Descrição da variedade de alho gigante da Sibéria, características de cultivo e cuidado
O sonho de todo residente de verão é colher uma rica colheita de um pequeno lote com um mínimo de manutenção de plantio. É por isso que a maioria dos jardineiros prefere variedades de alho de inverno, que se distinguem favoravelmente pela maturidade precoce e alto rendimento. A variedade varietal de alho é ótima, mas o alho gigante siberiano é especialmente popular entre os siberianos.
Características da variedade
Tipo variedades de alho são divididos em duas variedades: primavera e inverno. A primavera é plantada na primavera e no inverno - antes do inverno.
O gigante siberiano é uma variedade de inverno, flecha, de meia temporada. Demora 90 a 115 dias desde a germinação na primavera até a maturidade total.
Característica da planta:
- o alho tem 5 a 7 folhas verdes com uma leve floração cerosa;
- cresce em altura até 70 cm;
- cabeças redondas achatadas;
- a casca seca torna-se branca com veios roxos;
- os bulbos são grandes com uma flecha poderosa, o peso de cada alho pode chegar a 100 gramas;
- na cabeça, há 6 a 9 dentes em uma bainha lilás;
- de acordo com o teor de óleos essenciais, o gigante siberiano pertence às variedades de mesa, tem um sabor doce-picante e aroma rico;
- é resistente à geada e bem armazenado.
Devido ao seu excelente sabor e aroma de dar água na boca, o alho gigante da Sibéria é excelente para uso universal na culinária.
Crescendo e cuidando
Na escolha da variedade, deve-se levar em consideração a descrição da planta, a época de plantio e as peculiaridades das condições climáticas da região. Como regra, os nomes falam por si. Por exemplo, o gigante siberiano é destinado ao cultivo na Sibéria, mais precisamente nas regiões de Omsk, Tomsk e Novosibirsk.
As variedades de alho de inverno são plantadas no outono, do final de setembro até a primeira geada. Com a chegada da primavera, começa a estação de crescimento e começa o crescimento ativo da planta, e já em meados de julho você pode colher.
Treinamento
Para obter uma colheita rica, antes do plantio, é necessário selecionar as sementes e preparar os canteiros:
- No dia do plantio, as cabeças devem ser divididas em dentes, examinando-se cuidadosamente cada um para garantir a qualidade do material de plantio.
- Para fins preventivos, os dentes no dia do plantio devem ser embebidos em solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
- É aconselhável escolher um local para o jardim do lado ensolarado.
Cereais, bem como abóbora, abóbora e pepino são precursores ideais do alho.
O alho depois do alho não pode ser plantado antes de 4 anos.
Como o sistema radicular do alho é fibroso e não penetra profundamente no solo, mas está localizado na camada superior do solo, ele precisa de um solo rico em nutrientes para o crescimento completo.
Os fertilizantes ajudarão a aumentar a fertilidade do solo, que deve ser aplicada no final de agosto ou início de setembro. Se o solo for ácido, é necessário adicionar cinzas. Após a fertilização, o futuro leito deve ser tratado com uma solução de sulfato de cobre (40 gramas por 10 litros) ou derramado com uma solução rosa de permanganato de potássio.
Plantando alho
O alho de inverno pode ser plantado assim que o tempo frio chegar, mas ainda não há geada no solo. Esquema:
- É preferível um padrão de aterrissagem de duas linhas. A distância entre as sementes deve ser de 10-12 cm, entre as "linhas" - 10-15 cm, e entre as linhas - 35-40 cm. A profundidade dos sulcos deve ser de 6-8 cm. Com um aprofundamento forte, o alho ficará menor e, se for insuficiente, as sementes podem congelar.
- Os cravos devem ser colocados nas cavidades na posição vertical, de baixo para cima. Não é altamente recomendável pressioná-los contra o solo, caso contrário, eles podem ser danificados.
Após o plantio, os sulcos precisam ser polvilhados com terra e o canteiro deve ser nivelado com um ancinho, mas não socado. Você também pode usar composto para esses fins em vez de solo.
Conselhos sobre cuidados
As sementes foram plantadas, o canteiro está pronto, agora você precisa proteger as mudas da geada no inverno. Para fazer isso, o solo de cima é coberto com grama sem sementes e inflorescências ou com folhas secas, você pode cobrir o canteiro com material não tecido. Cuidado:
- Após o derretimento da neve, quando os primeiros brotos aparecem, a primeira alimentação com ureia deve ser realizada (1 colher de sopa. L. Por 1 sq. M.) E solte completamente o solo entre as linhas.
- No verão, cuidar do alho consiste em afrouxar e remover ervas daninhas periódicas.
- A planta não precisa de regas frequentes, durante o seu crescimento basta regá-la 2 a 3 vezes, mas sempre com água quente.
- A realimentação deve ser feita quando a planta formar 2–4 folhas e apenas com misturas de minerais. O estrume afeta negativamente a qualidade da colheita futura: os topos dos alhos crescem abundantemente, os bolbos ficam soltos, o risco de infecção por doenças fúngicas aumenta e o prazo de validade diminui.
Jardineiros experientes aconselham não cortar todas as flechas, mas deixar algumas nas plantas maiores. No futuro, eles ajudarão a determinar a época da colheita. Quando as cascas das flechas estouram, você deve cavar algumas cabeças e verificar se o alho está maduro.
As doenças e pragas mais comuns
O alho, como outras hortaliças, é danificado por pragas e está sujeito a várias doenças. Para cultivar bulbos saudáveis, você precisa descobrir o problema o quanto antes e se livrar dele.
Ferrugem
Doença fúngica, uma das mais perigosas para o alho. A doença se manifesta nas folhas. Apresenta a forma de pequenas manchas ligeiramente convexas e enferrujadas. Com o desenvolvimento, as manchas cobrem toda a planta e ficam pretas, e as folhas murcham e secam.
Para prevenir o aparecimento de ferrugem, a profilaxia das sementes é realizada antes do plantio. Para isso, os dentes são colocados em um forno aquecido a + 35-40 graus e deixados lá por 10-12 horas.
Se aparecerem manchas, as folhas com sinais da doença devem ser removidas imediatamente e as plantas devem ser borrifadas com produtos especializados. O líquido bordalês 1% ajuda bem, assim como soluções de sulfato de cobre e sabão de alcatrão.
Nemátodo do caule
Uma das pragas mais insidiosas que pode arruinar toda a safra. Um nematoda é um verme microscópico branco, cujo tamanho não excede 1,5 mm. Eles colocam seus ovos no fundo do alho. Os nematóides hibernam em bulbos ou no solo, preferindo os pesados e argilosos. Em cabeças secas de alho, a praga pode persistir por mais de 4 anos.Os nematóides do caule se alimentam da seiva das plantas, penetrando nelas através do fundo dos bulbos.
Quando danificado, o alho começa a ficar para trás no desenvolvimento, o caule fica mais grosso e as folhas ficam amarelas. As plantas infestadas posteriormente não diferem muito das saudáveis, mas após um exame mais detalhado, manchas brancas podem ser encontradas nas cabeças. Se o bulbo infestado ficar armazenado, os nematóides se espalharão e podem causar podridão seca.
Em solos argilosos, adicionar turfa e areia ao cavar um local ajudará a prevenir o aparecimento de um nematóide do caule. Como agente profilático, antes de plantar o alho, derrame o canteiro com solução salina (1 colher de sopa de sal para cada 3 litros de água).
O gigante siberiano é despretensioso no cuidado; até jardineiros inexperientes podem cultivá-lo. Ao mesmo tempo, mostra excelentes resultados, mesmo apesar das difíceis condições meteorológicas da Sibéria, e o tamanho das cabeças prova a escolha correta do nome. O gigante siberiano é realmente um alho gigante.
Obrigado pelo artigo. Só agora não consegui determinar se tenho esse alho ou não. A única coisa que começa a brotar em mim é apenas em junho, eu planto no final de setembro, início de outubro. O maior dos 4 dentes, não cresce mais. Todos os 4 estão bem armazenados. As variedades que tenho e que não conheço, colecionava tudo de amigos e parentes há 30 anos, antes não era muito com a venda de variedades.
Meu próprio alho é muito grande, mas plantei o gigante gigante no outono. difere porque Zubkov é muito maior. Veja a diferença que sua nota tem 20 anos, é hora de conhecer outras pessoas