Uprawa pieprzu w szklarni i na otwartym polu w regionie moskiewskim
Dla większości ogrodników uprawa słodkiej papryki jest powszechna. Dość często ludzie zajmują się uprawą papryki na otwartym polu na przedmieściach. Region ten jest bardziej odpowiedni niż inne do sadzenia warzyw, ponieważ ma wilgotne lata z optymalnymi temperaturami. W regionie moskiewskim zaleca się sadzenie odmian w połowie sezonu lub wczesnych, ponieważ zakorzeniają się tutaj lepiej niż inne rodzaje pieprzu.
Przed uprawą sadzonek pieprzu dla regionu moskiewskiego zaleca się określenie najbardziej odpowiednich odmian i zapoznanie się z prawidłowym sadzeniem papryki.
Popularne odmiany
Warunki klimatyczne regionu moskiewskiego są odpowiednie do uprawy papryki. Jednak nadal warto uprawiać w tym regionie najbardziej odpowiednie rodzaje tego warzywa.
Pomarańczowy cud
Pomarańczowy cud to odmiana wcześnie dojrzewająca, która ma czas na pełne dojrzewanie trzy i pół miesiąca po posadzeniu papryki na otwartym terenie. Wysokość krzewu może dochodzić do jednego metra. Jednak gdy rośnie w warunkach szklarniowych, może dorastać do półtora metra. Zaleca się natychmiastowe przywiązanie młodych krzewów do niezawodnych podpór, aby w przyszłości roślina nie pękła z powodu obciążenia owoców lub silnych wiatrów.
W procesie wzrostu na krzewach pojawiają się pomarańczowe owoce w kształcie prostopadłościanu. Są dość duże i ważą około 300 gramów. Owoce mają doskonały smak, dlatego często wykorzystuje się je w kuchni do przyrządzania wszelkiego rodzaju potraw warzywnych.
Buratino
Pinokio jest papryką wszechstronną, ponieważ można ją uprawiać w szklarni z poliwęglanu i na zewnątrz. Hybryda należy do wczesnych papryczek, ponieważ dojrzałość techniczna następuje w ciągu 75-90 dni po przesadzeniu sadzonek.
Krzew rośliny jest dość rzadki, ale wysoki - 100-120 cm Podczas uprawy zaleca się uszczypnąć krzewy, aby nie było niepotrzebnych pędów. Jeśli odmówisz szczypania, owoce nie będą bardzo duże.
Dojrzała papryka ma kształt stożka i jest koloru jaskrawoczerwonego. Ich rozmiar to 15 x 5 cm, a ich waga to 90-130 gramów. Po zbiorze owoce Buratino można przechowywać przez kilka miesięcy. Dzięki temu można je bez problemu transportować na duże odległości. Najczęściej Pinokio uprawia się w celu stworzenia przetworów na zimę.
atlantycki
Atlantik świetnie nadają się do szklarni i dobrze oświetlonych obszarów. Nie zaleca się jednak uprawy tej odmiany mieszkańcom regionów północnych, gdyż nie radzi sobie ona dobrze z niskimi temperaturami.
Ta hybryda różni się od reszty plonem i wysokimi krzewami. Wysokość uprawianej rośliny sięga półtora metra.W uprawie na wolnym powietrzu zaleca się wiązanie tej wysokiej odmiany papryki, aby wiatr nie przewrócił krzaków.
Ta odmiana ma bardzo duże owoce, których długość może dochodzić do 20 cm, a średnica 15 cm, średnia waga to 100 gramów, ale w szklarniach papryka może ważyć trochę więcej. Atlantyk może się również pochwalić swoim smakiem. Owoce mają soczysty i gęsty miąższ o bardzo świeżym aromacie. Paprykę wykorzystuje się podczas przygotowywania przetworów na zimę oraz świeżych sałatek warzywnych.
Łyk
Wielu hodowców warzyw uprawia jaskółkę na swoich poletkach. Ta odmiana ma wiele zalet, do których należy łatwość uprawy i wysoki plon. Papryka ta jest również ceniona za doskonałą odporność na szkodniki i choroby.
W przeciwieństwie do innych odmian, jaskółka jest w połowie sezonu, ponieważ dojrzewa dopiero 120 dni po posadzeniu. Krzewy pieprzu nie są zbyt wysokie i dorastają tylko do 60 cm, więc nie trzeba ich wiązać. Jednak niektórzy ludzie nadal wolą przywiązywać je do podpór ze względów bezpieczeństwa.
Owoce jaskółki mają stożkowaty kształt. Mają około 10 cm długości i ważą 120 gramów. Początkowo mają kolor jasnozielony, ale po dojrzewaniu ich skóra zmienia kolor na jaskrawoczerwony. Najczęściej służą do tworzenia przetworów zimowych oraz przygotowywania potraw z warzyw.
Sadzenie nasion
Zanim zaczniesz sadzić, musisz zdecydować, kiedy sadzić paprykę do uprawy sadzonek. Sadzenie papryki powinno odbywać się w lutym lub na początku marca. Jeśli jednak planuje się, że uprawa pieprzu w szklarni zostanie przeprowadzona, możesz wcześniej sadzić nasiona.
Przygotowanie nasion
Zanim zaczniesz uprawiać sadzonki, powinieneś zacząć przygotowywać nasiona. Najpierw przeprowadzana jest kalibracja, która jest potrzebna, aby wybrać nasiona o najwyższej jakości do sadzenia. Aby to zrobić, konieczne jest ułożenie wszystkich nasion w rzędzie na płaskiej powierzchni, aby można było wysiać zbyt małe nasiona. Następnie musisz pozbyć się pustych nasion, które nie wykiełkują. Do takiej kalibracji będziesz musiał przygotować roztwór soli składający się z litra wody i 40 gramów soli. Wszystkie wybrane nasiona umieszcza się w przygotowanej mieszance i moczy w niej przez 5-7 minut.
Z biegiem czasu puste nasiona zaczną wypływać na powierzchnię, której nie trzeba sadzić.
Po wybraniu najwyższej jakości materiału do sadzenia możesz przystąpić do jego dezynfekcji. Aby to zrobić, wszystkie nasiona będą musiały zostać namoczone w słabym roztworze manganu. Zabieg należy przeprowadzić w ciągu pół godziny, po czym nasiona wyjmuje się z pojemnika i myje zimną wodą.
Możesz również zdezynfekować paprykę fitosporyną. Aby przygotować roztwór, musisz wymieszać dwie krople leku z litrem wody. W takiej mieszance nasiona należy moczyć przez 30-40 minut.
Przygotowanie gleby
Przed posadzeniem papryki należy przygotować glebę. Pod wieloma względami zależy od tego tempo wzrostu młodych sadzonek. Niektórzy hodowcy kupują w sklepach gotową ziemię doniczkową, ale nadal większość woli zrobić to samodzielnie. Do uprawy sadzonek zaleca się stosowanie luźnych gleb, które lepiej wchłaniają wilgoć niż inne.
Aby stworzyć mieszankę gleby, konieczne jest wymieszanie gleby z torfem, próchnicą i popiołem z darni. W razie potrzeby można również dodać niewielką ilość piasku. W niektórych przypadkach dla lepszego kiełkowania sadzonek do ziemi dodaje się nawozy mineralne. Aby to zrobić, dodaj 10 gramów soli potasowej, kilka gramów azotanu amonu i superfosfatu do kilograma gleby.
Dość częstym problemem jest szybkie odparowanie wilgoci z gleby.Aby zapobiec tak szybkiemu odparowaniu wody, do gleby należy dodać hydrożel, dzięki któremu można zatrzymać wilgoć w ziemi.
Sadzenie
Do sadzenia nasion pieprzu zaleca się stosowanie małych pudełek, w których można wyhodować kilka krzewów naraz. Najpierw każdy pojemnik należy wypełnić wcześniej przygotowaną mieszanką gleby. W takim przypadku nie powinieneś wypełniać ich do samej góry. Zaleca się pozostawienie kilku centymetrów na wierzchu.
Kiedy wszystkie pudełka zostaną wypełnione ziemią, możesz zacząć tworzyć dziury. Nie powinny być zbyt głębokie, aby pierwsze pędy pojawiły się szybciej. Głębokość każdego dołka powinna wynosić około 1-2 cm, a odległość między nimi 4 cm Po posadzeniu wszystkich nasion, otwory należy posypać ziemią i podlać. Następnie przykrywa się folią i przenosi do ciepłego pomieszczenia.
Sadzenie sadzonek
Konieczne jest przeszczepienie młodych sadzonek do gleby pod koniec wiosny, kiedy gleba ma czas na dobre rozgrzanie. Jeśli będzie uprawiany w szklarni, można go przesadzić kilka miesięcy wcześniej.
Wybór miejsca na pieprz
Lokalizacja miejsca sadzenia papryki decyduje o jakości i ilości zebranych plonów. Zaleca się uprawę warzyw w miejscu dobrze oświetlonym i ogrzewanym przez słońce. Musisz także zwrócić uwagę na glebę terenu. Pieprz nie rośnie na glebie piaszczystej lub gliniastej.
Nie zapomnij o płodozmianie, ponieważ po niektórych roślinach papryka może słabo rosnąć. Nie zaleca się sadzenia ich w miejscach, w których wcześniej rosły ziemniaki, cebula, cukinia, pomidory lub rośliny strączkowe.
Przygotowanie gleby
Zanim zaczniesz sadzić, musisz przeanalizować glebę, aby dowiedzieć się, ile należy do niej dodać nawozu. Jeśli gleba nie jest zbyt uboga, nie należy dodawać do niej dużej ilości dressingu. Nadmiar składników odżywczych może doprowadzić do tego, że na krzakach zacznie pojawiać się wiele liści i łodyg, co negatywnie wpływa na liczbę i wielkość owoców.
Na początku jesieni do gleby należy dodać opatrunek wierzchni. Jednocześnie zaleca się karmienie gleby nie tylko mineralnymi, ale także organicznymi nawozami. Jesienią teren należy nawozić niekwaśnym torfem i kompostem. Na jeden metr kwadratowy wystarczy 8-10 kg nawozu. Jesienią musisz też wykopać teren. Ta procedura jest zalecana przed nawożeniem gleby.
Wiosną miejsce nawożone jest składnikami mineralnymi. Na kilka tygodni przed sadzeniem warto dodać do gleby potas, superfosfat i mocznik. Możesz również dodać trochę azotu, jeśli w glebie jest za mało azotu.
Lądowanie
Zaleca się sadzenie sadzonek w glebie w pochmurne dni lub wieczorem. Na początek powinieneś zaznaczyć wszystkie łóżka na stronie i zrobić dziury. Przy sadzeniu odmian nisko rosnących odległość między poszczególnymi dołkami powinna wynosić około 30 cm, dla wysokich krzewów odległość zwiększa się do 60 cm Głębokość dołka powinna odpowiadać wielkości korzeni sadzonki i nie powinna być zbyt duża. Wystarczy zrobić otwór o głębokości 8-12 cm.
Przed posadzeniem sadzonek w ziemi miejsce należy przelać wodą i spryskać roztworem szkodników. Nie zaleca się sadzenia papryki zbyt głęboko, aby nie przykrywać szyjki korzeni ziemią. Jeśli jest zakryty, w przyszłości roślina może zostać zainfekowana czarną nogą. Kiedy wszystkie papryki zostaną umieszczone w ziemi, należy je posypać ziemią i przykryć folią.
Wniosek
Sadzenie sadzonek na przedmieściach nie jest takie trudne. Aby to zrobić, wystarczy sprawdzić najlepsze odmiany słodkiej papryki dla regionu moskiewskiego i recenzje ogrodników, którzy uprawiają paprykę od kilku lat.