Descrição da variedade de batata Juvel, suas características e rendimento
As batatas Juvel, que foram criadas por criadores alemães, eram apreciadas pelos residentes de verão e jardineiros com uma estação de crescimento curta, tubérculos lisos e regulares e bom gosto. O vegetal serve como um dos principais produtos alimentares, é utilizado para fazer saladas e sopas, fritar e cozinhar na Rússia e em muitos outros países europeus. Nenhuma família pode viver sem batatas.
Características da variedade
A planta atrofiada tem um caule reto, sobre o qual se localizam folhas verde-escuras com bordas onduladas. As inflorescências são caracterizadas por uma cor roxa. Até 20 batatas são colhidas do mato:
- oval;
- com casca e polpa amarelas;
- com olhos pequenos.
O tubérculo, que pesa em média cerca de 100 g, contém até 15% de amido, uma grande porcentagem de caroteno e proteínas vegetais. As batatas são retiradas 50 dias após o aparecimento dos rebentos. Essa característica da variedade agrada aos veranistas que cultivam Juvel para consumo próprio, atrai agricultores a plantarem essa verdura para venda. Os tubérculos mantêm a sua apresentação, não apodrecem, não secam antes da colheita.
Com os devidos cuidados em terras férteis, colhe-se até 800 kg de batata por hectare, que, devido ao seu sabor agradável, casca lisa, é utilizada para fazer sopas, batatas fritas, purê de batata. Após o cozimento, a polpa se esfarela, não perde sua bela tonalidade.
Crescendo
Graças ao trabalho árduo dos criadores, a variedade Juvel resultante não é apenas apreciada pelo amadurecimento precoce dos tubérculos, mas também por sua resistência à seca de curto prazo, calor e baixas temperaturas. Esta batata é cultivada em regiões de climas diferentes, na região sul a safra é duas vezes colhida, com o plantio dos tubérculos em abril e início de julho.
Pode-se usar semente por mais de um ano, pois a variedade não se regenera por muito tempo. A cultura adora o sol e as batatinhas amadurecem em áreas sombreadas. Coloque os tubérculos no solo a uma distância de 30 cm, deixe 70 entre as fileiras.
O plantio pode ser feito mesmo quando o solo ainda não está totalmente aquecido. Pequenas geadas não são perigosas para a planta.
As batatas juvenis são cultivadas em diferentes tipos de solo, mas os tubérculos grandes são obtidos com umidade e alimentação suficientes. A área de cultivo geralmente é preparada e fertilizada no outono. Ela cresce bem depois do trigo ou mostarda de inverno.
Preparação de sementes
Os tubérculos de plantio são selecionados quando desenterrados para armazenamento. Durante uma semana, as batatas são deixadas ao sol, virando-se até que todos os lados adquiram o mesmo tom esverdeado.Em seguida, é enviado para armazenamento em uma adega ou porão, onde a temperatura gira em torno de 4 graus Celsius. Tubérculos do mesmo tamanho são colocados separadamente nas sementes, antes do plantio, eles são tratados em uma solução de permanganato de potássio ou ureia e germinados no calor por três semanas.
Agrotécnica
Na primavera, o solo sob o canteiro de batatas é alimentado com matéria orgânica, cultivada até 30 cm de profundidade. Os moradores do verão plantam tubérculos sob uma pá, fazendo buracos de 10 centímetros de comprimento se o solo for leve, 5 centímetros para solo argiloso pesado. Na faixa do meio, as batatas são lançadas ao solo na segunda década de abril ou início de maio, nas regiões norte uma semana depois.
Os tubérculos são colocados nos buracos junto com as cinzas. Em vez disso, fertilizantes orgânicos ou giz são usados em solos ácidos. Estrume podre ou superfosfato é colocado nos buracos junto com as batatas. O terreno é nivelado, alguns residentes de verão imediatamente removem o solo, o que permite que você salve os rebentos da invasão do besouro da batata do Colorado. Outros jardineiros preferem trincheira ou plantio liso.
Recursos de cuidados
Apesar do fato de que a variedade Juvel normalmente tolera seca, alta temperatura do ar e baixa umidade, os tubérculos não crescem grandes. Na ausência de chuva, as batatas devem ser regadas. A irrigação por gotejamento é mais adequada para esse propósito. O excesso de umidade afeta negativamente o sabor das batatas. Torna-se aguado, não transborda. Ajuda a fazer uma excelente colheita:
- Arbustos amontoados.
- Cobertura de cobertura com fertilizantes minerais e matéria orgânica.
- Controle de pragas em tempo hábil.
A cultura reage positivamente à introdução de esterco e excrementos de aves. Isso deve ser feito pelo menos 2 vezes por temporada. As batatas juvenis crescem em solos pobres, os microrganismos ajudam a melhorar a sua fertilidade, o que promove a absorção de componentes úteis.
Para aumentar o número dessas bactérias, um fertilizante biológico chamado Agromax é introduzido no solo. Após a aplicação, os nitratos nos tubérculos da batata da variedade Juvel não se acumulam. Este concentrado contém ácidos húmicos que fortalecem as plantas. Contém farinha de sangue, que satura as células com nutrientes, água bioativa, que promove a reprodução de microorganismos.
Vantagens e desvantagens
A descrição da variedade Juvel interessou não apenas aos residentes de verão que plantam tubérculos com uma pá, mas também aos agricultores, para os quais as características comerciais são de primordial importância. As vantagens indiscutíveis das batatas são chamadas:
- bom gosto;
- armazenamento de longo prazo;
- maturação rápida;
- resistência à seca e geadas;
- alta produtividade.
O Juvel é cultivado em solos arenosos leves, margas e solos pretos.
A variedade raramente é afetada por requeima, crosta comum, nematóides, não tem tempo de adoecer com Alternaria, quando os tubérculos ficam cobertos de manchas e a polpa fica preta. Com uma grande quantidade de umidade, o sabor do produto se deteriora, na ausência ou insuficiente rega, crescem batatas pequenas.
Doenças e pragas
A variedade Juvel não tem medo da requeima, pois os tubérculos amadurecem rapidamente. Se permanecerem no solo, os arbustos são atacados por um fungo. Para evitar que isso aconteça, a terra é cultivada antes do plantio da batata. Os topos são pulverizados com Fitosporin. Por muitos anos, fazendeiros e jardineiros têm lutado sem sucesso com vários métodos com o besouro da batata do Colorado, que adora plantas de beladona. Em pequenas áreas, os residentes de verão tentam coletar manualmente as larvas, ao lado dos canteiros semeiam leguminosas, calêndula e mostarda.
Os agricultores pulverizam os campos com fungicidas como "Anti-Zhuk", "Calypso", "Karate", "Inta-Vir", "Tanrek" e tratam os tubérculos com o medicamento "Prestige" antes do plantio. Afeta negativamente o sistema nervoso de pragas, causando paralisia "Gulliver". Este inseticida também acelera o crescimento dos arbustos.
Colheita e armazenamento
Por algumas semanas, antes de retirar os tubérculos, você precisa parar de regar as batatas e cortar as pontas. Juvel tem uma pele muito fina que pode ser facilmente danificada. Colhendo com cuidado. Para isso, os agricultores usam ceifeiras-debulhadoras equipadas com pinças laterais. Dos arbustos maiores, os tubérculos são escolhidos para a semente. As batatas são secas e só depois são colocadas na adega, onde ficam perfeitamente armazenadas.
Mesmo os iniciantes podem cultivar a variedade Juvel. O rendimento da cultura diminui com o clima desfavorável, falta de potássio e fósforo no solo, quando se usa sementes ruins.
Com irrigação adequada, amontoamento e alimentação adequados, crescem batatas grandes, que são usadas para preparar vários pratos. O sabor dos tubérculos deteriora-se com a água estagnada.
Apesar da casta Juvel não se regenerar, o local da horta necessita de ser mudado. Se você plantar batata depois de mostarda, rabanete, feijão e feijão, o rendimento aumenta, o número de pragas diminui.
