Charakterystyka i opis odmian pomidorów chińskich
Wielu plantatorów warzyw zajmuje się uprawą pomidorów w swoich letnich domkach. Istnieje wiele odmian tego warzywa, ale popularne są chińskie wczesne pomidory i inne chińskie pomidory. Taka popularność tych pomidorów wynika z ich szybkości dojrzewania i doskonałego smaku.
Najbardziej znane chińskie odmiany
Zanim zaczniesz uprawiać chińskie pomidory, musisz zapoznać się z najbardziej znanymi odmianami. Charakterystyka i opis pomidorów wyhodowanych w Chinach pomoże Ci wybrać najbardziej odpowiedniego pomidora do dalszej uprawy.
Wcześnie
Ta odmiana jest uprawiana znacznie częściej niż wszyscy inni i nie jest to zaskakujące. W końcu ten pomidor różni się od wielu innych dużymi owocami. Zaleca się uprawę tych chińskich nasion pomidora w warunkach szklarniowych, ponieważ nie tolerują one zbyt niskich temperatur. Jednak mieszkańcy regionów południowych zajmują się również jego uprawą na otwartym polu. Do głównych zalet należy fakt, że ten chiński pomidor jest odporny na choroby. Dlatego nie powinieneś się martwić, że roślina będzie cierpieć na tę lub inną chorobę.
Roślina nie jest zbyt wysoka i dorasta tylko do 50-60 cm, dzięki czemu można odmówić wiązania sadzonek. Niektórzy hodowcy warzyw, ze względów bezpieczeństwa, mimo wszystko przywiązują krzewy do podpór, aby nie pękały pod wpływem obciążenia owocami. Zaleca się formowanie tej odmiany w dwie łodygi w celu poprawienia plonu.
Owoce tej odmiany są zabarwione na czerwono i mają płasko-okrągły kształt. Są dość mięsiste, aromatyczne i duże. Cały pomidor ma około 150-200 gramów.
Jeśli hodujesz krzewy w szklarni w idealnych warunkach, będziesz mógł uzyskać większy plon. Owoce tej odmiany są najczęściej używane do przechowywania soków pomidorowych.
Chińska pamiątka
Pomidor Chińska pamiątka jest często sadzona przez hodowców warzyw. Odmianę można bezpiecznie przypisać wczesnym dojrzewającym pomidorom, ponieważ zbiory można rozpocząć w ciągu 80 dni po posadzeniu w ogrodzie.
Ten chiński pomidor jest odporny na zimno i dlatego można go uprawiać nawet w północnych regionach razem z pomidorami syberyjskimi z niespodzianką. Jednak ze względów bezpieczeństwa zaleca się hodować je pod osłoną folii. Kolejną zaletą tej odmiany jest jej odporność na choroby. Chińska pamiątka jest odporna na więdnięcie fusarium i chorobę Cladosporium.
Krzewy potrzebują podwiązki, gdy dorastają do jednego metra. Jeśli wyrosną bez mocowania do podpór, z czasem pękną i wyschną. Podczas uprawy na krzakach powstają duże owoce, zebrane w jedną grupę, składającą się z 5-7 pomidorów.Pokryte są gładką skórką o jasnoróżowym kolorze. Waga każdego pomidora wynosi 180-200 gramów.
Podobnie jak wiele wczesnych odmian pomidorów, jest często używany do gotowania. Z chińskich pamiątek można zrobić pyszne sałatki warzywne i zimowe przetwory.
Chińska księżniczka
Inną popularną odmianą jest chiński pomidor Princess. Owoce tego wcześnie dojrzewającego pomidora zaczynają śpiewać w ciągu 2-3 miesięcy po posadzeniu sadzonek w glebie. Uważana jest za jedną z najbardziej odpornych na ciepło odmian w Chinach. Dlatego bez problemu znosi wysokie letnie temperatury.
Krzewy chińskiej księżniczki nie są zbyt wysokie - tylko 40-50 cm, podczas uprawy nie trzeba ich przypinać ani wiązać, gdyż bez niej roślina będzie doskonale owocować. Owoce tej odmiany mogą być różne. Wszystko zależy od tego, jaka modyfikacja odmiany została zasadzona w ziemi. Najczęściej spotyka się odmiany odporne na ciepło z różowymi owocami, jednak w niektórych mieszańcach dorosłe pomidory mają kolor zielony. Masa pomidorów zależy od warunków, w jakich są uprawiane. Jeśli odpowiednio o nie zadbasz, waga pomidora wyniesie około 180-250 gramów.
Owoce chińskiej księżniczki można uznać za uniwersalne, ponieważ można je wykorzystać do przygotowania różnych potraw ze świeżych warzyw, soku pomidorowego i konserw na zimę.
Gruszka chińska
Główną różnicą między chińskim pomidorem gruszkowym a poprzednimi odmianami jest okres dojrzewania. Faktem jest, że ta odmiana nie dojrzewa tak szybko jak inne. Owoce dojrzewają w pełni dopiero po trzech miesiącach od posadzenia na miejscu. Ten chiński pomidor jest odporny na zimno, ponieważ dobrze rośnie w warunkach niskiej temperatury.
Krzewy chińskiej gruszki są dość mocne i dorastają do dwóch metrów. Z tego powodu muszą być przywiązane do podpory, ponieważ uprawiane na zewnątrz pękną pod wpływem podmuchów wiatru. Będziesz także musiał poradzić sobie z usuwaniem pasierbów. Jeśli tego nie zrobisz, na krzakach utworzą się małe owoce.
Owoce różnią się od opisanych powyżej pomidorów i przypominają żółte pomidory niespodzianki. Mają kształt gruszki i pokryte są żółtą skórką. Ważą tylko 100 gramów, ale w żaden sposób nie wpływa to na plon, ponieważ na jednym krzaku jest ich sporo. Najczęściej używane są do spożycia na świeżo lub w całości. Niektórzy dietetycy zalecają włączenie chińskiej gruszki do diety.
Czarna Perła
Ta odmiana jest znacznie mniej powszechna niż inne chińskie pomidory. Owoce dojrzewają wystarczająco wcześnie - 70-80 dni po posadzeniu. Zaleca się uprawę tej odmiany pomidorów pod osłonami filmowymi, ponieważ krzewy nie tolerują dobrze zmian temperatury.
Podczas uprawy wysokość każdego krzewu może sięgać półtora metra, dlatego trzeba pomyśleć o wiązaniu. Głównym wyróżnikiem tej odmiany są czarne owoce, które po dojrzewaniu ciemnieją.
Każdy czarny owoc waży około 150 gramów. Często ta odmiana jest używana do marynowania, konserwowania lub świeżego spożycia.
W trosce o chińskie pomidory
Uprawa odmian chińskich musi koniecznie obejmować odpowiednią pielęgnację.
Podlewanie
Takie pomidory nie lubią suszy i nadmiaru wilgoci, dlatego należy je podlewać tylko wtedy, gdy gleba jest sucha. Zaleca się podlewać krzewy nie częściej niż raz w tygodniu. W takim przypadku należy zużyć 2-3 litry wody na krzak.
Podlewanie należy zwiększyć podczas tworzenia owoców, ponieważ w tym okresie wysuszona gleba może poważnie uszkodzić pomidory. Z powodu suszy wiele jajników może się rozpaść, a z reszty wyrosną małe owoce. Dlatego w tym przypadku podlewanie będzie musiało odbywać się dwa razy w tygodniu.
Zaleca się stosowanie wyłącznie metody kroplowej, aby woda nie spadała na liście krzewów.Jeśli podlejesz je zraszaniem, z tego powodu niektóre rośliny mogą rozwinąć się zgnilizna wierzchołkowa.
Top dressing
Nawozy należy aplikować do gleby kilka razy w miesiącu. W takim przypadku możesz użyć zupełnie innego karmienia. Kilka tygodni po posadzeniu do gleby należy dodać trochę chlorku potasu, superfosfatu i azotanu amonu. Wskazane jest również dodanie niektórych nawozów mikroelementowych, w tym boru i magnezu.
Podwiązka
Wszystkie wysokie chińskie pomidory wymagają podwiązki, która jest potrzebna do ochrony krzewów. Konieczne jest przywiązanie krzewów do podpór, gdy ich wysokość osiągnie 50-70 cm.W tym celu w pobliżu każdej rośliny montuje się kołki metrowe wykonane z drewna lub metalu. Zaleca się umieszczenie ich od strony północnej. Aby kołki stały pewnie w ziemi, należy je wkopać 40 cm w ziemię. Następnie każdą tuleję przykręca się do słupka za pomocą drutu lub bandaża z tkaniny.
Wniosek
Chińskie nasiona pomidorów to wspaniały prezent dla każdego hodowcy. Jeśli jesteś właścicielem takich nasion i planujesz je uprawiać w przyszłości, powinieneś przestudiować recenzje doświadczonych hodowców warzyw, aby zapoznać się z cechami ich uprawy.