Opis i charakterystyka rodzynek wołowych, uprawa i pielęgnacja
Czarna porzeczka odmiany Wołogdy to kolejna z najbardziej niewymagających, a także wielkoowocowych odmian rosyjskiej selekcji. Historia tego okazu sięga lat 90. Następnie odmiana trafiła do rejestru państwowego. Wołogda należy do gatunków mrozoodpornych o późnym okresie dojrzewania. Dzięki tym cechom zaczął cieszyć się popularnością. Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w środkowej Wołdze, Dalekim Wschodzie i północno-zachodniej Rosji.
Charakterystyka i opis porzeczki Vologda
Wysokość krzewu dochodzi do 1,5 metra. Nie są to zbyt duże wskaźniki, ale roślina bardzo rozłożyła się na boki, co powoduje, że nasadzenia porzeczki nie lubią tłoku i wymagają dużo wolnej przestrzeni. Liście na pędach są ciemnozielone, jesienią stają się czerwono-brązowe, a pędy wygięte, łukowate. Kwitnienie porzeczek następuje w maju, kwiaty są małe, żółto-zielone, zebrane w kwiatostany racemose.
Pierwsze zbiory można rozpocząć pod koniec lipca. Pęczki porzeczki Wołogdy są dość długie, od 8 do 10 cm, na których znajduje się do 14 dużych jagód. Skórka na jagodach jest bardzo gęsta, ważąca do 2 gramów, na wierzchu pędzla znajdują się okazy o masie do 3 gramów. Owoc jest bardziej kwaśny niż słodki. Fakt ten wynika z obecności niewielkiej ilości cukrów i dużej ilości kwasu askorbinowego. Porzeczka nie dojrzewa polubownie. Okres dojrzewania trwa do końca sierpnia.
Wołogda różni się słabymi owocami, ale w słońcu jagody mogą pękać i stać się miękkie.
Odmiana jest samozapylona, ale jeśli posadzisz kilka krzewów porzeczki na miejscu, plon będzie znacznie wyższy. Plon można usunąć w drugim roku życia.
Zalety i wady Wołogdy
Opis odmiany czarnej porzeczki Wołogda świadczy o jej zaletach, takich jak:
- Dobra przeżywalność podczas sadzenia jesienią.
- Owocowanie rozpoczyna się w drugim roku.
- Odporny na niskie temperatury zimowe.
- Jagody są duże i nie kruszą się.
- Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, roztocza nerek i inne specyficzne choroby.
- Bogata zawartość kwasu askorbinowego w owocach.
- Z łatwością toleruje każdą pogodę i klimatyczne warunki wzrostu.
Wady porzeczek to przedłużony okres, a także przedwczesne dojrzewanie jagód na pędzlu. Ponadto, gdy są przejrzałe, jagody pękają i nabierają kwaśnego smaku, zaczynają fermentować i spleśniały. Krzewy wymagają dużo miejsca do wzrostu.
Rosnące funkcje
Podobnie jak inne odmiany, porzeczki Vologda mają pewne zasady sadzenia.
Daty lądowania
Uprawę warto zacząć sadzić od końca września do końca października. Jest to optymalny czas, w tym czasie krzew macierzysty już zrzuca liście, gromadząc składniki odżywcze do zimowania. To samo dzieje się z bocznym potomstwem. Jeśli przeszczepisz takie sadzonki, szybko dostosują się do początku pierwszej zimnej pogody.
Ciekawostką jest fakt, że system korzeniowy odmiany czarnej porzeczki Wołogda nie przechodzi w stan spoczynku, co oznacza, że rozwija się zimą. Dlatego nowe nasadzenia szybko się zakorzeniają i mogą dać pierwsze rezultaty w przyszłym roku.
Wiosną Vologda można również sadzić, ale robią to w kwietniu, po stopieniu śniegu i roztopieniu górnych warstw gleby. Ta opcja dat sadzenia może nie być odpowiednia dla wielu regionów uprawy, ponieważ w kwietniu pogoda nie jest jeszcze stabilna, a zagrożenie mrozem utrzymuje się.
Przygotowanie ogrodu
Łóżko ogrodowe znajduje się w miejscu z dobrym oświetleniem, chronionym przed wiatrem i palącym słońcem. Zazwyczaj nasadzenia porzeczek można obserwować wzdłuż wysokich ogrodzeń w ich letnim domku.
Aby przygotować glebę do sadzenia porzeczek, ważne jest, aby wykonać następujące kroki:
- Ostrożnie wykop ziemię na miejscu, usuń chwasty z korzeni, wypoziomuj.
- Przy zwiększonej kwasowości gleby wapno nakłada się w ilości ½ kg na 1 m2.
- Wapno miesza się z glebą za pomocą grabi.
- Podziurawić. Wymiary dołu powinny wynosić: do 40 cm głębokości, do 50 cm szerokości.
Ważny! Teren powinien znajdować się z dala od bezpośredniego występowania wód gruntowych.
Wybór drzewka
Lepiej jest sadzić dwuletnie sadzonki. Powinny być mocne, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Pędy zakorzenione w osobnych okularach są idealne. Łatwiej zniosą stres podczas przeszczepu, a także szybko zaakceptują i nie będą bolały.
Zakupiona sadzonka powinna mieć dwa lub więcej głównych zdrewniałych korzeni i mniejsze boczne. Sadzonki z jednym pędem również nie nadają się do owocnego sadzenia i przyszłego wzrostu roślin.
Rada! Korzenie powinny być żółte, jeśli kolor jest ciemny, oznacza to, że sadzonka nie była prawidłowo przechowywana, była narażona na przemarzanie lub rozkład. Jeśli sadzonka zakwitła, liście powinny być jasnozielone, bez widocznych uszkodzeń, a wysokość pędów powinna wynosić co najmniej 35 cm.
Odległość między krzakami
W przypadku jednego dorosłego krzewu czarnej porzeczki wymagana jest odległość 1,5 metra od sąsiedniego krzewu. Jeśli zdecyduje się umieścić porzeczki wzdłuż ogrodzenia, należy również wycofać z niego 1,5 metra.
Dzięki rzędowemu ułożeniu krzewów w rabacie ogrodowym w nawach pozostaje około 2,5 metra, dzięki czemu można swobodnie poruszać się po pasie np. Taczką podczas wywozu śmieci lub konewką.
Proces technologii
Pół wiadra kompostu i zgniłej próchnicy wlewa się do wcześniej przygotowanego otworu. Materię organiczną można zastąpić nawozami mineralnymi: do 200 g superfosfatu, do 50 g siarczanu potasu lub fosforu i potasu około 20 g. Do otworu wlewa się wiadro z wodą i pozostawia do namoczenia. Do dołka opuszcza się młodą sadzonkę.
Ważny! Ustaw sadzonkę pod kątem 45 stopni, aby krzew szybciej nabierał siły. W tej pozycji dodatkowe pąki utworzą się szybciej na szyjce korzenia.
Korzenie są dobrze rozrzucone i posypane ziemią, a następnie podeptaj ziemię wokół krzaka. Konieczne jest bardzo dobre staranowanie, aby później ziemia nie pękła, a pustka nie pojawiła się w korzeniach. Wokół sadzonki wykonuje się mały wykop, do którego wlewa się ściółkę, co pozwala zatrzymać wilgoć w ziemi i zapobiec jej parowaniu.
Niuanse pielęgnacji odmiany
Terminowe wdrożenie technik rolniczych, a także ich poprawność, pozwalają czarnej porzeczce odmiany Vologda na szybszy wzrost, nabieranie siły i zapewnianie doskonałych zbiorów.
Top dressing
Jest to główna technika uprawy wszelkich owoców i jagód. Przyszłe wskaźniki wydajności zależą bezpośrednio od tego. Jakie nawozy są potrzebne do porzeczek i kiedy są stosowane, należy się wcześniej dowiedzieć.
Nawozy stosowane podczas sadzenia wystarczają na dwa lata aktywnego wzrostu sadzonki. Począwszy od trzeciego roku porzeczki zaczynają być karmione:
- Jesienią, gdy porzeczki zrzucają liście, wprowadzana jest materia organiczna. Teren pod krzakiem jest pokryty próchnicą, a następnie wykopany wraz z wierzchnią warstwą gleby.
- Oprócz materii organicznej jesienią wprowadzane są również nawozy mineralne: potas, fosfor i azot w ilościach określonych w instrukcjach specjalnie dla porzeczek. Wykopuj razem z materią organiczną.
- Podczas tworzenia się jajnika wprowadza się fosfor potasowy, jest to superfosfat i siarczan potasu.
- Nawożenie azotem przeprowadza się trzy razy w roku: podczas pierwszego przepływu soków, podczas kwitnienia i po zerwaniu jagód.
Prawidłowe stosowanie nawozów organicznych i mineralnych przyczynia się do dobrego rozwoju krzewu wiosną, odżywienia systemu korzeniowego, a jesienią tworzenia nowych pąków.
Podlewanie
Podlewanie jest ważną procedurą dla krzewów porzeczkowych:
- Pierwsze nawadnianie przeprowadza się po przebudzeniu rośliny, ale przed pojawieniem się pąków. Zalej gorącą wodą (70 stopni) z rozpuszczoną w niej sodą oczyszczoną. To zniszczy wirusy, jaja i larwy szkodliwych owadów.
- Ponadto nawilżanie odbywa się, gdy ziemia wysycha. Tutaj musisz wziąć pod uwagę warunki pogodowe. Każdy krzew potrzebuje do 60 litrów wody.
- Podlewaj porzeczki podczas kwitnienia, podczas suszy, po opadnięciu liści.
- Podczas dojrzewania owoców zmniejsza się nawadnianie.
Ważny! Nie można podlewać porzeczek Wołogdy z węża z bezpośrednim strumieniem pod krzakiem, to rozmywa system korzeniowy.
Uprawa
Obejmuje to terminowe pielenie, spulchnianie i ściółkowanie. Chwasty można odchwaszczać ręcznie lub małą motyką na niewielkiej głębokości, aby uniknąć uszkodzenia wierzchołków korzeni. Oprócz wyeliminowania chwastów wierzchnia warstwa ziemi zostaje poluzowana.
Spulchnianie przeprowadza się również po podlaniu, po nawożeniu i po ściółkowaniu. Do ściółki można wziąć słomę, świeże trociny, posiekaną trawę, torf, igły sosnowe.
Schronienie na zimę
Porzeczka Wołogdy nie wymaga specjalnego schronienia, ponieważ jest odmianą odporną na zimę. Ale jeśli zima nie jest bardzo śnieżna, na terytorium jagody należy zainstalować ochronę, aby zebrać śnieg. Wysoka pokrywa śnieżna doskonale przykryje roślinę przed lodowatymi wiatrami.
Przycinanie
Ta procedura jest przeprowadzana corocznie. Przycinanie jest potrzebne do wzrostu nowych pędów owocowych, a także do rozgałęziania buszu. W sezonie porzeczki są kilkakrotnie cięte:
- Podczas sadzenia młodych porzeczek. Istniejące pędy są skracane prawie o połowę, co umożliwia rozwinięcie dodatkowych silnych gałęzi.
- Jagody pojawiają się na gałęziach w wieku 1 roku. Co więcej, co roku na krzaku pojawia się wiele nowych pędów. Dlatego gałęzie, na których w zeszłym roku były owoce, podlegają przycinaniu.
- Wiosną na porzeczkach usuwa się wysuszone gałęzie, odłamane ze śniegu, uszkodzone przez gryzonie i choroby.
Podczas przycinania należy zwrócić uwagę na stan pędów. Jeśli pąki na pędzie są napompowane, najprawdopodobniej dzierży kleszcz, takie pędy należy usunąć i spalić. Jeśli stare gałęzie są zdrowe, a na nich ułożone są pąki kwiatowe i jest ich wiele, lepiej zostawić ten pęd. Młode pędy są często bardzo kruche i słabo rozwinięte, są też wycinane, aby nie pobierać składników odżywczych.
Choroby i szkodniki
Porzeczka Wołogdy to roślina odporna na choroby. Ale nikt nie odwołał środków zapobiegawczych. Porzeczki atakowane są przez następujące choroby i szkodniki:
Szkodnik / choroba | Oznaki porażki | Czas przetwarzania | Środki kontroli | Zapobieganie |
Antraknoza | Brązowe plamy na liściach | Przed rozpuszczeniem nerki | 100 g płynu Bordeaux na 10 litrów wody | Potraktuj glebę pod porzeczkami roztworem siarczanu miedzi |
Czara rdzy | Pojawienie się żółtych guzków na liściach, kwiatach i jagodach | Podczas pączkowania i kwitnienia | Trzykrotna kuracja płynnym roztworem Bordeaux | Leczenie grzybobójcze |
Porzeczka frotte | Porzeczki tracą swój specyficzny zapach, liście i kwiaty stają się mniejsze | Wiosną, zanim pojawią się pąki | Dotknięte obszary krzewu są wycinane lub wyrwane z całego krzewu | Terminowe pielenie i przycinanie |
Ogień | Jagody pokryte są pajęczynami | Przed i po kwitnieniu | Spryskany roztworem Karbofos | Jesienne leczenie środkiem owadobójczym i kopanie gleby pod porzeczki |
Producent szkła | Liście zjedzone | Po zakwitnięciu pąków | Spryskany naparem ze skórki cebuli, czosnku i igieł sosnowych | Na ziemi pod krzakiem układa się piołun i igły |
Gromadzenie i przechowywanie
Porzeczki zbiera się w miarę dojrzewania, zbiór kończy się pod koniec sierpnia. Jagody należy zbierać rano, kiedy słońce nie świeci. Taki plon będzie czuł się lepiej i będzie tolerował każdy ruch na duże odległości.
Porzeczki Wołogdy można przechowywać na wiele sposobów: mrożone, konserwowe (kompoty, konfitury, dżemy). Porzeczki w dowolnej formie nadają się do celów kulinarnych.
Currant Vologda istnieje w Rosji od 1995 roku. Przez dość długi czas mogła stać się ulubieńcem wielu ogrodników. Uprawiając taką odmianę, nie trzeba zwracać uwagi na niedociągnięcia, ponieważ plony są przede wszystkim wielkoowocowe i obfite.