Descrição da variedade de groselha, açúcar bielorrusso, plantio e cuidados
A alta popularidade da groselha do Açúcar Bielo-russo deve-se à sua despretensão em relação às condições de cultivo, cuidado e excelente sabor. Seus frutos contêm alta concentração de vitaminas e minerais, ácidos orgânicos, pectinas, flavonóides e outros compostos bioativos. Para que um arbusto de jardim frutifique de forma abundante e estável, é necessário conhecer as suas características varietais e algumas regras de plantação.
Açúcar bielorrusso de groselha: descrição, características
A variedade foi obtida pelo cruzamento de duas variedades conhecidas de groselhas - White large e Belorussky, com base no Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia. A planta está de maturação meio precoce, os frutos são colhidos em meados de julho. O arbusto é caracterizado como alto, sua altura é de 1 metro, o espalhamento dos brotos é médio. O grau de formigamento na groselha do açúcar bielorrusso também é médio, existem espinhos simples, duplos e triplos.
O arbusto frutífero cresce bem e se desenvolve em áreas com solo argiloso e argiloso. Ele dá frutos por 12-18 anos. A colheita é posicionada como grande, o peso dos bagos é de 9 a 10 gramas. De cor verde claro, formato oval, excelentes qualidades de consumo: polpa doce, sabor equilibrado. A colheita da groselha-do-açúcar na Bielo-Rússia tem um propósito universal.
A pontuação de degustação da fruta groselha é 4,8 pontos em 5. O teor de açúcar nas bagas é de 14% e o teor de ácido é de apenas 2%. A variedade Belorussky Sugar distingue-se por um grau médio de resistência ao oídio, antracnose. A planta não tem medo de baixas temperaturas, alta robustez do inverno.
Vantagens e desvantagens
Ao cultivar groselhas de açúcar bielorrussas, jardineiros experientes observam as seguintes características positivas:
- fertilidade própria;
- maturidade precoce;
- não causa dificuldades ao crescer;
- não tem medo de invernos rigorosos;
- aumento da imunidade a doenças fúngicas;
- altas taxas de produtividade;
- versatilidade de frutas;
- frutífero grande.
Das deficiências da groselha do açúcar da Bielo-Rússia, vale destacar apenas a presença de um grande número de espinhos, que dificultam o processo de colheita dos frutos maduros. Mas, por outro lado, graças aos espinhos, a planta não superaquece ao sol e tolera o tempo seco com mais facilidade.
Como cultivar uma safra corretamente
Para alcançar resultados elevados, é necessário seguir algumas recomendações ao plantar a groselha do açúcar bielorrusso.
Preparando o local de pouso
Visto que a groselheira-do-açúcar bielorrussa é uma cultura que adora luz, para o seu plantio é necessário dar preferência a áreas com um bom nível de iluminação, a sombra parcial não funciona. Caso contrário, os frutos serão pequenos e de má qualidade.
Além disso, a planta deve ser protegida dos ventos, é melhor escolher um local perto dos edifícios, uma cerca.
O trabalho preparatório envolve a limpeza de ervas daninhas do local usando herbicidas contínuos como o Hurricane, o Roundup. O pré-plantio e a aração de safras de adubo verde (centeio, mostarda) têm um efeito benéfico no arbusto. Essa técnica agrícola simples torna possível melhorar a aeração e o valor nutricional do solo para o plantio de groselhas bielorrussas.
Além disso, você precisa adicionar húmus ou composto ao solo a uma taxa de 6 a 10 kg por 1 metro quadrado. É possível prevenir o desenvolvimento de doenças no futuro e o aparecimento de vários insetos nocivos com a ajuda da fumigação - tratamento do local com preparações especiais.
O solo que as groselhas adoram
É melhor plantar groselhas bielorrussas em solos argilosos, argilosos e negros. Plantar em uma área pantanosa, com uma ocorrência próxima de água subterrânea, argila grossa, areia, é ineficaz - o arbusto nesses solos costuma adoecer. Rendimentos abundantes são obtidos se a planta for plantada no solo com uma acidez de 6-6,5.
A escolha do material de plantio
Ao comprar uma groselha de açúcar bielorrussa, você deve prestar atenção à sua aparência. Especialmente na condição do sistema radicular - deve estar saudável, sem sinais de doença. A melhor opção é adquirir material de plantio em viveiro especializado ou de vendedores de confiança.
Considerando que a variedade é frequentemente propagada por estratificação, então uma cópia deve ter um ou mais brotos com espessura de 5 milímetros, com 2-3 raízes esqueléticas (comprimento - de 15 centímetros). Para verificar a viabilidade da muda, é necessário fazer um corte transversal da raiz, que deve ser de cor branca ou creme. Material com corte marrom, cinza ou preto deve ser excluído.
Tecnologia de pouso
São plantadas groselhas de açúcar bielorrussas, seguindo o seguinte algoritmo de ações:
- Cave buracos de plantio com 50 × 50 centímetros de tamanho e 60 centímetros de profundidade.
- Adicione uma mistura de húmus (10 quilos), superfosfato (200 gramas) e fertilizante de potássio (30 gramas) em cada buraco.
- Despeje 3-5 litros de água, quando for absorvido, adicione a mesma quantidade.
- Coloque a muda no centro do buraco, espalhe as raízes e polvilhe com terra. Ao mesmo tempo, não é recomendável aprofundar o colo da raiz em mais de 5-7 centímetros - desta forma, pode-se conseguir a formação de novos brotos de reposição.
Depois de um dia, solte o solo, aplique cobertura morta para evitar a ruptura das raízes quando o solo secar.
Açúcar bielorrusso cuidado de groselha
O cuidado competente com a colheita de frutas é a chave para uma colheita rica e saborosa.
Regar e alimentar
O arbusto deve ser irrigado em climas secos e quentes uma vez a cada 7 a 10 dias. As groselhas têm uma maior necessidade de rega durante a fase de floração, durante a formação dos ovários e durante o desenvolvimento dos frutos. A última irrigação é realizada 2 semanas antes do dia da colheita. Quando os frutos são colhidos, a rega é reiniciada para garantir a alta produtividade do mato para a próxima safra. É melhor regar a planta pela raiz, o método de aspersão neste caso não é relevante.
Os procedimentos de alimentação com verbasco, excrementos de pássaros ou complexos minerais são realizados anualmente em solos esgotados e em solos férteis - uma vez a cada 3 anos.A introdução de cinzas de madeira, onde existe muito potássio, também ajudará no combate aos parasitas.
Formação de Bush
É permitida a poda de groselhas bielorrussas na primavera - antes da abertura dos botões ou no outono - após a colheita. Como a planta é bastante plástica, pode ter as formas mais incomuns. A variedade é cultivada tanto na versão clássica quanto na forma de cordões de um e dois ombros, estrofe, em uma treliça.
Abrigo para o inverno
De acordo com a descrição da variedade, o arbusto apresenta um nível suficiente de resistência ao gelo. Mas, no caso de um inverno com pouca neve, é recomendável cobrir o solo no círculo próximo ao tronco com esterco podre, palha e serragem de abeto. As groselhas bielorrussas melhoradas também devem ser protegidas durante o inverno.
Doenças, pragas e prevenção
No início da primavera, a palha velha deve ser removida, depois de despejar 3-5 litros de água quente (80 graus) sob cada arbusto. Isso ajudará a se livrar de fungos e pragas que estão no solo naquele inverno. A cobertura morta precisa ser substituída por uma nova.
Além disso, é bom cultivar a terra sob o mato antes de brotar com mistura de bordeaux de 1%. Antes da formação dos botões, o Karbofos é usado para proteger o arbusto de pulgões, mosquitos da bílis e moscas-serra. O enxofre coloidal (30 gramas por 10 litros de água) é usado para combater os ácaros renais.
Propagação de groselha
A fruticultura é cultivada em camadas ou em estacas. O principal é conhecer as características de cada método.
Camadas
Na primavera, para a reprodução da groselha-do-açúcar bielorrussa, eles escolhem um broto forte, dobram-no no chão e borrifam-no com terra. Periodicamente, é regado e, à medida que aparecem os brotos, eles batem. No outono, é separada da mata-mãe e plantada em local preparado.
Estacas
O material para o melhoramento da variedade é colhido em meados de junho, escolhendo-se os poderosos crescimentos laterais do ano passado. A parte superior com 5-6 centímetros de comprimento é cortada deles, todas as folhas são cortadas, restando apenas as duas de cima. As mudas são plantadas em miniestufa a uma distância de 7 centímetros uma da outra. Eles precisam ser regados, cobertos com vidro, papel alumínio e sombreados. O cuidado consiste na aeração, irrigação regular e afrouxamento do solo.
Colheita
Se as bagas são transportadas por longas distâncias, são removidas 5-7 dias antes do amadurecimento completo. Para consumo in natura e como matéria-prima do vinho, os frutos são colhidos já maduros.
Regras de armazenamento
Uma safra madura é armazenada por apenas 4-5 dias, e uma safra verde - 14 dias. Antes de colocar as bagas na geladeira, é preciso separá-las, colocá-las em sacos de papel, não podem ser lavadas. Se a colheita for colocada no congelador, então também é examinada, os bagos estragados são retirados, lavados e dispostos numa camada sobre uma superfície adequada (tábua de cortar). Após o congelamento, as frutas são colocadas em um recipiente hermético.
A groselha do açúcar da Bielo-Rússia é uma planta despretensiosa e de alto rendimento. Não é difícil cultivar, o principal é apenas seguir as práticas agrícolas básicas.
