Opis odmiany jabłek Black Prince i Johnaprince, użyteczne właściwości i historia
Nowa obiecująca odmiana - Black Prince - jest uważana za jedną z najlepszych, dlatego wybierając jabłoń do swojego ogrodu, warto zwrócić uwagę na tę hybrydę. Od dawna głównym przedmiotem zainteresowania ogrodnictwa są jabłonie. Sadząc owoce, czasem trudno się zdecydować, ale sadząc przynajmniej jednego Czarnego Księcia, właściciel ogrodu będzie mile zaskoczony zbiorami.
Historia pochodzenia odmiany
Kupując nowe sadzonki do ogrodu lub letniego domku, powinieneś preferować taką hybrydę, jak Red Johnaprince. Na terenie Federacji Rosyjskiej pojawił się niedawno, ale w krótkim czasie udało mu się zdobyć miłość wśród ogrodników. Uwodzicielskie owoce odmiany czerwonych jabłek Black Prince przyciągają wiele uwagi i apetycznie wyglądają na drzewie, dlatego trudno się im oprzeć.
Pochodzi z amerykańskich jabłek Jonagold w środku XX stulecie. Ze względu na plon i smak owocu hybryda ta w krótkim czasie podbiła Stany Zjednoczone, a następnie Europę.
Warto wiedzieć: dzięki popularności Jonagolda hodowcy stworzyli wiele podobnych jabłek (ponad 100 gatunków).
Klony różnią się smakiem i kolorem skórki od oryginalnych owoców. Wyhodowany w Belgii Black Prince uważany jest za najlepszą kopię Jonagolda. Na rynku europejskim pojawił się pod koniec XX wieku.
Opis i główne cechy odmiany
Zgodnie ze swoimi głównymi cechami, odmiana czerwonych jabłek apetycznych - Black Prince, należy do jesiennych średnio wczesnych hybryd. Jest uważany za odporny na zimę i może nawet przetrwać nagłe silne mrozy. Dzięki przodkowi Red Johnaprince wchłonął tylko najlepsze cechy jabłka - plon, odporność na choroby, owocowy smak.
Zgodnie z opisem i niezawodnymi cechami jabłoń daje zbiory już przez 3-4 lata po posadzeniu w otwartym terenie. Sześć lat później zbiory zapowiadają się obficie. Owoce zbierane są z drzew od końca września do początku października.
Zbiór odbywa się w jednym etapie, ponieważ jabłka dojrzewają w tym samym czasie. Jabłka osiągają jasny smak w listopadzie, po leżeniu przez 2 tygodnie po zbiorach.
Kwitnienie i zapylanie
Pąki na drzewach Black Prince kwitną kilka dni wcześniej niż ich odmiana macierzysta. Kwitnące kwiaty mają biały odcień z różowawymi plamami. Najbardziej odpowiednimi zapylaczami dla tej odmiany są Golden, Gala, Elstar, Junami, Braburn. Również podczas sadzenia warto poznać cechę - hybrydę triploidalną Red Jonagold. Oznacza to, że posiada:
- zwiększona produktywność;
- odporność na zimno;
- owoce dobrej jakości;
- rzadko choruje, zwłaszcza strup.
Korzystne cechy
Ta odmiana jest uważana za dar niebios dla tych, którzy chcą zbierać jabłka witaminowe na zimę. Czarny Książę zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych i przeciwutleniaczy. Warto również przypomnieć bogatą zawartość potasu, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu w jabłkach. Jeśli regularnie jesz owoce, możesz polepszyć funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Dietetycy zalecają Red Jonaprintz osobom z nadwagą ze względu na wysoką zawartość węglowodanów. Okazuje się, że na 100 gramów jabłek przypada 42 kilokalorii. Dlatego siedząc na diecie można spokojnie jeść owoce Czarnego Księcia.
Częstotliwość owocowania
Black Prince należy do zimowych odmian jabłek. Owocowanie na drzewie następuje od końca września do początku października. Sadzona sadzonka charakteryzuje się aktywnym wzrostem, ale z wiekiem drzewo zaczyna rosnąć wolniej.
Uważa się, że dojrzałe drzewa są średniej wysokości. Ich uprawa najlepiej sprawdza się na podkładkach karłowatych. Po zasadzeniu sadzonki w ziemi jest mało prawdopodobne, aby plonowała w pierwszym roku życia. Czarny Książę owocuje dopiero od trzeciego roku życia. W szóstym roku życia drzewa można spodziewać się obfitych zbiorów jabłoni.
Ocena degustacyjna
W smaku jabłka są słodko-kwaśne, mają soczysty, kremowy miąższ. Zgodnie z oceną degustacyjną można powiedzieć, że Black Prince ma standardy smakowe - 4,8 punktu w pięciostopniowej skali.
Czarny książę jest często używany do gotowania, do wyrobu ciastek, kompotów, dżemów, konfitur. Wielu koneserów tej odmiany woli spożywać ją na świeżo. Pod względem ilości sacharozy i glukozy ta odmiana przewyższa nawet Jonagold.
Zimotrwalosc i odporność na choroby
Mimo odporności na zimowe przymrozki w celu zabezpieczenia się warto ocieplić jabłoń. W celu udanego zimowania ostatnie nawadnianie doładowujące przeprowadza się pod koniec października. Średnio na jedno drzewo potrzeba 80 litrów wody. Młode sadzonki mają mniej płynu - 60 litrów.
- Przed nadejściem pierwszych mrozów pień drzewa izoluje się 1 metr od podłoża specjalnymi grzejnikami. Jako materiały izolacyjne stosuje się tkaniny agrotechniczne, trzciny, papier. Aby chronić korzenie drzewa, pod pień wylewa się ściółkę. Warstwa trocin i innych materiałów musi mieć co najmniej 25 centymetrów.
- Kiedy pada śnieg, mogą dodatkowo ocieplić pień - wystarczy odgarnąć masę śniegu na jabłoń, wysokość warstwy powinna wynosić 30-40 centymetrów. Kiedy nadchodzi wiosna, ściółka i śnieg są usuwane.
- W rzadkich przypadkach Czarny Książę może zarazić się parchem, mszycami, mączniakiem prawdziwym lub gorzką zgnilizną. Jeśli pogoda jest zbyt wilgotna, drzewo może zostać zarażone parchem. Owoce z taką chorobą tracą smak i wygląd. Jako środek zapobiegawczy należy utrzymywać w czystości glebę w pobliżu drzewa.
- Jeśli jabłoń jest chora na mączniaka prawdziwego, na jej liściach i łodygach pojawia się szary kwiat. Jako środek zapobiegawczy drzewa spryskuje się trzykrotnie w ciągu jednego sezonu koncentratem Bordeaux.
Wydajność
Red Jonaprince daje wysokie plony, a jego owoce są dobrze konserwowane. Jabłoń wydaje plon każdego roku, jeśli sadzonka ma więcej niż trzy lata. Ilość plonu zależy bezpośrednio od zapylenia. Z jednego dojrzałego drzewa można zebrać ponad 70 kilogramów jabłek.
Rozmiary owoców
Owoce Czarnego Księcia mają zaokrąglony stożkowaty kształt. Jabłka - do 200 gramów. Średnica może wynosić około 10 centymetrów. Skórka ma równą, gładką powierzchnię o ciemnoczerwonym kolorze. W jasnym świetle jabłka nabierają jaskrawego czarno-czerwonego koloru.
Po dojrzewaniu owoce zaczynają nabierać czerwonego odcienia od czerwca.Miąższ wewnątrz owocu jest miękki, drobnoziarnisty o kremowym odcieniu. Sam owoc jest słodki, lekko kwaśny. Zdaniem ekspertów smak Czarnego Księcia jest wysoko ceniony.
Zbieranie, przechowywanie i wykorzystanie upraw
Ważną rolę odgrywa właściwe przechowywanie przedstawicieli odmiany jabłek odmiany Black Prince - w końcu można je zakonserwować przez całą zimę.
Uwaga: jabłka można przechowywać w specjalnym magazynie do 9 miesięcy.
- Owoce należy zbierać pod koniec września lub w pierwszej dekadzie października. Jeśli zrobisz to wcześniej, owoce mogą stracić prawie 40% smaku.
- Dzięki twardej skórce i jędrnej miazdze jabłka można transportować.
- Możesz zachować plon przez 3 miesiące, jeśli trzymasz go w temperaturze pokojowej. W lodówce owoce pozostaną przez sześć miesięcy.
- Wskazane jest przechowywanie jabłek w domu w drewnianych pudełkach, na dnie których znajduje się niewielka warstwa siana lub papieru.
- Red Johnaprince można spożywać na świeżo, z jego dodatkiem można przygotować owocowe sałatki witaminowe. Robi również kompoty, dżemy i konfitury na zimę.
Wniosek
Black Prince przewyższa inne odmiany jabłek. Po posadzeniu ich w ogrodzie można spodziewać się wysokiej wydajności, zimotrwałości i łatwości pielęgnacji. Doświadczeni ogrodnicy i początkujący mogą wyhodować takie drzewo.