Descrição da variedade de batata Arosa, características de cultivo e rendimento
A variedade de batata Arosa, criada por criadores da Alemanha há menos de 10 anos, não é cultivada apenas na Europa, mas também é popular em outros continentes. Os tubérculos são usados na preparação de vários pratos, acompanhamentos e na produção de chips. Fervido batatas jovens, que começam a desenterrar um mês e meio após o surgimento dos brotos, é adorada por adultos e crianças. Arosa tolera facilmente o calor e a seca, o que permite cultivar batatassem instalar um sistema de irrigação.
Descrição da variedade
De cada arbusto de uma planta de belo formato, caules lisos e retos, folhagem abundante, são retirados 15 ou mais tubérculos de 120 gramas. A produção de Arosa por hectare ultrapassa 55 toneladas. Batatas são diferentes:
- polpa amarela;
- pele rosa;
- uma superfície áspera coberta de olhos.
Uma raiz vegetal contém um pouco menos de 15% de amido, ácido fólico, fósforo, magnésio, cálcio. A batata jovem é rica em vitamina C, que regenera as células dos tecidos, fortalece os ossos e os dentes e protege o corpo contra infecções.
A descrição da variedade e suas características externas atraíram agricultores e jardineiros de diferentes regiões da Rússia.
Arosa é cultivada na Sibéria Ocidental e nas regiões do sul, com excelentes colheitas. Batatas emergem uniformemente, ramos crescem retos, inflorescências densas têm uma cor avermelhada.
As raízes amadurecem totalmente em 70 dias, mas desenterre-as para cozinhar, assar, fritar e fazer saladas depois de 45-50 dias.
Os jardineiros adoram batatas Arosa:
- para cuidados despretensiosos;
- resistência a vírus;
- Sabor fantástico.
Os agricultores apreciam a variedade pelo fato de que os tubérculos não se danificam durante o transporte e mantêm sua apresentação por muito tempo. Tal característica como manter a qualidade, que é de 94%, também é de grande importância para eles. A variedade Arosa adapta-se a qualquer tipo de solo, tolera normalmente o frio e o calor.
Crescendo
Os tubérculos são plantados no solo quando aquece bem. A semeadura começa nas regiões do sul, na Sibéria e na faixa do meio - uma ou duas semanas depois. Para que a variedade não aumente o rendimento, escolha uma cultura de raiz:
- pesando de 55 a 75 gramas;
- com os olhos na superfície;
- sem amassados ou arranhões.
As mudas aparecerão mais cedo se as batatas que sobraram para as sementes germinarem com antecedência. O melhor local para o jardim será a área onde os seguintes estavam localizados:
- primavera e feijão;
- mostarda e repolho;
- colza e rabanete.
O solo é alimentado com esterco, desenterrado, sem soltar os caroços, os insetos que vivem no solo congelam no inverno.
Quando o solo aquece, os tubérculos são plantados.Para isso, a cada 30 cm, é marcado um lugar para o buraco, sobram 70 entre as fileiras. Batatas germinadas são colocadas nos buracos e cobertas com terra.
Recursos de cuidados
Para fazer uma boa colheita, não basta seguir as regras da tecnologia agrícola. O período de maturação dos tubérculos é influenciado não só pelo clima, mas também pela forma como são seguidas as regras de tratamento da batata Arosa, a descrição da variedade indica a necessidade de:
- amontoando as camas;
- fertilizar com fertilizantes;
- remoção de ervas daninhas;
- umedecendo o solo.
Apesar da resistência à seca e ao calor, é necessário regar os canteiros para cultivar grandes raízes. É melhor fazer isso de manhã cedo ou tarde da noite, caso contrário, há risco de queimaduras solares na folhagem. É imperativo umedecer o solo quando os brotos vêm à tona, na formação dos botões, após a floração. Pare de regar as batatas durante as chuvas e três semanas antes de retirar os tubérculos.
Os arbustos são amontoados várias vezes por estação, a primeira quando atinge a altura de 18 ou 20 cm. Durante a alimentação, a dosagem de fertilizantes não deve ser ultrapassada, pois isso deteriora o sabor dos tubérculos.
No início da estação de crescimento, é melhor usar o superfosfato de minerais, nitroammofosk. Quando os botões são formados, o sal de potássio e as cinzas são adicionados sob a raiz da planta. A terceira alimentação é opcional. Os nutrientes são bem absorvidos quando adicionados com água.
Jardineiros experientes, duas vezes por temporada, borrifam os topos com uma solução de Bordeaux líquido.
Vantagens e desvantagens
A batata Arosa apresenta vantagens claras sobre outras variedades desta cultura. As raízes estão aptas para consumo já após um mês e meio após o plantio, têm um sabor agradável, conservam alta qualidade. Arosa não é afetado por muitas doenças, mas requer tratamento obrigatório para sarna e rizoctonia. A resistência à seca é uma vantagem importante da variedade.
Pragas e doenças
As plantações de Arosa atraem lindos arbustos e exuberantes folhagens de um rico matiz verde, espessas inflorescências roxas.
A variedade não é afetada pelo mosaico - listrado ou enrugado. Arosa raramente sofre de ondulação das folhas e requeima, manchas secas, não adoece:
- fusarium;
- murcha verticilar;
- lagosta de batata.
A variedade não é resistente à rizocnoniose causada por fungos patogênicos. O problema é fácil de detectar na primavera. Nem todos os tubérculos plantados germinam, os brotos emergentes ondulam. Arosa está infectado com uma crosta prateada. Para prevenir essas doenças, a semente é tratada com fungicidas ou permanganato de potássio.
Para evitar o desenvolvimento da requeima, os jardineiros cortam as pontas duas semanas antes de desenterrar as raízes.
Os ursos causam grandes danos à cultura. Insetos, com até 5 cm de comprimento, rompem túneis no solo, destroem brotos e sementes e danificam tubérculos. Para proteger as batatas deste inseto, as raízes são tratadas com Prestige ou Aktara antes do plantio. Eles lidam com isso usando inseticidas Boverin, Medvedoks, Rembek.
Os besouros do Colorado em pouco tempo são capazes de destruir não apenas os canteiros, mas também campos inteiros de plantações de erva-moura. Eles lutam contra o parasita, que se alimenta de copas e folhas usando métodos populares e tratando batatas com produtos químicos. Nem todos os preparados de pragas podem destruir os besouros da batata do Colorado, porque depois de um tempo as substâncias tóxicas deixam de ser um perigo para os insetos, os parasitas se acostumam com elas.
Os mais eficazes no combate aos artrópodes são os agentes de ação sistêmica, cuja composição contém diversos componentes ativos. O inseticida Bushido paralisa instantaneamente as pragas, danificando os sistemas nervoso e digestivo. Ao borrifar batatas com Bankol, Gulliver, Intavir, larvas e adultos morrem.
Colheita e armazenamento
Os tubérculos de Arosa para fazer saladas, cozinhar e fritar são retirados um mês e meio após a germinação. Para armazenamento de longo prazo, a produção de cavacos é colhida 20 dias depois.
As raízes são secas e depois enviadas para o porão ou adega. As batatas de Arosa têm uma excelente qualidade de conservação, não perdem o sabor e a apresentação até Maio. A julgar pelos comentários, esta é uma das melhores variedades de maturação precoce.
