Características e descrição da variedade Amber cereja doce, regras de plantio e cuidados
A cereja doce Yantarnaya é uma das variedades de frutos amarelos mais populares. Esta grande árvore distingue-se pela sua pronunciada cor amarelo âmbar e excelentes características gustativas. Também é escolhida pelo seu alto grau de resistência às principais doenças e pragas, pouco exigente às condições de cultivo. Para ter uma plantação frutífera, você precisa se familiarizar em detalhes com todas as complexidades do processo de plantio e cuidados.
História da seleção e criação de cerejas Amber
No final do século passado, cientistas ucranianos criaram uma variedade de cereja com frutos amarelos, onde Gaucher black e Drogana yellow se tornaram o par parental. O trabalho de criação de uma nova cultura foi realizado com base no Grishko Research Institute. Mas então, na Rússia, os cientistas decidiram melhorar sua qualidade. E já em 2001, Oryol Amber foi inscrito no Registro Estadual.
Vantagens e desvantagens
Entre as qualidades positivas das cerejas âmbar são observadas:
- alto nível de resistência à geada;
- resistência à queima monilial;
- excelentes qualidades de consumo e comerciais;
- maturação precoce dos frutos;
- sem tendência a rachar;
- alta produtividade.
Mas, apesar de toda a lista de vantagens, a cereja âmbar também tem suas desvantagens, entre elas:
- a necessidade de polinização adicional;
- alta probabilidade de congelamento de botões de frutas.
A cereja Yantarnaya é especialmente famosa entre os amantes da jardinagem, também é apreciada por seu efeito decorativo.
Descrição da variedade
Para que uma safra frutífera dê frutos abundantes, é necessário conhecer os parâmetros e características básicas.
Altura de uma árvore adulta e ramificação da copa
Cherry Yantarnaya pertence à categoria de plantações de médio porte, sua altura não ultrapassa 3-4 metros. A copa é bastante extensa, com folhagem baixa e média. Forma de cereja doce Âmbar largo-piramidal, o comprimento dos rebentos principais é médio, não apresenta pubescência, a cor é amarela. A cor da casca do condutor principal e ramos laterais é cinza, a superfície é lisa.
O aparelho de folhas da cereja doce Amber distingue-se por um tom esmeralda claro, as placas são ovais.Os pecíolos são curtos, seu comprimento chega a 5 centímetros. A formação dos ovários ocorre principalmente nos ramos do bouquet. As flores brancas são formadas de tamanho médio, o número de pétalas é cinco.
Ao atingir a maturidade para o consumidor, a cor da fruta passa a ser âmbar, às vezes com um tom rosado. Sua forma é semelhante a um coração com uma ponta pontiaguda, o peso médio é de 5-6 gramas. A cereja Amber começa a frutificar 4 anos após o plantio em local permanente. Não só a casca, mas também a polpa se destaca com um tom âmbar, é doce com um aroma pronunciado, não se sente o azedume.
O teor de açúcar na cereja doce Amber é quase 10% e acidez - 0,5%.
Tudo sobre polinização, floração e produção
Como a cereja doce Yantarnaya pertence a plantas autoférteis, é recomendável plantar variedades de polinizadores como Vityaz, Ovstuzhenka, Severnaya, Iput próximo para melhorar o desempenho. A fase de floração desta variedade ocorre na segunda quinzena de maio, e a fase de amadurecimento dos frutos - no final de junho a início de julho. Em condições favoráveis de cultivo, o rendimento de cerejas âmbar, em média, é de 35-37 kg por plantação.
Transportabilidade e uso de bagas
Os frutos da cereja doce Âmbar, quando consumidos regularmente, são uma boa prevenção de diversas enfermidades, e também contribuem para a normalização da digestão, melhorando a composição do sangue. Seu suco é transparente, a polpa é macia e saborosa. A colheita é ativamente usada para a preparação de preparações de inverno e obras-primas culinárias. Cereja doce Yantarnaya não é adequada para transporte de longa distância.
Como propagar uma variedade
Para obter uma nova planta, os jardineiros usam um dos seguintes métodos:
- Método de vacinação. Nesse caso, são utilizadas estacas com dois gomos, que são colhidas no outono, e o estoque é um broto, uma muda. A cópula deve ser feita 1-2 semanas antes do fluxo de seiva, fazendo cortes oblíquos de até 5 centímetros tanto no porta-enxerto quanto nas estacas. Além disso, você precisa fazer um corte adicional (até 1 centímetro). Depois de juntar os dois componentes, a junção é envolvida com fita adesiva, fita adesiva.
- Estacas. O comprimento dos blanks da cereja âmbar deve ser de 30 centímetros, suas partes cortadas são mantidas em solução estimuladora de crescimento por 12 horas, sendo então determinadas em casa de vegetação, aprofundando em 3 centímetros. A distância entre os cortes deve ser de 5 centímetros, a mistura de solo é usada a partir de partes iguais de turfa e areia. Cuidar deles consiste em umedecer regularmente o solo e manter o regime de temperatura entre 25-30 graus. A formação de raízes na cereja doce Âmbar ocorrerá após 3 semanas.
- Método de semente. É mais demorado, mas possível.
Características da cultura
A cereja Yantarnaya tem suas próprias qualidades varietais, cujo conhecimento lhe permite cultivá-la com sucesso e receber colheitas abundantes.
Resistência à seca e resistência à geada
A variedade tem um alto nível de tolerância a temperaturas abaixo de zero e seca prolongada. Cherry Amber não tem medo de geadas de até 30 graus. Mas é melhor para o inverno cobrir adicionalmente a cereja âmbar, o sistema radicular deve ser protegido com neve. As medidas de irrigação devem ser realizadas uma vez por mês, se a estação for seca, então são realizadas com uma frequência de 1 vez por semana.
Suscetibilidade a doenças e pragas
As cerejas doces da variedade Yantarnaya têm imunidade aumentada à ferrugem e à coccomicose, mas são impotentes contra a infecção da cilindrosporiose, uma doença fúngica. O processo de infecção é realizado com o auxílio de rajadas de vento, toda a parte aérea da árvore sofre com a doença. É possível detectar a doença na cereja doce Âmbar pelos buracos nas folhas, onde no início havia manchas.
Das espécies parasitas, as cerejas são especialmente atacadas pela mosca cereja âmbar, contra a qual devem ser feitos tratamentos de superfície. Eles também interferem no crescimento e desenvolvimento da árvore, danificando a casca, gorgulhos, pequenos pulgões, borboletas, moscas-serra.
Como plantar Yantarnaya no local
Para que as mudas criem raízes mais rapidamente e se adaptem às novas condições, é preciso saber plantar e cuidar bem delas.
Escolhendo uma muda saudável e forte
Recomenda-se a compra de material de plantio em viveiros ou em exposições. Eles não devem conter sinais de doenças, vestígios de podridão, vários tipos de danos. É melhor plantar uma planta com um caule central e um sistema radicular saudável. Eles devem ter 1-2 anos de idade. As raízes secas são mantidas em um recipiente com água por três horas.
Tempo recomendado e padrão de pouso
Quando cultivada em regiões de clima quente, o trabalho de plantio deve ser feito no outono, quando as folhas caem das árvores. Mas para a Rússia Central, o melhor período é a primavera. Para o plantio de cerejas, Yantarnaya é escolhida bem iluminada e protegida dos ventos, onde a profundidade do lençol freático deve ser de 1,5 a 2 metros. A distância entre os plantios deve ser de 4-5 metros.
Preparação do poço e tecnologia de pouso
O local de pouso deve ser preparado com 2 a 3 semanas de antecedência. A mistura de solo para encher a fossa consiste em dois baldes de solo escavado, 500 gramas de cinza de madeira e 180 gramas de superfosfato. Como alternativa, você pode usar um fertilizante composto especial. A tecnologia de plantio de muda de cereja doce em local permanente envolve as seguintes ações:
- Cavando um poço de 90-100 centímetros de profundidade e 80 centímetros de largura.
- Deitado no fundo de uma almofada de drenagem feita de argila expandida, tijolo quebrado, entulho fino (espessura da camada - 7-10 centímetros).
- Preenchendo o caroço com uma composição de nutrientes (espessura da camada - 10-15 centímetros).
- Instalar uma estaca de madeira mais perto do centro do caroço para amarrar a muda.
- Colocar uma planta jovem e espalhar suas raízes em diferentes lados.
- Adormecer e compactar o solo.
- Rega abundante e cobertura morta.
Cuidados com árvores jovens e maduras
Não é difícil cuidar da cereja doce Âmbar, basicamente, todo o complexo de medidas inclui: irrigação de plantações, afrouxamento, remoção de ervas daninhas, introdução de misturas de fertilizantes, poda.
Cobertura e rega
No total, durante todo o verão, a árvore é umedecida três vezes, apenas durante uma seca prolongada, esses procedimentos são realizados com maior frequência. Considerando que ao plantar uma quantidade suficiente de nutrientes no solo, vale a pena começar a agregar nutrientes apenas no quarto ano após o plantio da muda. Apenas as preparações contendo nitrogênio não interferem com as cerejas âmbar, mesmo 2 anos após terem sido designadas para um local permanente. Fertilizantes com potássio e fósforo são necessários em julho, e orgânicos são usados no final do verão.
Cuidados com o círculo do barril: remoção de ervas daninhas e afrouxamento
A vegetação de ervas daninhas não apenas absorve nutrientes, mas também absorve umidade, privando as plantas cultivadas de componentes vitais. Portanto, recomenda-se capinar periodicamente no círculo do tronco. Devido ao afrouxamento, a probabilidade de privação de oxigênio das raízes da cereja doce Amber é excluída.
Formação de copa e poda anti-envelhecimento
Para evitar o espessamento da copa, é feita poda, o principal é ter tempo antes do início do escoamento da seiva. Em março, é necessário examinar a árvore e remover todos os galhos incapacitados e tratar a superfície da ferida com verniz de jardim para a cicatrização precoce.
Controle de insetos e doenças
Para a pulverização preventiva, é recomendado o uso de uma solução de trabalho à base de uréia (700 gramas por 10 litros). O primeiro procedimento é feito no início da primavera, e o segundo - no outono..
Se preparando para o inverno
Para plantações de adultos, rega abundante é realizada a uma taxa de 8-10 litros de água por plantação. O tronco é acolchoado e o húmus é introduzido no círculo próximo ao tronco, a espessura da camada deve ser de 10 centímetros. O tronco é protegido contra pragas com uma rede ou um pedaço de material de cobertura. E as plantas jovens são cobertas primeiro com fibra agrícola e depois com ramos de abeto.
Resenhas de residentes de verão sobre Yantarnaya
As cerejas doces são populares entre os jardineiros. Ela se estabeleceu exclusivamente no lado positivo.
Anna, 56 anos, Saratov:
“A Amber me deixou feliz com suas frutas inusitadas e saborosas. É um prazer cuidar dela. A resistência à geada da variedade é suficiente para o nosso clima. "
Andrey, 45 anos, Moscou:
“Não há desilusões com a variedade, estou muito contente por ter comprado e já ter conseguido gozar os frutos. O principal para as cerejas é escolher o lugar certo e cuidar bem delas. "