Opis odmiany jabłek Vityaz i cechy smakowe owoców, plon
Rosnąca nie w górę, ale wszerz jabłoń Vityaz wyróżnia się soczystymi i smacznymi jabłkami, które dojrzewają późną jesienią i są przechowywane do wiosny. To duże, krępe drzewo przypominające dąb jest znane wielu ogrodnikom. W tym materiale zostanie podany szczegółowy opis odmiany i jej cech.
Opis odmiany
Okazało się, że taka różnorodność jabłoni została skrzyżowana z odmianami Anis Polosaty i Pepin Saffron przez hodowcę Siergieja Iwanowicza Isajewa.
Rozpoczynając opisywanie jabłoni najlepiej zacząć od tego, że dojrzałe owoce tego typu są wystarczająco duże. Średnio ich waga sięga około 200 gramów.
Jabłka są kulistostożkowate, z gładką kremową skórką i czerwonymi paskami. Jednak ze względu na to, że odmiana jest jeszcze późną zimą, jabłko należy dojrzewać przez półtora miesiąca, aby nabrało smaku i soczystości.
Vityaz to energiczne, krępe drzewo, które przypomina mały dąb. Z reguły drzewo ma duże i potężne gałęzie, które pozwalają mu wytrzymać bogate zbiory. Korona jest gruba. Liście są duże, ciemnozielone. Z tych cech jasno wynika, że trudno jest wyhodować jabłoń w małym ogrodzie lub w pobliżu domu.
W czasie kwitnienia drzewa zbiera się kwiaty w jasnoróżowe „bukiety” po 5 sztuk. Drzewo kwitnie późną wiosną. Podczas sadzenia należy zwrócić uwagę na to, że zapylenie odmiany jest ułożone w taki sposób, aby pyłek samodzielnie opadał na słupek.
Jabłka odmiany Vityaz należą do zimowych, ponieważ owoce jabłoni zaczynają dojrzewać dopiero pod koniec września-października.
Plusy i minusy tej odmiany
Jak każda odmiana, Knight ma zalety i wady.
Do bezwarunkowych czynników pozytywnych należą:
- Mnóstwo owoców. Z reguły ogrodnicy zbierają do 250 kilogramów z jednego drzewa.
- Owoce duże.
- Soczystość i słodycz każdego jabłka.
- Mrozoodporność.
- Przechowywanie owoców przez całą zimę, a nawet wiosnę.
- Jabłka to zdrowe owoce, które są zalecane do stosowania w medycynie w celu poprawy zdrowia.
Owoce jabłoni Vityaz można wykorzystać w gospodarstwie:
- do produkcji soku;
- przygotowanie suszonych owoców;
- podczas konserwowania;
- podczas pieczenia.
Wady jabłoni obejmują kilka czynników:
- Wymaga pielęgnacji zimą.
- Duże rozwarcie korony.
Wady tego gatunku są znacznie mniejsze, dlatego wyhodowana odmiana doskonale nadaje się do uprawy w każdych warunkach i regionach kraju. Co więcej, same drzewa są bezpretensjonalne w pielęgnacji, co również nie pozostawia obojętnym wielu ogrodników.
Ogrodnicy-amatorzy mówią tylko o pozytywnych cechach tego gatunku. Owoce z takiego drzewa zbiera się szybko, a sama jabłoń nie wymaga dużej i starannej pielęgnacji. Brak potrzeby szczególnej pielęgnacji i wiele zalet sprawiają, że jabłka Vityaz są interesujące dla rolników, którzy uprawiają owoce na sprzedaż.
Wymiary drzewa
Na etapie sadzonek jabłoń Vityaz wygląda jak zwykłe drzewo. Jednak już kilka lat po posadzeniu drzewo przypomina niewielki dąb z wieloma gałęziami pochylonymi w dół.
Główną cechą tego drzewa jest to, że rośnie wszerz. Dlatego nie zaleca się sadzenia drzewa na małym obszarze lub w pobliżu domu. Wielu ogrodników nadal sadzi jabłoń w małych ogrodach ze względu na jej pozytywne właściwości.
Struktura korony przyczynia się do obfitości plonów - rok po posadzeniu drzewo rośnie na szerokość, pojawiają się gałęzie boczne, tworzące koronę. Takie mocne drzewo może wytrzymać dużą wagę owoców, których pojawia się całkiem sporo.
Produktywność i smak owoców
Odmiana Vityaz owocuje corocznie, począwszy od trzeciego roku po posadzeniu.
Jabłonie Vityaz zachwycają ogrodników obfitymi plonami. Ponadto przy odpowiedniej pielęgnacji ogrodnik zbiera do 250 kilogramów jabłek.
Po usunięciu z drzewa owoce nie mają wyraźnego smaku, ale po kilku miesiącach będą soczyste i słodkie. Wystarczy, że „położy się” lub w innym języku „dojrzeje w domu”.
Główną słodycz smakową uzupełnia przyjemna kwaskowatość, która nadaje owocom niezwykły smak. Miąższ owocu jest soczysty, kremowy.
Oprócz smaku tego typu warto zwrócić uwagę na medyczne wskaźniki użycia jabłek:
- Do normalnego funkcjonowania narządów przewodu pokarmowego.
- Aby zwiększyć apetyt.
- Z chorobą - dna.
- Nadwaga. Jabłka są dobre dla utrzymania prawidłowej sylwetki i trawienia.
- Do zapobiegania.
Owoce są bogate w żelazo, co jest korzystne dla kobiet w ciąży.
Odporny na mróz
SI Isaev specjalnie wyhodował jabłoń o wysokiej odporności na mróz. Dlatego zalecamy Vityaz do uprawy we wszystkich regionach kraju.
Należy pamiętać, że w temperaturach poniżej minus czterdziestu stopni Celsjusza możliwe jest częściowe oszronienie młodej jabłoni (w szczególności pąków i pędów).
Oporność na choroby
Jabłoń jest odporna na różnego rodzaju choroby i grzyby. Hodowcy określają poziom odporności na parcha i choroby jako średni.
Aby poprawić odporność drzewa, zaleca się spryskiwanie wiosną. Takie środki nie tylko zwiększają odporność odmiany na choroby, ale mają na celu ich zapobieganie.
Oprysk zależy od pory roku i warunków klimatycznych.
Wiosną drzewo spryskuje się 3% płynem Bordeaux.
Jesienią najlepiej pozbyć się śmieci w ogrodzie i potraktować je 1% roztworem mieszanki Bordeaux na zimę.
O drzewo najlepiej też dbać wykonując szereg takich czynności:
- Nawożenie wiosną i jesienią.
- Podlewanie co tydzień.
- Okresowe przycinanie koron.
- Ochrona na zimę.
Mimo odporności na choroby drzewo najlepiej zadbać, aby przez długie lata przynosiło swoim właścicielom dobre plony.
Czas kwitnienia i dojrzewania owoców
Jabłoń Vityaz przynosi właścicielom obfite plony w trzecim roku po posadzeniu. Czasami po pięciu latach od sadzenia dochodzi do dużych zbiorów.
Ponieważ gatunek ten należy do odmian zimowych, zbiory dojrzewają do połowy jesieni.
Kwitnienie łodygi trwa około tygodnia w okresie wiosennym, ale dojrzewanie owoców trwa długo.
Owoce są usuwane w połowie jesieni (od końca września do początku października) i lepiej je jeść bliżej Nowego Roku lub Bożego Narodzenia. W tym przypadku owoc jest pełen przydatnych właściwości i niezbędnej słodyczy.
Regiony rosnące
„Rycerze” są popularni w Rosji. Ze względu na cechy tolerancji dla klimatu umiarkowanego, odmiana ta jest sadzona głównie w nieziemnych regionach kraju.
W regionach północnych ta odmiana nie jest odpowiednia, ponieważ przy krótkim lecie uprawa nie ma czasu na dojrzewanie.
Odmiana jabłek Vityaz zapewnia ogrodnikom owoce przez całą zimę. Dlatego właściciele ogrodów uprawiają jednocześnie na swoim terenie kilka takich jabłoni. Po pierwsze, to dobre pieniądze. Po drugie, jest po prostu pyszny i zdrowy.