Charakterystyka i opis pomidora Wołowina, rodzaj odmiany, plon

Tomato Big Beef jest odpowiednia dla miłośników kuchni amerykańskiej - wielkoowocowa odmiana holenderskiej selekcji, wielokomorowa z gęstym, soczystym miąższem świetnie prezentuje się w plastrach i na kanapkach. Pomimo tego, że pojawił się w Rosji stosunkowo niedawno, uprawiają go letnicy i inne odmiany tego typu w szklarniach i na otwartym terenie.

Wszystko o pomidorach wołowych

Agrofirm "Gavrish" jest głównym dostawcą nasion pomidora z kategorii wołowiny. Nie wszyscy ogrodnicy wiedzą, co to jest - pomidory wołowe i jaki jest ich urok.

Ten typ pomidora ma osobliwość w budowie owoców - wielokomorowy: zwykłe pomidory mają 2 komory, a wołowina - 4. Wielkoowocowe to charakterystyczna cecha pomidorów wołowych. Zwykle ich owoce osiągają duże rozmiary, mogą ważyć ponad 1 kg.

Zalety i wady

Zacznijmy od wad, dwóch głównych:

• nie tolerują transportu;
• trochę kłamać, nie więcej niż 2 tygodnie, częściej - 1.

Zalety wołowiny są imponujące:

• wielkoowocowy;
• wydajność;
• duży wybór odmian o różnych okresach dojrzewania, wzrostu, kolorów;
• trwała odporność na wiele infekcji i szkodników (fusarium, werticyloza, cladiosporoza, mozaika, brąz, nicienie nicieni korzeni);
• dobry gust;
• powszechne zastosowanie w gotowaniu;
• wysoka zawartość składników odżywczych w miazdze.

Ciekawe odmiany

Przykładem wielkoowocowego jest pomidor Porter. Zdecydowana odmiana o jasnych, pięknych owocach o ogromnych rozmiarach. Norma dla tej wołowiny to 1,8 kg. Uprawiane w sadzonkach. Na sadzonki wysiewa się od marca do połowy kwietnia. Owoce dojrzewają wcześnie - po 80 dniach można skosztować pierwszych pomidorów.

Brandy wołowa to doskonała dekoracja dań. Jej owoce o oryginalnym żebrowanym kształcie są zabarwione na piękny różowy kolor. Miąższ zawiera niewiele nasion, jest aromatyczny i bardzo słodki. Uprawiane w szklarni. Główną cechą tej odmiany jest plon.

Prawidłowa technologia rolnicza pozwala uzyskać 25 kg pomidorów na metr kwadratowy. Podczas sadzenia należy postępować zgodnie ze schematem 70 * 45 cm.Roślina jest wysoka (1,8 m) - oznacza to, że potrzebna jest podwiązka. Zaleca się uformowanie krzewu w 1 łodydze. Pasierbowie są usuwani przez cały sezon.

Fani pomidorów o różowych owocach powinni zwrócić uwagę na hybrydę F1 Master. Owoce są różowe, wyrównane, kuliste. Średnia masa owoców przekracza 200 g. Owocowanie przedłużone. Jajnik tworzy się równomiernie przez cały sezon, więc owoce dojrzewają od połowy lata do jesieni.

Duża wołowina f1 - jak najbardziej wielkoowocowa i słynna objętośćt z kategorii odmian steków. Jest to średnio wczesna (100 dni), nieokreślona (1,8-2 m) hybryda. Tworzy owoce bardzo duże, ich średnia waga przekracza 300 g.

Miąższ wyróżnia się dobrym aromatem i smakiem, który harmonijnie łączy słodycz i kwaskowatość.Hybrydę pierwszej generacji można uprawiać zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach z poliwęglanu lub folii. Gigant z Holandii cieszy ogrodników zbiorami: 1 mkw. m dorastają do 10 kg owoców.

Co mówią ogrodnicy

Istnieją recenzje na temat odmian tej grupy, ale niewiele, ponieważ wołowina zaczęła zdobywać popularność wśród ogrodników całkiem niedawno. Geografia stosowania pomidorów stekowych rozszerza się z każdym rokiem.

Spójrz również

Charakterystyka i opis odmiany pomidora Marzenie ogrodnika, jej plon

Tatiana, Nikolaev:

„Master to moja ulubiona wołowina. Taki cudowny cud, że bez problemu uprawiam go na zewnątrz. W sezonie karmię tylko dwa korzenie. Owoce doskonale smakują, słodko, miąższ jest delikatny, soczysty. Pomidory mają dziwny kształt, ale nawet mi się podoba. Dla mnie najważniejszy jest smak, a odmiana Master ma znakomity ”.

Svetlana, Biełgorod:

„Chciałbym podzielić się wrażeniami z uprawy Big Beef F1. Kupiłem nasiona od firmy Search. Z 10 sztuk, które były w paczce, wszystkie poszły w górę. Nasiona wysiano bez zaprawiania. Opis odmiany mówi, że są one traktowane środkiem grzybobójczym. Mówi też, że potrzebują potasu. W otwory wkładam skórki od banana. Uprawiany jak wszystkie wysokie pomidory. W zaroślach powstało od 5 do 8 owoców. Jeśli chodzi o smak, mogę powiedzieć, że jest bardzo zależny od gleby - jej jakość wiele znaczy. Pomidory są mniej słodkie na glebie piaszczystej niż na czarnej ziemi ”.

Rosnące funkcje

Wołowina pomidorowa wymaga dobrej technologii rolniczej, jak wszystkie odmiany o dużych owocach.

Zasady opieki, których należy przestrzegać:

1. Ścisły schemat sadzenia - 2 rośliny na 1 mkw. m.
2. Karmić przez cały sezon.
3. Uformuj roślinę w 1 łodygę, szczypiąc pasierbów co tydzień.
4. Reguluj liczbę jajników w szczoteczce (3-5 szt.).

Wołowina pomidorowa lepiej rośnie na glebach:

• płuca;
• płodny;
• Poziom pH = 6-7.

Wielkość i smak owoców w dużej mierze zależą od struktury gleby i jej żyzności. Karmienie jest nie mniej ważne - należy je wykonywać co miesiąc. Podczas kwitnienia i owocowania nacisk kładzie się na nawozy potasowe. Potas w pokarmie uzupełniającym powinien być 2 razy większy niż azot - jego nadmiar jest niepożądany, pomidory zaczynają się tuczić.

Popiół jest doskonałym dostawcą potasu. Garść popiołu na dołek podczas sadzenia, a twój pomidor jest zaopatrzony w niezbędny składnik mineralny na cały sezon.

Podlewanie jest tak samo ważne jak nawożenie. W szklarni podlewać co 3 dni, na otwartym polu w zależności od pogody. Podlewaj obficie. Przewietrzyć szklarnię po każdym podlewaniu. Aby zatrzymać wilgoć, glebę można ściółkować. Dobra ściółka to sucha trawa trawnikowa.

Spójrz również

Charakterystyka i opis odmiany pomidora Zaskoczenie w pomieszczeniach, plon i uprawa

Podanie

Owoce są zwykle używane do robienia letnich sałatek i różnych kanapek. Ze względu na duży rozmiar wygodnie jest je nadziać serem, twarogiem, mięsem. Soczysta pulpa to doskonały surowiec do robienia sosów i keczupów. Duże pomidory można ciąć i konserwować. Nadaje się do przygotowywania sałatek zimowych i koncentratu pomidorowego.

Wniosek

Dla każdego ogrodnika odmiana pomidora stekowego stanie się letnim hitem: duże owoce ozdobią stół zarówno w święta, jak iw dni powszednie, a ich zdjęcie będzie stroną w sieciach społecznościowych.