Charakterystyka i opis najsmaczniejszych odmian czarnych pomidorów
Na obszarach większości ogrodników można zobaczyć pomidory o czerwonych owocach. Ponadto dość często ludzie uprawiają odmiany, których owoce są w kolorze różowym, pomarańczowym lub żółtym. Jednak niektórzy ludzie decydują się na uprawę czarnych pomidorów.
Krótki opis
Odmiany pomidorów Choke mają owoce zawierające duże ilości cukru, skrobi, białka i minerałów. Również czarny pomidor jest bogaty w witaminę B, kwas fiołkowy, karoten i cholinę. W jego składzie jest też substancja, dzięki której czarne odmiany mają taki kolor. To antocyjany, które mogą nadać skórkom pomidorów czarniawy lub fioletowy kolor.
Pomidory duszone mogą ciemnieć pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli krzewy rosną w słabym świetle słonecznym, będą miały czerwone lub brązowe pomidory.
Nawet najciemniejszy owoc będzie miał czerwonawy, różowawy miąższ. Różni się od większości innych rodzajów pomidorów gęstością i smakiem. Ponieważ te odmiany czarnych pomidorów zawierają cukier, mają raczej słodki smak.
Korzystne cechy
Czarne pomidory są dość zdrowe, ponieważ zawierają antocyjany, które mają dobre działanie przeciwutleniające. Dzięki temu zalety takich pomidorów stają się oczywiste. Ich regularne stosowanie pomaga złagodzić obrzęki, wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i wzmocnić układ odpornościowy.
Zawierają również likopen, za pomocą którego leczy się gruczolaka prostaty. Niektóre odmiany są bogate w prowitaminę A, która ma korzystny wpływ na wzrok człowieka. Niektórzy twierdzą, że owoce tych pomidorów mogą nawet poprawić funkcje seksualne.
Najpyszniejszy
Każdy hodowca chce uprawiać tylko najlepsze odmiany o doskonałym smaku. Charakterystyka i opis odmiany czarnych pomidorów pomoże ci zapoznać się z cechami każdej odmiany takich pomidorów i wybrać najbardziej odpowiednią odmianę.
Czarna Rosja
Czarny rushen jest popularny wśród rolników, którzy od lat uprawiają pomidory. Jego główną zaletę można uznać za odporność na dużą liczbę chorób i szkodników. Ma też pyszne owoce, które przypominają nieco bordowe pomidory.
Krzewy są dość duże, ponieważ podczas uprawy dorastają do dwóch i pół metra. Dlatego aby zachować rośliny, będziesz musiał zająć się nimi na mocnych podporach. Pierwsza szczotka powstaje po 11 liściach. Zawiera kilka owoców o wadze ponad 300 gramów.Zawierają dużo suchej masy, więc rzadko są używane do wyciskania. Bardziej nadają się do przygotowywania świeżych sałatek warzywnych.
Czarna malina
Maliny czarne nie nadają się zbytnio na otwarty teren, dlatego zaleca się zadbać o przygotowanie szklarni do sadzenia tej odmiany.
W ciągu swojego istnienia odmiana Black Raspberry zdobyła sympatię większości ogrodników i nie ma w tym nic dziwnego. W końcu takie pomidory mają wiele zalet, do których należą:
- gęste owoce, które nigdy nie pękają;
- łatwość pielęgnacji;
- dobra zbywalność i smak;
- odporność na wiele chorób, na które mogą zachorować pomidory.
Czarne maliny mają tylko jedną poważną wadę - raczej drobne owoce. Jeśli pomidory dojrzewają zbyt późno, ich rozmiar jest znacznie mniejszy niż w przypadku owoców dojrzewających wcześniej.
Pomidory Czarne maliny są często używane do gotowania. Wielu z nich przygotowuje dania warzywne, sałatki czy konserwy.
Czarna śliwka
Krem pomidorowy nie jest zalecany do uprawy w ogrodach warzywnych, ponieważ nie toleruje dobrze zmian pogody. Konieczne jest sadzenie go w stabilnych warunkach szklarniowych. Krem Pomidorowy zawdzięcza swoją nazwę wyjątkowemu kształtowi owocu, który przypomina śliwkę.
Nisko rosnące krzewy dorastają do 50-70 cm, dlatego nie ma konieczności mocowania ich do podpór. Ta odmiana ma dobry plon, co pozwala uzyskać z rośliny ponad 7 kg dojrzałych owoców. Ponadto waga każdego pojedynczego pomidora jest dość mała - 45-75 gramów.
Główną zaletą takich pomidorów jest ich wysoka odporność na choroby. Krzewy rzadko chorują na zgniliznę wierzchołkową i zarazę.
Czarny Rosjanin
Czarny Rosjanin przyciąga uwagę wielu hodowców niezwykłym kolorem swoich owoców. Są pomalowane na czarno-czerwono, dzięki czemu służą nie tylko do gotowania, ale także do ich ozdabiania.
Odmiana ta została wyhodowana przez hodowców z Anglii na potrzeby szklarni i szklarni. W regionach o ciepłym klimacie można go również sadzić na otwartym terenie. Taki pomidor nie jest odpowiedni dla osób lubiących niskie pomidory, ponieważ jego krzewy dorastają do półtora metra. Na każdej roślinie powstaje kilka owoców ważących ponad trzysta gramów. Początkowo są zielonkawe, ale w trakcie dojrzewania nabierają czekoladowego odcienia.
Czarna kobieta
Czarna kobieta jest dość popularną odmianą wśród większości hodowców pomidorów. Niektórzy twierdzą, że to właśnie te pomidory można uznać za standard idealnego smaku.
Ta odmiana rolnicza ma wysokie krzewy, które należy przywiązać do podpór.
W normalnych warunkach wzrostu roślina osiąga 80-120 cm wysokości. Aby uzyskać największe owoce, krzewy są uformowane w jedną łodygę. Zwiększy to wagę każdego pomidora do 300-500 gramów. Mają solidną czarną skórę, która nie pęka nawet po długim przechowywaniu. Najczęściej z Czarnej Kobiety uzyskuje się sok, który od innych soków pomidorowych różni się ciemnym kolorem i doskonałym smakiem.
Najbardziej produktywny
Istnieje kilka odmian ciemnych pomidorów, które dają dobre plony. Dlatego, aby uzyskać dużą liczbę owoców, zaleca się zapoznanie się z najbardziej produktywnymi odmianami i wybranie jednej z nich.
Czarna bogini
Bardzo często ludzie, którzy chcą wyhodować najsmaczniejsze i najbardziej produktywne rośliny, sadzą pomidora Black Goddess. Odmiana ma dobre ciemnofioletowe owoce. Fioletowe pomidory są okrągłe i ważą ponad sto gramów. Wykorzystywane są, podobnie jak wiele innych odmian fioletowych, do przyrządzania przetworów, sałatek i różnych potraw warzywnych.
Odmiana może być sadzona w pomieszczeniach i na zewnątrz, ponieważ jest odporna na nagłe zmiany temperatury. Jednak do uprawy lepiej wybrać obszary chronione przed silnymi wiatrami. Faktem jest, że krzewy są dalekie od niewymiarowych i dorastają do dwóch metrów. Mogą łatwo pęknąć z powodu silnego wiatru, jeśli nie są przymocowane do podpór.
cesarz
Tomato Emperor należy do jednej z najbardziej produktywnych odmian pomidorów. Jest to pomidor w połowie sezonu, który dojrzewa w ciągu 80 dni od posadzenia w gruncie.
Krzewy należy okresowo wiązać i przypinać, ponieważ dorastają do dwóch metrów. Jeśli pomidor został posadzony w szklarni, wysokość dorosłej rośliny może wynosić dwa i pół metra. Na każdym krzaku powstają średniej wielkości owoce. Ich waga to 100-200 gramów.
Czarny słoń
Aby uzyskać duże zbiory, niektórzy sadzą na swoich poletkach pomidora Black Elephant. Posiada nisko rosnące krzewy, które w trakcie uprawy stopniowo pokrywają się drobnymi listkami, podobnie jak ziemniaki.
Odmianę można zaliczyć do połowy sezonu, ponieważ pierwsze pomidory zaczynają dojrzewać dosłownie trzy miesiące po posadzeniu sadzonek w glebie. Owoce są dość duże i ważą około 250 gramów. Czasami na dnie krzaków można znaleźć większe pomidory. Pomidory wyróżniają się mięsistym miąższem i delikatną skórką.
Aby poprawić wydajność, zaleca się formowanie krzewów w kilka łodyg. Jeśli tak się nie stanie, z jednej rośliny można zebrać tylko 3 kg owoców.
Kawałek czekolady
Blok czekolady jest bardzo podobny do pomidorów Dark Chocolate i Frankenstein. Takie pomidory są sadzone, jeśli potrzebne są wczesne zbiory. Pierwsze owoce dojrzewają 50-70 dni po posadzeniu.
Krzewy rośliny są dość mocne i wysokie. Dorosłe krzewy dorastają do półtora metra. Potrzebują regularnych podwiązek i przypinania. Jeśli nie wykonasz tych procedur, krzaki pękną i stopniowo zaczną wysychać. Czarne pomidory są bardzo duże, ważą do jednego kilograma.
Czernomor
Pomidory Chernomor można sklasyfikować jako wysokowydajne pomidory w połowie sezonu, które zaczynają śpiewać miesiąc po posadzeniu.
Ich krzewy są dalekie od niewymiarowych, ponieważ przy odpowiedniej pielęgnacji ich wysokość może przekraczać półtora metra. Z biegiem czasu na gałęziach pojawiają się ciężkie owoce, więc każdą roślinę trzeba będzie związać, aby pomidor Kursk Chernomor nie pękł pod obciążeniem. Średnia waga pomidorów to ponad 200 gramów. Owoc ma gęstą skórkę z ciemnofioletowym odcieniem.
Wniosek
Wielu producentów warzyw chce sadzić odmiany czarnych pomidorów w swoich gospodarstwach. Aby to zrobić, musisz wcześniej zapoznać się z najbardziej znanymi odmianami i przestudiować recenzje tych, którzy wcześniej sadzili takie odmiany pomidorów.
