Opis i cechy odmiany porzeczki Golubka, sadzenie i pielęgnacja
Currant Dove został wyhodowany przez hodowców z Instytutu Ogrodnictwa Syberyjskiego. Roślina daje wczesne zbiory i jest bardzo odporna na zimę. Odmiana zaliczana do kategorii samopłodności, charakteryzująca się doskonałym smakiem. Dlatego jest popularny wśród wielu ogrodników.
Charakterystyka
Dove to typowa czarna porzeczka. Z wyglądu przypomina inne odmiany tej rośliny. Główne różnice dotyczą cech smakowych.
Wygląd krzewu
Opis kultury zawiera następujące cechy:
- Liście są średniej wielkości i mają ciemnozielony odcień.
- Kwiaty są jasnoróżowe, a pąki są czerwone.
- Kultura charakteryzuje się czarnymi jagodami. Są tej samej wielkości i dojrzewają prawie jednocześnie. Jednocześnie odmiany nie można przypisać deserowi, ponieważ jagody mają kwaśny smak.
Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu
Roślina kwitnie od maja do czerwca. W tym okresie na krzakach powstają czerwone pąki, które później zamieniają się w jasnoróżowe kwiaty. Po zakończeniu kwitnienia na roślinie tworzą się grona z 7-8 jagodami.
Gołąb uważany jest za odmianę wcześnie dojrzewającą, więc zbiory można zbierać pod koniec czerwca iw pierwszej połowie lipca. Z każdego krzewu można uzyskać do 2,5 kg owoców. Masa jagód wynosi od 0,7 do 1,8 grama. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest duża ilość witaminy C.
Owoce dojrzewają prawie jednocześnie. Ponadto mogą długo wisieć na krzaku i można je łatwo zdjąć. Czarna porzeczka zawiera 3,9% kwasów i 7,5% cukru.
Eksperci oceniają odmianę niezbyt wysoko pod względem smaku. Jagody są kwaśne lub słodko-kwaśne. Dlatego często są wysyłane do przetworzenia.
Zbiór i przechowywanie
Szereg kryteriów wpływa na czas zbioru:
- czas lądowania;
- cechy sezonu wegetacyjnego;
- czas kwitnienia kwiatów;
- dojrzałość;
- cel owocu.
Aby ocenić dojrzałość jagód, należy zwrócić uwagę na odcień skórki. W tym samym czasie czarne porzeczki nie przejrzały. Dobrze trzyma się krzaka. Zbiór po podlaniu lub deszczu nie jest zalecany.
Do przechowywania porzeczek należy używać pudełek lub tac. Ułóż jagody małymi warstwami, aby uniknąć uszkodzeń. Nie zaleca się przechowywania porzeczek przez długi czas. Należy go przetworzyć 2-3 tygodnie po zbiorach.
Gdzie są używane owoce porzeczki?
Jagody czarnej porzeczki są spożywane na świeżo. Są również używane do robienia soków, kompotów czy wywarów. Napoje na bazie owoców tej rośliny pomagają radzić sobie z niedoborem witamin i poprawiają procesy metaboliczne. Można je również stosować w chorobach narządów trawiennych oraz w celu podwyższenia poziomu hemoglobiny.
Liście można wykorzystać jako wywar. Działają moczopędnie, rozszerzają naczynia krwionośne i zwiększają napięcie. Jagody można dodawać do wypieków. Owoce mrożone można przechowywać przez całą zimę i wykorzystać do wzmocnienia układu odpornościowego.
Odporność na choroby i szkodniki
Porzeczka tej odmiany wyróżnia się doskonałą odpornością na główne choroby grzybowe. Jednak często cierpi na mączniaka prawdziwego. Ponadto roślina często infekuje roztocze, co osłabia układ odpornościowy i znacznie zmniejsza plon.
Odporność na mróz i suszę
Odmiana ma średnią mrozoodporność. Z łatwością toleruje mrozy do -35 stopni. W niższych temperaturach w regionie roślinę należy przykryć.
Przy wietrznej i suchej pogodzie roślina wymaga systematycznego podlewania. Tę operację lepiej wykonywać wieczorem, co zapewni korzeniom lepsze nawilżenie.
Cechy odmiany: zalety i wady
Odmiana Golubka ma wiele zalet. Obejmują one:
- wysokie parametry plonu - z jednego krzewu można zebrać do 6-8 kilogramów w sezonie;
- dobry gust;
- długi okres owocowania;
- płodność;
- średnia mrozoodporność;
- wysoka odporność na infekcje grzybicze;
- bezpretensjonalna opieka.
Wady obejmują konieczność wykonywania zabiegów profilaktycznych w celu ochrony przed szkodnikami. Ponadto nie wszyscy lubią kwaśny smak owoców.
Technologia lądowania
Aby uzyskać dobre zbiory, należy ściśle przestrzegać zaleceń doświadczonych ogrodników.
Wybór miejsca
Krzewy mogą sadzić luźno i gęsto. W pierwszym przypadku odstęp między roślinami wynosi 1,5 metra, w drugim - 70 centymetrów. Im bliżej krzewów, tym szybciej owocują. Jednak dzięki tej metodzie sadzenia żyją mniej i dają skromniejsze zbiory.
Kultura jest uważana za kochającą wilgoć i tolerancyjną dla cienia. Jednak roślina ma trudności z tolerowaniem silnego cieniowania i bagnistego podłoża. Dlatego zaleca się preferowanie dobrze oświetlonych obszarów chronionych przed słońcem. Doskonałym rozwiązaniem byłyby wilgotne miejsca położone na nizinach.
Jeśli chodzi o rodzaj gleby, warto preferować lekką żyzną glinę. Porzeczki tej odmiany mają trudności z przyswajaniem ciężkiej gleby.
Warunki prac nasadzeniowych
Sadzonki, które mają otwarte korzenie, można sadzić jesienią lub wiosną. Ponadto pierwsza opcja jest uważana za bardziej preferowaną. Na środkowym pasie prace sadzenia można przeprowadzić na początku października. Na południu porzeczki sadzi się nieco później, na północy - nieco wcześniej.
Zimą gleba wokół młodych krzewów stanie się gęstsza i osiedli. Następnie rośliny będą się aktywniej rozwijać na wiosnę i łatwiej się zakorzenić. Jeśli planujesz użyć roślin w pojemnikach, nie ma ograniczeń co do czasu sadzenia.
Przygotowanie rabaty ogrodowej i sadzonki
Na początek ziemia na stronie musi być wyrównana. Nie powinno być na nim żadnych wcięć. Zaleca się wykopać ziemię na bagnecie łopaty, pozbyć się korzeni chwastów. Doły należy przygotować wcześniej lub tuż przed sadzeniem.
Otwór do sadzenia powinien mieć średnicę 50-60 centymetrów. Pogłęb dziurę o 35-40 centymetrów. Po przygotowaniu pogłębienia zaleca się wypełnienie go w 3/4 żyzną glebą i nawozami.
Wybór drzewka
Sadzonki warto kupować w szkółkach lub specjalistycznych sklepach. Krzewy jednoroczne lub dwuletnie zapuszczają korzenie szybciej. Starsze rośliny są trudne do ukorzenienia i mogą nie dawać plonów.
Ważne jest, aby korzenie nie wysychały. Podczas transportu rośliny owinąć ją wilgotną szmatką. Jeśli istnieje podejrzenie słabości buszu lub obecności chorób, lepiej odmówić zakupu.
Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonki
Dotknięte i wysuszone korzenie należy skrócić, a sadzonkę pogłębić 8 centymetrów nad szyjką korzeniową. Pogłębienie pozwala na tworzenie podstawowych pąków. Następnie wyrośnie z nich krzew o wielu łodygach.
Przed napełnieniem otworu należy wlać do niego pół wiadra wody. Tę samą ilość dodaje się do pierścieniowej studni po posadzeniu. Następnie zaleca się poluzowanie go i ściółkowanie torfem.
Organizujemy kompetentną opiekę nad buszem
Aby uzyskać żywotną roślinę, zaleca się zapewnienie jej pełnej opieki.
Podlewanie
Roślinę warto podlewać wieczorami. Pomoże to utrzymać dobre nawilżenie korzeni. Dorosły krzew będzie wymagał 1,5-2 wiadra wody. W środkowej części nie powinno być zastoju cieczy. Wnika w szpary łodyg i zimą zamarza. Wpływa to negatywnie na plon.
Top dressing
Roślina wymaga systematycznego karmienia. Wraz z szybkim rozwojem kultury konieczne jest wprowadzenie nawozów mineralnych i organicznych. Na początku kwietnia warto nawozić azotem, w październiku - produktami zawierającymi fosfor i wapń.
Przycinanie
Musisz przyciąć plon w kwietniu. Jeśli gałęzie są skierowane do wewnątrz, należy je usunąć. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zmniejszenia wydajności. Po zatrzymaniu rozwoju pędów podstawy 5 gałęzi należy skrócić o jedną trzecią. W przypadku braku efektu najsłabsze pędy są odcinane.
Spulchnianie gleby
Gleba pod uprawą powinna zawsze pozostać luźna. Dlatego roślinę należy systematycznie rozluźniać. Wiosną zaleca się ściółkowanie ziemi mchem lub torfem.
Schronienie na zimę
W przypadku silnych mrozów porzeczki należy przykryć. W tym celu gałęzie i pnie są owinięte liną. Zaleca się umieszczenie ich dość blisko. Krzew należy zgiąć do ziemi i owinąć. Przykryj drewnianym pudełkiem na górze. Dopuszczalne jest również użycie starego koca lub gałązek świerkowych.
Choroby i szkodniki: leczenie i środki zapobiegawcze
Zwykle takie porzeczki cierpią na mączniaka prawdziwego. Ta choroba jest spowodowana rozwojem infekcji grzybiczej i towarzyszy jej pojawienie się białego nalotu.
W takiej sytuacji należy spryskać roślinę siarczanem miedzi. Odpowiedni jest również roztwór sody kalcynowanej. Zaleca się przetwarzanie krzewu co 10 dni. Napar z torfu pomoże również poradzić sobie z problemem.
Porzeczka gołębia to smaczna i owocna odmiana. Aby osiągnąć dobre wyniki w uprawie tej rośliny, zaleca się ścisłe przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny.
Jagody tej odmiany porzeczek są dość duże, nie żałowałem, że zacząłem uprawiać tę konkretną odmianę. Może być używany do konserwacji lub spożywany na świeżo. Zalecam ostrożne czyszczenie krzewów z pasożytów.