Opis odmiany jabłka Phoenix Altai, zalety i wady, plon
Jabłoń odmiany Phoenix Altai została wyhodowana przez hodowców z Instytutu Badań Naukowych pod kierunkiem naukowca-ogrodnika Lisavenko specjalnie do uprawy w trudnych warunkach Syberii. Ze względu na niewymagającą i bezpretensjonalną pielęgnację, a także piękne owoce o doskonałym smaku, popularność szybko rozprzestrzeniła się daleko poza terytorium Ałtaju.
Opis i funkcje
Odmiana Phoenix Altayskiy powstała w wyniku swobodnego zapylenia jabłoni Bellefleur-Phoenix; gatunek ten jest uniwersalnym, zimowym, wysokowydajnym owocem. Drzewa według opisu zbliżone są do odmiany Golden Delicious, dorastają do 8 metrów wysokości. Podczas sadzenia należy pamiętać, że jabłoń należy do gatunku samozapłodnienia, a jej zapylanie odbywa się przy udziale pyłku z drzew innych odmian. Dlatego zaleca się sadzenie Phoenix Altai sadzonkami innej odmiany w pasach, których odległość powinna wynosić 4-5 m.
Zalety i wady
Odmiana Phoenix Altai z powodzeniem rośnie w trudnych warunkach Syberii. Jej główne zalety to:
- dobrze rośnie w niskich górach;
- obfite owocowanie;
- wysokie właściwości konsumenckie i handlowe jabłek;
- długi okres przechowywania zebranych owoców;
- mało wymagający w opiece.
Spośród nielicznych wad odmiany wyróżnia się przeciętną zimotrwalosc i ryzyko przemarzania w zimnych warunkach klimatycznych, a także podatność na uszkodzenia przez patogenne mikroskopijne grzyby, bakterie, promieniowce.
Charakterystyka jabłoni Ałtaj Feniks
Jabłonie rosną dość kompaktowo z jasnozielonymi liśćmi. Gałęzie w stosunku do osi pnia znajdują się pod kątem 90 stopni. Podczas formowania jabłoni należy je przerzedzać, aby nie przeplatały się i nie zagęszczały korony. Kora drzew ma ciemnobrązowy, szarawy kolor, młode pędy są brązowawe z małą krawędzią.
Wymiary
Jabłonie tej odmiany wyróżniają się umiarkowanym tempem wzrostu 6-8 cm rocznie, średniej wysokości, nie przekraczają 7,5-8 m. Korona jest średnio gęsta, ma kulisty kształt, zwarta, w trakcie rozwoju tworzą ją rzadkie gałęzie szkieletu.
Wydajność
Bogaty plon z jabłoni gatunku Phoenix Altai można uzyskać już w piątym roku od momentu sadzenia na stałe. Pomimo stosunkowo niewielkich rozmiarów jabłek, odmiana plenna ze względu na dużą ilość owoców.
Z reguły pierwsze jabłka pojawiają się już w 2-3 roku po posadzeniu sadzonki, ale zaleca się przycinanie kwiatów przez pierwsze 5 lat, aby w przyszłości uzyskać większe zbiory.
Owoce ważą zwykle od 70 do 150 g, niemniej z jednego młodego drzewa można zebrać od 40 kg jabłek rocznie, a średni plon to nawet 22 tony z hektara.
Częstotliwość owocowania
Jabłonie owocują co roku 5 lat po posadzeniu, różniąc się obfitością owoców. Pełne dojrzewanie następuje na przełomie sierpnia i września. Z zastrzeżeniem zasad przechowywania jabłka pozostają nienaruszone do lutego.
Zimotrwalosc
Odporność na mróz odmiany Phoenix Altai jest średnia. Jeśli zima jest ostra, istnieje duże prawdopodobieństwo zamarznięcia drzew. Najlepiej rosną na terenach nisko położonych.
Oporność na choroby
Drzewa i owoce odmiany Phoenix Altai są podatne na występowanie parcha, grzyba hubkowego, mączniaka prawdziwego, zwłaszcza przy dużej wilgotności. Dlatego warto zwrócić szczególną uwagę na terminowe zabiegi chwastobójcze.
Kiedy zaatakowany jest strup, na liściach pojawiają się plamy, brodawki, krosty, a na jabłkach pojawia się brązowawa łuszcząca się skórka. Grzyb krzesiwa osadza się na korze. Mączniak prawdziwy pojawia się po długotrwałych deszczach, pokrywając liście białawym nalotem.
Jabłonie mogą również uszkadzać ćmy - ćmy, które składają jaja na liściach, a jeśli nie pozbędą się ich na czas, to na owocach. Następnie z jaj pojawiają się robaki, które należy zniszczyć za pomocą środków owadobójczych.
Ocena owoców
Okrągłe jabłka odmiany Phoenix z wyraźnym żebrowaniem wyróżniają się doskonałym smakiem i atrakcyjnością handlową. Owoce są bladożółte lub czerwonawe, średniej wielkości o gładkiej skórce. Miąższ jest średnio gęsty, soczysty, słodko-kwaśny o smaku deserowym.
Owoce jabłoni Altai Phoenix mają bogaty skład chemiczny, wysoki procent cukru i substancji pektynowych. Dodatkowo 100 g produktu zawiera 17 mg kwasu askorbinowego, aż 115 mg garbników, 124 g związków P-aktywnych.
Rozpowszechnianie się
Ostatni etap zagospodarowania przestrzennego odmiany Phoenix Altai przypada na 1974 r. Terytorium o najkorzystniejszych warunkach naturalnych do uprawy tego owocu to Zachodnia Syberia między kanałem rzeki Jenisej a Uralem. Jednak z zastrzeżeniem subtelności sadzenia i wzrostu drzewo jest w stanie dostosować się w różnych regionach Rosji.
Recenzje o jabłku
Michaił, 37 lat: „Jabłonie Ałtajskiego Feniksa przekonały swoją płodnością, co roku zbieram duże plony z małych drzew. Jabłka są soczyste, przechowywane minimum 4 miesiące. Uprawa zdrowych drzew wymaga oczywiście trochę majsterkowania. Konieczne jest regularne leczenie ich przed chorobami grzybiczymi i szkodnikami, w przeciwnym razie nie będzie sensu. "
Svetlana, 34 lata: „Wybór drzew do posadzenia ogrodu zajął dużo czasu. Posadzono sześć odmian, w tym Phoenix Altai. Na naszych nizinach i podczas mroźnych zim doskonale rośnie, pędy nigdy nie zamarzły. Jabłek jest dużo i można zwiększyć plon, przestrzegając szeregu zaleceń dotyczących wyboru sadzonek, zasad sadzenia, karmienia i pielęgnacji. Lubię wyciskać sok z jabłek ”.
