Charakterystyka i opis odmiany jabłek Zarya Alatau, regiony uprawy i smak owoców
Wybierając jabłonie do własnego ogrodu, właściciele zwracają uwagę przede wszystkim na smak ich owoców. Miłośnikom słodkich owoców, które są doskonale przechowywane do końca wiosny, polecamy odmianę jabłek Zarya Alatau. Dobrze znoszą mróz i mogą rosnąć w większości regionów centralnej Rosji, na Białorusi i w krajach bałtyckich. Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewa te każdej jesieni dają obfite plony!
Opis odmiany
Ojczyzną tej odmiany jest Kazachstan, skąd pochodzi wiele popularnych odmian jabłek. Zarya Alatau pojawiła się w wyniku swobodnego zapylenia odmiany Ranet Orleansky.
Jabłoń ma średnią zimotrwalość i uwielbia długi, ciepły okres, dlatego nie będzie się nadawała do uprawy na terenach o zimnych źródłach i krótkich latach, z łatwością wytrzyma mrozy do -30. Jabłonie z gatunku Zarya Alatau są średniej wysokości, zwarte, wymagające cięcia i ukoronowania. Zaczynają owocować w 5-7 roku po posadzeniu. Odmiana ma dobrą odporność na wiele chorób drzewiastych, ale często cierpi na parch i gnicie.
Aby otrzymać zdrowe, słodkie owoce, równe i ponadprzeciętne, trzeba dbać o drzewo, chronić je przed chorobami i kontrolować liczbę jajników. Ważna jest również jakość gleba, na której rosną jabłonie.
Owoce Zarya Alatau są małe, średnie lub poniżej średniej wielkości. Mają pachnący, gęsty, drobnoziarnisty miąższ. Smak jabłek jest bardzo przyjemny, słodki, z minimalną kwasowością. Wraz ze wzrostem drzewa rozmiar owoców zmniejsza się, ale ich doskonały smak pozostaje ten sam.
Zalety i wady odmiany
Zalety Zarya Alatau obejmują:
- mrozoodporność;
- smak i wygląd owoców;
- długi okres trwałości;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- wymaga długiego okresu ogrzewania;
- wymaga opieki i specjalnej formacji korony;
- podatne na parch i ogólnie choroby.
Wymiary dorosłego drzewa
Jabłoń tej odmiany jest niska, z koroną o średniej gęstości i rozgałęzieniu. Średnia wysokość drzewa wynosi 4,5 metra. Korona jest symetryczna, owalna lub w kształcie piramidy. Obciążniki zawieszane są na gałęziach młodych sadzonek, aby rosły pod odpowiednim kątem w stosunku do pnia.
Produktywność i smak owoców
Główną zaletą jabłek jest ich smak, aromat i skład chemiczny. Odmiana produkuje średniej wielkości (100-140 g), słodkie i soczyste owoce. Mają lekko spłaszczony kształt, zielonkawożółty z pomarańczowym rumieńcem po słonecznej stronie. Miąższ jest lekko kremowy, o mocnym aromacie, soczysty i słodki.
W przeciwieństwie do większości innych odmian, w składzie jest mało kwasu askorbinowego. Świetnie nadają się do jedzenia dla niemowląt, do robienia tłuczonych ziemniaków Uprawa Zarya Alatau jest zalecana dla miłośników jabłek deserowych. Najlepiej spożywać je świeże. Ułatwia to fakt, że owoce są przechowywane przez długi czas - od grudnia do maja. Ważne jest, aby monitorować poziom wilgotności w pomieszczeniu, w którym się znajdują. Jeśli jest za wysoka, jabłka zaczynają więdnąć.
Do zalet tej odmiany należy wysoki plon - w każdych warunkach wzrostu, prawidłowym ukształtowaniu korony i odpowiedniej temperaturze, na jednym drzewie rośnie do 150 kg owoców.
Zaczyna się od dużej ilości owoców i może być konieczne dostosowanie, aby dojrzałe jabłka miały odpowiedni rozmiar i smak. Owocowanie rozpoczyna się 5-7 lat po posadzeniu. Zbierany we wrześniu - na początku października, w zależności od warunków klimatycznych.
Zimotrwalosc jabłoni
Odmiana Zarya Alatau to odmiana odporna na zimę. Normalnie toleruje mrozy do -30, wymaga schronienia przed gryzoniami.
Oporność na choroby
Gatunek jest podatny na parch, jest to znaczący minus jabłoni. Rzadziej cierpią na raka i choroby grzybicze. Odporny na mączniaka prawdziwego. Parch wyklucza możliwość uzyskania plonu wysokiej jakości, a samo drzewo nie ucierpi. Dlatego ważne jest, aby podjąć na czas środki, które ochronią jabłonie przed tą plagą.
Leczenie profilaktyczne przeprowadza się wczesną wiosną, kiedy pąki jeszcze nie zakwitły. Nie możesz przetworzyć kwitnącej jabłoni z parcha! Podczas owocowania można użyć naturalnych środków, ziołolecznictwa i roztworu nadmanganianu potasu. W ramach przygotowań do zimy drzewa są ponownie poddawane działaniu środków chemicznych.
Czas kwitnienia i dojrzewania owoców
Drzewo zaczyna kwitnąć w połowie maja, czas może się różnić w zależności od tego, jak ciepła była wiosna. Owoce dojrzewają pod koniec września.
Zarya Alatau jest częściowo zdolna do samozapylenia; jako dodatkowe odmiany zapylające nadają się Welsey, Shreifling i Antonovka Obyknovnaya.
Regiony rosnące
Zarya Alatau dobrze pokazała się w regionach o klimacie umiarkowanym. Najważniejszą rzeczą dla dobrego owocowania jest obecność ciepła od kwietnia do maja do września. Nie zaleca się uprawy odmiany w regionach o bardzo mroźnych (powyżej -35 stopni) zimach.
W zimnych regionach, w szczególności na Syberii, można uprawiać te słodkie owoce na podkładce karłowatej. Takie jabłonie są bardziej mrozoodporne i wcześniej zaczynają owocować.
Sadzenie i odejście
Młode drzewa można sadzić od kwietnia do października na luźnej, wilgotnej, ale niezbyt mokrej glebie. Optymalne miejsca o głębokości wód gruntowych 2-2,5 m. W tym przypadku wykopuje się dołek na sadzonkę około 80-100 cm.W środku wbija się kołek, który będzie podtrzymywał młodą jabłoń. Dół jest wypełniony wykopaną z niego ziemią, zmieszaną z torfem i próchnicą. Jeśli gleba jest gliniasta, musisz dodać piasek do tej mieszanki. Jeśli jednocześnie sadzi się kilka sadzonek, odległość między nimi powinna wynosić 4-5 metrów lub więcej.
Najpierw drzewo jest podlewane co dwa tygodnie, wiosną, latem i jesienią jest leczone z powodu chorób i szkodliwych owadów. Następnej wiosny Zarya Alatau potrzebuje przycinania formującego; ciężarki są zawieszone na niższych gałęziach. Cienie korony drzewa przeprowadza się co roku.
Jabłoń nie musi wzbogacać gleby w składniki odżywcze, najważniejsze jest prawidłowe nawożenie sadzonki podczas sadzenia i wybranie odpowiedniego kawałka ziemi.
W celu ochrony przed owadami w koronie drzewa zawieszono karmniki dla ptaków. Oprócz pokarmu oferowanego przez osobę zbierają szkodniki i gałęzie z gałęzi.Ponadto opryski zapobiegawcze przeprowadza się dwa razy w roku - przed kwitnieniem oraz w momencie pojawienia się jajników.
Ważne jest, aby ostrożnie podejść do wyboru środków chemicznych do upraw owocowych, przestrzegać proporcji i czasów stosowania wskazanych w instrukcjach. Niewłaściwie użyty lek może nie tylko spalić jajniki, ale także negatywnie wpłynąć na zdrowie osób jedzących jabłka.
Zarya Alatau wymaga przestrzegania technologii rolniczej drzew owocowych, aby ogrodnik miał możliwość regularnego uzyskiwania dobrych zbiorów. Odmianę można śmiało polecić tym, którzy zimą i wiosną chcą mieć na stole świeże jabłka z własnego ogrodu.
