Opis odmiany kapusty Nadieżda, cechy uprawy i pielęgnacji

Chociaż dzisiejszych ogrodników nie mogą zaskoczyć różne rodzaje kapusty: brukselka, kalarepa, Sabaudia, Pekin, czerwona kapusta, ale najbardziej popularna i poszukiwana jest kapusta biała. Kapusta nadieżda to jedna z odmian białogłowych uprawianych w naszym kraju. Został wyhodowany w 1969 roku przez syberyjskich hodowców przez skrzyżowanie dwóch mieszańców "Gęsta Kapusta" i "Chwała Enkgoisen".

Opis nadziei

Podstawowe zasady hodowli to stworzenie odmiany, która mogłaby być użyta na północnych terenach Rosji (Ural, Daleki Wschód, Syberia). Dzięki swojemu smakowi otoczka rozprzestrzeniania się kultury znacznie się rozszerzyła, a teraz Nadieżda jest sadzona w prawie wszystkich regionach WNP.

Charakterystyka odmiany:

• Okres dojrzewania tej kapusty jest średni (110–130 dni).
• Od zasadzenia sadzonek w ziemi do zbioru zajmuje około 80–95 dni.
• Opis odmiany odpornej na suszę i zimno również wskazuje na jej wysoką odporność na choroby.
• Główki kapusty tej odmiany są płaskie, okrągłe o ciemnozielonym kolorze i mają wysoki smak. Mają gęsty, ale mały kikut.
• Waga jednej głowy sięga 3–3,5 kg.

Jest używany zarówno na surowo, jak i po fermentacji. W zależności od zastosowanych warunków agrotechnologicznych, charakterystyki klimatu i składu gleby zmieniają się ilościowe wskaźniki zawartych w niej składników pokarmowych i witamin.

Rozwój

Kapusta uwielbia dużo światła, dlatego do sadzenia wybiera się dobrze oświetlone łóżka. W tych warunkach roślina rośnie szybciej. W cieniu dolne liście przestają rosnąć, żółkną i stopniowo obumierają, a główka kapusty nie jest związana.

Przy niedostatecznym oświetleniu głowy mogą gromadzić w sobie azotany.

Do normalnego wzrostu kapusta wystarcza 15-20 stopni. Temperatury powyżej 25 stopni negatywnie wpływają na jej rozwój. Nadmiar wilgoci dla rośliny jest nie mniej szkodliwy niż jej brak. W takim przypadku dochodzi do gnicia systemu korzeniowego i może wystąpić niebezpieczna choroba - bakterioza.

Do przyszłego sadzenia kapusty wybiera się obszary, na których wcześniej uprawiano pomidory, cebulę lub ogórki. Nie zaleca się sadzenia go w tym samym miejscu wcześniej niż po 3-4 latach. Aby odstraszyć muchy kapusty, zaleca się sadzenie w pobliżu tymianku, szałwii, anyżu lub selera.

Przygotowanie gleby

Do normalnego rozwoju kapusta wymaga wystarczającej ilości nawozów azotowych i potasowych. Humus jest rozrzucany na łóżkach jesienią, ale zbyt duża dawka może źle na to wpłynąć. Optymalne jest połączenie nawozów mineralnych i organicznych. Kwaśność gleby powinna wynosić około 6,6-7,4 pH.

Spójrz również

Jak leczyć kapustę ze szkodników sodą i czy to możliwe

Sposób bez pestek

W tym przypadku w ostatnich dniach kwietnia na przygotowanych łóżkach wykonuje się małe otwory. Odległość między roślinami w rzędzie wynosi od 50 do 70 cm, a rozstaw rzędów 75–80 cm.W każdym dołku umieszcza się 2-3 nasiona, a na wierzchu przykrywa się szkłem lub folią.

Po wykiełkowaniu nasion wybiera się najsilniejszy i najbardziej żywotny pęd, a resztę usuwa się. W sezonie wykonywane są 3-4 operacje hillingowe. To nie tylko pomaga zatrzymać wilgoć, ale także zapewnia niezawodne wsparcie dużego owocu.

Metoda sadzonkowa

Jako glebę do sadzenia nasion dla sadzonek pobiera się mieszankę równych części piasku, torfu i ziemi darniowej. Wcześniej taką glebę traktuje się roztworem nadmanganianu potasu.

Przygotowanie nasion polega również na zaprawieniu ich słabym roztworem manganu. W tym celu nasiona umieszcza się w płynie na 20-30 minut, a następnie myje zimną wodą. Następnie są traktowane preparatami wspomagającymi wzrost nasion (Agat-25, Albit, Zircon). Produkty te pomagają również zwiększyć odporność rośliny na choroby i szkodniki.

Wysiew nasion odmian sezonowych, w tym kapusty "Nadieżda" na sadzonki, odbywa się od 10 do 20 marca.

Nasiona wysiewa się w rowkach o głębokości 0,5–1 cm, temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna mieścić się w granicach 20–25 st., A po wzejściu pędów obniżać.

Sadzonki nurkuje się w wieku 2 tygodni. Po ukorzenieniu temperatura zostaje obniżona do 17 stopni.

Sadzonki karmione są dwukrotnie:

• w okresie, gdy pojawiają się 2-3 prawdziwe liście;
• 4 dni przed sadzeniem w ziemi.

Mocznik (15 g), chlorek potasu (30 g) i superfosfat (30 g) są używane jako opatrunek wierzchni. Rozpuszczane są w 10 litrach wody. Po pojawieniu się 6 liści na roślinie opryskuje się je gotowym preparatem „Jedwab”. Na około 1 tydzień przed sadzeniem w ziemi sadzonki są utwardzone: zwiększają wentylację pomieszczenia, obniżają temperaturę powietrza, ograniczają podlewanie.

Sadzonki gotowe do sadzenia powinny mieć 4-5 rozwiniętych liści, ich wysokość powinna wynosić 18–20 cm, tj. Około 35–45 dni po posadzeniu nasion. Sadzenie kapusty nadieżdy w otwartym terenie odbywa się od końca kwietnia, ale okres ten może ulec przesunięciu w zależności od warunków pogodowych.

Opieka

W okresie ukorzeniania sadzonek podlewanie odbywa się codziennie. W upalne dni niektórzy ogrodnicy przykrywają łóżka gazetami. Zapobiega to parowaniu wilgoci z gleby.

Następnie kapustę podlewamy mniej więcej raz w tygodniu. Na 1 roślinę wystarczy 1 litr wody, a wraz z jej wzrostem objętość ta wzrasta do 3-4 litrów. Na przesuszonej glebie główki pęknięcia kapusty. Podlewanie zatrzymuje się na około 3-4 tygodnie przed zbiorem.

Spójrz również

Najlepsze nasiona brokułów z opisami

Poluzowanie gleby

Ziemię wokół roślin rozluźnia się 2 tygodnie po posadzeniu w ziemi. Kolejny zabieg wykonujemy po kolejnym tygodniu. Równocześnie z poluzowaniem odbywa się hilling. Najlepszą porą na rozluźnienie i wzniesienie jest następny dzień po deszczu lub podlaniu.

Zbiór i przechowywanie

Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 10-14 kg. Odmiana kapusty Nadieżda może przez długi czas zachować dobrą prezentację. Jednak zebrane główki kapusty mogą stopniowo tracić wilgoć, co zmniejsza ich smak. Aby temu zapobiec, niektórzy ogrodnicy wyrywają kapustę wraz z korzeniem i wrzucają ją do skrzynki z mokrym piaskiem.

W ten sposób poszerza się jego prezentacja. Przy odpowiedniej organizacji warunków przechowywania tej odmiany kapusta może trwać 5 miesięcy.

Zalety i wady

Na pozytywne cechy kapusty nadieżda składają się następujące czynniki: wysoki plon, przenośność, dobra prezentacja, odporność na pękanie główki, nadaje się do fermentacji, ma dobry smak, odporność na choroby, ma szeroki obszar dystrybucji.

Ta odmiana ma bardzo niewiele wad - można zarazić się bakteriozą i kilem.

Choroby i szkodniki

Gąsienica jest często uważana za główne zagrożenie w uprawie kapusty. Siatka naciągnięta na łóżka pomaga chronić plony przed tym szkodnikiem kapusty. Ponadto skuteczne są następujące leki: Fitoverm, Iskra.

Gąsienice można również usunąć ręcznie i zmyć zimną wodą. Jako środek zapobiegawczy przed chorobami i szkodnikami, gleba w łóżkach jest odkurzona popiołem lub mąką dolomitową.

Choroba kila zaczyna się od uszkodzenia systemu korzeniowego. Powstałe narośla na korzeniach nie pozwalają roślinie normalnie jeść. W tym przypadku jajnik nie jest utworzony.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby na całym terenie, chore rośliny należy w odpowiednim czasie zidentyfikować i usunąć. I posyp wapnem miejsce, w którym rosło.

Inną chorobą, która może wpływać na kapustę Nadieżda, jest bakterioza. Niebezpieczeństwo polega na tym, że choroba może rozwijać się na wszystkich etapach uprawy, a nawet podczas przechowywania uprawy.

Z tym problemem można sobie poradzić stosując się do środków zapobiegawczych (głębokie kopanie gleby, stosowanie wysokiej jakości i dezynfekowanych nasion, ubój słabych roślin na etapie wzrostu sadzonek, traktowanie preparatami leczniczymi, karmienie nawozami potasowymi).

Opinie

Anastasia Dmitrievna, Buriacja: „Sadzę kapustę Nadieżdy od kilku lat z rzędu. Bardzo podoba mi się jej odporność na choroby. Główki kapusty zbieramy mocno i mocne. Niektóre okazy ściskają się do 7 kg. Jest pysznie solony. Zebranych 40 głów wystarczy na zimę dla mojej dużej rodziny ”.