Sadzenie i pielęgnacja sadzonek pieprzu na Uralu w szklarni i na otwartym polu

Bez tego warzywa trudno sobie wyobrazić zarówno przygotowanie, jak i ogród. Ponieważ pieprz bardzo lubi ciepło i światło, jego sadzenie nie jest możliwe w każdych warunkach. Ta kapryśna kultura, nawet na południu, nie przyniesie obfitych zbiorów bez odpowiedniej opieki, a na Uralu w ogóle, z wyjątkiem liści i kwiatów, nic nie widać. Ostatnio hodowcy próbowali opracować odmiany bardziej odporne na zimno, niemniej jednak uprawa pieprzu w otwartym terenie lub nawet w szklarni będzie wymagała dużego wysiłku i wysiłku.

Najlepsze odmiany na Ural

Jednym z najpopularniejszych rodzajów papryki jest bułgarski. Oczywiście ta uprawa wymaga wiele uwagi i troski, ale jest odporna na niekorzystne warunki, takie jak mroźne i krótkie lato.

Najlepsze odmiany papryki musi charakteryzować się wysoką produktywnością, odpornością na trudne warunki oraz koniecznie posiadać doskonały smak i przydatność handlową.

Oto kilka odmian i ich nieodłączne cechy:

• Oda purpurowa - ten krzew jest wyprostowany, niewymiarowy z mocną łodygą, której owoce są w kolorze prostopadłościennym i fioletowym. Średnia waga jednego owocu to około 100 - 150 g, średni plon około 6 kg z metra kwadratowego. Jedną z głównych zalet tej odmiany pieprzu dla Uralu jest jej odporność na choroby.
• Feher. Owoce tej papryki są pryzmatyczne, soczyste, słodko-żółtawe. Sam krzew jest typu standardowego, a jego maksymalna wysokość wynosi 60 cm, ale plon z tego krzewu jest mniejszy niż poprzedniej odmiany - tylko 2,5-5,5 kg na metr kwadratowy.
• Mączka daje ogromny plon (ok. 12 kg na metr kwadratowy), którego owoc waży od 150 do 180 g. Zaletą tej papryki jest jej długie przechowywanie oraz stabilny plon. Owoce ciemnozielone, pryzmatyczne, z bardzo soczystym i delikatnym miąższem. Ten typ krzewu jest półrozwinięty, częściowo zdeterminowany, o wysokości około 80 cm.
• Odmiana Nikita, nie więcej niż 70 cm wysokości, krzew typu standard, owoce żółtawo-czerwone, o soczystym i smacznym miąższu o prostopadłościennym kształcie. Takie papryki nie są duże i nie ważyć (tylko około 70 g). Jednak jest wszechstronny w użyciu.

• Triton to szybko rosnąca, rozgałęziona roślina o wysokości do 60 cm, owoce jaskrawoczerwone, bardzo soczyste i wrzecionowate. Zaletą jest doskonała prezentacja i dobra wydajność (około 9,5 do 10,5 kg na metr kwadratowy).
• Owoce Interventy są czerwone z mocnym, aromatycznym i słodkim miąższem, pryzmatycznym sercem. Waga takiego owocu to około 225 g, a plon od 8 do 10 kg na metr kwadratowy. Krzew jest rozgałęziony, energiczny i częściowo rozłożysty. Zalety to świetna produktywność i wspaniały smak.
• Medal jest wysoki, zwarty i dobrze ulistniony o słodkich, czerwonych i szerokich pryzmatycznych owocach. Wagowo owoce osiągają tylko 60 g, a plon jest stosunkowo niski - około 7 kg. Jednak odmiana ta jest odporna, pomimo klimatu Nowosybirska, na silne zmiany temperatury.
• Ostatnią odmianą, którą można sadzić na Uralu, jest Zarya. To jedna z bardzo wczesnych odmian doskonałej jakości papryki. Owoce mają piękny kremowo-żółty lub czerwony kolor. Waga jednego pieprzu wynosi od 280 do 300 g, a plon do jednej tony na sto metrów kwadratowych. Roślina jest średniej wielkości i rozłożysta.

Spójrz również

Powody, dla których liście pieprzu żółkną, opadają i wysychają, co robić

Wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia

Główną zasadą przy wyborze miejsca do sadzenia pieprzu jest to, że im więcej słońca, tym lepiej. Ważne jest, aby w ciągu dnia był pod słońcem i nie wpadał w zacienione schronienie.

Następnym punktem jest to, że rośnie na luźnej glebie bogatej w składniki odżywcze. Nie jest jednak konieczne nadmierne nawożenie go odchodami lub świeżą dziewanny, a także różnymi mikroelementami i preparatami.

Miejsce lądowania musi być chronione przed przeciągami i silnymi podmuchami wiatru. Lepiej rosną również w glebie o umiarkowanym podlewaniu i nie lubią nadmiernej wilgoci.

Nie zapomnij o płodozmianie. Podstawowe zasady są proste: najlepszymi poprzednikami są fasola, kapusta, groszek i ogórki; najlepszymi sąsiadami są pomidory, które odstraszają mszyce z tej delikatnej rośliny. Zapach bobu jest również pod tym względem skuteczny, odstraszy wszelkie szkodniki, które zdecydują się przeszkadzać w kiełkowaniu pieprzu. Od północy tradycyjnie sadzi się kukurydzę, aby chronić roślinę warzywną przed zimnymi wiatrami.

Przygotowanie ogrodu

W celu dalszego prawidłowego rozwoju sadzonek konieczne jest znalezienie czasu na przejście na ulicę. Ogorodnikov często martwi się, kiedy sadzić materiał do sadzenia. Ten czas przychodzi, gdy przechodzą przymrozki i pada w maju na południu, a na Syberii w połowie czerwca.

Istnieją pewne tajemnice, które sprzyjają dobrym wzrostom sadzonek i obfitym zbiorom. Zwykle łóżko ogrodowe jest przygotowywane z wyprzedzeniem i w kilku etapach. Bliżej jesieni należy wykopać glebę, wsypując do niej trochę nawozu z fosforem, azotem i potasem. Wraz z nadejściem wiosny i ociepleniem każdy metr kwadratowy należy traktować azotanem amonu. Aby uniknąć chorób, na kilka dni przed przeniesieniem pędów zaleca się podlewanie gleby następującym roztworem: jedną łyżkę siarczanu miedzi rozcieńczyć w wiadrze z wodą.

Papryka jest zbyt dobrze zapylana, aby sadzić różne odmiany obok siebie. Aby uzyskać czyste odmiany, lepiej wybrać różne rogi w pewnej odległości od siebie. Jeśli nie jest to możliwe ze względu na skromny rozmiar ogrodu, możesz podnieść parawan z roślinami. W tym celu odpowiednia jest wspomniana kukurydza lub fasola.

A co najważniejsze, nigdy nie sadzić słodkiej papryki w pobliżu gorzkich, w przeciwnym razie cała uprawa będzie gorzka.

Gdy sadzonki osiągną około 55-60 dni po wysiewie, sadzenie w otwartym terenie jest możliwe, na sadzonki dwa tygodnie. Dzieje się to pod koniec maja, kiedy temperatura powietrza w nocy nie spada poniżej + 14-16 stopni. To z kolei oznacza, że ​​nasiona należy wysiać bliżej połowy marca, a dla warunków szklarniowych - w połowie lutego.

Przeszczep na otwartą glebę

W tym ważnym kroku wybrano pochmurną pogodę. Jeszcze lepiej, zacznij sadzić paprykę rano lub późnym wieczorem, kiedy sadzenie papryki nie wpada pod bezpośrednie palące promienie słońca. Aby uniknąć uszkodzenia odwiertu korzenia, wlej glebę do kubków tak, aby wypadła w jednej bryle. Ponieważ liście są bardzo delikatne, warto je również obserwować podczas całego procesu. Schemat 40 * 40 cm jest uważany za najbardziej optymalny do sadzenia i pielęgnacji sadzonek pieprzu na Uralu. Zaleca się, aby głębokość otworu była nieco większa niż wysokość pojemnika i wlać dwa litry ciepłej wody.

Spójrz również

Jak uprawiać i dbać o paprykę w szklarni od sadzenia do zbioru

Sadzonki ustawia się pionowo, korzenie przykrywa się ziemią, a liście przywiązuje się do kołka.

Potem następuje budowa szklarni z filmu. Liczba warstw zależy od stopnia wychłodzenia, charakterystycznej powierzchni. Pojawienie się nowych liści będzie dobrym znakiem, że nudność zaczęła się i stała się silniejsza. Jednak na Uralu nie należy odpoczywać, tam lato jest pełne niespodzianek, a film z materiałem pokryciowym powinien być zawsze pod ręką.

Odpowiednia pielęgnacja

Dalsza opieka nad sadzonkami na Uralu składa się z następujących kroków:

• systematyczne podlewanie przy braku ekstremalnych upałów (raz na dwa dni);
• rozluźnienie gleby (5-7 razy w ciągu sezonu);
• nawożenie roślin 2-3 razy w sezonie;
• pielenie.

Wszelkie wysiłki związane z pielęgnacją uprawianej papryki powinny mieć na celu stworzenie jak najbardziej komfortowych warunków do rozwoju tej wybrednej rośliny. Są to zwykłe procedury upraw ogrodniczych, które wystarczą na dobre zbiory. Aby uzyskać wyjątkowo obfite zbiory, jest jeszcze kilka tajemnic:

• nawilżanie ziemi, z wyjątkiem ostatniego pół miesiąca;
• pszczoły przynęty spodkami syropowymi lub opryskiwaniem ich liści;
• prawidłowe uformowanie krzewu, co zapobiega rozwojowi niepotrzebnych pędów;
• usuwanie nadmiaru pędów co 10 dni;
• obowiązkowe podlewanie łóżek po karmieniu.

Wysiew z wyprzedzeniem jest uważany za ogromny błąd, w wyniku którego sadzonki wyrastają, pojawiają się na nich kwitnienia, a nawet ziarna pieprzu. Jest to obarczone długotrwałymi chorobami i opóźnieniami w rozwoju roślin. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie i na czas, wzrost jest zauważalny w ciągu tygodnia.

Powstawanie krzewów pieprzu

Formacja jest bardzo ważna przy uprawie średniej wielkości i wysokiej papryki, ponieważ od niej zależą same zbiory. Po odcięciu kilku liści na pniu rośliny wykiełkuje około 3 pędów bocznych. Spośród nich należy wybrać dwa silne pędy, które będą szkieletem rośliny, a słabe pędy należy uszczypnąć na jednym arkuszu.

Po tym, jak pędy zaczną się rozgałęziać, musisz wybrać najsilniejszy pęd, który będzie głównym. Słabsze pędy należy uszczypnąć za pierwszym liściem, pozostawiając jeden owoc.

Ponadto co kilka dni należy odcinać liście, pędy boczne i jałowe, które znajdują się poniżej rozgałęzienia łodygi głównej. Niezwykle ważne jest, aby starannie zawiązać każdą gałąź w średnich i wysokich roślinach, ponieważ są one delikatne i łatwo się łamią.

Chociaż uprawa papryki jest trudna, wyniki są tego warte. Rzeczywiście, dziś jest wiele potraw, w których używa się pieprzu, dzięki czemu Twój stół jest urozmaicony. Może być używany świeży, konserwowany i mrożony. Uprawiaj paprykę za pomocą tej technologii i uzyskaj doskonałe zbiory.