Opis odmiany śliwki Medovaya, technologia sadzenia, pielęgnacja i przycinanie, zapylacze
Śliwka Medovaya zyskała popularność ze względu na doskonały smak - posmak miodu oraz odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe. Ta odmiana owoców jest również znana wśród ogrodników jako wysokowydajna, mrozoodporna roślina o bujnym kwitnieniu. Aby wyhodować śliwkę miodową, należy przestrzegać podstawowych zasad techniki rolniczej i wybierać wyjątkowo zdrowe sadzonki.
Historia pochodzenia odmiany
Medovka, tzw. Śliwka miodna, została pozyskana w wyniku prac selekcyjnych na początku lat 50. na bazie donieckiego oddziału Instytutu Ogrodnictwa UAAS. Jego autorką była Lilia Ivanovna Taranenko, która opracowała już ponad 50 odmian upraw owocowych. Rodzicielską parą śliwki Honey stał się amerykański wielkoowocowy Jefferson, z którego uzyskano odporność na mróz i choroby, oraz zachodnioeuropejska brzoskwinia, która nadała jej wczesną dojrzałość i wysoką produktywność.
Często miodowo-żółta śliwka jest również nazywana miodowo-białą, ale bardziej poprawne jest nazywanie jej Early Renklode. Początkowo odmiana ta została dostosowana do klimatu strefy stepowej Ukrainy, ale ze względu na wystarczającą mrozoodporność zaczęła być sadzona na innych obszarach. Medovka zwykle rośnie i rozwija się na średnich szerokościach geograficznych Rosji, ale odmiana nie jest wymieniona w rejestrze państwowym tego kraju.
Opis i właściwości miodowo-żółtej śliwki
Charakterystyczną cechą śliwki Medovaya jest jej wysokość, drzewo dorasta do 7 metrów i ma rozłożystą koronę, co sugeruje duży obszar uprawy. Korona ma prawie 5 metrów średnicy, ale roślina nie ma tendencji do gęstnienia. Zgodnie z opisem odmiany śliwka miodowo-żółta tworzy owoce o wadze 55 gramów. Wyróżniają się kulistym kształtem, z woskowym nalotem, w miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z białego na żółty z bursztynowym odcieniem.
Miąższ śliwki jest dość słodki, soczysty i lekko kwaśny. W pełni dojrzałe owoce mają wyraźny aromat śliwkowy. Ocena degustacyjna 4,5 punktu na 5.
Zalety i wady
Doświadczeni ogrodnicy wyróżniają wśród pozytywnych cech odmiany śliwki miodowej:
- Mało wymagająca roślina do warunków wzrostu.
- Wystarczający poziom mrozoodporności (do -30 stopni) i nawracających przymrozków wiosennych.
- Odporny na suchą pogodę, ciepło.
- Wysokie plony (z jednego drzewa można usunąć 35-40 kg owoców).
- Zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu na stałe.
- Doskonałe właściwości konsumenckie i handlowe.
- Uprawa nie boi się transportu na duże odległości.
- Owoce mają uniwersalne przeznaczenie.
- Odporność na moniliozę.
Ze względu na zdolność do stabilnego i obfitego plonu śliwek Miód potrzebuje podpórek, w przeciwnym razie jego pień może się rozłupać.
Zapylacze dla odmiany
Plum Honey żółty jest rośliną samopłodną, bez dodatkowego zapylenia, aby uzyskać maksymalny możliwy plon, jest mało prawdopodobne. Jego skutecznymi zapylaczami są odmiany śliwek, takie jak wczesna Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya, Renklod Karbysheva. Jeśli miejsce jest małe, pożądany efekt można osiągnąć, przeszczepiając określone sadzonki. Alternatywnie na obszarze 50-60 metrów można posadzić inne odmiany śliwek o wczesnym okresie kwitnienia.
Uprawa drzewa
Prawidłowo przeprowadzone prace sadzeniowe zwiększają szanse na uzyskanie wysokich plonów.
Wybór i czas lądowania
Śliwkę miodową najlepiej sadzić wczesną wiosną - w marcu, kiedy jest ciepło. Propagowane przez sadzonki. W październiku prowadzone są działania przygotowawcze. W regionach południowych śliwki można sadzić jesienią, co najważniejsze, nawozić miejsce humusem i wapnem na dwa tygodnie przed dniem sadzenia.
Śliwka Medovaya rośnie lepiej i owocuje na polanach dobrze oświetlonych i osłoniętych od wiatrów, gdzie poziom wód gruntowych jest niski. Gleba do sadzenia śliwki Medovaya może być gliniasta lub piaszczysta. Aby owoce były słodkie i soczyste, a drzewo nie bolało, konieczne jest zachowanie odległości 3-5 metrów między sąsiednimi nasadzeniami a tą odmianą.
W pobliżu czarnego bzu dobrze jest umieścić śliwkę Honey, która chroni ją przed małymi mszycami; sąsiadami mogą być również: wiśnia, czereśnia, brzoskwinia, morela i jabłoń. Ale krzewy porzeczek, gruszki, brzozy, orzechy i drzewa iglaste nie pasują do śliwki Medova.
Przygotowanie sadzonek
Kupno śliwki miodnej zaleca się w szkółkach lub specjalistycznych punktach sprzedaży. Przy wyborze sadzonek należy zwrócić uwagę na system korzeniowy, musi być dobrze rozwinięty, bez śladów pleśni i chorób.
Pień nie powinien mieć żadnych uszkodzeń, a na gałęziach powinny znajdować się żywe pąki owocowe. Wysokość młodej śliwki Medovaya nie powinna przekraczać 1,5 metra.
Jeśli sadzisz wysokie sadzonki, proces adaptacji, ukorzenienie będzie powolny i bolesny dla rośliny. Kupując śliwkę z zamkniętym systemem korzeniowym, sadzenie odbywa się razem z glinianą grudką. Przed sadzeniem zaleca się potraktowanie otwartych korzeni roztworem Kornevina, utrzymując je w nim przez 2-3 godziny.
Technologia lądowania
Algorytm działań dotyczących sadzenia śliwki Medovaya na stałym miejscu przewiduje:
- Kopanie dołu. Wierzchnia warstwa gleby o grubości 30 centymetrów jest usuwana na bok, a reszta jest całkowicie usuwana, nie nadaje się do drenażu. Wymiary wykopu fundamentowego to 60 × 60 centymetrów.
- Zainstalowanie drewnianego kołka w jamie na podwiązkę śliwki Medova, jeśli jej korzenie są otwarte.
- Układanie warstwy drenażowej z walki z cegłą, tłuczeń. Wilgoć nie powinna stagnować w ziemi.
- Wprowadzenie składu odżywczego z żyznej gleby, obornika krowiego (2 wiadra), popiołu drzewnego (500 gramów), superfosfatu (100 gramów) i chlorku potasu (85 gramów).
- Umieszczenie sadzonki na środku dołu. Jeśli część podziemna jest otwarta, korzenie należy wyprostować na boki.
- Posypanie korzeniami śliwki miodowej. Nie warto pogłębiać szyjki korzeniowej, powinna znajdować się 5 centymetrów wyżej od poziomu gleby. Aby uniknąć pustek, gleba jest starannie zagęszczana.
- Nawadnianie za pomocą 2 wiader wody.
Aby zachować wilgoć w kręgu pnia i przed chwastami, glebę ściółkuje się torfem.
Zasady opieki
Aby sadzenie w ogrodzie nie zaszkodziło i konsekwentnie przyniosło owoce, należy zapewnić mu odpowiednią pielęgnację.
Podlewanie i nawożenie
Glebę śliwkową należy zwilżyć po zakończeniu fazy kwitnienia, na etapie tworzenia jajników, dojrzewania owoców i przed zimowaniem. Zużycie na każde dorosłe sadzenie to 5 wiader wody, glebę należy zwilżyć na głębokość 40 centymetrów. Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych, jeśli opady są niewielkie, wówczas procedury są wykonywane częściej.
Pierwszy raz śliwka miodowa jest karmiona rok po posadzeniu. Wiosną dodaje się mocznik (180 gramów na 30 litrów wody), latem płyn roboczy Nitrofoski (200 gramów na 30 litrów wody). A jesienią mieszanina superfosfatu i siarczanu potasu (50 gramów każdego produktu).
W przypadku śliwek owocujących Miód, procedurę karmienia przeprowadza się przed fazą kwitnienia, używając mocznika (180 gramów), siarczanu potasu (180 gramów) i wody (30 litrów). Druga manipulacja wykonywana jest w okresie dojrzewania owocu przy użyciu mieszaniny mocznika (180 gramów), Nitrofoskiego (220 gramów) i wody (30 litrów).
Proces przycinania
Pierwsze cięcie śliwki miodowej przeprowadza się rok po ustaleniu na stałe miejsce. Wszystkie niekompetentne części korony podlegają usunięciu. Takie manipulacje są wykonywane 3 razy w roku. Młode rośliny przycina się wczesną wiosną, zanim zacznie się przepływ soków.
Centralny przewodnik rośliny jednorocznej jest skrócony do 1,5 metra, a boczne gałęzie, które znajdują się 50 centymetrów od ziemi, są całkowicie usunięte. Letni zabieg modelowania korony polega na przecięciu bocznych gałęzi o 20 cm. Przed zimowaniem odcina się owocowanie i uszkodzone gałęzie. Zabieg odmładzający wykonuje się, gdy śliwka osiągnie wiek 15 lat.
Przygotowanie do okresu zimowego
Przed zimowaniem należy wykonać nawadnianie doładowujące wodę, przykryć glebę 15-centymetrową warstwą ściółki, używając do tego celu torfu lub obornika. Środki przygotowawcze obejmują również wybielanie nie tylko pnia drzewa, ale także jego gałęzi szkieletowych. Aby chronić roślinę przed ujemnymi temperaturami, pomoże papier i płótno, które są owinięte wokół pnia śliwki.
Leczenie chorób i szkodników
Miód śliwkowy, choć wyróżnia się zwiększoną odpornością na poważne choroby i szkodliwe owady, to jednak wymaga leczenia specjalnymi preparatami. W celach profilaktycznych przeciwko muchomorom, owadom łuskowatym, małym mszycom i ryjkowcom, skuteczne jest stosowanie roztworu Karbofos, Nitrafen, Chlorophos. A leki takie jak siarczan miedzi i mieszanka Bordeaux działają dobrze na rdzę, infekcje grzybicze i perforacje.
Zbiór i przechowywanie upraw
Śliwkę miodową zbiera się od połowy lipca do początku sierpnia. Zbiór wieczorem i przy suchej pogodzie, zaczynając od niższych poziomów. Owoce umieszcza się w drewnianych skrzyniach i przechowuje w pomieszczeniach zamkniętych w temperaturze 0-1 stopni i wilgotności powietrza 86-90%. Okres trwałości w takich warunkach wynosi 2 miesiące.
Miód śliwkowy to doskonałe rozwiązanie dla regionów z silnymi mrozami. Uprawa obficie owocującego drzewa nie jest taka trudna, jeśli przestrzegasz podstawowych wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji.
