. Owoce są podatne na wypadanie, dlatego ważne jest, aby nie prześwietlić roślin na gałęziach. Dojrzałe gruszki zachowują swoje właściwości przez około 1 miesiąc i nadają się do transportu. Odporność na parch jest wysoka, wpływa na nią ćma.
Rosyjski
Ta odmiana Bere została wyhodowana przez pracowników stacji owocowo-jagodowej Rossoshansk. Gruszka wykazuje zwiększoną mrozoodporność, stabilny i wysoki plon. Skórka owocu jest gęsta, co zapewnia przydatność do transportu i długotrwałego przechowywania. Doskonały smak. Odporność na choroby jest wysoka.
Kievskaya
Odmiana została wyhodowana na Ukrainie, owocowanie następuje 4 lata po posadzeniu sadzonki. Plon gruszek rośnie wraz z wiekiem. Drzewo jest mrozoodporne i odporne na suszę, wykazując dużą odporność na główne rodzaje chorób.Zbiory zachowują swoje właściwości do 3 miesięcy.
Winter Michurina
Gruszka samopłodna uzyskana w Rosji. Średnia zimotrwalosc, niska odporność na parcha. Drzewo zaczyna owocować 6-7 lat po posadzeniu sadzonki. Uprawa może być spożywana zarówno w postaci świeżej, jak i używana do wszystkich rodzajów przetwórstwa.
Ardanpon
Gruszka ozima tej odmiany została pozyskana w Belgii i otrzymała swoją nazwę na cześć pomysłodawcy. To najnowszy i najbardziej kapryśny gatunek. Różni się bardzo wysoką mrozoodpornością, produktywnością i długim okresem przydatności do spożycia owoców. Wskaźniki plonów różnią się w zależności od regionu uprawy. Gruszki zachowują swoje właściwości przy przechowywaniu przez 4 miesiące.
Łukasz
Drzewo tej odmiany szybko się rozwija i rośnie, zaczyna owocować 5 lat po posadzeniu. Różni się zwiększoną odpornością na choroby, minimalnymi wymaganiami dotyczącymi warunków wzrostu i pielęgnacji. Owocowanie jest regularne, obfite. Gruszka wykazuje zwiększoną odporność na parch, plon długo nie spada z drzewa, po zbiorze zachowuje swoje właściwości przez 3 miesiące, doskonale znosi transport na duże odległości. Używany do uprawy na skalę przemysłową.
Fortepian
Charakterystyczną cechą tej odmiany są duże owoce, które mogą zachować swoje właściwości do końca marca. Drzewo ma słabą mrozoodporność, dlatego nadaje się do uprawy tylko w ciepłym klimacie. Odporność na parcha jest niska. Smak gruszek jest doskonały.
Bosc
Odmiana uprawiana od 3 stuleci, wyhodowana przez francuskich hodowców. Drzewo jest wysokie, korona ma kształt piramidy. Owoce duże, w kształcie butelki, pokryte żółtą skórką. Gruszka smakuje jak migdały.
Williams
Gruszka letnia aktywnie rośnie i rozwija się do 10-12 lat, po czym procesy te są spowolnione. Drzewo jest średniej wielkości z asymetryczną koroną. Owocowanie obfite, waga jednego owocu ok. 170 g. Skórka cienka, piękna, błyszcząca. Owoce mają silny klasyczny aromat.
Rosnące funkcje
Gruszki z rodziny Bere mają pewne cechy szczególne w uprawie i sadzeniu, które ogrodnicy muszą wziąć pod uwagę.
wyczucie czasu
Daty sadzenia gruszek Bere przypadają na kwiecień. W tym okresie pąki jeszcze się nie spuchły, a drzewo dobrze się zakorzenia. Możesz zaplanować pracę na październik, kiedy minął czas opadania liści. Drzewo nie toleruje przeszczepu, dlatego konieczne jest dokładne i bezbłędne wybranie dla niego miejsca.
Technologia i inżynieria rolnicza
Bere należy sadzić w dobrze oświetlonym miejscu, chronionym przed wiatrem i przeciągami. Najlepiej wybrać glebę o neutralnym poziomie kwasowości. Gruszki nie lubią obszarów o bliskim położeniu poziomu wód gruntowych lub terenów podmokłych. W wilgotnym miejscu zapewnij dobry drenaż lub zbuduj mały kopiec.
System korzeniowy jest pogłębiony na średnią głębokość, aby nie został odsłonięty, gdy gleba jest zamknięta w klatce.
Z czego lepiej wyrosnąć
Do sadzenia zaleca się stosowanie rocznych sadzonek Bere. Starsze drzewa nie znoszą dobrze przesadzania i słabo ukorzeniają się. W żadnym wypadku nie należy kupować i sadzić roślin z nagim i wysuszonym systemem korzeniowym.
Odległości między drzewami
Pomiędzy sąsiednimi drzewami pozostaje 3-4 metry przerwy. W rozstawie rzędów odległość powinna być nieco większa, około 4-5 metrów.
Zasady pielęgnacji roślin
Właściwa pielęgnacja jest nie tylko kluczem do dobrych zbiorów, ale także pomaga w utrzymaniu zdrowego drzewa.
Podlewanie
Podlewanie gruszek odmiany Bere odbywa się z węża do koła okostnej. W jednym sezonie przeprowadza się 4-5 nawadniania, w wyniku czego na jeden metr kwadratowy powierzchni wlewa się do 30 litrów wody.
Nawóz
Gruszkę należy karmić w zależności od tempa jej wzrostu i rozwoju. U młodych roślin pędy dają 40 cm wzrostu rocznie, au dorosłych - 2 razy mniej. Jeśli te wskaźniki okażą się mniejsze, konieczne jest nawożenie. Pierwsze karmienie przeprowadza się 2 lata po posadzeniu sadzonki.
Jednocześnie Bere co roku potrzebuje minerałów, ale zaleca się nakładanie materii organicznej na miejsce raz na 3 lata.
Zimowanie
Większość odmian gruszek Bere nie wyróżnia się zwiększoną mrozoodpornością, dlatego należy je starannie przygotować na zimę. Bagażnik izolowany jest papierem lub słomą. Takie środki uważa się za wystarczające do ochrony przed mrozem i podmuchami zimnego wiatru.
Odmłodzenie
Po osiągnięciu przez gruszkę 15 lat wymagane jest odmłodzenie. Początkowo usuwa się pędy, które są pod ostrym kątem do pnia, a następnie przechodzą do przerzedzania tych, które są do niego równoległe. Przycinanie przeciwstarzeniowe nie jest wykonywane niepotrzebnie. Jeśli konieczne jest odmłodzenie drzewa, praca jest rozciągnięta na 2-3 lata, dzięki czemu obrażenia są łatwiejsze do zniesienia.
Choroby i szkodniki
Gruszka bere jest wysoce odporna na powszechne choroby i szkodniki, ale zabiegi zapobiegawcze nie będą zbędne. Do tych celów stosuje się fungicydy, a także środki ludowe w postaci wywarów ziołowych.
Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej dostosowana?
Wiadomo, że większość odmian Bere została wyhodowana i podzielona na strefy daleko za granicą, w szczególności we Francji. Jednak niektóre odmiany przystosowały się do warunków klimatycznych Rosji, a mianowicie takie regiony:
- Region Krasnodar;
- Pogórze;
- Osetia Północna;
- Dagestan;
- Republika Czeczeńska;
- Stawropol;
- Krym;
- Republika Inguska itp.
Gruszki bere są również uprawiane w sąsiednich krajach o odpowiednich warunkach klimatycznych.
