Cultivo de pimenta em estufa e campo aberto na região de Moscou
Para a maioria dos jardineiros, o cultivo de pimentão é comum. Muitas vezes, as pessoas estão envolvidas no cultivo de pimentas em campo aberto nos subúrbios. Esta região é mais adequada para o plantio de hortaliças do que outras, pois possui verões úmidos com temperaturas ótimas. Na região de Moscou, recomenda-se o plantio de variedades intermediárias ou precoces, pois aqui se enraízam melhor do que outros tipos de pimenta.
Antes de cultivar mudas de pimenta para a região de Moscou, é recomendável determinar as variedades mais adequadas e familiarizar-se com o plantio correto de pimentas.
Variedades populares
As condições climáticas da região de Moscou são adequadas para o cultivo de pimentas. No entanto, ainda vale a pena cultivar nesta região os tipos mais adequados deste vegetal.
Maravilha laranja
A laranja milagre é uma variedade de maturação precoce que tem tempo de amadurecer totalmente três meses e meio após o plantio da pimenta em terreno aberto. A altura do arbusto pode ser de até um metro. No entanto, quando cultivado em condições de estufa, pode crescer até um metro e meio. Recomenda-se que os arbustos jovens sejam amarrados imediatamente a suportes confiáveis para que no futuro a planta não se quebre devido à carga dos frutos ou ventos fortes.
No processo de crescimento nos arbustos, aparecem frutos cubóides de laranja. São bastante grandes e pesam cerca de 300 gramas. As frutas têm um sabor excelente, pelo que são frequentemente utilizadas na cozinha para a preparação de todo o tipo de pratos de vegetais.
Pinóquio
Pinóquio é uma pimenta versátil, pois pode ser cultivada em estufa de policarbonato e ao ar livre. O híbrido pertence às primeiras pimentas, já que o amadurecimento técnico ocorre em 75-90 dias após o transplante das mudas.
O arbusto da planta é bastante raro, mas alto - 100-120 cm. Durante o cultivo, recomenda-se beliscar os arbustos para que não haja brotos desnecessários. Se você deixar de beliscar, os frutos não serão muito grandes.
Os pimentões maduros têm forma de cone e são de cor vermelha brilhante. Seu tamanho é 15 x 5 cm e seu peso é 90-130 gramas. Após a colheita, os frutos do Buratino podem ser armazenados por vários meses. É por isso que eles podem ser transportados por longas distâncias sem problemas. Na maioria das vezes, o Pinóquio é cultivado para criar conservas para o inverno.
atlântico
Atlantik é ótimo para estufas e áreas bem iluminadas. No entanto, não é recomendado aos residentes das regiões norte o cultivo desta variedade, uma vez que não suporta bem as baixas temperaturas.
Este híbrido difere do resto em sua produção e arbustos altos. A altura da planta cultivada chega a um metro e meio.Quando cultivada ao ar livre, esta variedade alta de pimentão deve ser amarrada para evitar que o vento derrube os arbustos.
Esta variedade tem frutos muito grandes, com comprimento que pode chegar a 20 cm e diâmetro de 15 cm, o peso médio é de 100 gramas, mas em estufas os pimentos podem pesar um pouco mais. Atlantic também pode se orgulhar de seu sabor. A fruta tem polpa suculenta e espessa, com aroma muito fresco. As pimentas são utilizadas na preparação de preparações para o inverno e nas saladas de legumes frescos.
Andorinha
Muitos produtores de vegetais cultivam Andorinhas em seus lotes. Essa variedade tem muitas vantagens, que incluem facilidade de cultivo e alto rendimento. Além disso, esta pimenta é valorizada por sua excelente resistência a pragas e doenças.
Ao contrário de outras variedades, a Andorinha é meia-temporada, pois amadurece apenas 120 dias após o plantio. Os arbustos de pimenta não são muito altos e crescem apenas até 60 cm, por isso não é necessário amarrá-los. No entanto, algumas pessoas ainda preferem amarrá-los a suportes por razões de segurança.
Os frutos da andorinha têm formato cônico. Eles têm cerca de 10 cm de comprimento e pesam 120 gramas. No início, eles são coloridos de verde claro, mas depois de amadurecer, sua casca torna-se vermelho brilhante. Na maioria das vezes, eles são usados para criar compotas de inverno e preparar pratos de vegetais.
Plantar sementes
Antes de começar a plantar, você precisa decidir quando plantar pimentas para o cultivo de mudas. O plantio da pimenta deve ser feito em fevereiro ou início de março. No entanto, se estiver planejado o cultivo de pimenta em casa de vegetação, então você pode plantar as sementes mais cedo.
Preparação de sementes
Antes de começar a plantar mudas, você deve começar a preparar a semente. Em primeiro lugar, é realizada a calibração, necessária para selecionar a semente de melhor qualidade para o plantio. Para fazer isso, é necessário espalhar todas as sementes em uma fileira sobre uma superfície plana para que as sementes muito pequenas possam ser peneiradas. Depois disso, você precisa se livrar das sementes vazias que não germinam. Para tal calibração, você terá que preparar uma solução salina composta por um litro de água e 40 gramas de sal. Todas as sementes selecionadas são colocadas na mistura preparada e embebidas nela por 5-7 minutos.
Com o tempo, as sementes vazias que não precisam ser plantadas começarão a flutuar na superfície.
Tendo selecionado o material de plantio da mais alta qualidade, você pode começar a desinfetá-lo. Para fazer isso, todas as sementes terão que ser embebidas em uma solução fraca de manganês. O procedimento deve ser realizado em meia hora, após a qual as sementes são retiradas do recipiente e lavadas com água fria.
Você também pode desinfetar pimentas com fitossporina. Para preparar a solução, você precisa misturar duas gotas do medicamento com um litro de água. Nessa mistura, as sementes devem ser embebidas por 30-40 minutos.
Preparação do solo
Antes de plantar pimentas, é necessário preparar o solo. Em muitos aspectos, a taxa de crescimento de mudas jovens depende disso. Alguns produtores compram uma mistura de solo pronta nas lojas, mas ainda assim a maioria prefere fazer eles mesmos. Para o cultivo de mudas, é recomendado o uso de solos soltos, que absorvem a umidade melhor do que outros.
Para criar uma mistura de solo, é necessário misturar o solo com turfa, húmus e cinza de grama. Você também pode adicionar uma pequena quantidade de areia, se desejar. Em alguns casos, para melhor germinação das mudas, adiciona-se ao solo fertilizantes minerais. Para fazer isso, adicione 10 gramas de sal de potássio, vários gramas de nitrato de amônio e superfosfato a um quilograma de solo.
Um problema bastante comum é a rápida evaporação da umidade do solo.Para evitar que a água evapore tão rapidamente, um hidrogel deve ser adicionado ao solo, com o qual você pode manter a umidade no solo.
Plantio
Para o plantio de sementes de pimenta, recomenda-se o uso de pequenas caixas nas quais vários arbustos podem ser cultivados ao mesmo tempo. Primeiro, cada recipiente deve ser preenchido com a mistura de solo previamente preparada. Nesse caso, você não deve preenchê-los até o topo. Recomenda-se deixar alguns centímetros no topo.
Quando todas as caixas estiverem cheias de solo, você pode começar a criar buracos. Eles não devem ser muito profundos para que os primeiros brotos possam aparecer mais rapidamente. A profundidade de cada buraco deve ser de cerca de 1-2 cm, e a distância entre eles deve ser de 4 cm. Após o plantio de todas as sementes, as covas devem ser polvilhadas com terra e regadas. Em seguida, eles são cobertos com papel alumínio e transferidos para uma sala quente.
Plantar mudas
É necessário transplantar mudas jovens para o solo no final da primavera, quando o solo tem tempo de aquecer bem. Se for cultivado em uma estufa, pode ser transplantado vários meses antes.
Seleção de local para pimenta
A localização do local onde a pimenta será plantada determina a qualidade e a quantidade da safra colhida. Recomenda-se cultivar a verdura em local bem iluminado e aquecido pelo sol. Você também precisa prestar atenção ao solo do local. A pimenta não cresce em solo arenoso ou argiloso.
Não se esqueça da rotação de culturas, pois as pimentas podem crescer mal depois de algumas plantas. Não é recomendável plantá-los em áreas onde anteriormente cresciam batatas, cebolas, abobrinhas, tomates ou leguminosas.
Preparação do solo
Antes de começar a plantar, você precisa analisar o solo para descobrir quanto fertilizante deve ser adicionado a ele. Se o solo não for muito pobre, você não deve adicionar uma grande quantidade de cobertura a ele. O excesso de nutrientes pode fazer com que muitas folhas e caules comecem a aparecer nos arbustos, o que afeta negativamente o número e o tamanho dos frutos.
É necessário adicionar adubo de cobertura ao solo no início do outono. Ao mesmo tempo, é recomendável alimentar o solo não só com fertilizantes minerais, mas também com fertilizantes orgânicos. No outono, o local deve ser fertilizado com turfa não ácida e composto. Para um metro quadrado, 8-10 kg de fertilizante serão suficientes. Além disso, no outono, você precisa desenterrar o site. Este procedimento é recomendado antes de fertilizar o solo.
Na primavera, o local é fertilizado com componentes minerais. Poucas semanas antes do plantio, vale a pena adicionar potássio, superfosfato e ureia ao solo. Você também pode adicionar um pouco de nitrogênio se houver pouco nitrogênio no solo.
Aterrissagem
Recomenda-se plantar mudas no solo em dias nublados ou à noite. Para começar, você deve marcar todas as camas no local e fazer furos. No plantio de variedades de baixo crescimento, a distância entre cada cova deve ser de cerca de 30 cm. Para arbustos altos, a distância aumenta para 60 cm. A profundidade da cova deve corresponder ao tamanho das raízes da muda e não deve ser muito grande. Será o suficiente para fazer um furo de 8-12 cm de profundidade.
Antes de plantar as mudas no solo, deve-se enxugar o local com água e borrifar com uma solução de pragas. Não é recomendável plantar a pimenta muito fundo para não cobrir o colo da raiz com terra. Se estiver coberto, no futuro a planta pode ser infectada com uma perna preta. Quando todas as pimentas forem colocadas no solo, elas precisarão ser polvilhadas com terra e cobertas com papel alumínio.
Conclusão
Plantar mudas nos subúrbios não é tão difícil. Para isso, basta inspecionar as melhores variedades de pimentão para a região de Moscou e análises de jardineiros que cultivam pimenta há vários anos.